Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

«Δωρεάν μπύρα την ημέρα που θα πεθάνει ο Τραμπ»: Η ανάρτηση που έφερε ανάκληση άδειας σε αμερικανική ζυθοποιία

Οι αρχές επικαλούνται παραβάσεις στη νομοθεσία περί αλκοόλ, ενώ ο ιδιοκτήτης καταγγέλλει πολιτική στοχοποίηση λόγω της προοδευτικής του δράσης.
Cibum Newsroom -

Καταγγελία καταναλωτή για υποκατάστατο αυγού που περιέχει… αυγά – Ανακλήθηκαν εκατοντάδες κιλά

Αναστέλλεται η κυκλοφορία τεράστιας ποσότητας aquafaba, καθώς βρέθηκε μη δηλωμένο αυγό σε προϊόν που προοριζόταν για vegans.
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκός συναγερμός για δημοφιλές τηγάνι – Αποκολλάται η αντικολλητική επίστρωση και μεταναστεύει στο φαγητό

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα των εργαστηριακών δοκιμών που πραγματοποίησε η εταιρεία, η αντικολλητική επίστρωση του σκεύους παρουσιάζει κίνδυνο αποκόλλησης κατά τη χρήση.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 62 παρτίδες τυριών από την αγορά – Διαπιστώθηκε εκ των υστέρων μόλυνση στο γάλα παραγωγής τους

Στο γάλα που χρησιμοποιήθηκε για την παραγωγή τους ανιχνεύθηκε το παθογόνο βακτήριο Escherichia coli STEC/VTEC
Cibum Newsroom -

Θανατηφόρο βακτήριο σε έτοιμη σαλάτα με κοτόπουλο

Έλεγχοι εντόπισαν επιμόλυνση με Listeria monocytogenes, ένα επικίνδυνο βακτήριο που μπορεί να προκαλέσει σοβαρές και ακόμη και θανατηφόρες λοιμώξεις σε ευπαθείς ομάδες καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Τοξικά ποτήρια στην Ελλάδα: Ενεργός ο ευρωπαϊκός συναγερμός σε 44 χώρες για υπερβάσεις βαρέων μετάλλων έως 350%

Νέο update RASFF: Ενεργή παραμένει η υπόθεση για τα ποτήρια που διακινήθηκαν και στην Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

Μηλόξυδο: Τι πραγματικά προσφέρει στην υγεία και ποιοι ισχυρισμοί δεν επιβεβαιώνονται

Οι μελέτες δείχνουν μικρά οφέλη στο σάκχαρο και το βάρος, αλλά όχι τις «θαυματουργές» ιδιότητες που του αποδίδονται
Νίκος Ζορζοβίλης -

Φάρμακα και αλκοόλ: Οι επικίνδυνοι συνδυασμοί που μπορεί να προκαλέσουν σοβαρές παρενέργειες

Ορισμένες θεραπείες χάνουν την αποτελεσματικότητά τους ή αυξάνουν τους κινδύνους όταν συνδυάζονται με ποτά
Νίκος Ζορζοβίλης -

Πόσα μικροπλαστικά “τρώμε” μαζί με το εμφιαλωμένο νερό;

Ερευνητές κατέγραψαν τα επίπεδα μικροπλαστικών στο εμφιαλωμένο νερό και εκτίμησαν την ημερήσια έκθεση ενηλίκων και παιδιών.
Γιώργος Μορφονιός -

Ανακαλούνται κατσαρόλες: Εντοπίστηκαν βαρέα μέταλλα που μπορεί να περάσουν στο φαγητό (δείτε φωτογραφία)

Τα σκεύη ανακαλούνται λόγω υπέρβασης των ορίων μετανάστευσης αλουμινίου και κοβαλτίου
Cibum Newsroom -

Σαλμονέλα στη Λαμία: Νέα δεδομένα στις έρευνες για τη μαζική δηλητηρίαση από κρέας

Οι αρχές εξετάζουν νέα δείγματα μετά τα κρούσματα που οδήγησαν δεκάδες πολίτες στο νοσοκομείο, ενώ συνεχίζεται η αναζήτηση της πηγής της μόλυνσης
Cibum Newsroom -

Ομαδική αγωγή κατά του YouTube: «Πληρώνουμε για υπηρεσία χωρίς διαφημίσεις αλλά βλέπουμε διαφημίσεις!»

Η υπόθεση θα μπορούσε να επηρεάσει τον τρόπο με τον οποίο οι ψηφιακές πλατφόρμες χρησιμοποιούν τον όρο «χωρίς διαφημίσεις» στις συνδρομητικές υπηρεσίες τους
Cibum Newsroom -

Ύπνος στις γυναίκες άνω των 80: Οι αλλαγές που μπορεί να δείχνουν κάτι περισσότερο από τη γήρανση

Η επιδείνωση του ύπνου και η αυξημένη υπνηλία συνδέονται με υψηλότερο κίνδυνο προβλημάτων υγείας
Νίκος Ζορζοβίλης -

Βήτα κυφλουθρίνη: Η EFSA επανεξετάζει τα όρια υπολειμμάτων σε σιτάρι και κριθάρι

Νέα αξιολόγηση δείχνει ότι δεν προκύπτει κίνδυνος για την υγεία των καταναλωτών, αλλά προτείνονται αλλαγές στα επιτρεπόμενα επίπεδα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Καρκίνος ωοθηκών: Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον ρόλο της φρουκτόζης στην εξάπλωση της νόσου

Νέα μελέτη αποκαλύπτει έναν μηχανισμό που βοηθά τα καρκινικά κύτταρα να χρησιμοποιούν τη φρουκτόζη για την ανάπτυξή τους
Νίκος Ζορζοβίλης -

Η καλύτερη κονσέρβα για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, σύμφωνα με διατροφολόγους

Μια καθημερινή επιλογή με περισσότερα οφέλη από όσα φαντάζεστε
Νίκος Ζορζοβίλης -

Γιατί η έλλειψη καλών λιπαρών μπορεί να επηρεάσει μνήμη και συγκέντρωση

Ο εγκέφαλος χρειάζεται συγκεκριμένα λιπαρά για σωστή λειτουργία και προστασία με την πάροδο του χρόνου
Νίκος Ζορζοβίλης -

Μέλι: Τι αποκαλύπτουν τρεις νέες επιστημονικές δημοσιεύσεις για τις αντιοξειδωτικές, πρεβιοτικές και νευροπροστατευτικές ιδιότητές του

Τρεις επιστημονικές δημοσιεύσεις συνοψίζουν τα δεδομένα για τις βιοδραστικές ουσίες και τις πιθανές επιδράσεις του μελιού.
Ελένη Τσαγκά -

Φάρμακα κατά της παχυσαρκίας: Ο κρίσιμος ρόλος της διατροφής μετά την έναρξη θεραπείας με GLP 1

Η φαρμακευτική αγωγή χρειάζεται διατροφική υποστήριξη για καλύτερα αποτελέσματα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Γιατί ορισμένοι καταναλωτές επιλέγουν κρέας που έχει σχεδόν λήξει; Ευρήματα έρευνας σε 418 πελάτες μεγάλης αλυσίδας σουπερμάρκετ

Ποιοι παράγοντες μας οδηγούν στην αγορά κρέατος που λήγει σε 1-2 ημέρες.
Cibum Newsroom -
1...464748...1.675Σελίδα 47 από 1.675

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Νέα

ΠΟΠ ελαιόλαδα στην ΕΕ: Αμφισβητούνται δεδομένα δεκαετιών – Στο μικροσκόπιο οι προδιαγραφές τους

Νέα μελέτη εντοπίζει κρίσιμο χάσμα μεταξύ των προδιαγραφών ΠΟΠ και της πραγματικής ποιοτικής επίδοσης των ελαιολάδων.
Νέα

Νέος ιός στην Ευρώπη πλήττει τις αγελάδες – Μείωση έως 75% στην παραγωγή γάλακτος σε εκατοντάδες εκτροφές

Ο νέος ιός έχει ήδη εντοπιστεί σε οκτώ χώρες της Ευρώπης και συνεχίζει να εξαπλώνεται.
Ασφάλεια Τροφίμων

Τα ζυμαρικά στην κορυφή της διατροφικής έκθεσης των μικρών παιδιών στην πιθανώς καρκινογόνο Ωχρατοξίνη Α στην Κύπρο

Νέα αξιολόγηση του Γενικού Χημείου Κύπρου για τη διατροφική έκθεση στην Ωχρατοξίνη Α δημοσιεύθηκε στο Food Risk Assess Europe της EFSA.

Ροή Ενημέρωσης

Ανακαλούνται πάνω από 10.000 κιβώτια tofu λόγω πιθανής μόλυνσης από μελάνι της συσκευασίας

Συσκευασία

Πώς το αλκοόλ αλλοιώνει τον εγκέφαλο των εφήβων και δημιουργεί βλάβες για μια ζωή

Παιδί

Στατίνες: Τι πρέπει να προσθέσετε στη διατροφή όταν ξεκινάτε αγωγή για χοληστερόλη

Υγεία

ΕΤΒΑ ΒΙΠΕ: Το νερό από τον βιολογικό καθαρισμό μπορεί να γίνει ακόμα και πόσιμο

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Παρατείνεται έως 12 μήνες η διαδικασία για τις θέσεις στις λαϊκές αγορές

Επιχειρήσεις / Οικονομία

ΥπΑΑΤ: Δημιουργείται ειδική σελίδα δημόσιας διαβούλευσης για τη νέα ΚΑΠ

Νέα

Ασφάλεια τροφίμων: Η Βρετανία δίνει έως 10.000 λίρες για εφαρμογές τεχνητής νοημοσύνης

Τεχνολογία Τροφίμων

Τα «καλά» βακτήρια που προστατεύουν τις ντομάτες από μια δύσκολη ασθένεια

Τεχνολογία Τροφίμων

Βιολάντα: Έφεση από τις οικογένειες των θυμάτων κατά της αποφυλάκισης Τζιωρτζιώτη

Νέα

Αποσύρεται αλεύρι από τα ράφια σούπερ μάρκετ – Πιθανή παρουσία πλαστικών λόγω απουσίας φίλτρου κατά την παραγωγή

Ασφάλεια Τροφίμων