Εντοπισμός μυκοτοξίνης σε παρτίδα με ημερομηνία ανάλωσης 17 Ιουλίου 2026 – Οι επιπτώσεις στην υγεία, τα νομοθετικά όρια και τα κρίσιμα σημεία ελέγχου για τη βιομηχανία και τους καταναλωτές
Οι αρχές προειδοποίησαν για πρόστιμο 50.000 δολαρίων και φυλάκιση έξι μηνών σε περίπτωση διάθεσης τροφίμων με επιμόλυνση από βαρέα μέταλλα άνω των νομίμων ορίων
Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες