Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Κατεψυγμένο κρέας: Οι νέες διαπιστώσεις της EFSA που ενδέχεται να αλλάξουν τους κανόνες για τη βιομηχανία και τα σούπερ μάρκετ

Τα δεδομένα επιβεβαιώνουν ότι η κατάψυξη από μόνη της δεν εγγυάται ούτε την ασφάλεια ούτε την ποιότητα.
Cibum Newsroom -

Τρίκαλα: Στην εισαγγελέα ο ιδιοκτήτης και στελέχη της «Βιολάντα» μετά τη φονική έκρηξη

Πέντε γυναίκες έχασαν τη ζωή τους στην έκρηξη και πυρκαγιά στο εργοστάσιο, ενώ ο δήμος κήρυξε τριήμερο πένθος.
Cibum Newsroom -

ΑΑΔΕ: Καταπολέμηση της φοροδιαφυγής με Τεχνητή Νοημοσύνη και ψηφιακούς ελέγχους σε πραγματικό χρόνο

Η ΑΑΔΕ αξιοποιεί Τεχνητή Νοημοσύνη, Business Intelligence και ψηφιακούς ελέγχους σε πραγματικό χρόνο για την ενίσχυση της φορολογικής συμμόρφωσης και την καταπολέμηση της παραοικονομίας.
Cibum Newsroom -

Και στα ελληνικά ράφια το δημοφιλές «θαυματουργό» τσάι που ανακαλείται μετά τον εντοπισμό δύο καρκινογόνων ουσιών

Οι αρχές κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για τσάι που προβάλλεται ως ευεργετικό αλλά κρίθηκε μη ασφαλές για κατανάλωση
Cibum Newsroom -

Nestlé: Μετά την ανάκληση γάλακτος ανακαλούνται και μπισκότα

Μετά την κινητοποίηση για το βρεφικό γάλα η εταιρεία αποσύρει τώρα παιδικά μπισκότα από την παγκόσμια αγορά λόγω εντοπισμού ξένων σωμάτων σε πρώτες ύλες
Cibum Newsroom -

Βιολάντα: Συνελήφθη ο ιδιοκτήτης και οι τεχνικοί ασφαλείας και βάρδιας – Η πυροσβεστική εντόπισε τρύπιους σωλήνες προπανίου

Τρεις συλλήψεις μετά την τραγωδία όπου έχασαν τη ζωή τους 5 εργαζόμενες
Cibum Newsroom -

Πέντε απλά τεστ που μπορεί να αποκαλύψουν πρώιμα σημάδια άνοιας

Η σημασία της έγκαιρης ανίχνευσης στην υγεία του εγκεφάλου
Cibum Newsroom -

Ο κανόνας του 80%: Το μυστικό μακροζωίας από τις «Μπλε Ζώνες» που αλλάζει τον τρόπο που τρώμε

Πώς η αρχαία σοφία αλλάζει τη σύγχρονη διατροφή
Cibum Newsroom -

Λίπος στο σώμα: Πώς η κατανομή του επηρεάζει την υγεία του εγκεφάλου

Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι η θέση αποθήκευσης του λίπους είναι πιο κρίσιμη από το συνολικό βάρος
Cibum Newsroom -

Άγρια μπλε μύρτιλα: Ο σύμμαχος της καρδιάς και του μεταβολισμού σύμφωνα με νέα έρευνα

Μια ολοκληρωμένη ανασκόπηση αναδεικνύει τις ευεργετικές ιδιότητες για το σώμα και τον εγκέφαλο
Cibum Newsroom -

Η υπέρταση «γεννιέται» στη βρεφική ηλικία: Τα νέα δεδομένα για την καρδιαγγειακή υγεία των παιδιών

Η πίεση αίματος κατά τη γέννηση αποτελεί πρώιμο προγνωστικό δείκτη για τη μετέπειτα ζωή
Cibum Newsroom -

Ιανουάριος: Μήνας ευαισθητοποίησης για τον καρκίνο του τραχήλου της μήτρας

Η πρόληψη μέσω του εμβολιασμού και του προσυμπτωματικού ελέγχου σώζει ζωές
Cibum Newsroom -

Η ανακοίνωση της ΒΙΟΛΑΝΤΑ για την αποζημίωση των οικογενειών των θυμάτων

Η επόμενη μέρα της τραγωδίας στα Τρίκαλα και τα μέτρα στήριξης από τη Βιολάντα
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται κέτσαπ Heinz 

Λόγω σοβαρής παράλειψης που βάζει σε κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

ΕΦΕΤ – Eπιθεωρήσεις τροφίμων: Τα νέα πεδία στα έντυπα ελέγχου – Ποιες είναι οι προτεραιότητες και τι πρέπει να προσέξουν οι επιχειρήσεις

Τα check lists ανά πεδίο δραστηριότητας  πρέπει να χρησιμοποιούνται και από τις επιχειρήσεις τροφίμων, ως εργαλεία αυτοελέγχου και αυτοσυμμόρφωσης
Άννα Λεκατσά -

Μήπως το ψωμί που αγοράζετε είναι υπέρ-επεξεργασμένο; Πώς θα το καταλάβετε και πώς θα επιλέξετε υγιεινές εναλλακτικές

Ένας απλός οδηγός για να αναγνωρίζετε τα υπέρ-επεξεργασμένα ψωμιά στο ράφι και να κάνετε πιο συνειδητές, θρεπτικές επιλογές στην καθημερινή σας διατροφή
Cibum Newsroom -

Ευλογιά αιγοπροβάτων: Συμφωνία για αυστηρότερη τήρηση των μέτρων βιοασφάλειας

Δηλώσεις Τσιάρα, Κουρέτα, Μπιλλίνη, μετά τη σύσκεψη στο Μέγαρο Μαξίμου για την ευλογιά
Cibum Newsroom -

Ανακλήσεις τροφίμων στην Ευρώπη: Η τέταρτη εβδομάδα του 2026

Έντονη δραστηριότητα στο σύστημα RASFF με αιχμή τα αλλεργιογόνα και τα φυτοφάρμακα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Πανελλαδική απεργία στον κλάδο τροφίμων και ποτών κήρυξε για τις 3 Φεβρουαρίου η ΠΟΕΥΓΤΠ

Η ΠΟΕΥΓΤΠ, ζητά απόδοση ευθυνών για το δυστύχημα στο εργοστάσιο της ΒΙΟΛΑΝΤΑ στα Τρίκαλα και ουσιαστικά μέτρα ασφάλειας και υγείας στους χώρους εργασίας
Cibum Newsroom -

Τι συμβαίνει στο δέρμα όταν χρησιμοποιούμε βιταμίνη C και ρετινόλη μαζί

Αν τα χρησιμοποιείτε μαζί, είναι σημαντικό να κατανοήσετε πώς αλληλεπιδρούν τα συστατικά, πώς τα οφέλη και οι παρενέργειές τους μπορεί να αλλάξουν όταν συνδυάζονται και πώς να τα ενσωματώσετε στην ρουτίνα σας.
Cibum Newsroom -
1...240241242...2.001Σελίδα 241 από 2.001

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Ποιες τροφές συνδέονται με μεγαλύτερο κίνδυνο κατάθλιψης

Η συχνή κατανάλωση ορισμένων τροφίμων έχει συνδεθεί με χειρότερη ψυχολογική εικόνα
Ασφάλεια Τροφίμων

Χιλιάδες κρούσματα Cyclospora και 2 θάνατοι από μολυσμένο μαρούλι στις ΗΠΑ – Περιστατικά και σε 16 ευρωπαϊκές χώρες καταγράφει μελέτη

Νέα επιστημονική ανασκόπηση καταγράφει την παρουσία του παρασίτου σε 16 ευρωπαϊκές χώρες και αξιολογεί τους παράγοντες κινδύνου.
Καταναλωτής

Γλουτένη: Γιατί οι ετικέτες τροφίμων μπορεί να αλλάξουν για κριθάρι, σίκαλη και βρώμη

Πρόταση στοχεύει να αλλάξει τους κανόνες επισήμανσης για τα άτομα με κοιλιοκάκη, επεκτείνοντας την υποχρέωση δήλωσης πέρα από το σιτάρι

Ροή Ενημέρωσης

Τραγωδία σε beach bar της Πάρου: Πνίγηκε 4χρονο αγοράκι στην πισίνα 

Νέα

Έλληνες επιστήμονες δημιούργησαν προϊόν γιαούρτι με τραχανά – Τα αποτελέσματα για αποδοχή, υφή και διατροφική αξία

Τεχνολογία Τροφίμων

Παγωμένο τσάι: Ανακαλείται παρτίδα γνωστής μάρκας λόγω καταγγελιών για χημική οσμή και καυστική, πικρή γεύση

Ανάκληση

«Μην την καταναλώσετε»: Επίσημη ανάκληση και στην Ελλάδα της γνωστής μαρμελάδας – Το Cibum είχε ενημερώσει από τις 6/8

Ανάκληση

ΥπΑΑΤ: Υπεγράφη η Κοινή Απόφαση για τα νέα Σχέδια Βελτίωσης

Νέα

Τι συμβαίνει στο σώμα όταν παίρνετε κρεατίνη για έναν μήνα

Υγεία και άσκηση

Κουρκουμάς σε συμπλήρωμα: Πότε μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο ήπαρ

Υγεία

Aldi και Lidl αντιμέτωπα με νέους κανόνες που μπορούν να ανοίξουν τον δρόμο για περισσότερα σούπερ μάρκετ

Καταναλωτής

Μια φορά κι έναν καιρό στη Μαραθούντα: Η παραλία “παράδεισος” της Σύμης όπου ο χρόνος έχει σταματήσει

Εστίαση / Τουρισμός

Ποιες τροφές συνδέονται με μεγαλύτερο κίνδυνο κατάθλιψης

Υγεία