Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Νέο πρόστιμο για παραβάσεις σε 4 κωδικούς προϊόντων

Το πρόστιμο επιβλήθηκε από το Τμήμα Εμπορίου Νοτίου Τομέα Αθηνών μετά από έλεγχο σε κατάστημα στον Ταύρο στις 7 Απριλίου 2026
Cibum Newsroom -

Φτιάξτε τη δική σας vegan μους σοκολάτας

Aπλή, γρήγορη και φιλική προς αρχάριους διαδικασία, χωρίς την ανάγκη χρήσης ζωικών προϊόντων
Cibum Newsroom -

Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία ενέκριναν ισχυρισμό υγείας για την πρωτεΐνη σόγιας και τη μείωση της χοληστερόλης

Η έγκριση από τον ρυθμιστικό φορέα Food Standards Australia New Zealand ανοίγει τον δρόμο για νέες κατηγορίες προϊόντων με διατροφικούς ισχυρισμούς
Cibum Newsroom -

Η «σκοτεινή πλευρά» των μπαχαρικών: Μόλυνση, απάτη και απορρίψεις εξαγωγών

Ανασκόπηση καταγράφει πηγές μόλυνσης, περιστατικά ανακλήσεων και αδυναμίες των ελέγχων στην παγκόσμια αγορά μπαχαρικών
Cibum Newsroom -

Nutri-Score ή NutrInform: Η μεγάλη σύγκρουση για τις ετικέτες τροφίμων στην Ευρώπη

Τι κρύβεται πίσω από τη σύγκρουση Nutri-Score και NutrInform και γιατί η Ευρώπη δεν καταλήγει σε ενιαίο σύστημα
Cibum Newsroom -

Fanta: Γιατί η μάρκα κρατά το όνομα αλλά αλλάζει τη συνταγή από χώρα σε χώρα;

Η διαφορά δεν αφορά μόνο τη γεύση αλλά και τη διατροφική ταυτότητα του προϊόντος.
Cibum Newsroom -

Ερευνητές ανέπτυξαν βιοτσίπ που ανιχνεύει γενετικούς δείκτες καρκίνου σε 20 λεπτά

Η νέα πλατφόρμα μπορεί να ανιχνεύσει ίχνη microRNA από μια σταγόνα αίματος με ακρίβεια που αγγίζει το 99%
Cibum Newsroom -

Η EFSA αξιολόγησε πρόσθετο ζωοτροφών με εκχύλισμα κισσού και θυμόλη για κατοικίδια και κτηνοτροφικά ζώα

Το πρόσθετο κρίθηκε ασφαλές για τα ζώα και τους καταναλωτές, αλλά εγείρονται ανησυχίες για τους χρήστες που το χειρίζονται
Cibum Newsroom -

Τα αθλητικά συμπληρώματα διατροφής αλλάζουν χαρακτήρα και απευθύνονται πλέον σε όλους

Η κατηγορία αναδιαμορφώνεται γύρω από τη μεταβολική υγεία και τη γήρανση του πληθυσμού
Cibum Newsroom -

Καφές: Ο παράγοντας στη διατροφή που εξετάζουν οι επιστήμονες για την επίδρασή του σε ήπαρ και νευρικό σύστημα

Ο καφές καταγράφεται πρώτος μεταξύ 395 κατηγοριών τροφίμων, ως βασικός παράγοντας συμβολής στην πρόσληψη χαλκού στον ενήλικο πληθυσμό, σύμφωνα με τη μελέτη
Cibum Newsroom -

Μήλο ή πορτοκάλι; Ποιο από τα δύο επηρεάζει λιγότερο το σάκχαρο

Και τα δύο φρούτα είναι φιλικά για τη γλυκόζη αίματος, αλλά ο τρόπος που τα τρώτε μετράει περισσότερο από το ποιο διαλέγετε
Νίκος Ζορζοβίλης -

Το φυτό εσωτερικού χώρου που καθαρίζει τον αέρα κατά 90% σε μόλις 24 ώρες, σύμφωνα με νέα έρευνα

Νέα πειραματική μελέτη δείχνει ότι κοινά φυτά εσωτερικού χώρου, μπορούν να απομακρύνουν σχεδόν πλήρως επικίνδυνους ρύπους μέσα σε ένα 24ωρο, με μετρήσιμη μείωση ήδη από τα πρώτα λεπτά
Cibum Newsroom -

Η βιομηχανία θαλασσινών τρέφει 600 εκατομμύρια ανθρώπους και κινδυνεύει να χάσει την εμπιστοσύνη των καταναλωτών

Ασφάλεια, βιωσιμότητα και διαφάνεια δεν είναι πλέον επιλογές για τον κλάδο αλλά προϋποθέσεις επιβίωσης στην αγορά
Cibum Newsroom -

Γιαούρτι ελληνικής προέλευσης με μούχλα 31.000 CFU/g – Καταγγελία καταναλωτή κινητοποίησε το ευρωπαϊκό RASFF

Ενημέρωση Ελλάδας από τις ιταλικές αρχές μέσω RASFF μετά από καταγγελία καταναλωτή για στραγγιστό γιαούρτι πλήρους γάλακτος με ανάπτυξη μυκήτων
Cibum Newsroom -

Καλλυντικά: Οι ουσίες που απαγορεύονται ως τοξικές και οι νέοι περιορισμοί στα συστατικά που θα ισχύουν από την 1η Μαΐου

Πείτε αντίο στα βερνίκια νυχιών και τα τζελ με «γκλίτερ» και «μεταλλικά» εφέ  - Πώς θα διαβάζετε τις ετικέτες
Πέπη Οικονομάκη -

Άνοδος του πληθωρισμού στο 3,9% τον Μάρτιο: Πίεση από τρόφιμα, στέγαση και μεταφορές

Στον τομέα της διατροφής, οι ανατιμήσεις ήταν εκτεταμένες, με το μοσχάρι να καταγράφει άνοδο 20,3%, το αρνί και κατσίκι 14,1% και τα πουλερικά 4,5%, ενώ αυξήσεις σημειώθηκαν και σε ψάρια, γαλακτοκομικά, φρούτα και λαχανικά.
Cibum Newsroom -

Δύο ελληνικά νησιά ανάμεσα στους 13 καλύτερους μη συμβατικούς προορισμούς του κόσμου για το 2026​

Ξεχωρίζουν για τη μοναδικότητά τους και για τη δυνατότητα διακοπών πέρα από τα τετριμμένα μέσα από έρευνα βραβευμένου ταξιδιωτικού blog
Cibum Newsroom -

Μεταβολικό σύνδρομο: Διπλασιάστηκε παγκοσμίως σε 20 χρόνια και πλήττει ήδη 1,5 δισεκατομμύριο ανθρώπους

Νέα συστηματική ανάλυση σε 198 χώρες αποκαλύπτει ότι η άνοδος δεν είναι παροδική και χτυπά ανομοιόμορφα ανάλογα με φύλο, ηλικία και περιοχή
Cibum Newsroom -

Μεθυλυδράργυρος: Τα ψάρια που πρέπει να αποφεύγουν οι έγκυες και οι θηλάζουσες γυναίκες

Ο μεθυλυδράργυρος εισέρχεται στο ανθρώπινο σώμα κυρίως μέσω της κατανάλωσης ψαριών και θαλασσινών και απορροφάται εύκολα στην κυκλοφορία του αίματος επηρεάζοντας ήπαρ, νεφρά και εγκέφαλο
Πέπη Οικονομάκη -

Τα εργαλεία AI διαγιγνώσκουν σωστά, αλλά αποτυγχάνουν εκεί που ο γιατρός σκέφτεται

Νέα έρευνα δείχνει ότι τα πιο προηγμένα γλωσσικά μοντέλα παραμένουν ανέτοιμα για αυτόνομη κλινική λήψη αποφάσεων
Cibum Newsroom -
1...115116117...1.604Σελίδα 116 από 1.604

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Καθαρίζουν τις εγκαταστάσεις, αλλά μολύνουν τα τρόφιμα – Νέα ευρωπαϊκή μελέτη για απολυμαντικά και εντομοκτόνα στη βιομηχανία

Νέα ευρωπαϊκή μελέτη που δημοσιεύθηκε από την EFSA εξετάζει τα υπολείμματα βιοκτόνων σε κρέας και γαλακτοκομικά και ζητά περισσότερους ελέγχους.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Ευρωπαϊκές φράουλες: Νέα έκθεση της PAN Europe καταγράφει PFAS, ενδοκρινικούς διαταράκτες και νευροτοξικά φυτοφάρμακα

Νέα εργαστηριακή έρευνα της PAN Europe σε 41 δείγματα φράουλας από 11 χώρες της ΕΕ εντόπισε PFAS, ενδοκρινικούς διαταράκτες και πολλαπλά υπολείμματα φυτοφαρμάκων
Ασφάλεια Τροφίμων

Για πρώτη φορά στην Ευρώπη αντισώματα γρίπης Η5Ν1 σε αγελάδες γαλακτοπαραγωγής – Τι έδειξαν οι αναλύσεις στο γάλα

Οι επιστήμονες εντόπισαν αντισώματα του H5N1 σε γαλακτοπαραγωγές αγελάδες, ανοίγοντας νέο κεφάλαιο στην επιτήρηση της γρίπης των πτηνών στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης

Δικαστική νίκη για Coca-Cola, PepsiCo και Kraft Heinz – Απορρίφθηκε η αγωγή για τα υπερεπεξεργασμένα

News Line

Skroutz και Wolt ενώνουν τις δυνάμεις τους: Δωρεάν Wolt+ για τους συνδρομητές του Skroutz Plus

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αύξηση 11% στις πωλήσεις της Nestlé Ελλάς το 2025, αλλά «βουτιά» 36% στα κέρδη προ φόρων

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ρεκόρ καταστροφής: Πάνω από τις μισές αποικίες μελισσών χάθηκαν σε 12 μήνες στις ΗΠΑ – Η κρίση που απειλεί τα τρόφιμα παγκοσμίως

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

200.000 προφυλακτικά – μαϊμού κατέκλυσαν την Ευρώπη – Κυκλοφορούν με το όνομα και το λογότυπο γνωστής εμπορικής μάρκας

Οικιακά

Βλαστοκύτταρα «επανεκκίνησαν» το ανοσοποιητικό: Ασθενείς με σοβαρό αυτοάνοσο παραμένουν χωρίς υποτροπές για 15 χρόνια!

Υγεία

Καθαρίζουν τις εγκαταστάσεις, αλλά μολύνουν τα τρόφιμα – Νέα ευρωπαϊκή μελέτη για απολυμαντικά και εντομοκτόνα στη βιομηχανία

Ασφάλεια Τροφίμων

TÜV NORD Hellas και TÜV NORD Egypt ενισχύουν τη στρατηγική τους συνεργασία με την AACMI

Νέα

Τριανταφυλλιές: 9 συνηθισμένα λάθη που καταστρέφουν τα φυτά σας

Οικιακά

Συναγερμός στην ΕΕ για σετ μαγειρικών σκευών λόγω αυξημένης μετανάστευσης αλουμινίου στα τρόφιμα (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων