Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Ακατέργαστο μέλι: Η γλυκιά απόλαυση με τον «πικρό» κίνδυνο της τροφικής δηλητηρίασης

Το μέλι μπορεί να είναι το γλυκό δώρο της φύσης, αλλά όταν η ασφάλεια παραβλέπεται, μετατρέπεται γρήγορα από απόλαυση σε απειλή.
Cibum Newsroom -

Ιταλία: Παραβάσεις υγιεινής και παράνομες δραστηριότητες στο στόχαστρο των Καραμπινιέρων

Πρόστιμα, αναστολές και κατασχέσεις από την επιχείρηση «Ήσυχο Καλοκαίρι 2025»
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται έτοιμα γεύματα 1,5 τόνου από μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ – Το συστατικό που τα μόλυνε με σαλμονέλα

Η Listeria monocytogenes αποτελεί επικίνδυνο παθογόνο, καθώς μπορεί να επιβιώσει σε ψυγμένα περιβάλλοντα και έχει μακρύτερο χρόνο επώασης σε σχέση με άλλες βακτηριακές τροφικές λοιμώξεις.
Cibum Newsroom -

Όλοι χρησιμοποιούμε λάθος τα απολυμαντικά χεριών! Ποιος είναι ο σωστός τρόπος προστασίας από μικρόβια, σύμφωνα με μελέτη

Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον πιο αποτελεσματικό τρόπο χρήσης των απολυμαντικών χεριών για εξουδετέρωση μικροβίων
Cibum Newsroom -

Δύο χρόνια φυλάκισης σε επιχειρηματίες που έριχναν στην αγορά ψάρια με πλαστά έγγραφα ακόμη και σε κατάσταση αποσύνθεσης

Η Εισαγγελία αποκαλύπτει ότι οι επτά κατηγορούμενοι είχαν δημιουργήσει εγκληματική οργάνωση στην Ισπανία για την παράνομη διάθεση κόκκινου τόνου
Cibum Newsroom -

Ελληνικό προϊόν μπάνιου με επικίνδυνη τοξική ουσία – Μας κατήγγειλε η Κύπρος στο Ευρωπαϊκό Safety Gate

Το προϊόν πωλείται και στην Ελλάδα σε φυσικά διαδικτυακά καταστήματα.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται διάφορες γεύσεις χαλβά μολυσμένου με σαλμονέλα – Οι Αρχές προειδοποιούν για σοβαρές παρενέργειες

Ο Καναδάς ταξινόμησε την υπόθεση ως ανάκληση κατηγορίας 1, δηλαδή με υψηλό κίνδυνο για τη δημόσια υγεία.
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνη τοξίνη σε μανιτάρια: Δεν καταστρέφεται με το μαγείρεμα και μπορεί να αποβεί θανατηφόρα

Έρευνα στην Κίνα αποκαλύπτει υψηλά ποσοστά μόλυνσης σε αποξηραμένα μανιτάρια με το βακτήριο Burkholderia gladioli, που παράγει βονγκκρεκικό οξύ
Cibum Newsroom -

Δύο επιδημίες σε εξέλιξη από μολυσμένο κοτόπουλο – Για εκατοντάδες κρούσματα κάνουν λόγο οι Aρχές

Συναγερμός στη Δανία για αυξημένα κρούσματα Campylobacter – Στο μικροσκόπιο οι εκτροφές και το κοτόπουλο της αγοράς Οι δανικές αρχές δημόσιας υγείας βρίσκονται σε κατάσταση...
Cibum Newsroom -

Πλησιάζει η “Ώρα μηδέν” – Νέα μελέτη προειδοποιεί για ακραία λειψυδρία τις επόμενες δεκαετίες

Η υπερθέρμανση του πλανήτη επιταχύνει τον κίνδυνο πολυετών ξηρασιών που μπορούν να οδηγήσουν σε ακραία λειψυδρία παγκοσμίως από τις επόμενες δεκαετίες
Cibum Newsroom -

Σε Ελληνικά ράφια επικίνδυνο μπαχαρικό. Περιέχει επικίνδυνες ουσίες έως και 390% πάνω από το όριο – Δείτε φωτογραφία

Συναγερμός σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα για μπαχαρικό με απαράδεκτη παρουσία φυτοφαρμάκων
Cibum Newsroom -

Ανακοίνωση του ΕΟΦ για τη χρήση παρακεταμόλης από εγκύους

Nέα ανακοίνωση του ΕΟΦ ξεκαθαρίζει τη συζήτηση γύρω από τη χρήση παρακεταμόλης στην εγκυμοσύνη, έπειτα από δημοσιεύματα και σχετική ενημέρωση του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Φαρμάκων (EMA)
Cibum Newsroom -

Γιατί ο Δείκτης Μάζας Σώματος δεν είναι αρκετός: Η κατανομή του λίπους καθορίζει την υγεία του εγκεφάλου

Πώς το σπλαχνικό λίπος βλάπτει τη μνήμη και τη σκέψη
Cibum Newsroom -

Επιστημονική έγκριση της ΕΕ για πρόσθετο που βελτιώνει τις ζωοτροφές

Ασφαλές για ζώα και περιβάλλον
Cibum Newsroom -

PFAS στα χωράφια: Κίνδυνος για τα τρόφιμα μας από τα ανακυκλωμένα απόβλητα

Οι «αιώνιες χημικές ουσίες» δηλητηριάζουν τις καλλιέργειες
Cibum Newsroom -

Δεν πίνετε αρκετό νερό; Δείτε τι μπορείτε να πάθετε σύμφωνα με νέα πειραματική μελέτη 

Νέα μελέτη συνδέει την αφυδάτωση με αυξημένα επίπεδα στρες
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Το τρόφιμο που αποσύρει η αλυσίδα από το μενού μετά από καταγγελίες καταναλωτών για σπασμένα δόντια!

Η McDonald’s αποσύρει νέο γλυκό από τα καταστήματά της λόγω παραπόνων πελατών για προβλήματα ποιότητας
Cibum Newsroom -

Φυτοφάρμακα σε ευρωπαϊκά χωράφια σίτου: Αυξημένη παρουσία και ανησυχίες για την υγεία και το περιβάλλον

Η χρήση φυτοφαρμάκων σε ευρωπαϊκά χωράφια σίτου αυξήθηκε κατά 12% από το 2010 – Η γλυφοσάτη και άλλα χημικά υπολείμματα προκαλούν ανησυχίες για την υγεία και το περιβάλλον
Cibum Newsroom -

Γιατί έχασε η Hershey την αγωγή για τα “άσχημα” Reese’s

Τα ατελή σχέδια δεν προκάλεσαν οικονομική ζημία Η εταιρεία σοκολάτας Hershey κέρδισε μια δικαστική διαμάχη, αφού απορρίφθηκε η αγωγή που την κατηγορούσε ότι παραπλάνησε τους...
Cibum Newsroom -

Ξεβαφτικά μαντηλάκια από μεγάλο σουπερμάρκετ περιέχουν επικίνδυνο βακτήριο – Ειδοποίηση από το Safety Gate

Ειδοποίηση από το Safety Gate για μικροβιολογικό κίνδυνο σε προϊόντα προσωπικής υγιεινής
Cibum Newsroom -
1...496497498...1.689Σελίδα 497 από 1.689

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Είναι τελικά το γλυκαντικό ασπαρτάμη καρκινογόνο; Δημοσιεύτηκε η γνωμοδότηση της EFSA προκαλώντας αντιδράσεις

Η νέα επιστημονική αξιολόγηση για την ασπαρτάμη προκάλεσε άμεσες αντιδράσεις και άνοιξε νέο κύκλο αντιπαράθεσης.
Ασφάλεια Τροφίμων

Μολυσμένα ζυμαρικά πίσω από 88 κρούσματα με διάρροια και εμετούς – Οι κάμερες έδειξαν τι συνέβη στην κουζίνα του εστιατορίου

Η επιστημονική έρευνα αποκάλυψε μια ασυνήθιστη διαδρομή επιμόλυνσης και οι κάμερες έδωσαν κρίσιμες απαντήσεις.
Συνεντεύξεις

Θανάσης Καλλιντέρης: Έχασε τα πάντα, ξεκίνησε από την αρχή με 100 ευρώ και σήμερα πρωταγωνιστεί στα ελληνικά microgreens

Η απώλεια στις χρηματαγορές, τα μεροκάματα και το «all in» πίσω από μια ξεχωριστή επιχειρηματική ιστορία

Ροή Ενημέρωσης

Ανάκληση “μαμούθ” ξηρών καρπών ολοκληρώθηκε μετά από 14 μήνες – Σχεδόν 15 τόνοι λόγω μόλυνσης απο σαλμονέλα

Ανάκληση

37 κρούσματα ηπατίτιδας Α από κατεψυγμένα μύδια από τον Ισημερινό

Ασφάλεια Τροφίμων

Εταιρεία έτοιμης σάλτσας αρνήθηκε να ανακαλέσει προϊόντα και δεν ανταποκρίθηκε σε εντολή παύσης παραγωγής και πώλησης

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Επεκτάθηκε η ανάκληση για τους δημοφιλείς χυμούς που έχουν πωληθεί από μεγάλες αλυσίδες

Ανάκληση

Μπάρες, κράκερ, έτοιμα γεύματα και σνακ: Τι βρήκαν οι ερευνητές στη διατροφή βρεφών

Παιδί

Σπανάκι: Με ποια ασθένεια συνδέεται βασικό συστατικό του – Ευρήματα νέας επιστημονικής μελέτης του University of North Carolina

Διατροφή και Υγεία

Μπρόκολο στο επίκεντρο επιδημίας σαλμονέλας – Ανακαλούνται 1.290 συσκευασίες έτοιμης σαλάτας

Ασφάλεια Τροφίμων

Δημοφιλές συμπλήρωμα στο επίκεντρο νέας ειδοποίησης στην ΕΕ – Καταγγελίες καταναλωτών και ανησυχίες για την ασφάλεια

Ασφάλεια Τροφίμων

Οι Γαλλικές Αρχές Ασφάλειας Τροφίμων κατέστρεψαν φορτίο με φυστικοβούτυρο προέλευσης ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Τυρί του τοστ: Τι είναι το πρόσθετο αννάτο που συναντάμε σε αρκετές μάρκες και τι λέει η επιστήμη για τις πιθανές παρενέργειες

Τεχνολογία Τροφίμων