Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Ανακαλύφθηκε φάρμακο κατά των ανθεκτικών στα αντιβιοτικά βακτηρίων – δολοφόνων

Το Klebsiella pneumoniae, ένα βακτήριο που μπορεί εύκολα να εξαπλωθεί στα νοσοκομεία, να προκαλέσει θανατηφόρες λοιμώξεις και για το οποίο τα τρέχοντα φάρμακα αποτυγχάνουν, μπορεί να αντιμετωπιστεί με ανθρώπινα μονοκλωνικά αντισώματα.
Cibum Newsroom -

Πόσιμο νερό: Οι “αιώνιες χημικές ουσίες PFAS” περνούν από το νερό στο αίμα των καταναλωτών

Νέα μελέτη επιβεβαιώνει ότι το πόσιμο νερό αποτελεί σημαντική πηγή εισόδου χημικών PFAS στον ανθρώπινο οργανισμό
Cibum Newsroom -

Αθέμιτος ανταγωνισμός: Το ρύζι εισαγωγής μειώνει στο μισό τις τιμές στα ευρωπαϊκά χωράφια

Η Coldiretti χαιρετίζει την αναθεώρηση της ρήτρας διασφάλισης της ΕΕ για το ρύζι, αλλά κρούει τον κώδωνα κινδύνου για την αναποτελεσματικότητά της
Cibum Newsroom -

Πότε είναι επικίνδυνο το γύρισμα της ομελέτας με σπάτουλα; Επιστημονική δοκιμή

Τι αποκάλυψαν επιστημονικές δοκιμές για τα εργαλεία που χρησιμοποιούμε καθημερινά στην κουζίνα
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνο συμπλήρωμα διατροφής υπόσχεται πρωτεΐνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά αλλά περιέχει επικίνδυνο βακτήριο

Η έρευνα των Αρχών διαπίστωσε ότι συνδέεται με κρούσματα Salmonella — οι καταναλωτές καλούνται να μην το καταναλώσουν
Cibum Newsroom -

Πατάτες: Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος πλυσίματος για να αποφύγετε τις τροφικές δηλητηριάσεις

Πώς το σωστό πλύσιμο μειώνει δραστικά μικρόβια όπως η E. coli και η Listeria
Cibum Newsroom -

Γιατί οι άνδρες έχουν θηλές;

Ανακαλύπτοντας γιατί οι άνδρες έχουν θηλές, τη λειτουργία τους και τις ιατρικές καταστάσεις που μπορούν να τις επηρεάσουν
Cibum Newsroom -

Η καλύτερη ώρα για να πιείτε καφέ αν θέλετε να χάσετε βάρος

Γνωρίζετε ήδη ότι ο καφές ενισχύει την ενέργειά σας — αλλά θα μπορούσε επίσης να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος;
Cibum Newsroom -

Θεριεύει η σαλμονέλα στα πτηνοτροφεία: Η βιομηχανία γράφει τους κανόνες και οι Αρχές υποχωρούν – Πενταετής ανάλυση στοιχείων

Τα περισσότερα αμερικανικά πτηνοτροφεία ξεπερνούν συστηματικά τα όρια σαλμονέλας, ενώ οι αρμόδιες αρχές αποσύρουν κρίσιμους κανόνες για την προστασία των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 1,1 τόνοι μπιφτέκια – Ο αόρατος εχθρός των εργοστασίων τροφίμων επέστρεψε

Βιομηχανία τροφίμων αποσύρει προληπτικά 1,1 τόνο προϊόντων, μετά τον εντοπισμό του ανθεκτικού βακτηρίου Listeria monocytogenes στον εξοπλισμό παραγωγής και όχι στα ίδια τα τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Μολυσμένες ντομάτες: Οι παραγωγοί αρνούνται ότι ευθύνονται τα προϊόντα τους για τα εκατοντάδες κρούσματα σαλμονέλας

Ενώ οι ευρωπαϊκές αρχές συνδέουν το ξέσπασμα με σικελική παραγωγή, οι αγρότες κάνουν λόγο για αθέμιτο ανταγωνισμό και ζητούν ενίσχυση των ελέγχων στην εφοδιαστική αλυσίδα.
Cibum Newsroom -

Θεσσαλονίκη: 22χρονος δηλητηριάστηκε από ψάρια – Η αρχική διάγνωση ήταν καρκίνος

Η πρώτη εργαστηριακά επιβεβαιωμένη περίπτωση ανισακίωσης από ψάρια στην Ελλάδα - 22χρονος νοσηλεύτηκε στο νοσοκομείο Παπαγεωργίου με συμπτώματα που αρχικά παρέπεμπαν σε κακοήθεια
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 1,8 εκατ. λιρών σε οίκο ευγηρίας μετά τον θάνατο ηλικιωμένης που πνίγηκε με το φαγητό της

Ηλικιωμένη 96 ετών πέθανε από πνιγμό σε οίκο ευγηρίας στο Ίνβερνες στη Σκωτία – Πρόστιμο 1,8 εκατ. λιρών στην εταιρεία για σοβαρές παραλείψεις φροντίδας
Cibum Newsroom -

Νέα επιστημονική προειδοποίηση για τα ελληνόπουλα: Πώς “πληρώνουν” την παράλειψη πρωινού γεύματος

Έλληνες επιστήμονες αποκαλύπτουν τι συμβαίνει στο σώμα των παιδιών και των εφήβων όταν δεν τρώνε πρωινό
Cibum Newsroom -

Τα μικρόβια–έκπληξη που ζουν στο τηλέφωνο του ντους και πώς να τα ξεφορτωθείτε, σύμφωνα με την επιστήμη

"Δέος" προκάλεσε στους ερευνητές η βιοποικιλότητα των μικροβίων που κρύβονται στην κεφαλή του ντους και στις οδοντόβουρτσες.
Cibum Newsroom -

Η μεγάλη “γκάφα” που κάνουμε όταν ξύνουμε τον πάτο του κεσέ γιαουρτιού ή βουτύρου για να μη χάσουμε ούτε γραμμάριο

Ξύνετε τον κεσέ με γιαούρτι ή βούτυρο, με κουτάλι ή μαχαίρι για να κερδίσετε τα γραμμάρια που έχουν απομείνει; Μάλλον πρέπει να το κόψετε!
Cibum Newsroom -

Σας αρέσουν τα μεξικάνικα εστιατόρια; Δείτε ποια είναι τα πιο υγιεινά αλλά και τα πιο ανθυγιεινά πιάτα

Από τα tacos και τα burritos μέχρι τα churros και τα nachos, η μεξικανική κουζίνα κρύβει γεύσεις γεμάτες ένταση — αλλά και θερμίδες. Δείτε ποια πιάτα αξίζει να προτιμάτε και ποια να αποφεύγετε για ένα πιο υγιεινό μεξικανικό γεύμα
Cibum Newsroom -

Ανθεκτικά βακτήρια εντοπίζονται σε κρέας, θαλασσινά και λαχανικά λιανικής που φτάνουν στον καταναλωτή

Η γενετική ανάλυση αποκαλύπτει ποικιλία στελεχών E. coli με διαφορετικούς παράγοντες αντοχής στα αντιμικροβιακά, δείχνοντας πως η τροφική αλυσίδα μπορεί να λειτουργεί ως φορέας μεταφοράς ανθεκτικότητας
Cibum Newsroom -

Κορν Φλέικς: Μελέτη επισημαίνει τον κίνδυνο της καθημερινής κατανάλωσης και θέτει παγκόσμιο ζήτημα ασφάλειας τροφίμων

Έρευνα-καμπανάκι για τα κορν φλέικς - Μπορεί να είναι πηγή καρκινογόνων βαρέων μετάλλων σύμφωνα με εργαστηριακή ανάλυση 42 δειγμάτων από διάφορες μάρκες και χώρες προέλευσης
Cibum Newsroom -

Ψάρια σε ελληνικά σούπερ μάρκετ: Το 1 στα 3 από 108 δείγματα RTE βρέθηκε μολυσμένο – Αποκαλυπτική μελέτη ΑΠΘ και ΕΦΕΤ

Οι επιστήμονες εντόπισαν προνύμφες του παρασίτου Anisakis, μη ορατές με γυμνό μάτι, σε σχεδόν στο ένα τρίτο των έτοιμων προς κατανάλωση ψαριών στα ελληνικά σούπερ μάρκετ
Cibum Newsroom -
1...374375376...1.624Σελίδα 375 από 1.624

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Νέα

Συναγερμός για σαλμονέλα στην Αττική: Εννέα άτομα στο νοσοκομείο μετά από γεύμα στο ίδιο κατάστημα

Δύο παιδιά ανάμεσα στους ασθενείς που μεταφέρθηκαν στο Νοσοκομείο Νίκαιας
Ασφάλεια Τροφίμων

ΠΟΥ: Στο μικροσκόπιο 18 «παντοτινά χημικά» PFAS που περνούν στον οργανισμό μέσω της διατροφής

Αυξάνονται οι ανησυχίες για την έκθεση μέσω τροφίμων και πόσιμου νερού
Διατροφή και Υγεία

Παιδιά και έφηβοι καταναλώνουν πολύ λιγότερα φυτικά τρόφιμα από όσα χρειάζονται – Μελέτη σε 185 χώρες

Έρευνα αποκαλύπτει ότι η πρόσληψη φρούτων, λαχανικών, οσπρίων καιξηρών καρπών παραμένει κάτω από τα συνιστώμενα επίπεδα σχεδόν σε όλο τον κόσμο

Ροή Ενημέρωσης

Νέοι ενήλικες: Πολλοί δεν γνωρίζουν πώς να διαχειριστούν μόνοι τους την υγεία τους

Υγεία

Αν η γήρανση σταματούσε εντελώς, πόσα χρόνια θα ήταν η ανθρώπινη ζωή; Μελέτη

Υγεία

Jet lag: Τα πολύωρα ταξίδια δεν επηρεάζουν μόνο τον ύπνο αλλά και το έντερο

Υγεία

Συναγερμός για σαλμονέλα στην Αττική: Εννέα άτομα στο νοσοκομείο μετά από γεύμα στο ίδιο κατάστημα

Νέα

Η ΑΒ Βασιλόπουλος στις 10 Πιο Αξιοθαύμαστες Επιχειρήσεις στην Ελλάδα – Βράβευση στα Fortune Most Admired Companies 2026

Εστίαση / Τουρισμός

Καφές: Ποιοι λαοί καταναλώνουν τις μεγαλύτερες ποσότητες και πού βρίσκεται η Ελλάδα

Καταναλωτής

«Γεύσου την αυθεντική Κρήτη» – Διαφημιστική καμπάνια για την προβολή του νησιού ως Ευρωπαϊκής Περιφέρειας Γαστρονομίας 2026

Εστίαση / Τουρισμός

ΠΟΥ: Στο μικροσκόπιο 18 «παντοτινά χημικά» PFAS που περνούν στον οργανισμό μέσω της διατροφής

Ασφάλεια Τροφίμων

Φονική έκρηξη σε εργοστάσιο ξυδιού στην Κορινθία: Νεκρός 25χρονος εργαζόμενος (φωτογραφίες και βίντεο)

Νέα

Σπόροι chia: Με ποια φάρμακα μπορεί να αλληλεπιδράσουν και τι πρέπει να γνωρίζετε

Υγεία