Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Οι τηγανητές πατάτες αλλιώς: Ερευνητές αποκαλύπτουν το απλό κόλπο που τις κάνει πιο τραγανές και με λιγότερο λάδι

Με μια απλή αλλαγή στο μαγείρεμα, οι πατάτες γίνονται πιο τραγανές, απορροφούν έως 33% λιγότερο λάδι και μαγειρεύονται πιο γρήγορα
Cibum Newsroom -

Πώς να καταπολεμήσετε την τοξική κολιβακτίνη – τα βακτήρια του εντέρου που συνδέονται με τον καρκίνο του παχέος εντέρου

Νέα ευρήματα ενισχύουν την άποψη ότι η υγεία του εντέρου και οι διατροφικές συνήθειες από νεαρή ηλικία μπορεί να παίζουν σημαντικό ρόλο στην πρόληψη σοβαρών ασθενειών
Cibum Newsroom -

Το διατροφικό λάθος που κάνουμε μετά τα 50 και επιταχύνουμε την απώλεια μυϊκής μάζας

Ειδικοί προειδοποιούν ότι ακόμη κι όσοι πιστεύουν πως τρέφονται σωστά μπορεί άθελά τους να υπονομεύουν τη μυϊκή τους υγεία καθώς μεγαλώνουν
Cibum Newsroom -

AVOEL! Σε 4 μοναδικές γεύσεις για να απολαύσετε το αβοκάντο…αλλιώς!

Από φρέσκο κρητικό avocado!
Λένα Βουκουβάλα -

Ποιοι πρέπει να αποφεύγουν τα γκρέιπφρουτ και γιατί

Παρά τα θρεπτικά οφέλη του
Cibum Newsroom -

Αυτά είναι τα φρούτα που συνδέονται με μεγαλύτερη ευτυχία και αισιοδοξία – Μελέτη σε 44.000 γυναίκες

Νέα επιστημονική έρευνα εξετάζει πώς η κατανάλωση φρούτων επηρεάζει την ψυχική ευεξία
Cibum Newsroom -

Βούτυρο αμυγδάλου: Οι παγίδες που αξίζει να γνωρίζετε

Τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Πέντε τρόφιμα με περισσότερες ανθοκυανίνες από τα μύρτιλα, σύμφωνα με διαιτολόγους

Η επιστήμη αναδεικνύει άλλες πηγές με σημαντικά υψηλότερες συγκεντρώσεις
Cibum Newsroom -

Το ταπεινό τρόφιμο που γίνεται το πιο δημοφιλές βασικό υλικό της κουζίνας

Γιατί ένα απλό τρόφιμο κερδίζει έδαφος σε νοικοκυριά και βιομηχανία τροφίμων
Cibum Newsroom -

H χορτοφαγική διατροφή μειώνει τον κίνδυνο για πέντε μορφές καρκίνου – Μεγάλη βρετανική μελέτη

Ανάλυση δεδομένων από 1,8 εκατομμύρια ανθρώπους δείχνει μειωμένο κίνδυνο για πέντε τύπους νεοπλασίας
Cibum Newsroom -

Τα καλύτερα τρόφιμα για την υγεία των ματιών — Και δεν είναι τα καρότα

Ειδικοί εξηγούν ποια θρεπτικά συστατικά προστατεύουν τα μάτια και σε ποια τρόφιμα βρίσκονται
Νίκος Ζορζοβίλης -

Η νέα προσέγγιση για την απώλεια λίπους που καταρρίπτει τον μύθο των περιοριστικών διαιτών

Διατροφολόγος προτείνει μια απλή μέθοδο πιάτου που στηρίζεται στον κορεσμό και όχι στον περιορισμό
Cibum Newsroom -

Αυτό είναι το δημοφιλές τρόφιμο που αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη κατά 49%

Έρευνα σε 34.737 ενήλικες
Cibum Newsroom -

Η καλύτερη ώρα για να φάτε πρωινό αν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση

Νέα δεδομένα συνδέουν την κατανάλωση πρωινού πριν τις 9 το πρωί με χαμηλότερες τιμές και μικρότερο καρδιαγγειακό κίνδυνο
Cibum Newsroom -

Μπορεί να χτιστεί μυϊκή μάζα σε δίαιτα με χαμηλές θερμίδες;

Τι δείχνουν τα δεδομένα για την αύξηση μυών όταν οι θερμίδες είναι λιγότερες από όσες καίγονται
Cibum Newsroom -

Μανταρίνια: Ο εύκολος τρόπος για να καταλάβετε αν αυτά που αγοράσατε είναι θρεπτικά ή όχι – Πειραματική μελέτη

Σύμφωνα με ερευνητές, η ταχύτητα διάσπασης των κυττάρων στο στόμα αποκαλύπτει την ποιότητα του φρούτου και την ευκολία απορρόφησης των θρεπτικών του συστατικών
Cibum Newsroom -

Τι να φάτε πριν από κολονοσκόπηση

Πώς να κάνετε πιο ανεκτή την προετοιμασία πριν από κολονοσκόπηση
Νίκος Ζορζοβίλης -

Περισσότερες επιλογές στο μπουφέ… Περισσότερες θερμίδες στο πιάτο – Τι απέδειξε νέα έρευνα

Νέα έρευνα του Penn State αποδεικνύει ότι η ποικιλία τροφίμων από μόνη της αποτελεί παράγοντα κινδύνου για υπερκατανάλωση
Cibum Newsroom -

Το πρωινό που μπορεί να μειώσει τη «κακή» χοληστερόλη 10% μέσα σε δύο ημέρες – Ιστορική θεραπεία επιστρέφει στο προσκήνιο

Νέα κλινική μελέτη αποδεικνύει πώς μια συγκεκριμένη υπερτροφή μπορεί να αναμορφώσει το μικροβίωμα του εντέρου και να προστατεύσει την καρδιά σε χρόνο ρεκόρ
Cibum Newsroom -

Γιατί το χέρι πάει στο μπισκότο ενώ έχουμε χορτάσει – Πειραματική μελέτη

Νέα μελέτη εξηγεί τον ρόλο του εγκεφάλου στην υπερκατανάλωση τροφής
Cibum Newsroom -
1...242526...250Σελίδα 25 από 250

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Καταναλωτής

Γλουτένη: Γιατί οι ετικέτες τροφίμων μπορεί να αλλάξουν για κριθάρι, σίκαλη και βρώμη

Πρόταση στοχεύει να αλλάξει τους κανόνες επισήμανσης για τα άτομα με κοιλιοκάκη, επεκτείνοντας την υποχρέωση δήλωσης πέρα από το σιτάρι
Υγεία

GLP-1 σε χάπι: Έρχεται στην Ευρώπη το «όπλο» κατά της παχυσαρκίας χωρίς ένεση – Πότε ξεκινά και τι αλλάζει για τους ασθενείς

Η σεμαγλουτίδη σε μορφή δισκίου υπόσχεται σημαντική απώλεια βάρους και ανοίγει τον δρόμο για μια νέα εποχή στις θεραπείες κατά της παχυσαρκίας
Διατροφή και Υγεία

Κάνει καλό το ξύδι στη σαλάτα; Νέα μελέτη αξιολογεί τον ρόλο του στην ανθρώπινη υγεία

Νέα επιστημονική ανασκόπηση εξετάζει τις κλινικές μελέτες για το ξύδι, το σάκχαρο, το σωματικό βάρος, τον μεταβολισμό και την υγεία.

Ροή Ενημέρωσης

Δημοφιλές άλειμμα σοκολάτας που πωλείται και στην Ελλάδα προκάλεσε αναφυλακτικό σοκ – Ενημέρωση για σοβαρό κίνδυνο (μάρκα & φωτο)

Ασφάλεια Τροφίμων

Νιτρώδες νάτριο στις ζωοτροφές: Τι αποφάσισε η EFSA για την ασφάλεια και τη χρήση του

Ασφάλεια Τροφίμων

Πλησιάζει η εποχή που η αντιβίωση δεν θα πιάνει τα παιδιά μας; Η μεγάλη μελέτη που χτυπά καμπανάκι για την αντοχή των βακτηρίων

Υγεία

ΗΠΑ: Πρόσθετος δασμός 12,5% στο τουρκικό ελαιόλαδο – Πλεονέκτημα για Τυνησία και ΕΕ

Εξαγωγές

Βιταμίνη C: Γιατί οι επιστήμονες επανεξετάζουν τον ρόλο της απέναντι στον καρκίνο

Υγεία

Λάιμ: Νέα ευρωπαϊκή αξιολόγηση καθορίζει όριο υπολειμμάτων για το fluopyram

Ασφάλεια Τροφίμων

Κατεψυγμένα τρόφιμα: 6 επιλογές που μπορούν να βοηθήσουν στο μεταβολικό σύνδρομο

Διατροφή και Υγεία

Κέτσαπ από φύκια: Η νέα συνταγή αυξάνει τη διατροφική της αξία χωρίς να χαλά τη γεύση

Τεχνολογία Τροφίμων

Βιταμίνη Β12: Πώς οι ιοί των βακτηρίων βοηθούν μικρόβια που δεν μπορούν να την παράγουν

Νέα

Αγωγή 1,5 εκατ. κατά γνωστής αλυσίδα fast food – Πελάτες καταγγέλουν ότι βρήκαν προφυλακτικό στο κοτόπουλο

Εστίαση / Τουρισμός