Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Ερευνητές ανέπτυξαν βιοτσίπ που ανιχνεύει γενετικούς δείκτες καρκίνου σε 20 λεπτά

Η νέα πλατφόρμα μπορεί να ανιχνεύσει ίχνη microRNA από μια σταγόνα αίματος με ακρίβεια που αγγίζει το 99%
Cibum Newsroom -

Η EFSA αξιολόγησε πρόσθετο ζωοτροφών με εκχύλισμα κισσού και θυμόλη για κατοικίδια και κτηνοτροφικά ζώα

Το πρόσθετο κρίθηκε ασφαλές για τα ζώα και τους καταναλωτές, αλλά εγείρονται ανησυχίες για τους χρήστες που το χειρίζονται
Cibum Newsroom -

Τα αθλητικά συμπληρώματα διατροφής αλλάζουν χαρακτήρα και απευθύνονται πλέον σε όλους

Η κατηγορία αναδιαμορφώνεται γύρω από τη μεταβολική υγεία και τη γήρανση του πληθυσμού
Cibum Newsroom -

Καφές: Ο παράγοντας στη διατροφή που εξετάζουν οι επιστήμονες για την επίδρασή του σε ήπαρ και νευρικό σύστημα

Ο καφές καταγράφεται πρώτος μεταξύ 395 κατηγοριών τροφίμων, ως βασικός παράγοντας συμβολής στην πρόσληψη χαλκού στον ενήλικο πληθυσμό, σύμφωνα με τη μελέτη
Cibum Newsroom -

Μήλο ή πορτοκάλι; Ποιο από τα δύο επηρεάζει λιγότερο το σάκχαρο

Και τα δύο φρούτα είναι φιλικά για τη γλυκόζη αίματος, αλλά ο τρόπος που τα τρώτε μετράει περισσότερο από το ποιο διαλέγετε
Νίκος Ζορζοβίλης -

Το φυτό εσωτερικού χώρου που καθαρίζει τον αέρα κατά 90% σε μόλις 24 ώρες, σύμφωνα με νέα έρευνα

Νέα πειραματική μελέτη δείχνει ότι κοινά φυτά εσωτερικού χώρου, μπορούν να απομακρύνουν σχεδόν πλήρως επικίνδυνους ρύπους μέσα σε ένα 24ωρο, με μετρήσιμη μείωση ήδη από τα πρώτα λεπτά
Cibum Newsroom -

Η βιομηχανία θαλασσινών τρέφει 600 εκατομμύρια ανθρώπους και κινδυνεύει να χάσει την εμπιστοσύνη των καταναλωτών

Ασφάλεια, βιωσιμότητα και διαφάνεια δεν είναι πλέον επιλογές για τον κλάδο αλλά προϋποθέσεις επιβίωσης στην αγορά
Cibum Newsroom -

Γιαούρτι ελληνικής προέλευσης με μούχλα 31.000 CFU/g – Καταγγελία καταναλωτή κινητοποίησε το ευρωπαϊκό RASFF

Ενημέρωση Ελλάδας από τις ιταλικές αρχές μέσω RASFF μετά από καταγγελία καταναλωτή για στραγγιστό γιαούρτι πλήρους γάλακτος με ανάπτυξη μυκήτων
Cibum Newsroom -

Καλλυντικά: Οι ουσίες που απαγορεύονται ως τοξικές και οι νέοι περιορισμοί στα συστατικά που θα ισχύουν από την 1η Μαΐου

Πείτε αντίο στα βερνίκια νυχιών και τα τζελ με «γκλίτερ» και «μεταλλικά» εφέ  - Πώς θα διαβάζετε τις ετικέτες
Πέπη Οικονομάκη -

Άνοδος του πληθωρισμού στο 3,9% τον Μάρτιο: Πίεση από τρόφιμα, στέγαση και μεταφορές

Στον τομέα της διατροφής, οι ανατιμήσεις ήταν εκτεταμένες, με το μοσχάρι να καταγράφει άνοδο 20,3%, το αρνί και κατσίκι 14,1% και τα πουλερικά 4,5%, ενώ αυξήσεις σημειώθηκαν και σε ψάρια, γαλακτοκομικά, φρούτα και λαχανικά.
Cibum Newsroom -

Δύο ελληνικά νησιά ανάμεσα στους 13 καλύτερους μη συμβατικούς προορισμούς του κόσμου για το 2026​

Ξεχωρίζουν για τη μοναδικότητά τους και για τη δυνατότητα διακοπών πέρα από τα τετριμμένα μέσα από έρευνα βραβευμένου ταξιδιωτικού blog
Cibum Newsroom -

Μεταβολικό σύνδρομο: Διπλασιάστηκε παγκοσμίως σε 20 χρόνια και πλήττει ήδη 1,5 δισεκατομμύριο ανθρώπους

Νέα συστηματική ανάλυση σε 198 χώρες αποκαλύπτει ότι η άνοδος δεν είναι παροδική και χτυπά ανομοιόμορφα ανάλογα με φύλο, ηλικία και περιοχή
Cibum Newsroom -

Μεθυλυδράργυρος: Τα ψάρια που πρέπει να αποφεύγουν οι έγκυες και οι θηλάζουσες γυναίκες

Ο μεθυλυδράργυρος εισέρχεται στο ανθρώπινο σώμα κυρίως μέσω της κατανάλωσης ψαριών και θαλασσινών και απορροφάται εύκολα στην κυκλοφορία του αίματος επηρεάζοντας ήπαρ, νεφρά και εγκέφαλο
Πέπη Οικονομάκη -

Τα εργαλεία AI διαγιγνώσκουν σωστά, αλλά αποτυγχάνουν εκεί που ο γιατρός σκέφτεται

Νέα έρευνα δείχνει ότι τα πιο προηγμένα γλωσσικά μοντέλα παραμένουν ανέτοιμα για αυτόνομη κλινική λήψη αποφάσεων
Cibum Newsroom -

Βάρκιζα: Στο νοσοκομείο 14χρονη μετά από κατανάλωση αλκοόλ

Σε βάρος της ιδιοκτήτριας του καταστήματος σχηματίστηκε δικογραφία για πώληση αλκοολούχων προϊόντων σε ανήλικους.
Cibum Newsroom -

Λαμία: Βρήκε το αφεντικό της νεκρό μέσα στην καφετέρια που δουλεύει

O επιχειρηματίας βρέθηκε απαγχονισμένος.
Cibum Newsroom -

Επιστήμονες ανακάλυψαν πώς μια φυτική ορμόνη μπορεί να επιβραδύνει την ωρίμανση των μήλων

Η ανακάλυψη ενός μοριακού μηχανισμού ανοίγει νέες προοπτικές για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων και την επέκταση του χρόνου ζωής φρούτων
Cibum Newsroom -

Οι Ελληνικοί Ελαιώνες που απέσπασαν 10 βραβεία σε διεθνή διαγωνισμό ελαιολάδου στην Ισπανία

Η διάκριση αυτή αποκτά ιδιαίτερη βαρύτητα, καθώς ο συγκεκριμένος διαγωνισμός θεωρείται ένας από τους πλέον απαιτητικούς διεθνώς, με αυστηρά κριτήρια αξιολόγησης και ποσοστά βράβευσης που δεν ξεπερνούν το 30% των συμμετοχών.
Cibum Newsroom -

Τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας ξεπέρασαν για πρώτη φορά το 50% των πωλήσεων στην Ευρώπη

Νέα δεδομένα αποκαλύπτουν ότι η στροφή των καταναλωτών στα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας δεν είναι παροδική τάση
Cibum Newsroom -

Ο καφές με μανιτάρια κάνει θραύση στο διαδίκτυο – Τι ισχύει πραγματικά και τι όχι

Ειδικοί επιβεβαιώνουν ορισμένα οφέλη, αλλά προειδοποιούν για κινδύνους που η viral φήμη αποσιωπά
Cibum Newsroom -
1...146147148...1.634Σελίδα 147 από 1.634

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Απάτη Τροφίμων

Νοθεία σε ελληνικό μέλι: Αποτελέσματα ανάλυσης σε 50 δείγματα από 14 περιοχές της χώρας

Νέα επιστημονική μελέτη του Πανεπιστημίου Πατρών εξετάζει τη νοθεία και την αυθεντικότητα του ελληνικού μελιού.
Υγεία

Πρωτεΐνη: Οι 5 μύθοι που πρέπει να σταματήσουμε να πιστεύουμε

Η επιστήμη ξεκαθαρίζει τι ισχύει πραγματικά
Συσκευασία

PPWR: Νέες διευκρινίσεις λίγες ημέρες πριν από την εφαρμογή του Κανονισμού για τις συσκευασίες και τα απόβλητα συσκευασίας

Το CIBUM παρουσιάζει τη δεύτερη έκδοση του εγγράφου με τις Συχνές Ερωτήσεις (FAQs) για τον Κανονισμό (ΕΕ) 2025/40 (PPWR)

Ροή Ενημέρωσης

Νοθεία σε ελληνικό μέλι: Αποτελέσματα ανάλυσης σε 50 δείγματα από 14 περιοχές της χώρας

Απάτη Τροφίμων

Η Unilever στρέφεται στις αυθεντικές γεύσεις για να κερδίσει τη Gen Z

Νέα

Το ονομαστό Παστέλι Ζευγολατιού Μεσσηνίας, από την ΚΑΠΑ Ευμελείν!

Λιανεμπόριο

Χυμός με σπόρους chia: Πόσο επιστημονικά ακριβής είναι η νέα τάση;

Ασφάλεια Τροφίμων

Καρέτσας: Κέρασε γύρο τους οπαδούς της Ντόρτμουντ και έγινε viral στη Γερμανία

Νέα

Συσκευασίες τροφίμων: Νέα βιοδιασπώμενη μεμβράνη από υπολείμματα ελαιοκράμβης παρατείνει τη φρεσκάδα

Συσκευασία

Αγγούρι: Είναι ασφαλές για κατανάλωση όταν είναι πικρό;

Ασφάλεια Τροφίμων

Κρέας και πουλερικά: Νέο πλαίσιο για τους ελέγχους ασφάλειας τροφίμων στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πρωτεΐνη: Οι 5 μύθοι που πρέπει να σταματήσουμε να πιστεύουμε

Υγεία

Έχετε βραστήρα ρυζιού; Οι απρόσμενες τροφές που μπορεί να μαγειρέψει

Οικιακά