Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Αποσύρονται μαρμελάδες με επικίνδυνα πρόσθετα

Εντοπίστηκαν ανεπισήμαντα Θειώδη – Μεγάλος κίνδυνος για άτομα με ευαισθησία
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 25 τόνοι δημοφιλούς έτοιμου γεύματος λόγω μόλυνσης από επικίνδυνο παθογόνο

Καταναλωτές καλούνται να μην φάνε το τρόφιμο και να ακολουθήσουν τις οδηγίες ασφαλείας για την αποφυγή σοβαρών προβλημάτων υγείας.
Cibum Newsroom -

Αποσύρονται 6 είδη γλυκών λόγω παρουσίας παθογόνου – Το κοινό συστατικό που προκάλεσε τη μόλυνση

Προειδοποίηση για τους καταναλωτές: Ανακαλούνται αγαπημένα γλυκίσματα λόγω επικίνδυνης μόλυνσης σε κοινό συστατικό που χρησιμοποιείται σε όλες τις παρτίδες
Cibum Newsroom -

Ανάκληση καφέ που διατίθεται ως specialty από αλυσίδες – Εντοπίστηκε παρουσία απαγορευμένου φυτοφαρμάκου

Ευρωπαϊκή ειδοποίηση για καφέ από Κένυα με υπολείμματα χλωρπυριφού – Αναστάτωση στην ολλανδική αγορά και περιορισμοί διακίνησης
Cibum Newsroom -

Σοβαρός κίνδυνος από δημοφιλή σοκολατάκια – Ειδοποίηση RASFF για 11 χώρες

Μη δηλωμένο αλλεργιογόνο σιτάρι εντοπίστηκε σε δημοφιλή σοκολατάκια προκαλώντας πανευρωπαϊκή ανάκληση.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 12.000 πακέτα με μπισκότα – Περιέχουν κομμάτια ξύλου!

Μεγάλη ανάκληση προϊόντων λόγω πιθανής μόλυνσης από ξένα σώματα - Σοβαρός κίνδυνος για τους καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Τι γίνεται φέτος με τα παγωτά; Νέες ανακλήσεις για επικίνδυνα συστατικά

Ποια παγωτά αποσύρονται λόγω μη δηλωμένων αλλεργιογόνων και άλλων επικίνδυνων συστατικών που απειλούν την υγεία των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνη κανέλα σε μεγάλα σούπερ μάρκετ – Προκαλεί καρκίνο και ερεθισμούς σε μάτια, δέρμα και πνεύμονες

Ανάκληση προϊόντος λόγω υψηλών επιπέδων οξείδιου του αιθυλενίου – Προειδοποίηση για σοβαρούς κινδύνους στην υγεία των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Εντοπίστηκε σαλμονέλα σε παραδοσιακά σιροπιαστά γλυκά – Πωλούνταν συσκευασμένα αλλά και χύμα

Επικίνδυνα για κατανάλωση λόγω σαλμονέλας – Ποια γλυκά αποσύρονται
Cibum Newsroom -

Δύο έφηβοι διασωληνωμένοι στη ΜΕΘ από μολυσμένο σάντουιτς που αγόρασαν από καντίνα

Διασωληνωμένοι 17χρονοι στην Ιταλία μετά από κατανάλωση σάντουιτς με μπρόκολο – Σε επιφυλακή οι υγειονομικές αρχές
Cibum Newsroom -

Συναγερμός για σπανάκι με Listeria – Ανακαλούνται γνωστές μάρκες από όλα τα μεγάλα σούπερ μάρκετ

Εντοπίστηκε Listeria monocytogenes – Σύσταση στους καταναλωτές να μην το καταναλώσουν και να το απορρίψουν άμεσα.
Cibum Newsroom -

Βρέθηκε καρκινογόνο κάδμιο και σε κρεμμύδια – Η ανακοίνωση ανάκλησης

Το κάδμιο είναι βαρύ μέταλλο που ενδέχεται να προκαλέσει σοβαρές βλάβες στα νεφρά, στο ήπαρ, στο αναπαραγωγικό σύστημα, ενώ θεωρείται και πιθανώς καρκινογόνο
Cibum Newsroom -

Μέλι: Βρέθηκαν κομμάτια μετάλλου μέσα σε βάζα – Κίνδυνος για σοβαρούς τραυματισμούς

Ξένα σώματα εντοπίστηκαν σε προϊόντα μελιού – Συστάσεις για άμεση απόσυρση
Cibum Newsroom -

Δεκάδες δηλητηριάσεις από δημοφιλή σοκολάτα – Εκτιμήσεις για πάνω από 1.300 κρούσματα σαλμονέλωσης

Η σαλμονέλα που βρέθηκε σε φιστίκια Habibi ευθύνεται για την επιδημία που έχει εξαπλωθεί σε τέσσερις επαρχίες του Καναδά
Cibum Newsroom -

Μπλόκο στα σύνορα για τη μολυσμένη ρίγανη από την Τουρκία – Περιέχει τοξίνη που προκαλεί καρκίνο και προβλήματα στο ήπαρ

Κατάσχεση ρίγανης από την Τουρκία λόγω επικίνδυνης τοξίνης με ηπατικές και καρκινογόνες επιδράσεις
Cibum Newsroom -

Αποσύρεται από τα ράφια καφές με υψηλά επίπεδα καρκινογόνου ωχρατοξίνης Α

Αλεσμένος καφές περιείχε αυξημένη συγκέντρωση ωχρατοξίνης Α – Προειδοποίηση για πιθανό κίνδυνο
Cibum Newsroom -

Μολυσμένα ψάρια σε μεγάλα σούπερ μάρκετ

Διπλή ανάκληση προϊόντων ψαριού στη Γαλλία λόγω Listeria – Κίνδυνος για τη δημόσια υγεία
Cibum Newsroom -

Κομμάτια σύρματος σε τυρί cottage ιδιωτικής ετικέτας μεγάλου σούπερ μάρκετ – Ειδοποίηση RASFF

Πιθανός κίνδυνος τραυματισμού από μεταλλικά ξένα σώματα, σύμφωνα με τον επίσημο συναγερμό τροφίμων RASFF
Cibum Newsroom -

15 τόνοι φιστικιών αποσύρονται από την αγορά – Εντοπίστηκε σαλμονέλα

Η σαλμονέλα μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας – Σε επαγρύπνηση οι αρχές τροφίμων.
Cibum Newsroom -

2 επικίνδυνα βακτήρια σε γάλα – Δεκάδες ασθενείς, ανάμεσά τους και παιδιά

Μη παστεριωμένο γάλα προκαλεί συναγερμό λόγω δεκάδων ασθενειών από E. coli και Campylobacter
Cibum Newsroom -
1...262728...328Σελίδα 27 από 328

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Στη «μέγγενη» η εστίαση: Μετά τα σουπερμάρκετ μπαίνουν και τα κρεοπωλεία στα έτοιμα γεύματα

Ο συνοικιακός χασάπης θα «σερβίρει» φαγητό στο δισκάκι - Προβληματισμός και φόβοι για λουκέτα στην παραδοσιακή ταβέρνα
Ασφάλεια Τροφίμων

Τρώτε μελάτα αυγά; Η προειδοποίηση των ειδικών και η νέα μελέτη για τη σαλμονέλα και τον χρόνο βρασμού

Νέα επιστημονικά δεδομένα για την εξουδετέρωση της σαλμονέλας σε διαφορετικούς τρόπους μαγειρέματος αυγών.
Ασφάλεια Τροφίμων

24χρονος κουρέας πέθανε από αναφυλακτικό σοκ μετά από γλυκό – Το πόρισμα της ιατροδικαστικής έρευνας

Τον διαβεβαίωσαν ότι το γλυκό δεν περιείχε φιστίκια, όμως η εργαστηριακή ανάλυση αποκάλυψε την παρουσία του αλλεργιογόνου.

Ροή Ενημέρωσης

Πειραματικό φάρμακο αδυνατίσματος πωλείται στο διαδίκτυο πριν εγκριθεί – Τι αποκάλυψε η ανάλυση 150.000 αναρτήσεων

Υγεία

Ιταλία: Εξαφανίστηκαν γαλακτοκομικά, κατεψυγμένα, αλεύρι και ζυμαρικά από τα ράφια – Παρέλυσε η εφοδιαστική αλυσίδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Η μουσική αλλάζει τη γεύση του φαγητού – Τι αποκάλυψαν εγκεφαλικές απεικονίσεις

Διατροφή και Υγεία

Γρίπη, RSV, COVID-19: Το ECDC προειδοποιεί για τις λοιμώξεις του χειμώνα

Υγεία

Μπορούν τα συμπληρώματα ωμέγα-3 να προλάβουν το Αλτσχάιμερ;

Υγεία

Και δεύτερη ανάκληση σήμερα από τον ΕΦΕΤ: Σαλμονέλα σε μπιφτέκια ελληνικής εταιρείας που προμηθεύει μεγάλα σουπερμάρκετ

Ανάκληση

Ο καφές έχει πλέον 40% περισσότερες θερμίδες – Και δεν φταίει κυρίως η ζάχαρη

Διατροφή και Υγεία

ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται noodles της MAGGI (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Η Abbott αποσπά τον κλάδο διατροφής της σε νέα εταιρεία με πωλήσεις 8,5 δισ. δολαρίων

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Μπορούν όσοι έχουν κοιλιοκάκη να φάνε πατάτες από φριτέζα σε εστιατόριο; Τι έδειξαν οι εργαστηριακοί έλεγχοι 98 δειγμάτων

Ασφάλεια Τροφίμων