Ετικέτα:ασφάλεια τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων: Έρευνα για τις απόψεις των χρηστών των social media

Νέα μελέτη τονίζει την αύξηση της ευαισθητοποίησης των χρηστών social media για την ασφάλεια τροφίμων

Η Ασφάλεια Τροφίμων το μεγάλο ζήτημα τα επόμενα χρόνια σύμφωνα με τον Διευθύνοντα Σύμβουλο του ΟΚΑΑ

Δηλώσεις του Διευθύνοντος Συμβούλου του Οργανισμού Κεντρικών Αγορών και Αλιείας (ΟΚΑΑ ΑΕ) Α. Αποστολάκου - Έρχονται αυξήσεις σε σπανάκι, άνηθο και μαϊντανό και πατάτες

Σύστημα που εντοπίζει αλλοιώσεις στα τρόφιμα, από μαθητές της Θεσσαλονίκης!

Μαθητές του 2ου ΓΕΛ Καλαμαριάς κατασκεύασαν τον μικροεπεξεργαστή Arduino που ελέγχει μεθάνιο, υγρασία, αγωγιμότητας και Ph.

Σαλμονέλα: Ο ρόλος των επαγγελματιών τροφίμων στην ΕΕ

Μελέτη-ανασκόπηση υπογραμμίζει τις πηγές μόλυνσης από σαλμονέλα και συνιστά καλύτερες συνθήκες υγιεινής από επαγγελματίες τροφίμων

Εστιατόρια: Ποιο αντέχει δημόσια βαθμολόγηση για υγιεινή και ασφάλεια;

Το παράδειγμα της Βρετανίας όπου τα αποτελέσματα των επιθεωρήσεων για την ασφάλεια τροφίμων δημοσιοποιούνται και αναρτώνται στα εστιατόρια, απέχει πολύ από την ελληνική πραγματικότητα

Μελέτη: Οι κυριότερες πηγές σαλμονέλας στην Ευρώπη

Μελέτη με δεδομένα από 34 ευρωπαϊκές χώρες κατά την περίοδο 2015-2019 εντοπίζει τις κυριότερες εστίες σαλμονέλας.

Eurofins Αναλυτικά Εργαστήρια Αθηνών

Εργαστηριακές αναλύσεις, Μελέτες - Εφαρμογές

Νέο τρόπο ανίχνευσης της μόλυνσης από Listeria στα τρόφιμα και ένα εμβόλιο για τον  νοροϊό ανακαλύπτουν μεγάλα πανεπιστήμια

Νέους τρόπους ανίχνευσης της μόλυνσης από Listeria στα τρόφιμα και ένα εμβόλιο για τον νοροϊό ανακαλύπτουν μεγάλα πανεπιστήμια, μετά από έρευνες.

Ροή Ενημέρωσης