News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Γονιδιοτοξικές και καρκινογόνες ουσίες σε τρόφιμα για βρέφη και μικρά παιδιά – Τι εντόπισε έρευνα σε 91 δείγματα από μάρκες της αγοράς

3-MCPD, γλυκιδόλη και MOAH εντοπίστηκαν σε προϊόντα με δημητριακά και φυτικά έλαια – Νέα αυστηρότερα όρια της ΕΕ από το 2027
Πέπη Οικονομάκη -

Ανάκληση ζυμαρικών από μεγάλη αλυσίδα σουπερμάρκετ λόγω φυσικού κινδύνου (φωτογραφία)

Η ανάκληση αφορά δύο παρτίδες ζυμαρικών ιδιωτικής ετικέτας Tre Mulini της Eurospin λόγω πιθανής παρουσίας μεταλλικών ξένων σωμάτων.
Cibum Newsroom -

Δυσκοιλιότητα: Η απλή συνήθεια που ενεργοποιεί το έντερο σχεδόν αμέσως

Γιατί μπορεί να κινείται περισσότερο το έντερο
Νίκος Ζορζοβίλης -

Συσκευασίες τροφίμων: Οι 8+1 τρόποι με τους οποίους μπορούν να παραπλανήσουν τον καταναλωτή – Ενημέρωση του ΣΕΕ

Από το «πράσινο» περιτύλιγμα έως τις εικόνες που υπόσχονται περισσότερα από το προϊόν
Νίκος Ζορζοβίλης -

TFA: Το τοξικό χημικό που βρέθηκε στο αίμα όλων των Ευρωπαίων που εξετάστηκαν

Από τα τρόφιμα και το νερό έως το ανθρώπινο αίμα, τα νέα στοιχεία καταγράφουν την εκτεταμένη παρουσία του TFA.
Ελένη Τσαγκά -

Η EFSA κρίνει ασφαλή την πάστα από ακρίδες, αλλά προειδοποιεί για αλλεργίες

Η νέα τροφή μπορεί να χρησιμοποιείται ως συστατικό, όμως η χιτίνη επηρεάζει τον υπολογισμό της πραγματικής πρωτεΐνης
Νίκος Ζορζοβίλης -

Οστά και αρθρώσεις: Γιατί η πρόληψη ξεκινά πριν εμφανιστούν τα προβλήματα

Η νέα τάση της «ενεργού γήρανσης» αλλάζει και τα συμπληρώματα κινητικότητας
Νίκος Ζορζοβίλης -

Κακάο στις ζωοτροφές: Η EFSA λέει «ναι», αλλά προειδοποιεί για όσους το χειρίζονται

Το εκχύλισμα προορίζεται για αρωματισμό των ζωοτροφών, όχι για διατροφική ενίσχυση
Νίκος Ζορζοβίλης -

Υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα: Διαφορετική αντίδραση του σώματος όταν θερμίδες, πρωτεΐνες και λιπαρά ήταν ίδια

Νέα μελέτη δείχνει ότι η επεξεργασία μπορεί να επηρεάζει μεταβολισμό και εγκέφαλο
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ανακαλούνται δύο οικογενειακά παγωτά μετά από καταγγελίες (φωτογραφία)

Καταναλωτής εντόπισε μεταλλικό αντικείμενο σε οικογενειακό παγωτό – Ανακλήθηκαν δύο γεύσεις.
Cibum Newsroom -

Τα δημητριακά πρωινού που αξίζει να βάλετε στο τραπέζι για να μειώσετε τα τριγλυκερίδια

Οι φυτικές ίνες μετρούν, αλλά η ζάχαρη και το είδος των υδατανθράκων κάνουν τη διαφορά
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ελληνικό κρασί: Στα 1,67 εκατ. εκατόλιτρα η παραγωγή, δεν καλύπτει την εγχώρια αγορά

Η παραγωγή αυξάνεται οριακά κατά 1,31%, αλλά παραμένει η τρίτη χαμηλότερη που έχει καταγραφεί.
Cibum Newsroom -

«Καμπάνα» 5.500 ευρώ σε καφενείο στο Χαϊδάρι για σειρά παραβάσεων

Τέσσερις κατηγορίες παραβάσεων καταγράφηκαν από τη Διεύθυνση Ανάπτυξης της Περιφέρειας Αττικής.
Cibum Newsroom -

7 σημάδια ότι τρώτε πραγματικά καλά χωρίς να ακολουθείτε «τέλεια» δίαιτα – Του Νίκου Ζορζοβίλη

Πώς καταλαβαίνουμε ότι η διατροφή μας είναι πραγματικά ισορροπημένη;
Νίκος Ζορζοβίλης -

Επιδημία σαλμονέλωσης από ντομάτες στην Ιταλία – Άμεση απαγόρευση διάθεσης σε σχολεία, νοσοκομεία και γηροκομεία

Κρούσματα σε τέσσερις περιφέρειες, ανάκληση ντομάτας από τη Σικελία και έκτακτα μέτρα προστασίας στην Απουλία.
Cibum Newsroom -

Ταχίνι με σαλμονέλα: 4 περιστατικά σε 3 εβδομάδες, νέος συναγερμός στο RASFF (φωτο)

Παρτίδα, ημερομηνία διατηρησιμότητας, συμπτώματα και συμβουλές για τους καταναλωτές, μετά την ειδοποίηση της Μάλτας για ταχίνι με σαλμονέλα.
Cibum Newsroom -

Βούτυρο κακάο από… μαγιά; Η νέα εναλλακτική που πέρασε το τεστ γεύσης

Οι καταναλωτές δυσκολεύτηκαν να ξεχωρίσουν τη διαφορά
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ελληνικά σουπερμάρκετ: Μείωση τιμών 0,75%, αλλά οι καταναλωτές πληρώνουν ακόμη ακριβότερα

Παρά την αποκλιμάκωση του Σεπτεμβρίου, το κυλιόμενο 12μηνο καταγράφει αύξηση 1,07% και 13 κατηγορίες παραμένουν ακριβότερες.
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Η τεχνητή νοημοσύνη ξέρει πόσα είστε διατεθειμένοι να πληρώσετε για ένα Big Mac

Πώς η αλυσίδα χρησιμοποιεί τα στοιχεία των πελατών για να διαμορφώνει τις τιμές
Νίκος Ζορζοβίλης -

FSSAI εναντίον Nestlé: Δείγμα γαλακτοκομικού προϊόντος κρίθηκε «Μη ασφαλές» – Τι απαντά η εταιρεία

Υψηλά επίπεδα φωσφόρου στο δείγμα – Η Nestlé αμφισβητεί τον τρόπο με τον οποίο αξιολογήθηκαν τα εργαστηριακά ευρήματα.
Cibum Newsroom -
1...131415...1.665Σελίδα 14 από 1.665

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Νέα

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης στο cibum: «Έτρωγα όλο το φαγητό μου, αλλά δεν κατάλαβα πώς βοήθησα τα παιδάκια στην Αφρική»

Ο Έλληνας επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης εξηγεί γιατί η αφθονία τροφίμων δεν βάζει τέλος στην πείνα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Nestlé: Αγωγή του Γενικού Εισαγγελέα του Τέξας για αρσενικό, μόλυβδο και κάδμιο σε βρεφικές τροφές της Gerber

Η εταιρεία κατηγορείται ότι παραπλανούσε τους γονείς για την ασφάλεια των προϊόντων της – Τι υποστηρίζει η Nestlé και ποια στοιχεία επικαλούνται οι αμερικανικές αρχές
Ασφάλεια Τροφίμων

Δηλητηρίαση από ψάρια: Αναδυόμενος κίνδυνος στην Ευρώπη η ciguatera – 10 επιδημικές εξάρσεις με 40 περιστατικά

Νέες εκθέσεις της EFSA παρουσιάζουν περιστατικά δηλητηρίασης, εργαστηριακά ευρήματα και δεδομένα ελέγχων στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης

Έρευνα συνδέει την κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων με ενδείξεις εγκεφαλικής βλάβης

Διατροφή και Υγεία

Πώς να αφαιρέσετε λεκέδες από ιδρώτα, ούρα και αίμα από το στρώμα σας

Οικιακά

Πάτρα: Στα εργαστήρια του ΕΦΕΤ δείγματα τροφίμων για την πιθανή δηλητηρίαση 13 ατόμων σε εστιατόριο

Ασφάλεια Τροφίμων

Φακελάκια τσαγιού: Ο σοβαρός λόγος για τον οποίο ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ να τα πιέζουμε ή να τα στραγγίζουμε στην κούπα

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης στο cibum: «Έτρωγα όλο το φαγητό μου, αλλά δεν κατάλαβα πώς βοήθησα τα παιδάκια στην Αφρική»

Νέα

Δημοφιλές ποτήρι που διαφημίζεται στο διαδίκτυο έσπασε στο στόμα καταναλωτή (φωτογραφία)

Οικιακά

Γρηγόρης: Στην Πάφο το 15ο κατάστημα στην Κύπρο – Σχεδόν διπλασιάστηκε το δίκτυο σε έναν χρόνο

Εστίαση / Τουρισμός

Πρόστιμο 6.500€ σε ζαχαροπλαστείο στο Περιστέρι – Τα ευρήματα ελέγχου σε 13 προϊόντα

Ασφάλεια Τροφίμων

Επιδημία αιμορραγικής διάρροιας από σάντουιτς με κοτόπουλο – Γιατί οι αρχές δεν δίνουν στη δημοσιότητα το όνομα της εταιρείας;

Ασφάλεια Τροφίμων

Δωρεάν σεμινάριο για την καλύτερη οργάνωση των μικρών και οικογενειακών επιχειρήσεων από την ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ

Σεμινάρια