Συνταγές

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΣυνταγές

Τα 3 μικρά μυστικά για πετυχημένα σπιτικά μπισκότα (σε όλες τις συνταγές)

Τα 3 απλά μυστικά που κάνουν τη μεγάλη διαφορά στα μπισκότα
Cibum Newsroom -

Η αφράτη Φανουρόπιτα της Ευτυχίας: Εύκολη συνταγή χωρίς μαγιά από την Ευτυχία Αυγουλή

Η Ευτυχία Αυγουλή μοιράζεται την δημοφιλή και εύκολη συνταγή για φανουρόπιτα χωρίς μαγιά.
Cibum Newsroom -

Πώς θα φτιάξετε σπιτική Vegan φέτα

Μια φυτική εκδοχή του κλασικού μεσογειακού τυριού
Cibum Newsroom -

«Μη βράζετε το ρύζι σε αλατισμένο νερό» – Σεφ αποκαλύπτει το μυστικό για να αναδείξετε τη γεύση του

Ανακαλύψτε πώς ένα απλό συστατικό μπορεί να μετατρέψει το καθημερινό σας ρύζι σε γευστικό αριστούργημα
Cibum Newsroom -

Το φυτικό «μαλλούμι» που συναγωνίζεται το χαλλούμι

Μια πρωτοποριακή vegan συνταγή βασισμένη σε φασόλια μουνγκ δημιουργεί ένα φυτικό τυρί με την ίδια μοναδική υφή και αντοχή στο ψήσιμο
Cibum Newsroom -

Αποκαλύφθηκε το μυστικό για τέλεια μπισκότα σαν του φούρνου

Ειδικοί εξηγούν πώς να πετύχετε μαλακά, τραγανά στις άκρες μπισκότα σαν αυτά των φούρνων, ακόμα και στο σπίτι σας.
Cibum Newsroom -

Το μυστικό των σεφ για τέλεια τονοσαλάτα

Πώς οι σεφ εξασφαλίζουν την παρασκευή της καλύτερης τονοσαλάτας χωρίς κόπο
Cibum Newsroom -

Ψήνεται σε 5 λεπτά: Η πιο εύκολη συνταγή για ψωμί με μόνο δύο υλικά στο air fryer

Γρήγορη και εύκολη συνταγή για φρέσκο, σπιτικό ψωμί με μόλις δύο υλικά και ψήσιμο σε 5 λεπτά στο air fryer.
Cibum Newsroom -

Πώς θα φτιάξεις μόνος σου σπιτική κέτσαπ

Πώς θα φτιάξεις μόνος σου σπιτική κέτσαπ με 4 απλά υλικά που έχεις ήδη στην κουζίνα σου
Cibum Newsroom -

Σκέτη απόλαυση: Συνταγή για παγωτό φράουλα από τον Jamie Oliver χωρίς μηχανή (video)

Αυτό το καλοκαίρι, μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας παγωτό με την απλή συνταγή του Jamie Oliver.
Cibum Newsroom -

Έτσι θα φτιάξεις την τέλεια χωριάτικη σαλάτα στο σπίτι: Το μικρό μυστικό για μεγαλύτερη απόλαυση

Πώς φτιάχνεται η χωριάτικη σαλάτα «η σωστή»
Cibum Newsroom -

Πώς να φτιάξεις μόνος σου σπιτικό μαλακό παγωτό χωρίς παγωτομηχανή

Η δροσερή συνταγή του καλοκαιριού – αφράτο παγωτό σοφτ, εύκολα και χωρίς εξοπλισμό
Cibum Newsroom -

Το μυστικό συστατικό για τέλεια τηγανητά αυγά

Το απλό μυστικό που θα μεταμορφώσει τα τηγανητά αυγά σας με τραγανή υφή και πλούσια γεύση.
Cibum Newsroom -

Μακαρόνια με κιμά: Για πρώτη φορά στο φως, μία ανατρεπτική εκδοχή μαγειρέματος του κιμά που εκπλήσσει

Η απλή αλλαγή στο μαγείρεμα του κιμά που θα μετατρέψει το αγαπημένο πιάτο από νόστιμο σε εστιατοριακό
Cibum Newsroom -

Chef αποκαλύπτει το μυστικό για ζουμερή μπριζόλα με τέλεια κρούστα (βίντεο)

Η τεχνική που αλλάζει τον τρόπο που μαγειρεύουμε μπριζόλα και κερδίζει τους λάτρεις του καλού φαγητού.
Cibum Newsroom -

Φτιάξτε μόνοι σας την πιο υγιεινή μπύρα στον κόσμο

Η «μπύρα» που ωφελεί την υγεία και μπορείτε να την ετοιμάσετε στο σπίτι
Cibum Newsroom -

Πατάτες φούρνου: Το μυστικό για να γίνουν τραγανές χωρίς -πιθανότατα- να αυξηθούν τα επίπεδα καρκινογόνου ακρυλαμιδίου

Το συστατικό που κάνει πιο τραγανές τις πατάτες που ψήνονται στο φούρνο και μειώνει την πιθανότητα σχηματισμού επιβλαβούς ουσίας
Cibum Newsroom -

Μαύρισαν οι μπανάνες σας; Μην τις πετάξετε – Φτιάξτε υγιεινές τηγανίτες πρωτεΐνης (Συνταγή)

Χωρίς ζάχαρη, χωρίς αλεύρι και με δυνατότητα για vegan παραλλαγή
Cibum Newsroom -

Πόσο πρέπει να ψήνετε το κοτόπουλο στο φούρνο; Ο ακριβής χρόνος για ζουμερό κρέας και τραγανή πέτσα

Ακολουθώντας αυτές τις συμβουλές, κάθε γεύμα με ψητό κοτόπουλο θα γίνει μια γευστική απόλαυση.
Cibum Newsroom -

Μπιφτέκια: Ένα “καλά κρυμμένο” μυστικό για να γίνονται αφράτα 

Ένα απλό υλικό κάνει τα μπιφτέκια και τα κεφτεδάκια πιο ζουμερά από ποτέ!
Cibum Newsroom -
1...567...26Σελίδα 6 από 26

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Μακαρόνια: Εντοπίστηκε κάδμιο στο 80% των προϊόντων που βρίσκονται στα ράφια – Τι έδειξαν οι έλεγχοι για άλλα μέταλλα και φυτοφάρμακα

Νέα έρευνα της γαλλικής «60 Millions de consommateurs» αποκαλύπτει σημαντικές διαφορές μεταξύ δημοφιλών ζυμαρικών, με το κάδμιο να βρίσκεται στο επίκεντρο των αναλύσεων
Υγεία

Ιός του Δυτικού Νείλου: 19 θάνατοι και 232 τα κρούσματα σύμφωνα με τον ΕΟΔΥ – Η πλειονότητα των ασθενών εμφάνισε εγκεφαλίτιδα ή μηνιγγίτιδα

Το φαινόμενο βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη και οι υγειονομικές αρχές απευθύνουν αυστηρή σύσταση για τη συστηματική χρήση μέτρων ατομικής προστασίας από τα κουνούπια σε ολόκληρη την επικράτεια.
Ασφάλεια Τροφίμων

Δημοφιλές συστατικό σαλάτας πίσω από σοβαρές επιδημίες E. coli και Salmonella με δεκάδες νεκρούς και χιλιάδες κρούσματα

Νέα επιδημία με 55 κρούσματα στις ΗΠΑ, μετά τις μεγάλες εξάρσεις που καταγράφηκαν τα προηγούμενα χρόνια στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης

Πρώην πρόεδρος της Ευρωπαϊκής Καρδιολογικής Εταιρείας κρίθηκε ένοχος για σχέσεις με εταιρεία φαρμάκου

Νέα

Τι είναι η προπόνηση 21-15-9 που μπορεί να γυμνάσει όλο το σώμα σε λίγα λεπτά

Υγεία και άσκηση

Σάλτσα ντομάτας: Αν δείτε αυτό το συστατικό στην ετικέτα, αφήστε την πίσω στο ράφι

Καταναλωτής

Το απλό κόλπο που κάνει το χαλούμι πιο μαλακό και λιγότερο αλμυρό

Συνταγές

Χωριάτικες Πίτες από την εταιρεία “νάνες”!

Λιανεμπόριο

Ζάχαρη: Φόρος 20% θα μπορούσε να αποτρέψει εκατομμύρια προβλήματα στα δόντια

Υγεία

Η EFSA εντοπίζει νέους κινδύνους για την υγεία από τα επιβραδυντικά φλόγας σε τρόφιμα και σε συσκευασίες

Ασφάλεια Τροφίμων

Καρκίνος του μαστού: Nέα μελέτη αμφισβητεί τον τρόπο με τον οποίο χωρίζονται οι όγκοι

Υγεία

Γαστρεντερολόγοι προειδοποιούν: 4 συνήθειες που μπορεί να βλάπτουν το έντερο

Υγεία

Δεν είναι τυχαίο: Γιατί οι Ευρωπαίοι αποφεύγουν να τρώνε έντομα εδώ και 9.000 χρόνια

Ιστορία Τροφίμων