Καταναλωτής

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΚαταναλωτής

Κλείνουν ένα από τα πιο αξιόπιστα, ανεξάρτητα ινστιτούτα καταναλωτών με κυβερνητική απόφαση

Σιωπητήριο στην ανεξάρτητη καταναλωτική φωνή φέρνει η διάλυση του ιστορικού Γαλλικού Ινστιτούτου «60 Millions de consommateurs»
Cibum Newsroom -

Μια ολοκληρωμένη και σύγχρονη σειρά σαλτσών από τη SAVVAIDIS foods!

Επτά κωδικοί σαλτσών, που ανταποκρίνονται στις πιο απαιτητικές τάσεις του street food και της σπιτικής μαγειρικής!
Λένα Βουκουβάλα -

Σουπερμάρκετ: Πώς μπορούν με μία απλή και φθηνή κίνηση να βελτιώσουν τη διατροφή των πελατών τους – Ευρήματα μελέτης

Συμπέρασμα πειράματος στο οποίο συμμετείχαν 580 καταναλωτές και 36 σουπερμάρκετ
Cibum Newsroom -

Τι είναι η «ειρωνική κατανάλωση» και γιατί οι καταναλωτές επιλέγουν προϊόντα που δεν τους αρέσουν πραγματικά

Γιατί οι καταναλωτές επιλέγουν προϊόντα που… στην πραγματικότητα κοροϊδεύουν
Cibum Newsroom -

Ελληνικό γιαούρτι: Πώς οι ήχοι και το φως από το περιβάλλον, επηρεάζουν τη γεύση του

Νέα μελέτη δείχνει ότι το περιβάλλον κατανάλωσης αλλάζει την αντίληψη γλυκύτητας και υφής του γιαουρτιού
Cibum Newsroom -

FASFC: Πάνω από 6.000 καταγγελίες καταναλωτών σε ένα χρόνο για έλλειψη υγιεινής σε εστιατόρια και καταστήματα τροφίμων

Οι μισοί από τους ελέγχους που ακολούθησαν καταγγελίες καταναλωτών αποκάλυψαν πραγματικά προβλήματα
Cibum Newsroom -

Β. Κοσμάς: Ο μανάβης της λαϊκής που με μια απλή ιδέα αλλάζει τα δεδομένα δεκαετιών

Ο άνθρωπος που αποφάσισε να αλλάξει τη νοοτροπία της λαϊκής, προσφέροντας στους καταναλωτές κάτι πολύ πιο πολύτιμο από φρέσκα φρούτα
Πέπη Οικονομάκη -

Ποια σούπερ μάρκετ θα είναι ανοικτά την 25η Μαρτίου

Πληροφορίες για τα ψώνια της τελευταίας στιγμής
Cibum Newsroom -

Πτήσεις: Οι εταιρείες χρησιμοποιούν τον πόλεμο ως δικαιολογία για ακυρώσεις και γλιτώνουν αποζημιώσεις και αυξημένα καύσιμα – Καταγγελία Ένωσης Καταναλωτών

Ο πόλεμος χρησιμοποιείται ακόμη και για πτήσεις που ουσιαστικά δεν επηρεάζονται από συγκρούσεις ή κινδύνους ασφαλείας
Cibum Newsroom -

Καταναλωτές: Το εμφιαλωμένο νερό γίνεται πεδίο μάχης ανάμεσα σε υγεία και περιβαλλοντική ανησυχία

Οι καταναλωτές αγοράζουν νερό με γνώμονα την κλιματική αλλαγή και τα μικροπλαστικά, σύμφωνα με νέα έρευνα 20.000 νοικοκυριών
Cibum Newsroom -

Νέα εφαρμογή υπόσχεται να εντοπίζει τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα στο ράφι

Startup λανσάρει πρότυπο πέντε κατηγοριών και εφαρμογή σάρωσης που αντικαθιστά την κριτικαρισμένη κατηγοριοποίηση NOVA
Cibum Newsroom -

Επτά στους δέκα καταναλωτές ανησυχούν για τοξικά χημικά στα τρόφιμα τους

Πέντε στους έξι ζητούν αυστηρότερη ρύθμιση και μεγαλύτερη διαφάνεια
Cibum Newsroom -

Ραγδαία άνοδος της μπύρας χωρίς αλκοόλ 

Τα αλκοολούχα ποτά χάνουν έδαφος και νέες κατηγορίες αναδύονται
Cibum Newsroom -

Γάλα χωρίς λακτόζη στον καφέ: Γιατί δεν έχει ακόμα κερδίσει την εμπιστοσύνη των καταναλωτών

Νέα μελέτη από την Καλιφόρνια δείχνει ότι οι καταναλωτές θα επέλεγαν γαλακτοκομικά αντί φυτικών εναλλακτικών
Cibum Newsroom -

Τέλος εποχής για το “ροζ” μπέικον: Στροφή των καταναλωτών μακριά από τα συντηρητικά που συνδέονται με καρκίνο

Πτώση στις πωλήσεις μπέικον με νιτρώδη, αυξάνεται η ζήτηση για προϊόντα χωρίς συντηρητικά
Cibum Newsroom -

Οι επιπτώσεις στην τσέπη του Έλληνα καταναλωτή από την κρίση στη Μέση Ανατολή

Πλαφόν στο κέρδος έως τον Ιούνιο και αυστηροί έλεγχοι στην αγορά για την ανάσχεση των ανατιμήσεων σε καύσιμα και βασικά αγαθά
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Στα 36,1 δισ. ευρώ οι online πωλήσεις το 2025 – Η ψηφιακή μετάβαση της αγοράς σε πλήρη εξέλιξη

Το ηλεκτρονικό εμπόριο κατακτά το 9,5% του συνολικού τζίρου
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια Ημέρα καταναλωτή: Η “ακτινογραφία” των καταγγελιών με πρωταθλητές τις τράπεζες στις παραβιάσεις δικαιωμάτων

Σύμφωνα με στοιχεία της ΕΕΚΕ για το 2025, ο τραπεζικός τομέας συγκεντρώνει το μεγαλύτερο ποσοστό καταγγελιών (59,27%), ενώ ακολουθούν οι καταγγελίες για προϊόντα και υπηρεσίες (17,45%) και για υπηρεσίες κοινής ωφέλειας (6,55%)
Cibum Newsroom -

Βέροια: Πρόστιμο 1.500 ευρώ σε φορτηγό που πιάστηκε στα πράσα να μεταφέρει λεμόνια και πορτοκάλια χωρίς παραστατικά

Νέο περιστατικό παράνομης διακίνησης τροφίμων
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια Ημέρα Καταναλωτή: Είδες κάτι ύποπτο; Μην το προσπερνάς – Κάνε καταγγελία στο 11717

Παγκόσμια Ημέρα Καταναλωτή 2026: Ενισχύουμε την εμπιστοσύνη, θωρακίζουμε την υγεία μας και παίρνουμε τον έλεγχο στο πιάτο μας
Cibum Newsroom -
1...456...162Σελίδα 5 από 162

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Παράσιτα στα τρόφιμα: 171 εκατ. λοιμώξεις και 33.800 θάνατοι παγκοσμίως το 2021 σύμφωνα με τον ΠΟΥ

Νέα μελέτη του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, καταγράφει το παγκόσμιο φορτίο από 14 παρασιτικά νοσήματα που μεταδίδονται μέσω τροφίμων και τις γεωγραφικές περιοχές με τη μεγαλύτερη επιβάρυνση
Επικινδυνότητα τροφίμων

Έως και 9 φυτοφάρμακα σε μία ντομάτα εντόπισε ανάλυση λαχανικών από μεγάλα σουπερμάρκετ – Η εκτίμηση κινδύνου για τα παιδιά

Οι ντομάτες είναι το λαχανικό με τη μεγαλύτερη ποικιλία φυτοφαρμάκων, σύμφωνα με νέα ανάλυση 390 δειγμάτων λαχανικών από σούπερ μάρκετ
Επικινδυνότητα τροφίμων

Γονείς προσοχή: Μετά τις μαζικές δηλητηριάσεις σε νηπιαγωγεία από κοτόπουλο, η AESAN εκδίδει ειδική σύσταση για παιδιά κάτω των 3 ετών

Με αφορμή τα περιστατικά δηλητηρίασης σε νηπιαγωγεία, η AESAN εξέτασε τους κινδύνους από τις βιογενείς αμίνες στο κοτόπουλο και διατύπωσε νέες συστάσεις για τη διατροφή παιδιών κάτω των 3 ετών

Ροή Ενημέρωσης

Μήπως την έχετε ακόμη στο σπίτι σας; Επεκτείνεται διεθνώς η ανάκληση της δημοφιλούς σκούπας λόγω κινδύνου πυρκαγιάς

Οικιακά

Καφές Arabica: Νέος ευρωπαϊκός συναγερμός λόγω υπέρβασης 130% σε ουσία που έχει ταξινομηθεί ως πιθανώς καρκινογόνος

Ασφάλεια Τροφίμων

Το πρωινό που μειώνει τη φλεγμονή, σύμφωνα με ειδικούς διατροφής

Διατροφή και Υγεία

Οι επιστήμονες ανακάλυψαν πρωτεΐνη που καίει λίπος και μπλοκάρει τα νέα λιποκύτταρα

Επιστήμη

Ανακαλύφθηκαν “κατεψυγμένες” πατάτες 500 ετών των Ίνκας που αποκαλύπτουν τα μυστικά επιβίωσης στο αρχαίο Περού

Ιστορία Τροφίμων

20χρονος με σπάνιες βλάβες στα μάτια που θα μπορούσαν να οδηγήσουν ακόμη και σε μόνιμη τύφλωση από φορητή συσκευή μασάζ

Υγεία

Επίθεση χάκερ στην ιστοσελίδα του ΕΦΕΤ – Τι είναι το «TRENGGALEK CETAR» που εμφανίζεται στην αρχική σελίδα

Νέα

Παγωτό: Γιατί δύο άνθρωποι μπορούν να φάνε την ίδια ποσότητα και να έχουν τελείως διαφορετική αντίδραση στο σάκχαρό τους;

Διατροφή και Υγεία

Επιστημονική Ομάδα Εργασίας για το Ελληνικό Μέλι και τα Μελισσοκομικά Προϊόντα, μετά από εισήγηση του ΥφΑΑΤ Γ. Ανδριανού

Νέα

Ένας θάνατος και 26 κρούσματα σαλμονέλωσης από μολυσμένους ψαροκεφτέδες

Ασφάλεια Τροφίμων