Δευτέρα, 6 Μαΐου, 2024
18.6 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Διατροφή και Υγεία

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

To φυσικό συστατικό διατροφής που λειτουργεί σαν το Ozempic

Ειδικός τονίζει τη σημασία της κατανάλωσης τροφών ισορροπημένων σε υδατάνθρακες και φυτικές ίνες.

Αντιθρεπτικά συστατικά σε φρούτα και λαχανικά – Τι ισχύει

Πρέπει να αποφεύγω την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών λόγω «αντιθρεπτικών συστατικών»;

KFC: Η επικεφαλής παραδέχεται ότι τα γεύματα της αλυσίδας πρέπει να καταναλώνονται μόνο περιστασιακά!

H Αμερικανίδα επικεφαλής της αλυσίδας KFC στη Βρετανία, Μέγκαν Φάρεν, μιλά στη Mirror για την ανάγκη η βιομηχανία τροφίμων να συμβάλει στην καταπολέμηση της κρίσης παχυσαρκίας στο Ηνωμένο Βασίλειο.

Βιομηχανία Τροφίμων: Αντικατάσταση κορεσμένων λιπαρών και αλατιού, με βότανα και μπαχαρικά

Μελέτη του πανεπιστημίου Penn State έδειξε πως τα βότανα και τα μπαχαρικά μπορούν να αντικαταστήσουν επάξια τα κορεσμένα λιπαρά και το αλάτι.

Μπορείτε να φάτε φρούτα το βράδυ; Μύθοι και αλήθειες

Μήπως η κατανάλωση φρούτων αργά το βράδυ είναι επιβλαβής και οδηγεί σε αύξηση βάρους;

Ο λόγος που οι Ιταλοί δεν πίνουν ποτέ καπουτσίνο μετά το φαγητό

Μια Ιταλίδα influencer εξηγεί γιατί οι Ιταλοί δεν πίνουν καπουτσίνο μετά τις 12 το μεσημέρι.

Η διατήρηση σταθερού βάρους μπορεί να βοηθήσει τις γυναίκες να ζήσουν περισσότερο

Οι ερευνητές του UC San Diego ερεύνησαν τις συσχετίσεις των αλλαγών βάρους σε μεγάλη ηλικία  με την εξαιρετική μακροζωία.

Ποιο νερό προστατεύει από καρδιαγγειακές παθήσεις – Επιστημονική μελέτη

Επιστημονική μελέτη για τη σχέση μεταξύ της θνησιμότητας από καρδιαγγειακές παθήσεις και της ολικής σκληρότητας του πόσιμου νερού.

Τα πραγματικά μειονεκτήματα της κατεψυγμένης ζύμης

Επιστημονικές μελέτες για την υποβάθμιση της ποιότητας του ψωμιού και των αρτοσκευασμάτων από κατεψυγμένη ζύμη.

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα συνδέονται με βραδύτερη εξέλιξη της νόσου ALS

Μελέτη του Χάρβαρντ για τη διατροφή σε ασθενείς με αμυοτροφικά πλευρική σκλήρυνση (ALS).

Τα 5 τρόφιμα πέραν πάσης υποψίας που προκαλούν προβλήματα στην υγεία

Τα τρόφιμα που θεωρούνται υγιεινά αλλά αρκεί μία ματιά στην ετικέτα για να ενταχθούν στην κατηγορία των εξαιρετικά επεξεργασμένων.

Γιατί δεν είναι τόσο καλή ιδέα να ξεκινάτε τη μέρα σας με έναν καφέ;

Υπάρχουν ορισμένα μειονεκτήματα από το να είναι ο καφές το πρώτο ρόφημα της ημέρας.

Ποιο είδος γάλακτος επιβραδύνει τον μεταβολισμό και παχαίνει

Το “γάλα” που επιβραδύνει τον μεταβολισμό και έχει περισσότερες θερμίδες.

Purple yam: Τι είναι η μωβ γλυκοπατάτα που “αλλάζει χρώμα” στο πιάτο μας

Πιάτα από μωβ γλυκοπατάτα που έχουν κατακτήσει τους καταναλωτές ανά τον κόσμο.

Τα ψάρια με χαμηλά επίπεδα υδραργύρου – Τι γίνεται με τις ιχθυοκαλλιέργειες

Ιχθυηρά, Υδράργυρος και ιχθυοκαλλιέργεια.

Συνδυασμός κετογονικής και διαλείπουσας νηστείας: Μελέτη για την επίδραση στο σώμα και σε βασικούς δείκτες

Επιστημονική μελέτη περίπτωσης, του Ινστιτούτου Επιστημών Υγείας του Ιατρικού Πανεπιστημίου Siedlce της Πολωνίας

Απώλεια βάρους και λίπους: Ειδικός αποκαλύπτει τα πιο κοινά λάθη στα πρωτεϊνούχα ροφήματα

Τα πρωτεϊνούχα ροφήματα είναι μεν καλή επιλογή, αλλά πρέπει όποιος τα επιλέγει να φροντίζει να περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά και επαρκή ποσότητα πρωτεΐνης, λέει...

Smoothies: Οι ακατάλληλοι συνδυασμοί που δεν προωθούν την υγεία 

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Davis στην  Καλιφόρνια διαπίστωσαν ότι η ανάμειξη ορισμένων συστατικών στα smoothies μπορεί να εμποδίσει την πρόσληψη ορισμένων θρεπτικών ενώσεων.

Μάνγκο: Θα μπορούσε να συνεισφέρει θετικά στην αντιμετώπιση της επικείμενης αύξησης εγκεφαλικών;

Οι ερευνητές λένε ότι τα τρία τέταρτα ενός φλιτζανιού μάνγκο περιέχουν 70 θερμίδες και περισσότερες από 20 βιταμίνες και μέταλλα.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Ποιο γνωστό ελληνικό ελαιόλαδο περιέχει απαγορευμένο φυτοφάρμακο – Αποσύρθηκε από την αγορά της Δανίας (φωτο)

Οι αρχές της Δανίας ανακάλεσαν από την αγορά εξαιρετικά παρθένο ελληνικό ελαιόλαδο.

Βιταμίνη D: Ερευνητές ζητούν την ανάπτυξη εξατομικευμένων συστάσεων

Νεα ευρήματά πιστεύεται πως θα έχουν σημαντικές επιπτώσεις για την ανάπτυξη προσαρμοσμένων συστάσεων για τη χορήγηση της βιταμίνης D.

Η χορτοφαγική διατροφή μπορεί να σταματήσει την επιδείνωση του καρκίνου του προστάτη

Σύμφωνα με μελέτη, οι άνδρες που καταναλώνουν μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά, έχουν βραδύτερη εξέλιξη του καρκίνου του προστάτη σε σχέση με όσους τρώνε περισσότερο κρέας.
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης