Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Μήπως γεμίζετε λάθος το πλυντήριο πιάτων σας; Οι 8 κανόνες για αστραφτερό αποτέλεσμα

Η επιστήμη της σωστής στοίβαξης: Πώς να εξασφαλίσετε καθαρά σκεύη και μέγιστη εξοικονόμηση σε κάθε πλύση
Cibum Newsroom -

Η αποκόλληση των νυχιών πάνω από τέσσερις φορές συχνότερη στους χρήστες φαρμάκων απώλειας βάρους GLP-1

Νέα μελέτη συνδέει τα φάρμακα GLP-1 με αποκόλληση και αποχρωματισμό των νυχιών.
Cibum Newsroom -

Διαιτολόγοι μαϊμού στα social media βάζουν σε κίνδυνο την υγεία μας – 11 μηνύσεις από τον Σύλλογο Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Ελλάδος

Πώς η παραπληροφόρηση και οι "μαγικές" δίαιτες βάζουν σε κίνδυνο ανυποψίαστους πολίτες
Cibum Newsroom -

Κυβερνοεπίθεση σε σούπερ μάρκετ στη Γαλλία – Καταστράφηκαν τρόφιμα αξίας εκατοντάδων χιλιάδων ευρώ

Στο στόχαστρο τα συστήματα ψύξης των Leclerc, Super U και Intermarché – Οι θερμοκρασίες φέρεται να έφτασαν τους 50°C, προκαλώντας μεγάλες απώλειες σε νωπά και κατεψυγμένα προϊόντα.
Πέπη Οικονομάκη -

Ανακαλείται κονσέρβα τόνου λόγω κινδύνου αλλοίωσης (φωτογραφία)

Πρόβλημα συσκευασίας σε κονσέρβες τόνου ιδιωτικής ετικέτας στη Γαλλία και επιστημονικά δεδομένα για διαρροές, διάβρωση και μηχανικές αστοχίες.
Γιώργος Μορφονιός -

Ελαιόλαδο: Όλη η αλήθεια πίσω από την ημερομηνία λήξης στις ετικέτες – Η «παγίδα» των 18 μηνών και η κρυφή ηλικία του εξαιρετικά παρθένου

Για πόσο καιρό παραμένει πραγματικά φρέσκο και ποιοτικό το προϊόν στο τραπέζι μας
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 4.500 ευρώ σε τυροπιτάδικο στην Πετρούπολη – Πώς επηρέασε ο τζίρος το ύψος του προστίμου

Τι διαπίστωσαν οι ελεγκτές στην Πετρούπολη και ποια είναι τα ανώτατα πρόστιμα ανά κατηγορία κύκλου εργασιών.
Cibum Newsroom -

Social media: Πώς θα γίνεται ο έλεγχος ηλικίας για παιδιά κάτω των 15 ετών – Τι αλλάζει στους υπάρχοντες λογαριασμούς

Πώς θα γίνεται η επαλήθευση ηλικίας μέσω Kids Wallet, ποια παιδιά αποκλείονται και τι ισχύει για υπάρχοντες λογαριασμούς.
Cibum Newsroom -

Απίστευτο περιστατικό: Μεγάλο σουπερμάρκετ διέθεσε ξανά παρτίδες γάλακτος που είχαν ανακληθεί τον Φεβρουάριο λόγω τοξίνης – Φωτογραφίες

Οκτώ μήνες μετά τον παγκόσμιο συναγερμό για τη σερεουλίδη, ανακληθείσες παρτίδες Aptamil και Milumil διατέθηκαν ξανά στη Γερμανία.
Ελένη Τσαγκά -

Air fryer: Το μέρος που ΔΕΝ πρέπει να βάλεις ΠΟΤΕ τη φριτέζα σου για να αποφύγεις ενδεχόμενο πυρκαγιάς

Βάσει της πρόσφατης προειδοποίησης της Βρετανικής Πυροσβεστικής Υπηρεσίας και του οργανισμού Electrical Safety First
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Μείωση 40,2% στις αγορές ελαιολάδου μέσα σε μία δεκαετία – Σχεδόν 14πλάσιες οι αγορές έτοιμων γευμάτων

Έρευνα του ΙΕΛΚΑ καταγράφει μεγάλη υποχώρηση στις αγορές ελαιολάδου και εντυπωσιακή αύξηση των έτοιμων γευμάτων στην Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

Γρανίτες: Νέες ανακλήσεις στην Ευρώπη – 37 follow-ups στο RASFF, στη λίστα διανομής και η Ελλάδα (φωτογραφίες)

Υψηλές συγκεντρώσεις γλυκερόλης σε γρανίτες προκαλούν ανακλήσεις στην Ευρώπη, με σοβαρούς κινδύνους για την υγεία των παιδιών.
Cibum Newsroom -

PFAS και διοξίνες στα τρόφιμα: Επηρεάζουν τη γονιμότητα των ανδρών από τη μήτρα και τον θηλασμό; Τι αποκαλύπτει νέα 20ετής μελέτη

Νέα μελέτη παρακολούθησε νεαρούς άνδρες έως τα 20 έτη – Γιατί τα αποτελέσματα για τους ρύπους των τροφίμων διχάζουν τους επιστήμονες.
Πέπη Οικονομάκη -

Τρίκαλα: Αξιοποίηση παραπροϊόντων της ελιάς για την παραγωγή πρωτεΐνης για ζωοτροφές – Πρωτοποριακή έρευνα στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας

Η μύγα «μαύρος στρατιώτης» ανοίγει νέους δρόμους στην ελαιοκομία.
Cibum Newsroom -

Πίνει ραδιενεργό νερό για 250 ημέρες, παρά τον κίνδυνο – Ο influencer που προκαλεί σάλο στα social

Χιλιάδες likes και εκατοντάδες σχόλια για τον influencer που προωθεί ραδιενεργό νερό, παρά τις επιστημονικές προειδοποιήσεις.
Cibum Newsroom -

Αποσύρεται καφές που περιέχει… ψάρι! Πώς μπορεί να βρέθηκε ένα τέτοιο συστατικό στο ρόφημα;

Η κρυφή παρουσία του θαλάσσιου κολλαγόνου σε δημοφιλή ροφήματα και ο κίνδυνος για την υγεία.
Πέπη Οικονομάκη -

Κατσαρίδες και μύγες σε μηχανήματα παραγωγής τυριών μεγάλης μονάδας – Για δεύτερη φορά στο στόχαστρο των ελεγκτών για παραβάσεις υγιεινής

Επαναλαμβανόμενες ελλείψεις στην υγιεινή, υπολείμματα τυριού σε εξοπλισμό που είχε καθαριστεί και απουσία ολοκληρωμένου σχεδίου ασφάλειας τροφίμων
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Τροφική δηλητηρίαση σε εστιατόριο της Θεσσαλονίκης: Η υπόθεση που έφτασε στον Άρειο Πάγο

Πώς αποδείχθηκε η τροφική δηλητηρίαση χωρίς εργαστηριακή εξέταση του γεύματος και τι έκρινε ο Άρειος Πάγος.
Ελένη Τσαγκά -

Συναγερμός σε κέντρο διανομής μεγάλης αλυσίδας σούπερ μάρκετ – Δεκάδες εργαζόμενοι με συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης

19 άνθρωποι μεταφέρθηκαν σε νοσοκομεία, ενώ 25 έως 30 εξετάστηκαν επί τόπου από τις υπηρεσίες έκτακτης ανάγκης.
Πέπη Οικονομάκη -

Πάνω από 650 κρούσματα και δύο θάνατοι από σαλμονέλα σε αυγά – Χονδρέμποροι και εστίαση καλούνται να αποσύρουν παρτίδες συγκεκριμένης επιχείρησης

Νέο στέλεχος Salmonella Enteritidis εντοπίστηκε σε δείγματα αυγών από ουκρανική επιχείρηση, στο πλαίσιο έρευνας για ευρύτερη επιδημική έξαρση.
Πέπη Οικονομάκη -
1...567...1.734Σελίδα 6 από 1.734

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Νέα

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης στο cibum: «Έτρωγα όλο το φαγητό μου, αλλά δεν κατάλαβα πώς βοήθησα τα παιδάκια στην Αφρική»

Ο Έλληνας επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης εξηγεί γιατί η αφθονία τροφίμων δεν βάζει τέλος στην πείνα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Nestlé: Αγωγή του Γενικού Εισαγγελέα του Τέξας για αρσενικό, μόλυβδο και κάδμιο σε βρεφικές τροφές της Gerber

Η εταιρεία κατηγορείται ότι παραπλανούσε τους γονείς για την ασφάλεια των προϊόντων της – Τι υποστηρίζει η Nestlé και ποια στοιχεία επικαλούνται οι αμερικανικές αρχές
Ασφάλεια Τροφίμων

Δηλητηρίαση από ψάρια: Αναδυόμενος κίνδυνος στην Ευρώπη η ciguatera – 10 επιδημικές εξάρσεις με 40 περιστατικά

Νέες εκθέσεις της EFSA παρουσιάζουν περιστατικά δηλητηρίασης, εργαστηριακά ευρήματα και δεδομένα ελέγχων στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης

Νέα ανάκληση οικογενειακού παγωτού – Η γεύση που συνδέεται με αυξημένη παρουσία καρκινογόνων αφλατοξινών

Ανάκληση

Λίμνη Βόλβη: Δραματική μείωση 89,8% στην αλιευτική παραγωγή μέσα σε έξι δεκαετίες

Αλιεία

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής: Πώς η ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων & Ποτών συμβάλει στην υγιεινή διατροφή από την παιδική ηλικία

Βιομηχανία Τροφίμων

Ευρωπαϊκή ειδοποίηση υψηλής προτεραιότητας για γνωστές μπάρες πρωτεΐνης μετά από καταγγελίες – Διανομή σε 18 χώρες

Ανάκληση

Σκεύη καθημερινής χρήσης που δεν πρέπει ποτέ να βάζετε στο πλυντήριο πιάτων

Οικιακά

Ανακαλούνται δημοφιλή γυναικεία παπούτσια με τοξική αγκράφα – Γιατί το νικέλιο θεωρείται επικίνδυνο σε επαφή με το δέρμα (φωτογραφία)

Οικιακά

Ευρωπαϊκός Συναγερμός για καφέ εσπρέσο με υπερδιπλάσια ωχρατοξίνη Α – Η μάρκα πωλείται και στην Ελλάδα (μάρκα, παρτίδα και φωτογραφία)

Ανάκληση

17χρονη ερευνήτρια δημιούργησε ντομάτες με γεύση κρέατος μέσω γενετικής τροποποίησης και κατοχύρωσε πατέντα

Διεθνή

Γιατί κιτρινίζει το μπρόκολο; 

Ασφάλεια Τροφίμων

Γάλα και γιαούρτι συνδέονται με λιγότερα συμπτώματα κατάθλιψης και άγχους στους εφήβους – Τι έδειξε έρευνα σε 135.138 μαθητές

Διατροφή και Υγεία