News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Ελληνικά κοτόπουλα: Πάνω από 4 στα 10 δείγματα θετικά σε Salmonella και σχεδόν 6 στα 10 σε Campylobacter – Μελέτη ΑΠΘ

Μελέτη του ΑΠΘ σε 233 κοτόπουλα βρήκε Salmonella στο 42,5% και Campylobacter στο 57,5% των δειγμάτων. Τι έδειξαν οι αναλύσεις.
Γιώργος Μορφονιός -

Προσοχή στα squishy dumpling παιχνίδια με χάντρες νερού – Ανακλήσεις δεκάδων χιλιάδων τεμαχίων λόγω σοβαρού κινδύνου

Ανακλήσεις squishy παιχνιδιών με χάντρες νερού προκαλούν ανησυχία λόγω κινδύνου κατάποσης, πνιγμού και εντερικής απόφραξης.
Cibum Newsroom -

FDA: Εγκρίθηκε νέα μαγιά εμπλουτισμένη με βιταμίνη D2 για χρήση σε τρόφιμα

Η νέα πρώτη ύλη μπορεί να χρησιμοποιηθεί από αρτοσκευάσματα και φυτικά προϊόντα έως χυμούς και υποκατάστατα γευμάτων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Γαύρος και σαρδέλα στην Ελληνική αγορά: Πόσο πληρώνεται ο αλιέας και πόσο πληρώνει ο καταναλωτής – Έρευνα

Νέα μελέτη φωτίζει τις τιμές πρώτης πώλησης – Στα 1,86 ευρώ ο γαύρος έναντι 5,30 ευρώ στη λιανική.
Ελένη Τσαγκά -

43,7 εκατ. ασθενείς και 78.000 θάνατοι τον χρόνο από τρόφιμα στην Αμερική

Περίπου 43,7 εκατομμύρια άνθρωποι νοσούν κάθε χρόνο από τροφιμογενείς ασθένειες στην Αμερική, ενώ περίπου 78.000 άνθρωποι χάνουν τη ζωή τους, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις...
Νίκος Ζορζοβίλης -

Γιατί δεν πρέπει να αφήνετε το κλειδί στην κλειδαριά της πόρτας τη νύχτα – Ο κίνδυνος που λίγοι γνωρίζουν

Μια καθημερινή συνήθεια που δίνει αίσθηση ασφάλειας μπορεί, ανάλογα με τον τύπο της κλειδαριάς και την κατασκευή της πόρτας, να δημιουργήσει σοβαρό πρόβλημα σε περίπτωση διάρρηξης ή έκτακτης ανάγκης.
Cibum Newsroom -

Αποσύρονται φασόλια από τα ράφια των σούπερ μάρκετ λόγω μούχλας – Πώς εμφανίζεται στα όσπρια και τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές

Πότε η μούχλα μπορεί να συνδέεται με μυκοτοξίνες και γιατί δεν αρκεί να αφαιρέσουμε μόνο το αλλοιωμένο όσπριο
Πέπη Οικονομάκη -

Sulfoxaflor: Η EFSA ανοίγει δημόσια διαβούλευση για τους όρους έγκρισής του

Στο επίκεντρο και η αξιολόγηση πιθανών ενδοκρινικών επιδράσεων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Θαλασσινά: 65% άνοιξε η ψαλίδα μεταξύ παραγωγού και λιανικής

Η νέα πραγματικότητα με τις υψηλότερες τιμές και το αυξημένο κόστος
Νίκος Ζορζοβίλης -

Πόσα φυτοφάρμακα βρέθηκαν σε εμπορικούς χυμούς; Ανάλυση 91 προϊόντων από γνωστές μάρκες της αγοράς

Έρευνα σε 91 χυμούς εντόπισε δέκα δραστικές ουσίες, με πολλαπλά υπολείμματα στο 17,6% των δειγμάτων.
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Έξι έφηβοι με συμπτώματα δηλητηρίασης στο Νοσοκομείο Κατερίνης – Είχαν φάει σάντουιτς με κοτόπουλο

Με ελικόπτερο απομακρύνθηκαν οι έξι μαθητές από την Πετρόστρουγκα του Ολύμπου και στη συνέχεια παραλήφθηκαν από ασθενοφόρα του ΕΚΑΒ.
Cibum Newsroom -

Εμμηνόπαυση: 5 τρόφιμα που καλό είναι να περιορίζονται

Ορισμένες διατροφικές επιλογές μπορεί να δυσκολεύουν τον έλεγχο του βάρους, του σακχάρου και της καρδιαγγειακής υγείας
Νίκος Ζορζοβίλης -

Θεσσαλονίκη: Αυτές είναι οι δύο κλινικές στις οποίες μπήκε λουκέτο – Αφαιρέθηκαν οι άδειες ίδρυσης και λειτουργίας

Οι δύο κλινικές κατονομάζονται στις αποφάσεις οριστικής διακοπής λειτουργίας που εκδόθηκαν τον Σεπτέμβριο.
Cibum Newsroom -

Μέλι με τσίλι και μάνγκο με πιπεριά: Οι νέες γεύσεις που μπαίνουν στα τρόφιμα

Οι βιομηχανίες τροφίμων αναζητούν συνδυασμούς που ξεφεύγουν από τις γνώριμες γεύσεις
Νίκος Ζορζοβίλης -

Φυτικά έλαια: Νέα άνοδος τιμών βλέπει η αγορά λόγω περιορισμένης προσφοράς

Οι παράγοντες που πιέζουν την παγκόσμια αγορά
Νίκος Ζορζοβίλης -

Πρόστιμο 9.000€ σε δημοφιλές σουβλατζίδικο για παραπλάνηση – Τι βρήκαν οι ελεγκτές σε κεμπάπ, μπιφτέκι και γιαούρτι

Πρόστιμο 3.000 ευρώ για καθεμία από τις τρεις παραβάσεις.
Cibum Newsroom -

24πλάσια αύξηση των συνταγών φαρμάκων αδυνατίσματος σε γυναίκες μετά τον τοκετό

Ισχυρή άνοδος, ιδιαίτερα σε γυναίκες με διαβήτη και παχυσαρκία
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ανακαλούνται περισσότερες από 4,5 εκατομμύρια βούρτσες ψησταριάς λόγω κινδύνου κατάποσης μεταλλικών τριχών

Οι λεπτές μεταλλικές τρίχες μπορούν να αποκολληθούν κατά τον καθαρισμό της ψησταριάς και να παραμείνουν πάνω στη σχάρα ή να μεταφερθούν στα τρόφιμα
Πέπη Οικονομάκη -

RASFF: Αφλατοξίνη Μ1 σε παστεριωμένο αποβουτυρωμένο γάλα – Τα δεδομένα από Ελλάδα, Ιταλία, Γαλλία και Κύπρο

AFM1 πάνω από το ευρωπαϊκό όριο σε παστεριωμένο γάλα – Τι γνωρίζουμε για την έκθεση και τον κίνδυνο.
Ελένη Τσαγκά -

Περπάτημα: Το 7ήμερο πρόγραμμα που «σπάει» τις ώρες καθισιού

Από 20 έως 50 λεπτά την ημέρα, χωρίς να χρειάζεται μονοκόμματη άσκηση
Νίκος Ζορζοβίλης -
1...171819...1.665Σελίδα 18 από 1.665

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Νέα

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης στο cibum: «Έτρωγα όλο το φαγητό μου, αλλά δεν κατάλαβα πώς βοήθησα τα παιδάκια στην Αφρική»

Ο Έλληνας επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης εξηγεί γιατί η αφθονία τροφίμων δεν βάζει τέλος στην πείνα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Nestlé: Αγωγή του Γενικού Εισαγγελέα του Τέξας για αρσενικό, μόλυβδο και κάδμιο σε βρεφικές τροφές της Gerber

Η εταιρεία κατηγορείται ότι παραπλανούσε τους γονείς για την ασφάλεια των προϊόντων της – Τι υποστηρίζει η Nestlé και ποια στοιχεία επικαλούνται οι αμερικανικές αρχές
Ασφάλεια Τροφίμων

Δηλητηρίαση από ψάρια: Αναδυόμενος κίνδυνος στην Ευρώπη η ciguatera – 10 επιδημικές εξάρσεις με 40 περιστατικά

Νέες εκθέσεις της EFSA παρουσιάζουν περιστατικά δηλητηρίασης, εργαστηριακά ευρήματα και δεδομένα ελέγχων στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης

Ευρωπαϊκός Συναγερμός για καφέ εσπρέσο με υπερδιπλάσια ωχρατοξίνη Α – Η μάρκα πωλείται και στην Ελλάδα (μάρκα, παρτίδα και φωτογραφία)

Ανάκληση

17χρονη ερευνήτρια δημιούργησε ντομάτες με γεύση κρέατος μέσω γενετικής τροποποίησης και κατοχύρωσε πατέντα

Διεθνή

Γιατί κιτρινίζει το μπρόκολο; 

Ασφάλεια Τροφίμων

Γάλα και γιαούρτι συνδέονται με λιγότερα συμπτώματα κατάθλιψης και άγχους στους εφήβους – Τι έδειξε έρευνα σε 135.138 μαθητές

Διατροφή και Υγεία

Romer Labs: Η εξειδικευμένη απάντηση στις νέες ευρωπαϊκές απαιτήσεις για τον έλεγχο μυκοτοξινών

Βιομηχανία Τροφίμων

Γαριδάκια Cheetos: Πώς ένα και μόνο σακουλάκι του σνακ κόντεψε να καταστρέψει το παρθένο οικοσύστημα του Εθνικού Πάρκου Carlsbad

Διεθνή

Παγκόσμια Ημέρα Τροφίμων: Η διεθνής πρόκληση, η πραγματικότητα στην Ελλάδα και ο ρόλος του ΕΦΕΤ

Ασφάλεια Τροφίμων

Έρευνα συνδέει την κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων με ενδείξεις εγκεφαλικής βλάβης

Διατροφή και Υγεία

Πώς να αφαιρέσετε λεκέδες από ιδρώτα, ούρα και αίμα από το στρώμα σας

Οικιακά

Πάτρα: Στα εργαστήρια του ΕΦΕΤ δείγματα τροφίμων για την πιθανή δηλητηρίαση 13 ατόμων σε εστιατόριο

Ασφάλεια Τροφίμων