Καταναλωτής

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΚαταναλωτής

Είναι ασφαλές να ξαναζεσταίνουμε παναρισμένα σνίτσελ;

Οδηγίες για να μην έχουμε απρόοπτα με την υγεία μας
Cibum Newsroom -

Φασολάδα ανακαλείται από μεγάλο σουπερμάρκετ – Σοβαρός κίνδυνος ασφάλειας

Περιέχει ξένο σώμα που ενέχει σοβαρό κίνδυνο τραυματισμού
Cibum Newsroom -

Απίστευτο κι όμως αληθινό: Οι Αμερικανοί βάφουν φέτος το Πάσχα πατάτες αντί για αυγά λόγω της υπερβολικά υψηλής τιμής τους!

Marshmallows, πέτρες και κοχύλια ζυμαρικών έχουν επίσης εμφανιστεί στο διαδίκτυο ως δημοφιλείς εναλλακτικές λύσεις
Cibum Newsroom -

Το απλό σάντουιτς ζαμπόν-τυρί που μολύνθηκε με ύπουλο βακτήριο – Τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές τις επόμενες 70 μέρες

Πώς ένα απλό τρόφιμο μπορεί να είναι δυνητικά πολύ επικίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Νέοι περιορισμοί στις εισαγωγές τροφίμων από ΕΕ εξοργίζουν τους Βρετανούς ταξιδιώτες

Η κυβέρνηση του Ηνωμένου Βασιλείου απαγορεύει την είσοδο κρέατος και γαλακτοκομικών από την ΕΕ – αντιδράσεις στα κοινωνικά δίκτυα.
Cibum Newsroom -

Πασχαλινά λαγουδάκια: Έως και 149% πιο ακριβά η ίδια σοκολάτα σε διαφορετικό σχήμα! 

Ακούγεται παράλογο, αλλά είναι πραγματικότητα και εντάσσεται στην εκμετάλλευση των ημερών!
Cibum Newsroom -

Καρκινογόνος ουσία σε πολλά διαφορετικά προϊόντα και παρτίδες τροφίμων της Nestle για παιδιά ηλικίας 8 μηνών και 1 έως 3 ετών

Συναγερμός για καρκινογόνο ουσία 200% πάνω από το όριο σε τροφές της Nestlé – Ενεργοποίηση ευρωπαϊκού μηχανισμού σε έξι χώρες
Cibum Newsroom -

«Μακριά από τα μωρά» – Νέα ανάκληση 25.000 συσκευασιών παιδικών τροφών που πωλούνται σε μεγάλο σούπερ μάρκετ

Η έκθεση παιδιών σε μόλυβδο, ακόμα και σε πολύ μικρές ποσότητες, μπορεί να έχει σοβαρές και μακροχρόνιες επιπτώσεις στην υγεία και την ανάπτυξή τους
Cibum Newsroom -

Αυτές είναι οι αεροπορικές εταιρείες με το καλύτερο και το χειρότερο φαγητό και ποτό κατά την πτήση, τους τελευταίους 12 μήνες 

Δείτε σε ποια εταιρεία κέρδισε τις προτιμήσεις των ταξιδιωτών
Cibum Newsroom -

Ντομάτες: Πώς τις νοθεύουν και πώς θα ελέγξετε την καθαρότητά τους

Διαλέξτε τις καλύτερες ντομάτες για εσάς και την οικογένειά σας
Cibum Newsroom -

Γιατί πρέπει να κοιτάμε τη πίσω πλευρά στο κουτί των τροφίμων που αγοράζουμε και όχι την μπροστινή – Διατροφολόγος εξηγεί

Κρατήστε τα μάτια σας ανοικτά και μην πέφτετε θύματα του μάρκετινγκ!
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Πρόστιμο €6.000 σε JUMBO για τα σοκολατένια αυγά από “ψεύτικη σοκολάτα”

Επιβολή προστίμου από την Περιφέρεια Αττικής σε JUMPO για παραπλάνηση καταναλωτή σχετικά με τα σοκολατένια αυγά "μαϊμού"
Cibum Newsroom -

Ανησυχία για τις βρεφικές τροφές της Nestle – Και τρίτη χώρα προχωρά σε ανάκληση

Νέα ανάκληση βρεφικών τροφών της Nestle, λόγω υψηλών επιπέδων ωχρατοξίνης Α
Cibum Newsroom -

Παγκόσμιος Δείκτης Ανάκλησης Τροφίμων: Aνησυχητική αύξηση στις ανακλήσεις για κρέας, δημητριακά και φρέσκα προϊόντα

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα «πρωταθλητές» στις παγκόσμιες ανακλήσεις τροφίμων το πρώτο τρίμηνο του 2025
Cibum Newsroom -

Έντομα σε δύο είδη ζυμαρικών δημοφιλούς μάρκας – Άμεση ανάκληση

«Μην χρησιμοποιείτε, πουλάτε, σερβίρετε ή διανέμετε τα επηρεαζόμενα προϊόντα», προειδοποιεί η Υπηρεσία Επιθεώρησης Τροφίμων
Cibum Newsroom -

Οι Έλληνες θέλουν αλλά… δεν μπορούν να μειώσουν την κατανάλωση κρέατος

Νέα, επικαιροποιημένη μελέτη για τη χορτοφαγία στην Ελλάδα - Έχουμε το δεύτερο υψηλότερο ποσοστό παμφάγων στην Ευρώπη - Τα όσπρια κυριαρχούν στις προτιμήσεις για τρόφιμα φυτικής προέλευσης
Cibum Newsroom -

Έκθεση PAN Europe: Πως γίνεται η ανεξέλεγκτη διάθεση επικίνδυνων φυτοφαρμάκων στους καταναλωτές

Καταναλωτές μπορούν να προμηθευτούν ισχυρά νευροτοξικά και PFAS φυτοφάρμακα, θέτοντας σε κίνδυνο ανθρώπους, ζώα και το περιβάλλον.
Cibum Newsroom -

Α. Ζαμπέλας (ΕΦΕΤ): Η ασφάλεια βασικό κριτήριο αγοράς τροφίμων για τους καταναλωτές

Η συνέντευξη του πρόεδρου του ΕΦΕΤ στο ΑΠΕ-ΜΠΕ.
Cibum Newsroom -

Τυρί: Αύξηση της ζήτησης και αναδυόμενες εξειδικευμένες αγορές

Η παγκόσμια αγορά τυριού αναπτύσσεται και προσαρμόζεται στις διατροφικές τάσεις του μέλλοντος.
Cibum Newsroom -

Κατεψυγμένη πίτσα: Πόσο υγιεινή είναι; Τι αποκαλύπτει δοκιμή 14 προϊόντων

Εντυπωσιακή αύξηση πωλήσεων για τις κατεψυγμένες πίτσες το 2024.
Cibum Newsroom -
1...192021...161Σελίδα 20 από 161

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Και άλλη ανάκληση ψαριού της ίδιας εταιρείας από τον ΕΦΕΤ – Είναι μολυσμένη με επικίνδυνο παθογόνο (Δείτε φωτογραφία και μάρκα)

Η έρευνα συνδέει δεύτερη παρτίδα με το ίδιο εργοστάσιο στο Καρπενήσι
Εκπαίδευση

Ελλάδα: Θωρακίστε την επιχείρησή σας από κακόβουλες ενέργειες – Διαδικτυακό σεμινάριο Food Defence από TÜV NORD Hellas και cibum

Στις 2 Ιουλίου το εξειδικευμένο πρόγραμμα εκπαίδευσης για την ανάπτυξη σχεδίων Food Defence και την αντιμετώπιση κινδύνων δολιοφθοράς στην αλυσίδα τροφίμων
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέες εκθέσεις από είκοσι χώρες ζητούν αυστηρότερους ελέγχους σε φθαλικές ενώσεις και δισφαινόλες

Νέα σειρά αναφορών από 20 χώρες αναδεικνύει τα κενά στη ρύθμιση χημικών ουσιών που χρησιμοποιούνται σε πλαστικά, συσκευασίες τροφίμων και καταναλωτικά προϊόντα

Ροή Ενημέρωσης

Νέα απειλή για δασμό 100% σε γαλλικά κρασιά αναστατώνει τους εξαγωγείς

Νέα

PFAS στο κρασί: Σχεδόν όλα τα δείγματα που παράγονται σε συγκεκριμένη περιοχή βρέθηκαν μολυσμένα – Έρευνα

Ασφάλεια Τροφίμων

Η σωστή χρήση ξυδιού για να αφαιρέσετε το επίμονο λίπος από τον φούρνο σας

Οικιακά

Νέος συναγερμός στις ΗΠΑ για τρία κρούσματα βρεφικής αλλαντίασης – Εξετάζεται πιθανή σύνδεση με βρεφικό γάλα σε σκόνη

Επικινδυνότητα τροφίμων

Τα τρόφιμα από έντομα κερδίζουν έδαφος στην Ευρώπη – Νέα έρευνα δείχνει ότι οι καταναλωτές τα προτιμούν περισσότερο απ’ όσο πιστεύουν

Καταναλωτής

Τυροκομικά & Γαλακτοκομικά κρητικά προϊόντα ποιότητας, Μπαλαντίνος!

Λιανεμπόριο

Ο Ιταλός υπουργός Γεωργίας έρχεται στην Αθήνα για διμερή συνάντηση με τον Μ. Σχοινά

Διεθνή

Μια δίαιτα πλούσια σε λιπαρά ίσως προστατεύει από τη γήρανση – Νέα ευρήματα

Υγεία

Και άλλη ανάκληση ψαριού της ίδιας εταιρείας από τον ΕΦΕΤ – Είναι μολυσμένη με επικίνδυνο παθογόνο (Δείτε φωτογραφία και μάρκα)

Επικινδυνότητα τροφίμων

Νέο εργαλείο αξιολογεί ποιοι συνδυασμοί προβιοτικών και φυτικών ινών ωφελούν περισσότερο το έντερο

Τεχνολογία Τροφίμων