Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Γιατί η κορεατική κουζίνα κατακτά τον κόσμο

Ποιο είναι το πιο δημοφιλές κορεατικό φαγητό παγκοσμίως σύμφωνα με έρευνα σε 22 πόλεις
Cibum Newsroom -

ΙΚΕΑ: Ανάκληση λόγω κινδύνου ηλεκτροπληξίας – Ποια προϊόντα επηρεάζονται και τι ισχύει στην Ελλάδα

Η ανάκληση αφορά συγκεκριμένους κωδικούς και παρτίδες παραγωγής της σειράς NYMÅNE και όχι το σύνολο των προϊόντων που διατίθενται στην ελληνική αγορά
Cibum Newsroom -

Η αύξηση της άσκησης είναι πολύ σημαντική σε όλα τα στάδια του καρκίνου – Μιλάει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο καθηγητής του παν. Θεσσαλίας, Γιώργος Μέτσιος

Έως και 40% των περιστατικών συνδέεται με τρόπο ζωής, τι δείχνουν τα στοιχεία
Cibum Newsroom -

Δεν είναι όλοι οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες ίδιοι: Τέσσερις κατηγορίες που αξίζουν θέση στη διατροφή μας

Τα παραδείγματα επεξεργασμένων τροφίμων που διατηρούν τα θρεπτικά τους συστατικά παρά την επεξεργασία τους
Cibum Newsroom -

Υπερβολικές ποσότητες συντηρητικού σε τορτίγιες προκάλεσαν γαστρεντερική επιδημία σε 17 σχολεία

Ποια ήταν η πιθανότερη αιτία της επιδημίας
Cibum Newsroom -

Βράσιμο ή χύτρα ταχύτητας: Ποια μέθοδος μαγειρέματος διατηρεί περισσότερα θρεπτικά συστατικά

Ποια μέθοδος υπερτερεί και πότε
Νίκος Ζορζοβίλης -

Κρεατίνη ή αμινοξέα; Ποιο συμπλήρωμα ταιριάζει στους στόχους σας

Τα δύο πιο δημοφιλή συμπληρώματα άσκησης έχουν διαφορετικούς μηχανισμούς δράσης και απευθύνονται σε διαφορετικούς στόχους
Cibum Newsroom -

Καρότα-Ντομάτες: Ο τρόπος που τα μαγειρεύουμε επηρεάζει την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών

Νέα έρευνα του Πανεπιστημίου της Σεβίλλης
Νίκος Ζορζοβίλης -

Προσοχή: Σοβαρά εγκαύματα από δημοφιλείς βραστήρες που πωλούνται και στην Ελλάδα – Παγκόσμια ανάκληση (φωτογραφίες)

Ήδη έχει καταγραφεί περιστατικό στο οποίο προκλήθηκαν εγκαύματα δευτέρου βαθμού, γεγονός που ενίσχυσε την απόφαση για την προληπτική παγκόσμια απόσυρση των προϊόντων.
Cibum Newsroom -

Ποιο είναι το καλύτερο βότανο για την υγεία της καρδιάς σύμφωνα με διαιτολόγους

Mια εύκολη και νόστιμη επιλογή για όσους θέλουν να υποστηρίξουν την καρδιαγγειακή τους υγεία
Cibum Newsroom -

Γιατί το φούσκωμα δεν φεύγει παρά τις αλλαγές στη διατροφή – Γιατρός εξηγεί τις πέντε πραγματικές αιτίες

Tο φούσκωμα έχει συχνά αιτίες άσχετες με το φαγητό, ενώ σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να αποτελεί σύμπτωμα σοβαρότερης πάθησης
Cibum Newsroom -

Ανάκληση σκόρδου λόγω κινδύνου αλλαντίασης από λανθασμένες συνθήκες αποθήκευσης

Το αποφλοιωμένο σκόρδο πωλήθηκε χωρίς να διατηρείται στη σωστή θερμοκρασία
Cibum Newsroom -

Αλειφοτύρι! Το αλειφώδες τυρί ΜΕ ΦΕΤΑ του Συνεταιρισμού Καλαβρύτων!

Παράγεται με 100% ελληνικό, πρόβειο και κατσικίσιο γάλα !
Λένα Βουκουβάλα -

Υγρά πιάτων: Κρυφοί κίνδυνοι από αλλεργιογόνα και χημικά ερεθιστικά – Τι έδειξε το τεστ πλυσίματος 2.000 πιάτων με προϊόντα από 26 γνωστές μάρκες

Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε όχι μόνο πόσο καλά καθαρίζουν τα πιάτα μας, αλλά και τι χημικά περιέχουν τα υγρά πιάτων που χρησιμοποιούμε για πλύσιμο στο χέρι
Cibum Newsroom -

Τα πιο συχνά λάθη στο μαγείρεμα με ελαιόλαδο

Τι κάνουμε λάθος και χάνουμε τη θρεπτική αξία του Το ελαιόλαδο θεωρείται βασικό στοιχείο της μεσογειακής διατροφής και ένα από τα πιο υγιεινά λιπαρά. Ωστόσο,...
Νίκος Ζορζοβίλης -

Μελέτη: Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα πριν τη σύλληψη επηρεάζουν τη γονιμότητα

Μελέτη αναδεικνύει τον κρίσιμο ρόλο της διατροφής πριν την εγκυμοσύνη
Cibum Newsroom -

Φρέσκο ή ξηρό φαγητό για τον σκύλο σας: Τι λένε κτηνίατρος και διατροφολόγος

Τα πραγματικά πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Cibum Newsroom -

Νηστεία: Πώς επηρεάζει τον οργανισμό μας; Ευρήματα Ελληνικής έρευνας

Μία νέα έρευνα του Ινστιτούτου Καινοτομίας του Ερευνητικού Κέντρου Βιοϊατρικών Επιστημών «Αλέξανδρος Φλέμινγκ» αναδεικνύει σημαντικές επιπτώσεις της νηστείας στον ανθρώπινο οργανισμό.
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνες χημικές ουσίες σε χάρτινα ποτήρια καφέ και κουτιά φαγητού – Νέα εργαστηριακά ευρήματα

Οιστρογονικές, κυτταροτοξικές και γονοτοξικές ουσίες, καθώς και PFAS, σε υλικά επαφής τροφίμων που θεωρούνται «πράσινες» εναλλακτικές
Cibum Newsroom -

Γιατί οι δίαιτες αποτυγχάνουν όταν έρχονται τα δύσκολα συναισθήματα

Νέα μελέτη σε 155 γυναίκες
Νίκος Ζορζοβίλης -
1...575859...630Σελίδα 58 από 630

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Πάνω από 15 χώρες σε επιφυλακή για Salmonella σε μονάδα κρέατος πουλερικών – Βρέθηκε στα ποδονάρια των εργαζομένων

Δεκαοκτώ follow-ups στο RASFF μετά την ανίχνευση Salmonella Typhimurium στο περιβάλλον ολλανδικής μονάδας πουλερικών.
Συσκευασία

Κανονισμός PPWR: Γιατί η βιομηχανία ζητά να σταματήσουν οι πρόσθετες απαιτήσεις από τις μεγάλες αλυσίδες

Μην ζητάτε περισσότερα από όσα προβλέπει ο PPWR», το μήνυμα της βιομηχανίας
Ασφάλεια Τροφίμων

Κρέας: Ανθεκτικό βακτήριο εντοπίστηκε σε προϊόντα, εργαζόμενους και καταναλωτές

Νέα μελέτη εντοπίζει πολυανθεκτικά στελέχη εντερόκοκκου και γενετικές ομοιότητες μεταξύ διαφορετικών πηγών

Ροή Ενημέρωσης

Απορρυπαντικά πλυντηρίου και οικιακά καθαριστικά: Μελέτη αποκαλύπτει όσα κρύβονται στη συσκευασία

Οικιακά

Μικροβιολόγος προειδοποιεί για έναν κρυφό κίνδυνο στην έτοιμη σαλάτα

Επικινδυνότητα τροφίμων

Μαζική ανάκληση δεκάδων γνωστών παγωτών από μεγάλο σουπερμάρκετ – Ποιοι είναι οι κίνδυνοι για την υγεία

Ασφάλεια Τροφίμων

Καλλιθέα: Πρόστιμο 1.000 ευρώ στο ΜΑΡΚΕΤ ΙΝ – Χρέωνε προϊόν ακριβότερα στο ταμείο από την αναγραφόμενη τιμή στο ράφι

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Forbes: 4 ελληνικές πόλεις στις καλύτερες επιλογές για συνταξιοδότηση το 2026 – Τι λέει για το κόστος ζωής, την υγεία και την ασφάλεια

Διεθνή

Η δόση μεταβιοτικού που επηρεάζει γρήγορα το ανοσοποιητικό

Υγεία

Πλήρωσε 300 ευρώ για έναν αστακό και αντί να τον φάει τον επέστρεψε στη θάλασσα

Νέα

Τι συμβαίνει στο σάκχαρο όταν μένουμε νηστικοί

Διατροφή και Υγεία

Αποκάλυψη για σαμπουάν, σαπούνια και άλλα είδη προσωπικής φροντίδας – Κρυφές χημικές ουσίες στο 98%, 113 γνωστών προϊόντων

Οικιακά

Η PETA λανσάρει συνθετικό γουρουνάκι για την ανατομία στα σχολεία

Νέα