Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Fresh Expo Ιεράπετρας: Τα θεμέλια ενός νέου θεσμού για τον αγροδιατροφικό τομέα

Ιδιαίτερα θετικό αποτύπωμα άφησε η πρώτη διοργάνωση της εμπορικής αγροτικής έκθεσης Fresh Expo Ierapetra 2026
Cibum Newsroom -

Πουρές πατάτας σε εστιατόριο η πιθανή αιτία για 20 περιστατικά τροφικής δηλητηρίασης

Ο πουρές που παρέμεινε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για πάνω από δύο ώρες, εξετάζεται ως πιθανή αιτία για 20 περιστατική τροφικής δηλητηρίασης
Cibum Newsroom -

Τσιάρας: Η Ελληνίδα αγρότισσα πρωταγωνίστρια της παραγωγής και της ζωής στην ύπαιθρο

Στήριξη της γυναικείας επιχειρηματικότητας και ενίσχυση της παρουσίας των γυναικών στον πρωτογενή τομέα
Cibum Newsroom -

Έντονο φτέρνισμα από αλλεργία: Το δημοφιλές ρόφημα που φαίνεται να μειώνει τα συμπτώματα – Ευρήματα πειραματικής μελέτης

Νέα επιστημονική μελέτη εξετάζει την επίδραση ενός δημοφιλούς ροφήματος στα συμπτώματα αλλεργικής ρινίτιδας και στο αντανακλαστικό του φτερνίσματος
Ελένη Τσαγκά -

Νέο εργαλείο βιοαισθητήρων για την ανίχνευση του E. coli σε τρόφιμα με γυμνό μάτι

Η απλότητα και η απουσία ανάγκης για προηγμένη υποδομή καθιστούν την τεχνολογία αυτή ελκυστική για χρήση σε όλα τα στάδια της εφοδιαστικής αλυσίδας
Γιώργος Μορφονιός -

Επείγουσα κινητοποίηση του ΠΟΥ για τη σωτηρία τριών παιδιών με αλλαντίαση από μολυσμένα ψάρια

Διεθνής επιχείρηση για τη μεταφορά σπάνιας αντιτοξίνης από τη Γενεύη στη Ντα Νανγκ μετά την κατανάλωση μολυσμένου παραδοσιακού τροφίμου
Cibum Newsroom -

Το παρασκήνιο των πρόσφατων θανάτων από αλλαντικά και του λουκέτου στο εργοστάσιο παραγωγής – Βακτηριαιμίες και μηνιγγίτιδες πίσω από τη θανατηφόρα έξαρση

Τα νέα δεδομένα για την επιδημική έξαρση λιστερίωσης στη Γαλλία που είχε αποκαλύψει το Cibum
Cibum Newsroom -

Προειδοποίηση για συμπληρώματα διατροφής από γερμανική ιστοσελίδα

Ο Δανέζικος Οργανισμός Τροφίμων προειδοποιεί τους καταναλωτές για συμπληρώματα διατροφής από γερμανικά ηλεκτρονικά καταστήματα
Cibum Newsroom -

Συναγερμός από την EFSA για τα PFAS: Τα “παντοτινά χημικά” απειλούν την υγεία των Ευρωπαίων

Σε επίπεδα κινδύνου η έκθεση μεγάλου μέρους του ευρωπαϊκού πληθυσμού
Cibum Newsroom -

Βέροια: Πρόστιμο 1.500 ευρώ σε φορτηγό που πιάστηκε στα πράσα να μεταφέρει λεμόνια και πορτοκάλια χωρίς παραστατικά

Νέο περιστατικό παράνομης διακίνησης τροφίμων
Cibum Newsroom -

Προσοχή – ΕΦΕΤ: Ανακαλείται συσκευή παρασκευής γάλακτος λόγω σφάλματος στο λογισμικό (φωτο)

Οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί τη συγκεκριμένη συσκευή, η οποία διατίθεται κυρίως μέσω των καταστημάτων Lapin House, καλούνται να διακόψουν άμεσα τη χρήση της
Cibum Newsroom -

Αθήνα: Νέο πρόστιμο σε ζαχαροπλαστείο για τα βαριά κουτιά

“Ύπουλη” επιβάρυνση της τσέπης του καταναλωτή από τα κουτιά που υπερβαίνουν σε βάρος το νομοθετημένο όριο
Cibum Newsroom -

“Σβήνει” το ευρωπαϊκό ρύζι: Η βιομηχανία προειδοποιεί για οριστική κατάρρευση λόγω αθέμιτου ανταγωνισμού από τις εισαγωγές

Καμπανάκι κινδύνου από τους παραγωγούς για τις ετεροβαρείς εμπορικές συμφωνίες και το δυσβάσταχτο κόστος, που οδηγούν έναν ιστορικό κλάδο στην εξαφάνιση
Cibum Newsroom -

Απ’ έξω πολυτέλεια και μέσα… αχούρι – Λουκέτο των Αρχών σε καφεστιατόριο λόγω σοβαρών παραβάσεων υγιεινής (φωτογραφίες)

Δείτε τις αποκαλυπτικές Φωτογραφίες από την Κρατική Επιθεώρηση Γεωργίας και Τροφίμων της Τσεχίας
Cibum Newsroom -

Πόλεμος στο ελληνικό ψωμί: Στα δικαστήρια η Ομοσπονδία Αρτοποιών για την τηλεοπτική διαφήμιση μεγάλης αρτοβιομηχανίας – Δείτε το βίντεο

Η ομοσπονδία έχει ήδη προχωρήσει στις απαραίτητες νομικές ενέργειες για την υπόθεση
Cibum Newsroom -

Ελέγξτε τα ψυγεία σας: Σε ελληνικά καταστήματα ενδέχεται να βρίσκεται τυρί μολυσμένο με επικίνδυνο βακτήριο – Δείτε μάρκα και φωτογραφία

Πώς να αναγνωρίσετε τις παρτίδες του γαλλικού τυριού που έχουν διανεμηθεί στη χώρα μας
Cibum Newsroom -

Εικόνα ντροπής για την Ελλάδα: Στη ΜΕΘ Γερμανίδα τουρίστρια που δέχθηκε άγρια επίθεση από αδέσποτα – Και επιθέσεις λύκων

Ανεξέλεγκτα αδέσποτα και λύκοι κοντά σε κατοικημένες περιοχές
Cibum Newsroom -

ΕΟΔΥ: Η ιλαρά δεν φεύγει – Χιλιάδες κρούσματα και νέα προειδοποίηση για τον εμβολιασμό

Η ιλαρά εξακολουθεί να κυκλοφορεί στην Ευρώπη, με τη μεγάλη πλειονότητα των κρουσμάτων να αφορά ανεμβολίαστα ή ατελώς εμβολιασμένα άτομα.
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια Ημέρα Καταναλωτή: Είδες κάτι ύποπτο; Μην το προσπερνάς – Κάνε καταγγελία στο 11717

Παγκόσμια Ημέρα Καταναλωτή 2026: Ενισχύουμε την εμπιστοσύνη, θωρακίζουμε την υγεία μας και παίρνουμε τον έλεγχο στο πιάτο μας
Cibum Newsroom -

6 επιδόρπια – «κόκκινη σημαία» που οι ζαχαροπλάστες δεν παραγγέλνουν ποτέ σε εστιατόριο

Ποια γλυκά αποφεύγουν οι επαγγελματίες ζαχαροπλάστες και γιατί τα θεωρούν σημάδια μαζικής παραγωγής ή κακής ποιότητας
Cibum Newsroom -
1...176177178...1.997Σελίδα 177 από 1.997

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

News Line

Τα τρόφιμα υψηλού κινδύνου που μπαίνουν στη νέα λίστα της ΕΕ για αυξημένους ελέγχους

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προτείνει κατάλογο προϊόντων υψηλού κινδύνου και θέτει το σχέδιο κανονισμού σε δημόσια διαβούλευση.
Επικινδυνότητα τροφίμων

«Μην το τρώτε»: Οι αρχές τεσσάρων χωρών καλούν τους καταναλωτές να αποφεύγουν αυτό το τρόφιμο λόγω καρκινογόνου αρσενικού

Διεθνείς αρχές προειδοποιούν για την παρουσία υψηλών επιπέδων ανόργανου αρσενικού, σε τρόφιμο που διατίθεται και στην ευρωπαϊκή αγορά.
Παιδί

Μπιμπερό: Νέα πρότυπα ασφαλείας για τα πλαστικά που χρησιμοποιούν τα βρέφη

Η αναθεώρηση των κανόνων για τα βρεφικά προϊόντα φέρνει στο επίκεντρο τις χημικές ουσίες που μπορεί να μεταναστεύσουν από τα πλαστικά υλικά και τις απαιτήσεις για αυστηρότερους ελέγχους

Ροή Ενημέρωσης

Επιστήμονες λύνουν το μυστήριο των «άφθαρτων» εγκεφάλων ηλικίας 12.000 ετών

Επιστήμη

Τουλάχιστον 13,2 τόνοι τυριών ανακλήθηκαν λόγω μόλυνσης – Ένας νεκρός, 12 κρούσματα και 10 νοσηλείες – Άγνωστη η έκταση της ανάκλησης

Ανάκληση

Δεκάδες τραυματισμοί από ελαττωματικούς διαδρόμους γυμναστικής – Πρόστιμο 16,875 εκατ. δολαρίων στην εταιρεία

Οικιακά

Σελήνιο: Ο άγνωστος ρόλος του στην προστασία των κυττάρων

Υγεία

Καφές: Μπορεί να χωρέσει στη μεσογειακή διατροφή;

Υγεία

TikToker δολοφονήθηκε την ώρα που έκανε ζωντανή μετάδοση έξω από εστιατόριο

Νέα

Βρώμη: Ο καλύτερος τρόπος να τη φάτε για να μειώσετε τη χοληστερόλη

Διατροφή και Υγεία

Γιατί οι διάσημοι επενδύουν όλο και περισσότερο σε τρόφιμα και ποτά

Νέα

Οι θάνατοι από το αλκοόλ μειώθηκαν κατά 26% παγκοσμίως από το 2010

Υγεία

Προσοχή – ΕΦΕΤ: «Μην τα καταναλώσετε» Ανάκληση γλυκών τύπου gummies (φωτογραφία)

Ανάκληση