Must Read

Αυτό είναι το τρόφιμο που προστατεύει τους πνεύμονες από την ατμοσφαιρική ρύπανση – Μελέτη δεδομένων από 200.000 καταναλωτές

Το τρόφιμο που μπορεί να είναι το εκπληκτικό κλειδί για υγιέστερους πνεύμονες

Μπαχαρικά: Διαχρονικός ο κίνδυνος για τη δημόσια υγεία – Χιλιάδες ειδοποιήσεις για σαλμονέλα, τοξίνες και φυτοφάρμακα

23 χρόνια στοιχείων για ανακλήσεις και ειδοποιήσεις - Χιλιάδες ενημερώσεις για σαλμονέλα, αφλατοξίνες και απαγορευμένες ουσίες σε βότανα και μπαχαρικά

Ελληνικά ζυμαρικά στα… “χαρακώματα”: Καταγγελία της ΜΕΛΙΣΣΑ-ΚΙΚΙΖΑΣ εναντίον της ΜΑΚΒΕΛ

Η απόφαση του ΣΕΕ για τη διαφημιστική επικοινωνία ζυμαρικών «ΜΑΚΒΕΛ»

Ελλάδα: Μπαράζ εξαγορών και συγχωνεύσεων στον κλάδο τροφίμων και ποτών – Τα ιστορικά Brands που αλλάζουν χέρια

Στον αστερισμό των deals η αγορά: Από τις αρχές του 2025 καταγράφεται μπαράζ επιχειρηματικών συμφωνιών με ιστορικά brands να αλλάζουν χέρια και μεγάλα ελληνικά και ξένα funds να τοποθετούνται στρατηγικά στην αγορά

Τι κρύβεται πίσω από τις 200 δηλητηριάσεις από συσκευασμένη σαλάτα σε Ελλάδα και Ευρώπη – Αποκαλύψεις επιστημονικής έρευνας

200 δηλητηριάσεις και ένας θάνατος από σαλμονέλα σε σαλάτες – Τι κρύβεται πίσω από την μεγάλη διατροφική κρίση;

Ποια τρόφιμα είναι πιο μολυσμένα με καρκινογόνες αφλατοξίνες – Δεδομένα 14 ετών από το Ευρωπαϊκό RASFF

Μακροχρόνια ανάλυση στοιχείων από το ευρωπαϊκό RASFF αποκαλύπτει τα τρόφιμα με τον υψηλότερο κίνδυνο αφλατοξινών και τις χώρες παραγωγής

LIDL: Βρέθηκαν περιττώματα τρωκτικών σε προϊόν ιδιωτικής ετικέτας της αλυσίδας στα Χανιά – Αηδιαστικές φωτογραφίες

Προκλητική η στάση της αλυσίδας στην καταγγελία της καταναλώτριας - Άκαρπες και οι προσπάθειες επικοινωνίας με τον ΕΦΕΤ

Ο Επιστήμονας τροφίμων Φ. Γαϊτης δείχνει πώς να τρως πλήρες και υγιεινό μενού με μόλις 8€ την ημέρα

Μπορείς να ζήσεις με αξιοπρεπή διατροφή με λιγότερο από 260€ τον μήνα; Η απάντηση Έλληνα ειδικού

Εμφιαλωμένο νερό: Οργάνωση καταναλωτών ζητά την απαγόρευση πώλησης νερού που διατίθεται και στην Ελλάδα

Η γαλλική ένωση καταναλωτών υποστηρίζει ότι το δημοφιλές νερό δεν είναι πραγματικά φυσικό και ζητά την άμεση απαγόρευσή του

Τηγανητά φαγητά: Νέα αυστηρή προειδοποίηση από επιστήμονες για κίνδυνο καρκίνου και πρόωρης γήρανσης

Νέο καμπανάκι κινδύνου για την κατανάλωση τηγανισμένων τροφίμων

Διαβήτης: Η υποτιμημένη αλλά σοβαρή επιπλοκή – 1 στους 5 Έλληνες διαβητικούς εμφανίζει συμπτώματα

Ένας στους πέντε Έλληνες ασθενείς με διαβήτη τύπου 2, πάσχει από διαβητική περιφερική νευροπάθεια σύμφωνα με μελέτη κορυφαίων Ελληνικών Πανεπιστημίων και Νοσοκομείων

Ποια τρόφιμα αυξάνουν τα επίπεδα φυτοφαρμάκων στον οργανισμό – Τι έδειξε νέα μελέτη για την επίδραση στην υγεία μας

Νέα μελέτη του EWG διαπιστώνει ότι η κατανάλωση ορισμένων προϊόντων αυξάνει τα επίπεδα φυτοφαρμάκων στους ανθρώπους Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών είναι θεμέλιος λίθος μιας...

Όλοι χρησιμοποιούμε λάθος τα απολυμαντικά χεριών! Ποιος είναι ο σωστός τρόπος προστασίας από μικρόβια, σύμφωνα με μελέτη

Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον πιο αποτελεσματικό τρόπο χρήσης των απολυμαντικών χεριών για εξουδετέρωση μικροβίων

Η Σπατάλη τροφίμων μας αφορά όλους – Μαζί Μειώνουμε τη Σπατάλη Τροφίμων στην Ελλάδα Food Saving Action week 2025

Κοινή πρωτοβουλία ενημέρωσης και κινητοποίησης σε δράση κατά τη διάρκεια της εβδομάδας 29.09 έως 5.10.2025 (Food Saving Action week) της Συμμαχίας για τη Μείωση της Σπατάλης Τροφίμων στην Ελλάδα

Μεταλλικά σκεύη κουζίνας: Ασφαλή όρια μετανάστευσης επικίνδυνων ουσιών στα τρόφιμα – Νέα γνωμοδότηση BfR

Έρευνα του Ομοσπονδιακού Ινστιτούτου Αξιολόγησης Κινδύνου (BfR) στη Γερμανία εξετάζει πόσα στοιχεία από μεταλλικά σκεύη κουζίνας μπορούν να περάσουν στα τρόφιμα και κατά πόσο αυτό ενέχει κίνδυνο για την υγεία.

Ποιο φθηνό ψάρι χαρακτηρίζεται πλέον ως superfood, με πληθώρα θρεπτικών συστατικών – Μελέτη του Πανεπιστημίου του Λάνκαστερ

Η «κρυφή» υπερτροφή με υψηλή θρεπτική πυκνότητα σύμφωνα με διεθνή μελέτη

Ποια κοινά τρόφιμα κρύβουν τον μεγαλύτερο κίνδυνο Τοξοπλάσμωσης – Μελέτη στο Eurosurveillance

Ανασκόπηση σε Eurosurveillance διαπιστώνει ότι το T. gondii παραμένει σοβαρή απειλή δημόσιας υγείας στην Ευρώπη και αποκαλύπτει τα τρόφιμα που είναι πιο πιθανό να είναι μολυσμένα και μπορεί να προκαλέσουν σοβαρά σύνδρομα

Φθαλικές ενώσεις σε καλλυντικά και συσκευασίες τροφίμων αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού – Μελέτη

Νέα μετα-ανάλυση συνδέει την καθημερινή έκθεση σε φθαλάτες και φθαλικές ενώσεις με αυξημένο κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του μαστού και μειωμένη αποτελεσματικότητα της χημειοθεραπείας.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ανάκληση ΕΦΕΤ: Τα ψάρια ελληνικής εταιρείας είναι τελικά Ισπανικά με τοξικό υδράργυρο 150% πάνω από το όριο

Οι ελληνικές αρχές ενημέρωσαν το RASFF ότι ο ξιφίας και ο γλαύκος που ανακλήθηκαν προέρχονταν από την Ισπανία – Οι αναλύσεις έδειξαν συγκεντρώσεις υδραργύρου έως 2,5 mg/kg έναντι ορίου 1 mg/kg

Και στην Ελλάδα πραλίνα φουντουκιού-κακάο που προκάλεσε συναγερμό σοβαρού κινδύνου σε δεκάδες χώρες (φωτογραφία)

Η υπόθεση αξιολογήθηκε ως σοβαρός κίνδυνος από τις αρμόδιες ευρωπαϊκές αρχές και κινητοποίησε μεγάλο αριθμό κρατών-μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης

Επιστρέφει το Food Safety Culture Advanced Training Course μετά το έντονο ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου

Food Safety Culture Advanced Training Course από την TÜV NORD HELLAS σε συνεργασία με το Cibum.gr

Ροή Ενημέρωσης