News Line

«Έξυπνη» βιοδιασπώμενη συσκευασία από φλούδες κολοκύθας παρατείνει τη φρεσκάδα των τροφίμων

Ερευνητές αξιοποίησαν τις φλούδες κολοκύθας για να δημιουργήσουν ένα νέο βιοδιασπώμενο φιλμ συσκευασίας, το οποίο ενίσχυσε την αντοχή, προστάτευσε από την υπεριώδη ακτινοβολία και βοήθησε στη διατήρηση της φρεσκάδας σε ντοματίνια

Έτοιμα γεύματα με θαλασσινά: Βρέθηκαν χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται σε πλαστικά, ηλεκτρονικά και αρωματικά προϊόντα

Δείτε ποιες βιομηχανικές χημικές ουσίες εμφανίστηκαν σε προμαγειρεμένα θαλασσινά στην επιστημονική μελέτη από το Πανεπιστήμιο Rovira i Virgili στην Ταραγόνα της Ισπανίας

Μ. Σχοινάς από το Συμβούλιο Γεωργίας: «Στα 1,1 δισ. ευρώ οι ενισχύσεις προς τους παραγωγούς»

Παρουσίασε νέα μέτρα στήριξης για λιπάσματα, δημόσιες γαίες και αρδευτικά έργα.

Φτιάξε Frozen Yogurt στο σπίτι με λίγα υλικά και πολλές παραλλαγές

Δροσερή και ευέλικτη επιλογή, η οποία μπορεί εύκολα να προσαρμοστεί στις ανάγκες και τις προτιμήσεις κάθε καταναλωτή.

Πόσο υγιεινό είναι πραγματικά το κάρδαμο;

Εύκολο στην καλλιέργεια και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, το κάρδαμο συνδυάζει γεύση και διατροφική αξία

Διάσημες γυναίκες στην παγίδα της «αιώνια νεανικής» σιλουέτας: Πρότυπα νεότητας ή παραδείγματα φθοράς του οργανισμού;

Η ακραία λεπτότητα που αμφισβητείται από την επιστήμη της μακροζωίας

Γιατί πρέπει να τρώτε τα παντζάρια μαζί με μαϊντανό – Η διαπίστωση νέας επιστημονικής μελέτης

Νέα μελέτη φωτίζει τον διατροφικό ρόλο του συνδυασμού παντζαριού με μαϊντανό.

Υγρό πιάτων: Σε ποιες επιφάνειες δεν πρέπει να το χρησιμοποιείτε ΠΟΤΕ

Η συχνή ή λανθασμένη χρήση του μπορεί να προκαλέσει φθορές, να αφήσει κατάλοιπα, να αφαιρέσει προστατευτικές επιστρώσεις ή να αλλοιώσει την εμφάνιση ορισμένων επιφανειών.

Η μάχη της πάπιας Πεκίνου: Η ΕΕ ανοίγει μέτωπο με την Κίνα για εξαγωγές με τιμές κάτω του κόστους

Η πρώτη αντιντάμπινγκ έρευνα της ΕΕ σε κινεζικό αγροτικό προϊόν

Καφές: Γιατί χαλάει η γεύση του όταν τον ξαναζεσταίνουμε;

Τι συμβαίνει χημικά όταν ζεσταίνουμε ξανά τον καφέ μας και ποιες πρακτικές επιλογές μπορούν να μας βοηθήσουν να αποφύγουμε την πικρή του κατάληξη.

Βούτυρο: Νέα μελέτη συγκρίνει αγελαδινό, πρόβειο και κατσικίσιο – Ποιο κερδίζει στα “σημεία”

Πώς επηρεάζει το είδος του γάλακτος που χρησιμοποιείται για την παραγωγή βουτύρου τη σύσταση και την υφή

Γιατί οι κατεψυγμένες φράουλες και τα μούρα μολύνονται τόσο συχνά από ηπατίτιδα Α; Πώς μπορεί να προστατευθεί ο καταναλωτής;

Οι επαναλαμβανόμενες ανακλήσεις στην Ευρώπη αναδεικνύουν τις αδυναμίες μιας σύνθετης εφοδιαστικής αλυσίδας και υπενθυμίζουν γιατί η σωστή θερμική επεξεργασία παραμένει το αποτελεσματικότερο μέτρο προστασίας.

Ποντικοφάρμακο σε σοκολάτα: Η υπόθεση που συγκλόνισε την Ισπανία και οδήγησε έναν άνθρωπο σε μόνιμη τύφλωση

Μία από τις βαρύτερες καταδίκες που έχουν επιβληθεί στην Ισπανία για απόπειρα ανθρωποκτονίας με χρήση δηλητηρίου.

58 στο νοσοκομείο μετά από γεύμα κηδείας – Υποψίες ότι το catering σέρβιρε περισσεύματα τροφίμων από εκδήλωση προηγούμενης ημέρας

Οι αρχές εξετάζουν εάν η επαναχρησιμοποίηση τροφίμων και πιθανές παραλείψεις στους κανόνες υγιεινής συνέβαλαν στο ξέσπασμα σαλμονέλας

Παραπλάνηση καταναλωτών σε γνωστά προϊόντα από μεγάλες αλυσίδες: Δεύτερο περιστατικό σε προϊόντα ZWAN (φωτο)

Οι εργαστηριακοί έλεγχοι αποκάλυψαν παρουσία και άλλου είδους κρέατος από αυτο που δηλώνεται στην ετικέτα σε δύο διαφορετικά προϊόντα ZWAN μέσα στο 2026.

Ελλάδα: Κατασχέθηκαν δύο τόνοι μη ασφαλούς γάλακτος λίγο πριν διατεθούν στην αγορά

Η ΑΑΔΕ κατέσχεσε πάνω από δύο τόνους ακατάλληλων γαλακτοκομικών προϊόντων που μεταφέρονταν χωρίς ψύξη.

Γύρος ελληνικής προέλευσης με γλουταμινικό οξύ: Αναφορά των γερμανικών αρχών στην έκθεση απάτης της Ευρωπαϊκής Επιτροπής

Η ευρωπαϊκή έκθεση Μηνός Μαΐου για τις υποψίες απάτης στα τρόφιμα καταγράφει αναφορά των γερμανικών αρχών για ελληνικό γύρο με γλουταμινικό οξύ.

ΕΕ: Νέα μεθοδολογία για τον υπολογισμό του ανακυκλωμένου πλαστικού στα μπουκάλια PET

Η Εκτελεστική Απόφαση (ΕΕ) 2026/1425 καθορίζει ενιαία μεθοδολογία για τον υπολογισμό και την επαλήθευση του ανακυκλωμένου πλαστικού στις φιάλες PET.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Πρωινό: Βρώμη ή δημητριακά; Ποια επιλογή βοηθά περισσότερο στη ρύθμιση του σακχάρου – Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι φυτικές ίνες, ο βαθμός επεξεργασίας και η πρόσθετη ζάχαρη καθορίζουν την επίδραση του πρωινού γεύματος στα επίπεδα γλυκόζης

Βίντεο από το σκάνδαλο κρέατος στην Ευρώπη: 60 χώρες σε επιφυλακή, συλλήψεις και δύο εκθέσεις καταπέλτης για απάτη και σάπια κρέατα

Δύο επίσημες εκθέσεις φωτίζουν το μεγαλύτερο σκάνδαλο κρέατος των τελευταίων ετών στην Ευρώπη.

Λούτρινα παιχνίδια: Νέα μελέτη αποκαλύπτει έκθεση παιδιών σε «παντοτινές χημικές ουσίες» PFAS

Ερευνητές εντόπισαν PFAS σε όλα τα παιχνίδια που εξετάστηκαν και έδειξαν ότι ορισμένες ουσίες μπορούν να μεταφερθούν στο σάλιο όταν τα παιδιά τα βάζουν στο στόμα

Ροή Ενημέρωσης