Συνταγές

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΣυνταγές

Το μυστικό των σεφ για τέλεια τονοσαλάτα

Πώς οι σεφ εξασφαλίζουν την παρασκευή της καλύτερης τονοσαλάτας χωρίς κόπο
Cibum Newsroom -

Ψήνεται σε 5 λεπτά: Η πιο εύκολη συνταγή για ψωμί με μόνο δύο υλικά στο air fryer

Γρήγορη και εύκολη συνταγή για φρέσκο, σπιτικό ψωμί με μόλις δύο υλικά και ψήσιμο σε 5 λεπτά στο air fryer.
Cibum Newsroom -

Πώς θα φτιάξεις μόνος σου σπιτική κέτσαπ

Πώς θα φτιάξεις μόνος σου σπιτική κέτσαπ με 4 απλά υλικά που έχεις ήδη στην κουζίνα σου
Cibum Newsroom -

Σκέτη απόλαυση: Συνταγή για παγωτό φράουλα από τον Jamie Oliver χωρίς μηχανή (video)

Αυτό το καλοκαίρι, μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας παγωτό με την απλή συνταγή του Jamie Oliver.
Cibum Newsroom -

Έτσι θα φτιάξεις την τέλεια χωριάτικη σαλάτα στο σπίτι: Το μικρό μυστικό για μεγαλύτερη απόλαυση

Πώς φτιάχνεται η χωριάτικη σαλάτα «η σωστή»
Cibum Newsroom -

Πώς να φτιάξεις μόνος σου σπιτικό μαλακό παγωτό χωρίς παγωτομηχανή

Η δροσερή συνταγή του καλοκαιριού – αφράτο παγωτό σοφτ, εύκολα και χωρίς εξοπλισμό
Cibum Newsroom -

Το μυστικό συστατικό για τέλεια τηγανητά αυγά

Το απλό μυστικό που θα μεταμορφώσει τα τηγανητά αυγά σας με τραγανή υφή και πλούσια γεύση.
Cibum Newsroom -

Μακαρόνια με κιμά: Για πρώτη φορά στο φως, μία ανατρεπτική εκδοχή μαγειρέματος του κιμά που εκπλήσσει

Η απλή αλλαγή στο μαγείρεμα του κιμά που θα μετατρέψει το αγαπημένο πιάτο από νόστιμο σε εστιατοριακό
Cibum Newsroom -

Chef αποκαλύπτει το μυστικό για ζουμερή μπριζόλα με τέλεια κρούστα (βίντεο)

Η τεχνική που αλλάζει τον τρόπο που μαγειρεύουμε μπριζόλα και κερδίζει τους λάτρεις του καλού φαγητού.
Cibum Newsroom -

Φτιάξτε μόνοι σας την πιο υγιεινή μπύρα στον κόσμο

Η «μπύρα» που ωφελεί την υγεία και μπορείτε να την ετοιμάσετε στο σπίτι
Cibum Newsroom -

Πατάτες φούρνου: Το μυστικό για να γίνουν τραγανές χωρίς -πιθανότατα- να αυξηθούν τα επίπεδα καρκινογόνου ακρυλαμιδίου

Το συστατικό που κάνει πιο τραγανές τις πατάτες που ψήνονται στο φούρνο και μειώνει την πιθανότητα σχηματισμού επιβλαβούς ουσίας
Cibum Newsroom -

Μαύρισαν οι μπανάνες σας; Μην τις πετάξετε – Φτιάξτε υγιεινές τηγανίτες πρωτεΐνης (Συνταγή)

Χωρίς ζάχαρη, χωρίς αλεύρι και με δυνατότητα για vegan παραλλαγή
Cibum Newsroom -

Πόσο πρέπει να ψήνετε το κοτόπουλο στο φούρνο; Ο ακριβής χρόνος για ζουμερό κρέας και τραγανή πέτσα

Ακολουθώντας αυτές τις συμβουλές, κάθε γεύμα με ψητό κοτόπουλο θα γίνει μια γευστική απόλαυση.
Cibum Newsroom -

Μπιφτέκια: Ένα “καλά κρυμμένο” μυστικό για να γίνονται αφράτα 

Ένα απλό υλικό κάνει τα μπιφτέκια και τα κεφτεδάκια πιο ζουμερά από ποτέ!
Cibum Newsroom -

Το συστατικό που κάνει το κοκκινιστό να λιώνει στο στόμα

Το μυστικό για ζουμερό και τρυφερό κρέας που λιώνει στο στόμα κρύβεται σε ένα απλό, καθημερινό λαχανικό.
Cibum Newsroom -

Tο μυστικό για ένα τέλειο τηγανητό αυγό 

Χωρίς λάδι ή βούτυρο!
Cibum Newsroom -

Χαλούμι: Η απλή τεχνική πριν το μαγείρεμα που θα το κάνει πιο τραγανό και νόστιμο

Ανακαλύψτε το μυστικό για τραγανή επιφάνεια και ζουμερή καρδιά σε κάθε μπουκιά.
Cibum Newsroom -

Σε πόσο νερό βράζουν οι Ιταλοί τα ζυμαρικά; 

Και τι άλλο κάνουμε λάθος στην παρασκευή μακαρονιών χωρίς να το καταλαβαίνουμε
Cibum Newsroom -

Το μυστικό του Gordon Ramsay για τέλεια αυγά ποσέ

Ο κορυφαίος σεφ αποκαλύπτει τη μυστική του μέθοδο για αυγά ποσέ χωρίς περιττές τεχνικές
Cibum Newsroom -

Πανεύκολη συνταγή για παγωτό καρπούζι – μπανάνα χωρίς παγωτομηχανή

Ένας καλοκαιρινός vegan πειρασμός χωρίς ζάχαρη, με μόνο δύο υλικά και χωρίς παγωτομηχανή
Cibum Newsroom -
1...567...26Σελίδα 6 από 26

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Κατασχέθηκαν δύο τόνοι μη ασφαλούς γάλακτος λίγο πριν διατεθούν στην αγορά

Η ΑΑΔΕ κατέσχεσε πάνω από δύο τόνους ακατάλληλων γαλακτοκομικών προϊόντων που μεταφέρονταν χωρίς ψύξη.
Υγεία

Ελλάδα: Κατέληξε το βρέφος 10 μηνών που πνίγηκε από φαγητό – Τα περιστατικά πνιγμού από τροφή που συγκλόνισαν την Ελλάδα

Γιατί αυξάνονται τα περιστατικά πνιγμού από φαγητό και τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς
Ανάκληση

Ανάκληση ΕΦΕΤ: Για σοβαρό κίνδυνο ενημερώθηκε και η Ευρώπη – Η σαλμονέλα στο ταχίνι είχε εντοπιστεί 14 ημέρες νωρίτερα

Νέα στοιχεία για την ανάκληση χούμους δείχνουν ότι η Salmonella στο ταχίνι είχε ανιχνευθεί από τις 26 Ιουνίου, ενώ οι πρώτες ανακλήσεις πραγματοποιήθηκαν στην Ιταλία τρεις ημέρες πριν από την Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Tα 3000 έφθασαν τα κρούσματα της επικίνδυνης λοίμωξης που προκαλεί αφυδάτωση στις ΗΠΑ – Οι περικοπές Τραμπ δυσκολεύουν τον εντοπισμό της πηγής

Ασφάλεια Τροφίμων

PFAS στο πόσιμο νερό: Σε ισχύ από σήμερα στην Ιταλία ο έλεγχος στις οικιακές βρύσες με αυστηρά όρια

Ασφάλεια Τροφίμων

Συναγερμός στη Λαμία: Μαζικά κρούσματα σαλμονέλας με δεκάδες ασθενείς στα Επείγοντα

Νέα

Μέλι: Ενθαρρυντικά ευρήματα για την προστασία των κυττάρων του δέρματος και την αντιγήρανση

Διατροφή και Υγεία

«Έξυπνη» βιοδιασπώμενη συσκευασία από φλούδες κολοκύθας παρατείνει τη φρεσκάδα των τροφίμων

Συσκευασία

Έτοιμα γεύματα με θαλασσινά: Βρέθηκαν χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται σε πλαστικά, ηλεκτρονικά και αρωματικά προϊόντα

Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΕ: Εξετάζει περιορισμούς ή απαγόρευση εισαγωγών από ισραηλινούς εποικισμούς στη Δυτική Όχθη

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Μ. Σχοινάς από το Συμβούλιο Γεωργίας: «Στα 1,1 δισ. ευρώ οι ενισχύσεις προς τους παραγωγούς»

Αγρότες

Φτιάξε Frozen Yogurt στο σπίτι με λίγα υλικά και πολλές παραλλαγές

Συνταγές

Πόσο υγιεινό είναι πραγματικά το κάρδαμο;

Διατροφή και Υγεία