Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Ξεκινούν οι θερινές εκπτώσεις – Ποιες ώρες θα είναι ανοιχτά αύριο Κυριακή τα καταστήματα

Προσδοκίες για μεγαλύτερη κίνηση από καταναλωτές και επισκέπτες λόγω της τουριστικής περιόδου
Cibum Newsroom -

Λουκέτο σε αλυσίδα ζαχαροπλαστείων – 13 ζωντανές κατσαρίδες μέτρησε το υγειονομικό

Υγειονομικός έλεγχος αποκάλυψε σοβαρές παραβάσεις, οδηγώντας τις αρχές στην άμεση αναστολή της λειτουργίας του.
Cibum Newsroom -

Συναγερμός στην παγκόσμια βιομηχανία τροφίμων: Κυβερνοεπιθέσεις «νεκρώνουν» εργοστάσια και προκαλούν ελλείψεις

Από την Coca-Cola μέχρι τα παγωτά της Ιαπωνίας, το νέο κύμα κυβερνοεπιθέσεων απειλεί τα ράφια των καταστημάτων
Πέπη Οικονομάκη -

Τι αλλάζει για την e-food μετά την εξαγορά της Delivery Hero από την Uber – Deal 13 δισ. ευρώ

Τι προβλέπει η συμφωνία για την e-food, τη Foody και τις 14 αγορές που περνούν στη SSW Partners.
Cibum Newsroom -

Καλλιμάνης: Εγκατάσταση δύο σύγχρονων φωτοβολταϊκών συστημάτων στο Αίγιο

Η Καλλιμάνης επενδύει στην ενεργειακή αναβάθμιση των εγκαταστάσεών της στο Αίγιο, με στόχο την ενίσχυση της βιώσιμης λειτουργίας της.
Cibum Newsroom -

ΕΖΑ: Διευρύνει το χαρτοφυλάκιό της με San Miguel και ΠΙΛΑΒΑΣ – Στόχος η περαιτέρω ανάπτυξη στην αγορά ποτών

Η Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης ενισχύει τη θέση της με νέες στρατηγικές συνεργασίες, επεκτείνεται σε νέες κατηγορίες προϊόντων και καταγράφει βελτιωμένες οικονομικές και εμπορικές επιδόσεις.
Cibum Newsroom -

Γρηγόρης: Αύξηση τζίρου 5,8% το 2025 – 16 νέα καταστήματα και επενδύσεις στην ανάπτυξη

Η αλυσίδα κατέγραψε κύκλο εργασιών €58,96 εκατ., διατήρησε υψηλή κερδοφορία, ενίσχυσε το δίκτυό της με νέα καταστήματα και συνέχισε τις δράσεις εταιρικής κοινωνικής ευθύνης.
Λένα Βασιλακοπούλου -

ΗΠΕΙΡΟΣ ΑΕΒΕ: Αύξηση όγκου πωλήσεων και ισχυρότερη κερδοφορία το 2025

Η ΗΠΕΙΡΟΣ ΑΕΒΕ κατέγραψε το 2025 αύξηση 2,1% στον όγκο πωλήσεων, ενίσχυση της κερδοφορίας, άνοδο 8,5% στις εξαγωγές και επενδύσεις 8,2 εκατ. ευρώ.
Λένα Βασιλακοπούλου -

44 εκατομμύρια θα πληρώσουν 6 κολοσσοί της πτηνοτροφίας που πετούσαν τα απόβλητά τους σε ποταμό!

Πώς κλείνει δικαστική διαμάχη 20 ετών για τη ρύπανση από τα απόβλητα της πτηνοτροφίας στις ΗΠΑ
Cibum Newsroom -

Kapelis Packaging: Νέα λύση για τη διαχείριση απορριμμάτων στους χώρους παραγωγής τροφίμων

Η Kapelis Packaging διαθέτει τις πρέσες Mil-tek για συμπίεση χαρτονιού και πλαστικού, προσφέροντας ασφαλή και αποδοτική διαχείριση απορριμμάτων σε βιομηχανίες τροφίμων.
Cibum Newsroom -

EUDR: Οι αλλαγές που επηρεάζουν τις επιχειρήσεις τροφίμων – Οι νέες υποχρεώσεις για καφέ, σοκολάτα, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και κρέας

Οι αλλαγές στον EUDR επηρεάζουν καφέ, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και βοοειδή. Οι νέες υποχρεώσεις για εισαγωγείς και επιχειρήσεις τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Χάθηκαν 20 τόνοι τυρί έμενταλ αξίας περίπου 80.000 ευρώ – Τι πρέπει να προσέχει η βιομηχανία τροφίμων στη μεταφορά προϊόντων

H εξαφάνιση 20 τόνων τυριού Έμενταλ στη Γερμανία, υπενθυμίζει τα μέτρα ασφαλείας που απαιτούνται στη μεταφορά προϊόντων στη βιομηχανία τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Η επιστήμη του ελαιολάδου στο επίκεντρο διεθνούς συνεδρίου στο Ηράκλειο Κρήτης τον Σεπτέμβριο του 2026

Το Ηράκλειο φιλοξενεί το επιστημονικό συνέδριο για το ελαιόλαδο με επίκεντρο την ποιότητα, την αυθεντικότητα, την καινοτομία και τη βιωσιμότητα.
Cibum Newsroom -

Το μυστικό παζάρι της τομάτας: Πώς ευρωπαϊκοί κολοσσοί κατεβάζουν τις τιμές και πιέζουν την αλυσίδα παραγωγής αυξάνοντας τα κέρδη τους

Η μάχη για τη φθηνότερη τομάτα αποκαλύπτει ένα σύστημα όπου η πίεση στις τιμές μεταφέρεται στους μεταποιητές, στους αγρότες και στους εργαζομένους.
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Παραβάσεις στη διακίνηση ρυζιού και πρόστιμα σε δυο επιχειρήσεις μετά από πολυήμερους ελέγχους

Πρόστιμα 4.500 ευρώ σε δύο επιχειρήσεις για παραβάσεις στη διακίνηση ρυζιού. Δεν αναγραφόταν στα παραστατικά η προέλευση από χώρες εκτός ΕΕ.
Cibum Newsroom -

Περίπου 770 ευρώ τον χρόνο δαπανά κάθε ελληνικό νοικοκυριό για έτοιμο φαγητό – Κερδίζουν έδαφος τα γεύματα σουπερμάρκετ

Οι Έλληνες εξακολουθούν να μαγειρεύουν στο σπίτι, αλλά χρησιμοποιούν το έτοιμο φαγητό ως συμπληρωματική λύση όταν δεν έχουν χρόνο.
Cibum Newsroom -

M&M’s: Ο Yellow έγινε… παράνομος στη Βρετανία – Γιατί κόπηκε διαφήμιση στο Instagram

Η βρετανική ρυθμιστική αρχή έκρινε ότι ο εμβληματικός κίτρινος χαρακτήρας της M&M’s παρέπεμπε σε συγκεκριμένο προϊόν υψηλό σε λιπαρά, αλάτι και ζάχαρη, παραβιάζοντας τους νέους αυστηρούς κανόνες για τη διαφήμιση τροφίμων.
Πέπη Οικονομάκη -

Σούπερ μάρκετ: Η ΕΕ προσφεύγει κατά της Ουγγαρίας για το πλαφόν στο κέρδος – Υπάρχει κίνδυνος και για τις ελληνικές παρεμβάσεις;

Το Δικαστήριο της ΕΕ καλείται να κρίνει τα όρια της κρατικής παρέμβασης στις τιμές - Πώς η ελληνική προσέγγιση για την ακρίβεια διαφοροποιείται από το ουγγρικό μοντέλο
Πέπη Οικονομάκη -

Η παρεξήγηση με τις αγγελίες εργασίας: Δεν είναι υποχρεωτική η αναγραφή μισθού

Τι προβλέπει ο Ν. 5316/2026 για την αναγραφή μισθού στις αγγελίες εργασίας και γιατί δεν αποτελεί γενική υποχρέωση των εργοδοτών
Cibum Newsroom -

Ελληνική βιομηχανία τροφίμων: Αυξάνεται το κόστος, μειώνεται ο τζίρος – +400% σε βασικές πρώτες ύλες στην Αρτοποιία

Η τελευταία κλαδική έρευνα του Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου Αθήνας καταγράφει μεταξύ άλλων και τις πιέσεις που δέχεται η βιομηχανία τροφίμων και ποτών
Cibum Newsroom -
1...567...305Σελίδα 6 από 305

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ανάκληση

Ανάκληση τροφίμου: Στις 636.000 ευρώ το μέσο κόστος για την επιχείρηση, στο 1,13 εκατ. για μικρότερους παραγωγούς

Νέα στοιχεία αποτυπώνουν το οικονομικό βάρος των ανακλήσεων και τα κενά στην ιχνηλασιμότητα των επιχειρήσεων τροφίμων.
Παιδί

Βρεφικές τροφές: Φθαλικές ενώσεις στο 81% και μικροπλαστικά σε όλες γνωστές μάρκες που εξετάστηκαν – Έρευνα της Consumer Reports

Νέα ανάλυση σε 48 προϊόντα για βρέφη και μικρά παιδιά
Υγεία

Τι πραγματικά προσφέρουν τα συμπληρώματα που υπόσχονται «ενέργεια» – Έλεγχος σε 8 γνωστά συστατικά

Ο έλεγχος δείχνει ότι βιταμίνες, μέταλλα και διεγερτικά δεν αποτελούν απαραίτητα λύση για την επίμονη κόπωση

Ροή Ενημέρωσης

Μέλι: Δύο μεγάλα σουπερμάρκετ πούλησαν ανθόμελο που… δεν ήταν μέλι

Απάτη Τροφίμων

Γιατί τα ξανθά μαλλιά των παιδιών σκουραίνουν καθώς μεγαλώνουν

Υγεία

Απάτη με αυγά στην αγορά: Έβαλαν τον κωδικό της «ελευθέρας βοσκής» σε αυγά από κότες που ζούσαν σε κλουβιά

Απάτη Τροφίμων

Ορθορεξία: Όταν το να τρώμε υγιεινά γίνεται εμμονή

Διατροφή και Υγεία

Χαλκιδική: Στα 1,50 ευρώ/κιλό η πρόταση των παραγωγών για την ελιά ΠΟΠ Χαλκιδικής 

Νέα

ΑΛΜΗ ΑΒΕΕ: Συνεργασία με το Βιολογικό Χωριό για τη διάθεση προϊόντων στην ελληνική αγορά

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Καφές: Γιατί σε κάποιους ανθρώπους φέρνει υπνηλία αντί να τους ξυπνά;

Διατροφή και Υγεία

Ιταλικό κρασί: Πτώση 6,2% στις εξαγωγές το πρώτο εξάμηνο

Νέα

Τσουχτερό πρόστιμο σε γνωστή πιτσαρία στο Περιστέρι για παραπλάνηση καταναλωτών σε 4 πιάτα

Εστίαση / Τουρισμός

Γνωστό εμφιαλωμένο νερό πίσω από χημικό έγκαυμα σε 7χρονο – Εντοπίστηκε καυστική ουσία, ευρωπαϊκός συναγερμός

Ασφάλεια Τροφίμων