Διαιτολόγοι αποκαλύπτουν ποιες φυτικές τροφές ξεπερνούν το τόφου σε πρωτεΐνη ανά μερίδα
Το τόφου κατέχει εδώ και χρόνια την πρώτη θέση στη φυτική πρωτεΐνη λόγω...
Έρευνα του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας σε δείγματα από όλη τη χώρα αναλύει την παρουσία ωχρατοξίνης Α σε εδώδιμους ιστούς χοίρων και την πιθανή έκθεση μέσω διατροφής
Νέα μελέτη σε πάνω από 3.000 ασθενείς διαπιστώνει ότι και οι δύο προσεγγίσεις μειώνουν σημαντικά το λίπος, αλλά προκαλούν παράλληλα και μέτρια απώλεια μυϊκής μάζας
Νέα εργαστηριακή έρευνα της PAN Europe σε 41 δείγματα φράουλας από 11 χώρες της ΕΕ εντόπισε PFAS, ενδοκρινικούς διαταράκτες και πολλαπλά υπολείμματα φυτοφαρμάκων