Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Πρόστιμο 1.500 ευρώ σε κρεοπωλείο στο Περιστέρι

Οι δύο σημαντικές παραβάσεις που διαπίστωσαν οι ελεγκτές της Περιφέρειας Αττικής
Cibum Newsroom -

Η νέα αγορά Μοδιάνο επανασχεδιάστηκε για να ανακτήσει τον αυθεντικό χαρακτήρα μιας πραγματικής αγοράς!

Το στοίχημα του τρίτου ξεκινήματος της νέας Μοδιάνο είναι να επαναφέρει τα χαρακτηριστικά ενός χώρου καθημερινής ζωής, ανθρωπίνων σχέσεων και βιωμένης εμπειρίας!
Λένα Βουκουβάλα -

PPWR: Οι μικρές επιχειρήσεις προειδοποιούν ότι οι νέοι κανόνες απειλούν τις πωλήσεις στην Ευρώπη

Ευρωβουλευτής ζητά απλούστερους κανόνες για τις διαδικτυακές πωλήσεις, καθώς το κόστος συμμόρφωσης αυξάνεται για τις μικρές επιχειρήσεις
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ελληνική βιομηχανία τροφίμων: Τι αλλάζει από το 2027 για κακάο και πρώτες ύλες υψηλού κινδύνου

Ο νέος κανονισμός της ΕΕ αλλάζει τα δεδομένα για προμήθειες, ιχνηλασιμότητα και έλεγχο των εφοδιαστικών αλυσίδων.
Ελένη Τσαγκά -

Παρατείνεται έως 12 μήνες η διαδικασία για τις θέσεις στις λαϊκές αγορές

Στο υπουργείο Ανάπτυξης η αρμοδιότητα αν δεν ολοκληρωθεί
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Οι βιομηχανίες τροφίμων προειδοποιούν για αυξήσεις τιμών και ζητούν άμεση στήριξη

Επτά στις δέκα επιχειρήσεις προειδοποιούν ότι σύντομα θα μετακυλίσουν τις αυξήσεις στους καταναλωτές
Νίκος Ζορζοβίλης -

Barilla Hellas: Πρωτιά στα ζυμαρικά, στα 139,6 εκατ. ευρώ ο τζίρος το 2025

Η εταιρεία ενίσχυσε πωλήσεις και κερδοφορία, διατηρώντας την πρώτη θέση στην ελληνική αγορά ζυμαρικών.
Cibum Newsroom -

Αντιδράσεις στη Σκωτία για το σχέδιο επιβολής ανώτατων τιμών στα βασικά προϊόντα

Οι μικροί λιανοπωλητές ζητούν από την κυβέρνηση να εγκαταλείψει τα ανώτατα όρια και να αντιμετωπίσει το αυξημένο κόστος λειτουργίας και παραγωγής
Νίκος Ζορζοβίλης -

Σούπερ μάρκετ: Ποια προϊόντα φθηναίνουν από σήμερα – Οι μειώσεις έως 30% και η παγίδα που πρέπει να προσέξουν οι καταναλωτές

Πρεμιέρα για την εθνική πρωτοβουλία με μειωμένες τιμές σε τουλάχιστον 1.650 βασικά αγαθά και σχολικά είδη – Περίπου 70 προμηθευτές και 12 αλυσίδες συμμετέχουν στο μέτρο που θα ισχύσει έως τις 31 Δεκεμβρίου
Cibum Newsroom -

Τρωκτικά σε 6 καταστήματα μεγάλης αλυσίδας σουπερμάρκετ – Η απόφαση του Ευρωπαϊκού δικαστηρίου που αλλάζει τους ελέγχους τροφίμων

Οι έλεγχοι πραγματοποιήθηκαν σε διάστημα σχεδόν δύο ετών, αφορούσαν έξι καταστήματα και μία αποθήκη και κατέγραψαν περιττώματα τρωκτικών σε 11 περιπτώσεις.
Cibum Newsroom -

Το 18,63% της αγοράς παρανομεί – Τι αποκαλύπτουν οι έλεγχοι του ΥΠΑΑΤ

Σήμανση, έγγραφα και ιχνηλασιμότητα, η «αχίλλειος πτέρνα» των επιχειρήσεων
Πέπη Οικονομάκη -

Magnum: Κέρδισε τον πρώτο γύρο στη δικαστική διαμάχη με τα πρώην στελέχη της Ben & Jerry’s

Ομοσπονδιακό δικαστήριο του Μανχάταν απέρριψε τη συντριπτική πλειονότητα των κατηγοριών για τη διακυβέρνηση και τον ακτιβισμό της εταιρείας, περιορίζοντας δραστικά το εύρος της αγωγής.
Πέπη Οικονομάκη -

Εργαζόμενος απολύθηκε από μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ γιατί πήρε ένα ψωμάκι που πιθανότατα θα κατέληγε στα σκουπίδια

Η απόλυση κρίθηκε δικαιολογημένη από την Επιτροπή Εργασιακών Σχέσεων, όμως η υπόθεση ανοίγει ξανά τη συζήτηση για τα όρια ανάμεσα στο νόμιμο, το δίκαιο και το ηθικό.
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Πρόστιμο σε εταιρεία που διακινεί φρούτα και λαχανικά – Οι παραβάσεις που διαπίστωσε η Περιφέρεια Αττικής

Πρόκειται για δεύτερη διοικητική κύρωση σε βάρος της εταιρείας, καθώς είχε προηγηθεί πρόστιμο τον Απρίλιο του 2026.
Cibum Newsroom -

Πόσο κόστισε στην Ελλάδα το φετινό καλοκαίρι; Ο «κρυφός» λογαριασμός από καύσωνα, ξηρασία και φωτιές

Η Ελλάδα βρίσκεται στην ευρωπαϊκή πεντάδα των χωρών που πλήττονται περισσότερο από τις επιπτώσεις της κλιματικής κρίσης
Πέπη Οικονομάκη -

Κελυφωτά φιστίκια: Γιατί μια από τις κύριες χώρες παραγωγούς πουλά το προϊόν της σε κουτιά με συναγερμούς ασφαλείας; (Φωτο και βίντεο)

Η εικόνα που έγινε viral αποτυπώνει την ακραία ακρίβεια ενός προϊόντος που αποτελεί βασικό αγροτικό και εξαγωγικό προϊόν της χώρας.
Πέπη Οικονομάκη -

Fast food: Μόνο μία από 12 μεγάλες αλυσίδες δεν χρησιμοποιεί υπερ-επεξεργασμένα συστατικά

Η αξιολόγηση εξέτασε τα συστατικά που χρησιμοποιούν 12 γνωστές αλυσίδες γρήγορου φαγητού
Νίκος Ζορζοβίλης -

EUDR: Στα ελληνικά οι νέες FAQ της Κομισιόν – Τι πρέπει να γνωρίζουν οι επιχειρήσεις τροφίμων

Με λίγους μήνες να απομένουν μέχρι την έναρξη εφαρμογής του EUDR, για τις μεγάλες και μεσαίες επιχειρήσεις, το βάρος μεταφέρεται πλέον στην πρακτική προετοιμασία.
Άννα Λεκατσά -

Επιμελητήριο Πειραιώς: Ο πληθωρισμός πέφτει, αλλά η ακρίβεια παραμένει στο ράφι

Ο εναρμονισμένος πληθωρισμός στην Ελλάδα υποχώρησε στο 2,7% τον Ιούλιο, όμως οι τιμές βασικών τροφίμων εξακολουθούν να καταγράφουν μεγάλες αυξήσεις, διατηρώντας την πίεση στα νοικοκυριά.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 39.000 ευρώ σε εταιρεία που «έκοψε» κριτική καταναλωτή χωρίς αιτιολογία – Τι ισχύει για τις κριτικές σε ΕΕ και Ελλάδα

Η τουρκική Αρχή έκρινε ως αθέμιτη εμπορική πρακτική την απόρριψη αξιολόγησης χωρίς συγκεκριμένη αιτιολογία
Πέπη Οικονομάκη -
1...567...309Σελίδα 6 από 309

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Υγεία

Προειδοποίηση ΕΟΦ: Συμπλήρωμα για τη σεξουαλική ενίσχυση περιέχει κρυφή φαρμακευτική ουσία

Το προϊόν διακινείται ως συμπλήρωμα διατροφής, αλλά περιέχει μη δηλωμένη φαρμακευτική ουσία.
Εστίαση / Τουρισμός

Δεν είναι μόνο ο Σκλαβενίτης: Αντιδράσεις σε όλη την Ευρώπη για τα έτοιμα γεύματα στα σούπερ μάρκετ

Η «εισβολή» του έτοιμου φαγητού από τα σούπερ μάρκετ αλλάζει τον χάρτη της εστίασης παγκοσμίως
News Line

Βιολογικά προϊόντα: Συμφωνία Συμβουλίου και Ευρωκοινοβουλίου για αλλαγές στην πιστοποίηση, την επισήμανση και τις εισαγωγές

Τι αλλάζει στα βιολογικά προϊόντα μετά τη χθεσινή συμφωνία για τον κανονισμό 2018/848.

Ροή Ενημέρωσης

Κολοσσός delivery αποσύρει εικόνες φαγητών που δημιούργησε η τεχνητή νοημοσύνη

Απάτη Τροφίμων

Βεργίνα vs Heineken: Δικαστική δικαίωση της Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης – Αποζημίωση 111 εκατ. € για τις πρακτικές στην ελληνική αγορά μπίρας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Γιατί η Ευρώπη πληρώνει λιγότερα για τα ελληνικά ροδάκινα απ’ ό,τι για τα ισπανικά;

Καταναλωτής

Ελληνική επιστημονική ανακάλυψη ανοίγει νέους δρόμους στην οινοποιία: Κρασί υψηλής προστιθέμενης αξίας από υποβαθμισμένη σταφίδα

Τεχνολογία Τροφίμων

Lidl: Ανάκληση ψαριού σε 3 ευρωπαϊκές χώρες λόγω επικίνδυνου βακτηρίου

Ασφάλεια Τροφίμων

Μπαχαρικό με 4 χρωστικές ουσίες εκ των οποίων οι 2 απαγορευμένες και καρκινογόνες – Ευρωπαϊκή ειδοποίηση (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Ψηφιακή απειλή και στα οικιακά ψυγεία – Πόσο ασφαλείς είναι οι συσκευές που είναι συνδεδεμένες στο διαδίκτυο;

Ασφάλεια Τροφίμων

Υπερ-υπολογιστής βοηθά να γίνει πιο αξιόπιστη η τεχνητή νοημοσύνη στη διάγνωση του καρκίνου του μαστού

Υγεία

Προειδοποίηση ΕΟΦ: Συμπλήρωμα για τη σεξουαλική ενίσχυση περιέχει κρυφή φαρμακευτική ουσία

Υγεία

Οινοποιεία σε όλη την Ελλάδα ανοίγουν τις πόρτες τους την Κυριακή 8 Νοεμβρίου

Εστίαση / Τουρισμός