Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Παγκόσμια Ημέρα Όσπριων: Γιορτή γεύσης και διαφύλαξης του αγροτικού πλούτου

Οι Ευρωπαίοι συμμετέχουν ενεργά στην προστασία της βιοποικιλότητας και την προώθηση βιώσιμων διατροφικών πρακτικών
Cibum Newsroom -

Τελικά ανεβάζει το τυρί την πίεση; Τι λένε τα νεότερα επιστημονικά δεδομένα;

Τι συμβαίνει πραγματικά στην πίεσή σας όταν τρώτε τυρί καθημερινά;
Cibum Newsroom -

5+1 κονσερβοποιημένα τρόφιμα που «ταιριάζουν» στη Μεσογειακή διατροφή

Ορισμένα κονσερβοποιημένα προϊόντα προσφέρουν την ίδια θρεπτική αξία με τα φρέσκα
Cibum Newsroom -

Εγκεφαλικό: Η διατροφή που μειώνει τον κίνδυνο κατά 25% – Αποτελέσματα μελέτης σε πάνω από 105.000 γυναίκες για 20 χρόνια

Η διατροφή που μειώνει τον κίνδυνο ειδικά για τα αιμορραγικά περιστατικά, σύμφωνα με μεγάλο επιστημονικό παρατηρησιακό ερευνητικό πρόγραμμα.
Πέπη Οικονομάκη -

Μήλο ή μπανάνα: Πώς επηρεάζουν το σάκχαρο του αίματος τα πιο δημοφιλή φρούτα;

Η επιλογή ανάμεσα σε δύο από τα πιο δημοφιλή φρούτα παγκοσμίως δεν είναι μόνο ζήτημα γεύσης
Νίκος Ζορζοβίλης -

Πώς να επιλέξετε το καλύτερο βαλσάμικο ξίδι

Πώς να ερμηνεύετε τις ετικέτες και να διακρίνετε τις διαφορές ανάμεσα στις διάφορες κατηγορίες
Νίκος Ζορζοβίλης -

Παγκόσμια Ημέρα Πίτσας: Το ταξίδι του διασημότερου εδέσματος από τη Νάπολη σε όλο τον κόσμο

Στις 9 Φεβρουαρίου, εκατομμύρια άνθρωποι σε κάθε γωνιά του πλανήτη τιμούν το πιάτο που κατάφερε να καταργήσει τα σύνορα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Οι τροφές που συστήνουν ειδικοί για καλύτερη αρτηριακή πίεση στις γυναίκες

Ιατρικές συστάσεις αναδεικνύουν συγκεκριμένες κατηγορίες τροφίμων
Cibum Newsroom -

Αυτά τα τρόφιμα αυξάνουν τον κίνδυνο κατάθλιψης – Νέα μελέτη

Η σιωπηλή απειλή για τη διανοητική μας διαύγεια
Cibum Newsroom -

Τα φύλλα του λαχανικού που συνήθως πετάμε αλλά κάνουν καλό στο έντερο, τον μεταβολισμό και το ανοσοποιητικό – Έρευνα

Συχνά τα πιο πολύτιμα μέρη ενός τροφίμου είναι εκείνα που συνηθίζουμε να πετάμε
Cibum Newsroom -

Το φρούτο που βοηθά στην αντιμετώπιση της γρίπης και προστατεύει από τον έρπητα – Αποτελέσματα μελετών

Για όσους αναζητούν επιπλέον προστασία από τον εμβολιασμό, η απάντηση μπορεί να βρίσκεται στο ράφι του μανάβικου.
Cibum Newsroom -

Αυτές είναι οι επιλογές για πρωινό που δεν εκτοξεύουν το σάκχαρο

Η επιλογή των κατάλληλων τροφών για το ξεκίνημα της ημέρας παίζει καθοριστικό ρόλο στην αποφυγή των απότομων αυξήσεων της γλυκόζης
Νίκος Ζορζοβίλης -

Κίτρινα δόντια από καφέ και αναψυκτικά – Πώς επηρεάζουν τη στοματική υγεία και γιατί η λεύκανση μπορεί να χειροτερεύσει την κατάσταση

Μάθετε ποιες καθημερινές τροφές επηρεάζουν το χρώμα και την ανθεκτικότητα των δοντιών
Cibum Newsroom -

Το βούτυρο επιστρέφει ως «υγιεινό» τρόφιμο – Συμφωνεί η επιστήμη;

Οι αντικρουόμενες διατροφικές τάσεις και ο ρόλος της επιστημονικής έρευνας
Cibum Newsroom -

Τρία βασικά γεύματα ή περισσότερα και μικρότερα; Τι είναι πιο ωφέλιμο για τον εγκέφαλο μετά τα 40;

Πώς η συχνότητα των γευμάτων και οι διατροφικές μας επιλογές επηρεάζουν τη μνήμη, τη συγκέντρωση και τη νοητική αντοχή με το πέρασμα του χρόνου.
Πέπη Οικονομάκη -

Τα 7 τρόφιμα που πρέπει να περιορίσετε αν έχετε υψηλή χοληστερόλη

Τι προτείνουν καρδιολόγοι και διαιτολόγοι για να βοηθήσουν στον έλεγχο της χοληστερόλης
Cibum Newsroom -

Πόνος στη γλώσσα και έντονη κόπωση – 2 συμπτώματα μιας συχνά ύπουλης έλλειψης στον οργανισμό

Η πιο συνηθισμένη αιτία αυτής της ανεπάρκειας είναι η κακοήθης αναιμία - δείτε τι πρέπει να γνωρίζετε
Cibum Newsroom -

Ο περιορισμός των θερμίδων αυξάνει την αποτελεσματικότητα της χημειοθεραπείας – Μελέτη

Μείωση θερμίδων ενισχύει τη χημειοθεραπεία και προστατεύει τα υγιή κύτταρα σε πειράματα με σάρκωμα
Πέπη Οικονομάκη -

Ρύζι: Μακρύκοκκο, μπασμάτι, καστανό κ.α. – Τι κάνει κάθε ποικιλία να ξεχωρίζει και σε ποια πιάτα ταιριάζει το κάθε ένα (αναλυτικός πίνακας)

Οδηγός για την επιλογή της ιδανικής ποικιλίας ρυζιού για κάθε πιάτο
Πέπη Οικονομάκη -

Αμύγδαλα ή καρύδια; Ποιος ξηρός καρπός υπερέχει σε ωμέγα-3 και πρωτεΐνη (αναλυτικός πίνακας)

Δύο δημοφιλείς ξηροί καρποί, διαφορετικά διατροφικά πλεονεκτήματα
Cibum Newsroom -
1...262728...246Σελίδα 27 από 246

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Κατασχέθηκαν δύο τόνοι μη ασφαλούς γάλακτος λίγο πριν διατεθούν στην αγορά

Η ΑΑΔΕ κατέσχεσε πάνω από δύο τόνους ακατάλληλων γαλακτοκομικών προϊόντων που μεταφέρονταν χωρίς ψύξη.
Υγεία

Ελλάδα: Κατέληξε το βρέφος 10 μηνών που πνίγηκε από φαγητό – Τα περιστατικά πνιγμού από τροφή που συγκλόνισαν την Ελλάδα

Γιατί αυξάνονται τα περιστατικά πνιγμού από φαγητό και τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς
Ανάκληση

Ανάκληση ΕΦΕΤ: Για σοβαρό κίνδυνο ενημερώθηκε και η Ευρώπη – Η σαλμονέλα στο ταχίνι είχε εντοπιστεί 14 ημέρες νωρίτερα

Νέα στοιχεία για την ανάκληση χούμους δείχνουν ότι η Salmonella στο ταχίνι είχε ανιχνευθεί από τις 26 Ιουνίου, ενώ οι πρώτες ανακλήσεις πραγματοποιήθηκαν στην Ιταλία τρεις ημέρες πριν από την Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Ελλάδα: Κατασχέθηκαν δύο τόνοι μη ασφαλούς γάλακτος λίγο πριν διατεθούν στην αγορά

Ασφάλεια Τροφίμων

Άλογο ακατάλληλο για κατανάλωση οδηγήθηκε για σφαγή – Τι αποκάλυψε η έκθεση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής

Νέα

Ελλάδα: Παράνομη αλιεία 3.584 αχινών – Τρεις συλλήψεις

Αλιεία

Τι προκαλεί η μυρωδιά (μόνο) της σοκολάτας όταν είμαστε νηστικοί – Πειραματική μελέτη σε 23 εθελοντές

Επιστήμη

Γύρος ελληνικής προέλευσης με γλουταμινικό οξύ: Αναφορά των γερμανικών αρχών στην έκθεση απάτης της Ευρωπαϊκής Επιτροπής

Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΕ: Νέα μεθοδολογία για τον υπολογισμό του ανακυκλωμένου πλαστικού στα μπουκάλια PET

Συσκευασία

Μη ασφαλή φορτία κακάο στην Ευρώπη: Το μυστήριο πίσω από την μεγάλη κλοπή φορτίου που ενεργοποίησε το ευρωπαϊκό RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων

Πάτησες αχινό στη θάλασσα; Νέα μελέτη δείχνει πώς αφαιρούνται σωστά οι ακίδες και ποιες επιπλοκές πρέπει να προσέξεις

Οικιακά

Ελληνική τραγωδία: Τριάντα θάνατοι λουόμενων τις τελευταίες 11 ημέρες στις ελληνικές θάλασσες

Νέα

Νέα ανάκληση σοκολάτας στην Ευρώπη – Η επανασήμανση στο μικροσκόπιο της ασφάλειας τροφίμων

Ανάκληση