Καταναλωτής

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΚαταναλωτής

Jumbo: Μετά το πρόστιμο για την σοκολάτα και νέα παράβαση στο κατάστημα Αμαρουσίου – Καμπάνα 6,000€ από την Περιφέρεια Αττικής

Με απόφαση της Διεύθυνσης Ανάπτυξης Π.Ε. Βόρειου Τομέα Αθηνών της Περιφέρειας Αττικής, επιβλήθηκε συνολικό διοικητικό πρόστιμο έξι χιλιάδων ευρώ (6.000,00 €) στην εταιρεία «JUMBO»
Cibum Newsroom -

Αυτά είναι τα 10 τρόφιμα που θα κρατήσουν τις αρθρώσεις σας υγιείς

Οι υγιείς αρθρώσεις μας επιτρέπουν να κινούμαστε, να σηκώνουμε αντικείμενα και να εκτελούμε καθημερινές δραστηριότητες.
Cibum Newsroom -

Καρκινογόνα φυτοφάρμακα σε μπανάνες και μπαχαρικά – Ευρήματα της Foodwatch

Οι γερμανικές αρχές βρήκαν 140 απαγορευμένα φυτοφάρμακα σε κοινά τρόφιμα όπως οι μπανάνες! Μαζί με άλλες ΜΚΟ, η foodwatch ζητά την απαγόρευση των εξαγωγών αυτών των επικίνδυνων ουσιών.
Cibum Newsroom -

Κι άλλα μολυσμένα μανιτάρια στην αγορά – Μπορούν να προκαλέσουν θανατηφόρες λοιμώξεις

H μόλυνση από λιστέρια μπορεί να οδηγήσει σε αποβολές και θνησιγένεια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Cibum Newsroom -

Lidl Ie: «Μην το καταναλώσετε!» – Νέα επείγουσα ανάκληση για δημοφιλές τρόφιμο που μπορεί να προκαλέσει σοβαρές επιπλοκές

Η Lidl προχώρησε στην άμεση απομάκρυνση του προϊόντος από τα ράφια και καλεί τους καταναλωτές που έχουν αγοράσει τις επηρεαζόμενες παρτίδες να μην τις καταναλώσουν
Cibum Newsroom -

Φρούτα και λαχανικά που «λαμπυρίζουν»: Τι σημαίνει αυτό για τα φυτοφάρμακα;

Το χαρακτηριστικό γυάλισμα ή «λαμπύρισμα» που βλέπουμε συχνά σε φρούτα όπως μήλα, λεμόνια ή πιπεριές δεν οφείλεται μόνο στη φρεσκάδα.
Cibum Newsroom -

Έτσι θα σωθεί η επιτραπέζια ελιά μετά τους δασμούς του Τραμπ – Από πού ζητούν βοήθεια οι παραγωγοί

Η σημαντικότερη αγορά επιτραπέζιας ελιάς ήταν αυτή των ΗΠΑ, έως τώρα καθώς εκεί κατέληγε το 30% της συνολικής παραγωγής
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκό μπλόκο σε ελληνικά μύδια λόγω μόλυνσης με κολοβακτηρίδια – Ειδοποίηση RASFF

Η γνωστοποίηση στην Ευρώπη έγινε από την Ιταλία μέσω RASFF, στις 18/04/2024, ύστερα από ελέγχους που έγιναν από κτηνιάτρους στην Puglia
Cibum Newsroom -

Διατροφική Διαφάνεια: Προς υποχρεωτική επισήμανση διατροφικών στοιχείων στο μπροστινό μέρος των συσκευασιών

CSPI και FDA παίρνουν πρωτοβουλία για σαφείς ετικέτες σε τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται πάνω από 16 τόνοι βρώμης λόγω παρουσίας πλαστικού

Η ανάκληση γίνεται από τη μεγαλύτερη εταιρεία επεξεργασίας βιολογικής βρώμης στον κόσμο
Cibum Newsroom -

«Μην τις φάτε» – Ανακαλούνται χοιρινές μπριζόλες από μεγάλο σούπερ μάρκετ λόγω θειωδών – Σοβαρός κίνδυνος για την υγεία

Άτομα με άσθμα ή ευαισθησία στα θειώδη μπορεί να εμφανίσουν σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις, αναπνευστικά προβλήματα, εξανθήματα, πονοκέφαλο ή στομαχικές διαταραχές.
Cibum Newsroom -

Το Ελληνικό τρόφιμο που ανακαλείται λόγω σαλμονέλας σε 5 χώρες

Αυστρία, Ουγγαρία, Κροατία, Γερμανία και Σλοβακία αποσύρουν το προϊόν από τα ράφια τους
Cibum Newsroom -

Ανάκληση «μαμούθ» προϊόντων σφολιάτας που προκάλεσαν τροφικές δηλητηριάσεις

Τα τρόφιμα έχουν μολυνθεί με σαλμονέλα αλλά μπορεί να μην φαίνονται ή να μυρίζουν χαλασμένα.
Cibum Newsroom -

Με ήλιο και υψηλές θερμοκρασίες το ψήσιμο του οβελία

Σε υψηλά για την εποχή επίπεδα παραμένει η θερμοκρασία ανήμερα το Πάσχα, φτάνοντας έως τους 25°C
Cibum Newsroom -

Το φυτοφάρμακο που προκαλεί Πάρκινσον – Χιλιάδες αγωγές κατά της παρασκευάστριας εταιρείας που προσπάθησε να κρύψει τα στοιχεία

Υπάρχουν περισσότερες από 5.800 ενεργές αγωγές κατά της εταιρείας
Cibum Newsroom -

Χαμός στο διαδίκτυο για τις δημοσιεύσεις του «κορυφαίου κριτικού φαγητού» – Δέχεται πυρά για αμειβόμενες επισκέψεις

Καταγγελίες για κρυφές διαφημίσεις γνωστού food influencer.
Cibum Newsroom -

Είναι ασφαλές να ξαναζεσταίνουμε παναρισμένα σνίτσελ;

Οδηγίες για να μην έχουμε απρόοπτα με την υγεία μας
Cibum Newsroom -

Φασολάδα ανακαλείται από μεγάλο σουπερμάρκετ – Σοβαρός κίνδυνος ασφάλειας

Περιέχει ξένο σώμα που ενέχει σοβαρό κίνδυνο τραυματισμού
Cibum Newsroom -

Απίστευτο κι όμως αληθινό: Οι Αμερικανοί βάφουν φέτος το Πάσχα πατάτες αντί για αυγά λόγω της υπερβολικά υψηλής τιμής τους!

Marshmallows, πέτρες και κοχύλια ζυμαρικών έχουν επίσης εμφανιστεί στο διαδίκτυο ως δημοφιλείς εναλλακτικές λύσεις
Cibum Newsroom -

Το απλό σάντουιτς ζαμπόν-τυρί που μολύνθηκε με ύπουλο βακτήριο – Τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές τις επόμενες 70 μέρες

Πώς ένα απλό τρόφιμο μπορεί να είναι δυνητικά πολύ επικίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών
Cibum Newsroom -
1...202122...163Σελίδα 21 από 163

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Καταναλωτής

Γλουτένη: Γιατί οι ετικέτες τροφίμων μπορεί να αλλάξουν για κριθάρι, σίκαλη και βρώμη

Πρόταση στοχεύει να αλλάξει τους κανόνες επισήμανσης για τα άτομα με κοιλιοκάκη, επεκτείνοντας την υποχρέωση δήλωσης πέρα από το σιτάρι
Υγεία

GLP-1 σε χάπι: Έρχεται στην Ευρώπη το «όπλο» κατά της παχυσαρκίας χωρίς ένεση – Πότε ξεκινά και τι αλλάζει για τους ασθενείς

Η σεμαγλουτίδη σε μορφή δισκίου υπόσχεται σημαντική απώλεια βάρους και ανοίγει τον δρόμο για μια νέα εποχή στις θεραπείες κατά της παχυσαρκίας
Διατροφή και Υγεία

Κάνει καλό το ξύδι στη σαλάτα; Νέα μελέτη αξιολογεί τον ρόλο του στην ανθρώπινη υγεία

Νέα επιστημονική ανασκόπηση εξετάζει τις κλινικές μελέτες για το ξύδι, το σάκχαρο, το σωματικό βάρος, τον μεταβολισμό και την υγεία.

Ροή Ενημέρωσης

Λάιμ: Νέα ευρωπαϊκή αξιολόγηση καθορίζει όριο υπολειμμάτων για το fluopyram

Ασφάλεια Τροφίμων

Κατεψυγμένα τρόφιμα: 6 επιλογές που μπορούν να βοηθήσουν στο μεταβολικό σύνδρομο

Διατροφή και Υγεία

Κέτσαπ από φύκια: Η νέα συνταγή αυξάνει τη διατροφική της αξία χωρίς να χαλά τη γεύση

Τεχνολογία Τροφίμων

Βιταμίνη Β12: Πώς οι ιοί των βακτηρίων βοηθούν μικρόβια που δεν μπορούν να την παράγουν

Νέα

Αγωγή 1,5 εκατ. κατά γνωστής αλυσίδα fast food – Πελάτες καταγγέλουν ότι βρήκαν προφυλακτικό στο κοτόπουλο

Εστίαση / Τουρισμός

Χρόνιος πόνος: Νέα έρευνα αναζητά τον «διακόπτη» που μπορεί να τον απενεργοποιήσει στην πηγή του

Υγεία

Κανονισμός PPWR για τις συσκευασίες: Οδηγός Πρακτικής Συμμόρφωσης για Επιχειρήσεις – Διαδικτυακό σεμινάριο με την Άννα Λεκατσά

Σεμινάρια

Αποσύρονται ζυμαρικά λόγω παραπλάνησης καταναλωτών – Τι έγραφε η ετικέτα και τι πραγματικά περιείχαν

Απάτη Τροφίμων

Γλουτένη: Γιατί οι ετικέτες τροφίμων μπορεί να αλλάξουν για κριθάρι, σίκαλη και βρώμη

Καταναλωτής

Καταγγελία για γνωστή εταιρεία κλιματιστικών – Ετοιμάζεται να χρησιμοποιήσει επικίνδυνο ψυκτικό

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα