Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Γρίπη των πτηνών – Βρετανία: Οι μισές γαλοπούλες που εκτρέφονταν για τα Χριστούγεννα σφαγιάστηκαν

Ένα εκατομμύριο πουλερικά ελευθέρας βοσκής πέθαναν ή σφαγιάστηκαν λόγω της γρίπης των πτηνών.
Cibum Newsroom -

Υπάλληλος παίρνει κόκκινη κάρτα, επειδή δεν έλεγξε την ταυτότητα μυστικής πελάτισσας σε αγορά αλκοόλ

Στις ΗΠΑ η νόμιμη ηλικία αγοράς αλκοόλ είναι άνω των 21 και ο υπάλληλος της 7Eleven δεν έλεγξε την ταυτότητα της μυστικής πελάτισσας, επειδή φαινόταν να είναι άνω των 30.
Cibum Newsroom -

Τρόφιμα εναντίον καυσίμων: Σύγκρουση της βιομηχανίας αιθανόλης με ΜΚΟ

Η ΜΚΟ Τ&Ε και η βιομηχανία βιοκαυσίμων συγκρούονται για τα vegan τρόφιμα από αιθανόλη.
Cibum Newsroom -

Τα 100 πιο δημοφιλή πιάτα στον κόσμο για το 2022

Η Deliveroo δημοσιεύει τη λίστα με τα πιο αγαπημένα πιάτα του 2022.
Cibum Newsroom -

Aγωγή κατά Kraft Heinz σχετικά με το χρόνο προετοιμασίας των mac and cheese

H αγωγή ισχυρίζεται πως η Kraft Heiνz κερδίζει ενάντια στους καταναλωτές πωλώντας τα προϊόντα της ακριβότερα, χάρη στον υποτιθέμενο μικρό χρόνο προετοιμασίας των mac and cheese.
Cibum Newsroom -

Σπάνιος τύπος σαλμονέλας προκαλεί 31 ασθένειες στη Νορβηγία

Η Salmonella Agona είναι ένας σπάνιος τύπος σαλμονέλας στη Νορβηγία και την Ευρώπη. Προς το παρόν γίνεται έρευνα σχετικά με την πηγή της μόλυνσης.
Cibum Newsroom -

Ολλανδία: Απαλλοτριώσεις 3000 αγροκτημάτων για να μειώσει τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου!

Η ολλανδική κυβέρνηση σχεδιάζει να αγοράσει και να κλείσει έως και 3.000 κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις, προκειμένου να συμμορφωθεί με τους κανόνες της ΕΕ για την προστασία του περιβάλλοντος!
Cibum Newsroom -

Jack Daniel’s VS Bad Spaniels: Ο δικαστικός αγώνας του γνωστού ουίσκι με… ένα παιχνίδι για σκύλους

Η δικαστική διαμάχη της Jack Daniel's με την εταιρεία VIP Products αναφορικά με ένα παιχνίδι σκύλου που "διακωμωδούσε" την επωνυμία της γνωστής εταιρείας ποτών.
Cibum Newsroom -

Υψηλή μετανάστευση μολύβδου και καδμίου από το χείλος Χριστουγεννιάτικων ποτηριών!

Ειδοποίηση της RASFF με την επισήμανση ότι ο κίνδυνος είναι σοβαρός για τους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Γαλλία: Άνδρας απολύθηκε, επειδή δεν ήθελε να πιει αλκοόλ με τους συναδέλφους του, αλλά το δικαστήριο τον δικαίωσε

Ένας άνδρας που απολύθηκε από τη δουλειά του, επειδή δεν ήθελε να πιει ποτά με τους συναδέλφους του, δικαιώθηκε από το δικαστήριο για την επιλογή του.
Cibum Newsroom -

Χιλιάδες βρεφικά θερμός ανακαλούνται λόγω κινδύνου δηλητηρίασης από μόλυβδο

Ανακλήθηκαν 10.500 μπουκάλια που έχουν διακινηθεί σε όλες τις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Γρίπη των πτηνών: 1,8 εκατομμύρια κοτόπουλα αναμένεται να θανατωθούν στην Νεμπράσκα των ΗΠΑ

Η γρίπη των πτηνών εξαπλώνεται και προκαλεί τη σφαγή 1,8 εκατομμυρίων κοτόπουλων στην πολιτεία Νεμπράσκα των ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Beyond Meat: Κατηγορίες για ανίχνευση Listeria στα προϊόντα της 11 φορές! Καταγγελίες από εργαζόμενους

H Beyond Meat απαντά στο ρεπορτάζ του Bloomberg, κατά το οποίο υπήρχαν ισχυρισμοί για θετικά προϊόντα τους σε Listeria σε 11 περίπου περιπτώσεις από τα μέσα του περασμένου έτους.
Cibum Newsroom -

Πες μου αν σου αρέσουν τα καυτερά φαγητά να σου πω τι χαρακτήρας είσαι!

Έρευνα αποκάλυψε πως το 62% των ανθρώπων που προτιμούν τα καυτερά φαγητά θεωρεί τον εαυτό του πιο ελκυστικό, αλλά και άλλες ενδιαφέρουσες συσχετίσεις της αρέσκειας στα καρυκευμένα γεύματα και την προσωπικότητα.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

ΗΠΑ: Συναγερμός για στρείδια μολυσμένα με σαποϊό

Μέχρι στιγμής έχουν επιβεβαιωθεί 9 πιθανές ασθένειες από σαποϊούς, οι οποίες οφείλονται στην κατανάλωση ωμών, μολυσμένων στρειδιών της νοτιοκορεάτικης εταιρείας Dai One Foods Co. Ltd.
Cibum Newsroom -

Έκπτωση περίπου 47 εκατ. ευρώ ζητά η Budweiser από τη FIFA

Η Budweiser, ως αντάλλαγμα για την αθέτηση του συμβολαίου της για την πώληση της αλκοολούχας της μπύρας στα γήπεδα του Κατάρ, ζητά από τη FIFA έκπτωση περίπου 47 εκατ. ευρώ από την επόμενη, μεγαλύτερη χορηγία της.
Cibum Newsroom -

Βρετανοί πολίτες στην προσπάθεια διάσωσης παραδοσιακού εστιατορίου από λουκέτο – Συγκέντρωσαν 116.000 €

Ευαισθητοποιημένοι Βρετανοί πολίτες συγκέντρωσαν περίπου 116.350 ευρώ για να κρατήσουν ανοιχτό το επί 265 έτη εν λειτουργία εστιατόριο, Simpson's Tavern.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Λευκό κρασί: Οι Κινέζοι δημιουργούν απαράμιλλες εγκαταστάσεις προώθησης και οινογνωσίας

Κέντρο εμπειριών για έναν από τους πιο αξιοσημείωτους Κινέζους παραγωγούς λευκού κρασιού.
Cibum Newsroom -

Η ΕΕ και οι περιορισμοί της στο επίκεντρο της τελευταίας συνεδρίασης του Παγκόσμιου Οργανισμού Εμπορίου

Συνολικά εκφράστηκαν 52 συγκεκριμένες εμπορικές ανησυχίες στην συνεδρίαση του ΠΟΕ, η πλειοψηφία εκ των οποίων αφορούσαν την ΕΕ.
Cibum Newsroom -

Ομαδική αγωγή εργαζομένων κατά κολοσσών κρέατος για “συνομωσία” στη διατήρηση χαμηλών μισθών

Η αγωγή, η οποία αναφέρει ονόματα, όπως JBS, Cargill, και Tyson Foods, θα μπορούσε να περιλαμβάνει εργαζομένους τους από το 2014 έως σήμερα. Τι αναφέρει η κυβέρνηση Μπάιντεν σχετικά με την υπόθεση.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -
1...223224225...326Σελίδα 224 από 326

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Συμπληρώματα φυτικών προτεϊνών: Νέα μελέτη εντοπίζει PFAS σε κάθε δείγμα

Οι «παντοτινές χημικές ουσίες» δεν ήταν ο μόνος ρύπος που εντοπίστηκε στα συμπληρώματα πρωτεΐνης
Νομοθεσία

Ελληνική βιομηχανία τροφίμων: Τι αλλάζει από το 2027 για κακάο και πρώτες ύλες υψηλού κινδύνου

Ο νέος κανονισμός της ΕΕ αλλάζει τα δεδομένα για προμήθειες, ιχνηλασιμότητα και έλεγχο των εφοδιαστικών αλυσίδων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Σε ελληνικά ράφια κανέλα με τοξικό υδράργυρο 110% πάνω από το όριο – Δείτε φωτογραφία και μάρκα

Σοβαρό κίνδυνο χαρακτηρίζει το RASFF την παρουσία υδραργύρου σε κανέλα που έφτασε σε 22 χώρες.

Ροή Ενημέρωσης

Προληπτικοί έλεγχοι από τις ΚΟΜΥ στην Ιχθυόσκαλα Νέας Μηχανιώνας

Νέα

Επιστήμονες έφτιαξαν ζωντανούς «υπολογιστές από βακτήρια – Τι θέλουν να κάνουν στα φυτά

Τεχνολογία Τροφίμων

Επένδυση ύψους 4,2 εκατ. ευρώ από την Lidl Ελλάς για το πλήρως ανανεωμένο κατάστημά της στον Γέρακα

Δελτία Τύπου

Πόνος στη μέση: Η απλή καθημερινή συνήθεια που μπορεί να τον μειώσει

Υγεία

Ένα θαλάσσιο ζώο φαίνεται να «γυρίζει πίσω» τον χρόνο στον εγκέφαλο

Υγεία

4 σημάδια που μπορεί να δείχνουν ότι η πίεση είναι υψηλή

Υγεία

Nestlé: Επενδύει 393 εκατ. δολάρια στη Βραζιλία με νέο εργοστάσιο βρεφικών γαλάτων

Νέα

Ιός του Δυτικού Νείλου: Ο ΙΣΑ προειδοποιεί ότι η μετάδοση συνεχίζεται και τον Σεπτέμβριο

Υγεία

ΕΟΤ: Αφιέρωμα στην κουζίνα της Σίφνου από τη γαστρονομική πλατφόρμα Culinary Wonderland

Γαστρονομία

Βρεφικές τροφές: 3,7 τόνοι ληγμένων προϊόντων καταστράφηκαν μετά από έλεγχο

Ασφάλεια Τροφίμων