Editor Picks

ΑρχικήPicksEditor Picks

Η κλοπή 12 τόνων σοκολάτας Kitkat γίνεται marketing case study – Ο επικοινωνιακός θρίαμβος της Nestle συνεχίζεται

Η κλοπή Kitkat αξίας 450.000 ευρώ συνεχίζει να απασχολεί την παγκόσμια κοινή γνώμη - Φορτηγό της KitKat εμφανίστηκε με VIP συνοδεία
Cibum Newsroom -

Γενετικά τροποποιημένα: Οι εικόνες στα τρόφιμα επηρεάζουν λίγο τη στάση των καταναλωτών, αλλά δεν αλλάζουν γνώμη στους δύσπιστους

Περιορισμένη η επίδραση των οπτικών ερεθισμάτων στη στάση απέναντι στα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Σπανάκι: Επιστήμονες τροφίμων αποκαλύπτουν τον ιδανικό τρόπο μαγειρέματος για τη διατήρηση του φυλλικού οξέος

Νέα μελέτη δείχνει ότι ο τρόπος μαγειρέματος και η αποθήκευση επηρεάζουν καθοριστικά τα επίπεδα της βιταμίνης στα λαχανικά, με το σπανάκι να διατηρεί υψηλή θρεπτική αξία υπό συγκεκριμένες συνθήκες
Cibum Newsroom -

Ιωδιούχο αλάτι: Το ιώδιο είναι ανεπαρκές σε 6 στα 10 προϊόντα – Μελέτη ανέλυσε 20 διαφορετικά εμπορικά δείγματα από σουπερμάρκετ

Η ανεπαρκής ιωδίωση του αλατιού συνδέεται με κινδύνους για τη λειτουργία του θυρεοειδούς
Cibum Newsroom -

Κουζίνες νοσοκομείων: Έφοδος καραμπινιέρων σε 525 εγκαταστάσεις – Σχεδόν οι μισές εκτός προδιαγραφών και με κακές συνθήκες υγιεινής

Βαριές κυρώσεις με αναστολές λειτουργίας, κλείσιμο γραμμών παραγωγής, και κατασχέσεις ακατάλληλων τροφίμων
Cibum Newsroom -

ΕΦΕΤ: Πώς να μην χαλάσει το φαγητό το Πάσχα και πως να χειριστείτε αρνί και αυγά

Ενημέρωση των καταναλωτών για την εορταστική περίοδο του Πάσχα από τον ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων
Cibum Newsroom -

Φυτικό “γάλα”: Ανακαλούνται 12.000 μπουκάλια γιατί περιέχουν παράγωγο κανονικού γάλακτος

«Γάλα» αμυγδάλου, καρύδας ή σόγιας: Μπορεί να περιέχουν κανονικό γάλα;
Cibum Newsroom -

Η μεγάλη μεταμόρφωση των ζυμαρικών: Γιατί αλλάζει η συνταγή παγκοσμίως

Η άνοδος της πρωτεΐνης και των λειτουργικών τροφίμων οδηγεί τις βιομηχανίες σε ανασχεδιασμό των βασικών προϊόντων, με τα ζυμαρικά να αποκτούν νέο διατροφικό προφίλ
Cibum Newsroom -

Αλλαγές στη ζήτηση τροφίμων στην Ευρώπη λόγω των φαρμάκων απώλειας βάρους – 10% πτώση στα σνακ

Η αυξανόμενη χρήση σκευασμάτων GLP-1, όπως τα Ozempic και Wegovy, οδηγεί σε μείωση θερμιδικής πρόσληψης και αναδιαμόρφωση των καταναλωτικών επιλογών, με ενίσχυση της ζήτησης για τρόφιμα υψηλής διατροφικής αξίας και ελεγχόμενων μερίδων
Cibum Newsroom -

Η διατροφή που βοηθά τα ούλα και τα δόντια, σύμφωνα με μελέτη από πανεπιστημιακά ιδρύματα Κύπρου και Ελλάδας

Ανασκόπηση διεθνών μελετών για τη σύνδεση μεταξύ διατροφής και υγείας των δοντιών
Cibum Newsroom -

Ενώσεις ελληνικού βότανου χρησιμοποιούνται σε αντικαρκινικά φάρμακα

 Από τα ελληνικά βουνά στα αντικαρκινικά φάρμακα - Τι δείχνει μελέτη του ΑΠΘ
Cibum Newsroom -

Σουπερμάρκετ: Πώς μπορούν με μία απλή και φθηνή κίνηση να βελτιώσουν τη διατροφή των πελατών τους – Ευρήματα μελέτης

Συμπέρασμα πειράματος στο οποίο συμμετείχαν 580 καταναλωτές και 36 σουπερμάρκετ
Cibum Newsroom -

Ελληνικό γιαούρτι: Πώς οι ήχοι και το φως από το περιβάλλον, επηρεάζουν τη γεύση του

Νέα μελέτη δείχνει ότι το περιβάλλον κατανάλωσης αλλάζει την αντίληψη γλυκύτητας και υφής του γιαουρτιού
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Νέος κανονισμός για τα απορρυπαντικά – Αυστηρότεροι κανόνες για την ασφάλεια των καταναλωτών

Το νέο πλαίσιο καλύπτει όλο το φάσμα προϊόντων καθαρισμού, από οικιακά απορρυπαντικά έως εξειδικευμένες επιφανειοδραστικές ουσίες και καινοτόμες συνθέσεις
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται πάνω από 75.000 πίτσες και περισσότερα από 140.000 focaccia από μεγάλα σουπερμάρκετ λόγω μολυσμένης πρώτης ύλης

Τα προϊόντα πωλούνταν σε μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ με διαφορετικές εμπορικές ονομασίες, καθώς πρόκειται για προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας
Cibum Newsroom -

Συμπληρώματα διατροφής: Συνεχίζεται το “κυνήγι” για παραπλανητικούς και απαγορευμένους ισχυρισμούς υγείας

Αγορά συμπληρωμάτων δισεκατομμυρίων υπό έλεγχο για παραπλανητικούς ισχυρισμούς υγείας
Cibum Newsroom -

FAO: Η παρατεταμένη κρίση στο Ορμούζ μπορεί να πλήξει σιτάρι, ρύζι και καλαμπόκι παγκοσμίως

Η ενεργειακή κρίση μετατρέπεται σε αγροδιατροφικό σοκ, με αυξημένο κόστος και απειλή για την επισιτιστική ασφάλεια
Cibum Newsroom -

Στην Ελλάδα και σε άλλες 43 χώρες ποτήρια με τοξικές ουσίες, που συνδέονται με καρκινογένεση – Η Ελλάδα δηλώθηκε στο RASFF ως χώρα προέλευσης

Στα ποτήρια που διανεμήθηκαν σε 44 χώρες και στην Ελλάδα, εντοπίστηκε υπέρβαση ορίων έως 350% για κάδμιο και 222% για μόλυβδο
Cibum Newsroom -

Σε ελληνικά ράφια ρόφημα με καρκινογόνο φυτοφάρμακο 450% πάνω από το όριο – Alert από την Ευρώπη – Δείτε μάρκα και φωτογραφία

Ευρεία ανάκληση, λόγω ανίχνευσης ανθρακινόνης που μπορεί να προκαλέσει καρκίνο, σε επίπεδα που ξεπερνούν κατά πολύ τα ευρωπαϊκά όρια ασφαλείας
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Μαζικές παραβάσεις στον κιμά – Τα νέα πρόστιμα σε μεγάλα σούπερ μάρκετ και κρεοπωλεία αποκαλύπτουν επικίνδυνη πρακτική

Επαναλαμβανόμενα πρόστιμα καταγράφουν χαλάρωση στους ελέγχους υγιεινής και σοβαρό κίνδυνο επιμόλυνσης Η συστηματική παράβαση των κανόνων ασφάλειας τροφίμων στα ελληνικά σούπερ μάρκετ, αλλά και σε...
Cibum Newsroom -
1...678...185Σελίδα 7 από 185

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Εκπαίδευση

Ελλάδα: Θωρακίστε την επιχείρησή σας από κακόβουλες ενέργειες – Διαδικτυακό σεμινάριο Food Defence από TÜV NORD Hellas και cibum

Στις 2 Ιουλίου το εξειδικευμένο πρόγραμμα εκπαίδευσης για την ανάπτυξη σχεδίων Food Defence και την αντιμετώπιση κινδύνων δολιοφθοράς στην αλυσίδα τροφίμων
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέες εκθέσεις από είκοσι χώρες ζητούν αυστηρότερους ελέγχους σε φθαλικές ενώσεις και δισφαινόλες

Νέα σειρά αναφορών από 20 χώρες αναδεικνύει τα κενά στη ρύθμιση χημικών ουσιών που χρησιμοποιούνται σε πλαστικά, συσκευασίες τροφίμων και καταναλωτικά προϊόντα
Υγεία

Στην Ελλάδα το κουνούπι φορέας της Ιαπωνικής εγκεφαλίτιδας – Το κοινό ανακοινωθέν ECDC και EFSA

Οι 27 από τις 29 νέες καταγραφές του Culex tritaeniorhynchus στην Ευρώπη αφορούν την Ελλάδα,

Ροή Ενημέρωσης

Συνάντηση της ΕΔΟΑΟ με τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Μαργαρίτη Σχοινά

Δελτία Τύπου

Ευρωπαϊκή ειδοποίηση για κίνδυνο πνιγμού από αγκίστρι σε πλοκάμια χταποδιού μετά από καταγγελία καταναλωτή

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπάνια μορφή αλλεργίας από κάσιους θέτει σε εγρήγορση τις υγειονομικές αρχές

Υγεία

Πώς θα αναγνωρίσετε ένα ληγμένο αντηλιακό

News Line

Ελληνικό καλοκαίρι: Οι διατροφικές ανάγκες και οι κατάλληλες επιλογές τροφίμων

Διατροφή και Υγεία

«Χρυσή Φούσκα 2026»: Τα υποψήφια προϊόντα για την πιο παραπλανητική διαφήμιση της χρονιάς

News Line

Οι ελληνικές εξαγωγές ζαχαρωδών και σνακς στη Γερμανία έφτασαν τα 62,4 εκατ. ευρώ

Εξαγωγές

Η ΕΕ ενισχύει τους ελέγχους στις εισαγωγές τροφίμων και αναδιαμορφώνει τις πιστοποιήσεις για τα οστρακοειδή από τις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Ηλεκτρικές συσκευές: Η κινεζική εταιρεία που «καταβροχθίζει» Ευρωπαϊκούς κολοσσούς όπως η Electrolux

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Η Charal γίνεται επίσημος προμηθευτής του Γύρου της Γαλλίας

Νέα