News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Νέες γνώσεις για τη μόλυνση, την ανίχνευση και τον μετριασμό των μυκοτοξινών στα τρόφιμα

Ανάγκη συντονισμένης δράσης για την αντιμετώπιση των μυκοτοξινών - Έρευνα, καινοτομία και κανονιστικά πλαίσια για παγκόσμια ασφάλεια τροφίμων
Cibum Newsroom -

Κέικ: Πόσο καιρό από τη στιγμή παρασκευής του είναι ασφαλές για κατανάλωση; 

Δείτε πώς να το αποθηκεύετε σωστά για να παραμένει φρέσκο και ασφαλές για περισσότερες ημέρες.
Cibum Newsroom -

Τα 5+1 τρόφιμα που κιτρινίζουν τα δόντια

Αυτά είναι τα τρόφιμα που «κλέβουν» το λευκό χαμόγελο
Cibum Newsroom -

Παγκόσμιος συναγερμός για δηλητηριάσεις από μεθανόλη: Εκατοντάδες θάνατοι από νοθευμένα ποτά

Από τη Λατινική Αμερική μέχρι την Ευρώπη: εξαπλώνεται η απάτη με αλκοόλ που σκοτώνει
Cibum Newsroom -

Ο ΕΟΦ καλεί τους πολίτες να αναφέρουν ανεπιθύμητες ενέργειες φαρμάκων μέσω της Κίτρινης Κάρτας

Καμπάνια του ΕΟΦ για υπεύθυνη χρήση φαρμάκων – Κάθε ασθενής μπορεί να συμβάλει στην πρόληψη κινδύνων
Cibum Newsroom -

4 αντικείμενα που πρέπει ΠΑΝΤΑ να πλένετε με ζεστό νερό

Αν και το κρύο νερό προστατεύει τα ρούχα, υπάρχουν τέσσερα είδη υφασμάτων που πραγματικά χρειάζονται τη δύναμη του ζεστού νερού για βαθύ καθαρισμό και υγιεινή.
Cibum Newsroom -

Η πρώτη πιστοποίηση για τα μη επεξεργασμένα τρόφιμα

Tο 70% των καταναλωτών προσπαθεί να αποφύγει αυτές τις τροφές, αλλά μόνο το 37% γνωρίζει πώς να τις αναγνωρίσει
Cibum Newsroom -

Παγωτό και πάγος με κολοβακτηρίδια και εντερόκοκκο: Αποτελέσματα – σοκ ελέγχων σε ζαχαροπλαστεία και καταστήματα εστίασης

Έλεγχοι Κρατικής Υπηρεσίας Τροφίμων εντόπισαν υψηλά επίπεδα μικροβιακής μόλυνσης σε παγωτά και πάγο, υποδεικνύοντας ανεπαρκή υγιεινή και κακή συντήρηση σε πολλές επιχειρήσεις εστίασης
Cibum Newsroom -

Έφτασε στα σουπερμάρκετ καλλιεργημένο κρέας από… ορτύκι! 

Διαθέσιμα για πρώτη φορά για οικιακή χρήση
Cibum Newsroom -

Η γαλακτοβιομηχανία κολοσσός, που δυσκολεύεται να ικανοποίησει τη ζήτηση για το γιαούρτι της

Ο κολοσσός αντιμετωπίζει σοβαρούς περιορισμούς παραγωγικής ικανότητας, με αποτέλεσμα να μην μπορεί να εκμεταλλευτεί την «εκρηκτική ανάπτυξη» της αγοράς
Cibum Newsroom -

Γιατί το αλάτι που βάζουμε στο φαγητό πρέπει να είναι ιωδιούχο;

Η σωστή πρόσληψη ιωδίου ξεκινά από το αλάτι που βάζουμε στο τραπέζι – μικρές αλλαγές για μεγάλη προστασία της υγείας.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε σουβλατζίδικο στην Αργυρούπολη για παραπλανητική πρακτική

Συνεχίζονται οι έλεγχοι και τα πρόστιμα σε επιχειρήσεις εστίασης που δεν συμμορφώνονται με τους κανόνες διαφάνειας
Cibum Newsroom -

Τρόφιμα: Ο φόβος για τους «ολιγάρχες του φαγητού» κυριαρχεί στην Ιταλία

Tο 75% των Ιταλών φοβάται ότι η παραγωγή τροφίμων θα περάσει στον έλεγχο ισχυρών χρηματοπιστωτικών δυνάμεων
Cibum Newsroom -

Ανακαλύφθηκε φάρμακο κατά των ανθεκτικών στα αντιβιοτικά βακτηρίων – δολοφόνων

Το Klebsiella pneumoniae, ένα βακτήριο που μπορεί εύκολα να εξαπλωθεί στα νοσοκομεία, να προκαλέσει θανατηφόρες λοιμώξεις και για το οποίο τα τρέχοντα φάρμακα αποτυγχάνουν, μπορεί να αντιμετωπιστεί με ανθρώπινα μονοκλωνικά αντισώματα.
Cibum Newsroom -

Πόσιμο νερό: Οι “αιώνιες χημικές ουσίες PFAS” περνούν από το νερό στο αίμα των καταναλωτών

Νέα μελέτη επιβεβαιώνει ότι το πόσιμο νερό αποτελεί σημαντική πηγή εισόδου χημικών PFAS στον ανθρώπινο οργανισμό
Cibum Newsroom -

Αθέμιτος ανταγωνισμός: Το ρύζι εισαγωγής μειώνει στο μισό τις τιμές στα ευρωπαϊκά χωράφια

Η Coldiretti χαιρετίζει την αναθεώρηση της ρήτρας διασφάλισης της ΕΕ για το ρύζι, αλλά κρούει τον κώδωνα κινδύνου για την αναποτελεσματικότητά της
Cibum Newsroom -

Πότε είναι επικίνδυνο το γύρισμα της ομελέτας με σπάτουλα; Επιστημονική δοκιμή

Τι αποκάλυψαν επιστημονικές δοκιμές για τα εργαλεία που χρησιμοποιούμε καθημερινά στην κουζίνα
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνο συμπλήρωμα διατροφής υπόσχεται πρωτεΐνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά αλλά περιέχει επικίνδυνο βακτήριο

Η έρευνα των Αρχών διαπίστωσε ότι συνδέεται με κρούσματα Salmonella — οι καταναλωτές καλούνται να μην το καταναλώσουν
Cibum Newsroom -

Πατάτες: Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος πλυσίματος για να αποφύγετε τις τροφικές δηλητηριάσεις

Πώς το σωστό πλύσιμο μειώνει δραστικά μικρόβια όπως η E. coli και η Listeria
Cibum Newsroom -

Γιατί οι άνδρες έχουν θηλές;

Ανακαλύπτοντας γιατί οι άνδρες έχουν θηλές, τη λειτουργία τους και τις ιατρικές καταστάσεις που μπορούν να τις επηρεάσουν
Cibum Newsroom -
1...482483484...1.669Σελίδα 483 από 1.669

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Βιομηχανία Τροφίμων

MOAH στα τρόφιμα: Από μέρα σε μέρα αναμένονται τα νέα ευρωπαϊκά όρια – Ποιες ελληνικές βιομηχανίες επηρεάζονται

Τα προτεινόμενα όρια MOAH επηρεάζουν ελαιοβιομηχανίες, γαλακτοβιομηχανίες και παραγωγούς συσκευασμένων τροφίμων, με σταδιακή εφαρμογή έως το 2030.
Ασφάλεια Τροφίμων

Παγωτά: Σε ευρωπαϊκή χώρα εντοπίστηκαν εντεροβακτηρίδια στο 53,5% των δειγμάτων – Η πρακτική με το παγωτό που περισσεύει

Ποια δημοφιλής γεύση είχε τις περισσότερες παραβάσεις και σε ποιο παγωτό εντοπίστηκε προβληματική πρακτική.
Νομοθεσία

Νέοι κανόνες κατάψυξης κρέατος στην ΕΕ: Διχάζει τις ευρωπαϊκές οργανώσεις η πρόταση της Κομισιόν

Οι διαφωνίες των ευρωπαϊκών οργανώσεων για την ασφάλεια, τους ελέγχους και την ευθύνη των επιχειρήσεων.

Ροή Ενημέρωσης

Τι αλλάζει στη βιομηχανία τροφίμων το 2027 σύμφωνα με την Innova

Καταναλωτής

Η πρωτεΐνη στους μυς που ανοίγει δρόμο για νέες θεραπείες του διαβήτη

Υγεία

Κοινό πρόσθετο που χρησιμοποιείται σε γάλατα, αλλαντικά κρέμες και παγωτά συνδέθηκε με φλεγμονή και θρομβώσεις σε πειράματα

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά σούπερ μάρκετ: Ανεβάζουν ταχύτητα οι πωλήσεις – Στο +6,4% ο τζίρος το εννεάμηνο

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πρέπει να αποφεύγουμε τα αποξηραμένα φρούτα;

Διατροφή και Υγεία

Γιατί ορισμένα φαγητά μαγειρεύονται καλύτερα στον κλασικό φούρνο παρά στο air fryer και ποιοι κίνδυνοι κρύβονται πίσω από τις γρήγορες θερμοκρασίες;

Οικιακά

Γιατί οι βιομηχανίες τροφίμων διστάζουν να χρησιμοποιήσουν την ανάλυση DNA για τον εντοπισμό μολύνσεων

Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΔΟΑΟ: Με το τέλος του τρύγου, τα διαρθρωτικά προβλήματα της ελληνικής αμπελουργίας παραμένουν

Δελτία Τύπου

ΠΕΜΕΤΕ: Προειδοποίηση για την ποιότητα της ελιάς Καλαμάτας ενόψει της νέας σοδειάς

Δελτία Τύπου

Τουρκία: Νέοι κανόνες για την παραγωγή και την επισήμανση των αποσταγμένων αλκοολούχων ποτών

Νέα