Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Οδηγίες της ΓΣΕΕ για την υγεία και την ασφάλεια των εργαζομένων σε συνθήκες ακραίων καιρικών φαινομένων 

Τι ισχύει για τους εργαζόμενους που δεν θα καταφέρουν να προσέλθουν στην εργασία τους
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Λουκέτο σε μεγάλη βιομηχανία αλκοολούχων για λαθρεμπόριο – Αδικαιολόγητα ελλείμματα χιλιάδων λίτρων αλκοόλης

Μεγάλη ποτοβιομηχανία στο στόχαστρο της ΑΑΔΕ για αδικαιολόγητα ελλείμματα χιλιάδων λίτρων αλκοόλης
Cibum Newsroom -

FAO: Πτώση στις παγκόσμιες τιμές των τροφίμων για τρίτο συνεχόμενο μήνα

Ο δείκτης του ΟΗΕ, FAO υποχώρησε στο χαμηλότερο επίπεδο από τον Ιανουάριο με εξαίρεση τα δημητριακά
Cibum Newsroom -

Ο καθημερινός καφές ίσως επιβραδύνει τη βιολογική γήρανση σε ψυχικές νόσους

Έρευνα συνδέει την κατανάλωση έως και τεσσάρων φλιτζανιών την ημέρα με μακρύτερα τελομερή και πέντε χρόνια νεότερο βιολογικό προφίλ
Cibum Newsroom -

Έργαστηριακός έλεγχος σε μαρμελάδες φράουλας αποκαλύπτει φυτοφάρμακα και υπερβολική ζάχαρη

Η γερμανική οργάνωση Öko-test εξέτασε 25 προϊόντα
Cibum Newsroom -

Απαγορεύτηκε διαφήμιση συμπληρώματος διατροφής που πωλείται και στην Ελλάδα – Κρίθηκε παραπλανητική για τους καταναλωτές

Tο σποτ υπερβάλλει στις ιδιότητες του προϊόντος, δημιουργώντας παραπλανητική εντύπωση για την ενίσχυση της ανοσίας
Cibum Newsroom -

Τρεις βασικές τάσεις που θα επαναπροσδιορίσουν τις συσκευασίες το 2026

Η μετάβαση από το απλό barcode στους ψηφιακούς κώδικες 2d οδηγεί σε μεγαλύτερη διαφάνεια και βιωσιμότητα
Cibum Newsroom -

Γιατί τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα βλάπτουν, ακόμη κι αν φτιάχνονται από αγνές πρώτες ύλες;

Η απλοποίηση των τροφίμων αλλάζει τον τρόπο που ο οργανισμός μας τα χωνεύει, επηρεάζει το μικροβίωμα και αυξάνει τον κίνδυνο για παχυσαρκία, διαβήτη και εντερικές παθήσεις
Cibum Newsroom -

Η Αγγελάκης στο πλευρό των εθελοντών δασοπυροσβεστών με δωρεά οχημάτων και εξοπλισμού

Σημαντική δωρεά από την Αγγελάκης: Δύο 4x4 πυροσβεστικά και στολές επιχειρήσεων στους εθελοντές δασοπροστασίας
Cibum Newsroom -

Άρθρο του BBC για την ελληνική φέτα και τον κίνδυνο έλλειψης

Η μαζική θανάτωση εκατοντάδων χιλιάδων αιγοπροβάτων φέρνει σε απόγνωση τους κτηνοτρόφους και δημιουργεί σοβαρό κίνδυνο για την παραγωγή της φέτας
Cibum Newsroom -

Τους “κάρφωσαν” οι whistleblowers – Αποκάλυψη σκανδάλου με επικίνδυνα δημοφιλή συμπληρώματα στην Ευρώπη

Η Ευρώπη κινητοποιείται μετά από αποκαλύψεις whistleblowers για επικίνδυνα προϊόντα βιταμίνης D
Cibum Newsroom -

Αλουμίνιο στα εμβόλια: Προκαλεί νευρολογικές διαταραχές, αλλεργίες και αυτοάνοσα; Τι λέει η επιστήμη;

Τι δείχνουν οι έρευνες για την ασφάλεια των αλουμινικών ενισχυτών στα εμβόλια
Cibum Newsroom -

Δημοφιλές κέικ ανακαλείται από μεγάλα σουπερμάρκετ – Μολύνθηκε από δυνητικά θανατηφόρο βακτήριο [φωτο]

Προειδοποιήσεις από δύο χώρες για πιθανή επιμόλυνση συσκευασμένου γλυκού με Listeria monocytogenes
Cibum Newsroom -

Versace, Gucci, Prada και 10 ακόμη γνωστοί οίκοι στο στόχαστρο της Εισαγγελίας για κατάφορη εκμετάλλευση εργατών

Η Εισαγγελία εξετάζει πώς κορυφαία brands κλείνουν τα μάτια σε γραμμές παραγωγής που καταπατούν παράφορα τα δικαιώματα των εργαζομένων
Cibum Newsroom -

137 τουρίστες με έντονη διάρροια μετά τη διαμονή σε θέρετρα – εφιάλτη με ελλειπείς συνθήκες υγιεινής και αποχέτευσης

Η έξαρση της νόσου αποκαλύπτει σοβαρές παραλείψεις στην υγειονομική ασφάλεια δημοφιλών τουριστικών προορισμών
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 17.000 ποτήρια λόγω κινδύνου πνιγμού – Δείτε φωτογραφία

Κύμα ανακλήσεων σε ΗΠΑ και Ευρώπη φέρνει στο φως εκτεταμένες αστοχίες σε παιδικά οικιακά σκεύη, από μηχανικούς κινδύνους έως σοβαρές χημικές παραβάσεις Η ανάκληση των...
Cibum Newsroom -

Οι κίνδυνοι της τεχνητής νοημοσύνης στην ιατρική εκπαίδευση

Η υπερβολική εξάρτηση των γιατρών από την τεχνητή νοημοσύνη απειλεί τη διάβρωση της κριτικής τους σκέψης
Cibum Newsroom -

Μια απρόσμενη ελληνική ιδέα ανοίγει το δρόμο στα μακαρόνια του μέλλοντος

Ελληνική επιστημονική ομάδα αναπτύσσει νέα, πιο θρεπτική εκδοχή ζυμαρικών
Cibum Newsroom -

Το ECDC δημοσίευσε ολοκληρωμένο οδηγό κατά της γρίπης των πτηνών και χοίρων στον άνθρωπο

Οδηγίες για την ανίχνευση και την αντιμετώπιση κινδύνων από τη γρίπη των πτηνών και των χοίρων
Cibum Newsroom -

Πώς μπορείτε να τρώτε άφοβα 2 αυγά ημερησίως

Μπορείτε να τρώτε άφοβα 2 αυγά ημερησίως, υπό τον όρο να αποφύγετε τον «συνένοχο» στα κορεσμένα λιπαρά
Cibum Newsroom -
1...390391392...2.077Σελίδα 391 από 2.077

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ευρωπαϊκός συναγερμός μετά από καταγγελία για νεκρό βάτραχο σε έτοιμη σαλάτα – Κίνδυνοι για την υγεία και συστάσεις

Τι αποκαλύπτουν επιστημονικές μελέτες για την παρουσία αμφιβίων σε έτοιμες σαλάτες και ποιους κινδύνους αντιμετωπίζουν οι καταναλωτές.
Ασφάλεια Τροφίμων

Αποκλειστικό: Πώς μια άδεια συσκευασία σαλάτας «ξεκλείδωσε» την έρευνα για επιδημία Salmonella – Η άμεση απάντηση των αρχών στο cibum

Τα αποκλειστικά στοιχεία που παραχώρησε η Σουηδική Υπηρεσία Δημόσιας Υγείας στο Cibum για την επιδημιολογική διερεύνηση της Salmonella Napoli.
Διατροφή και Υγεία

Παιδική παχυσαρκία: Ο ΠΟΥ βάζει όρια στα φάρμακα και δίνει προτεραιότητα στη διατροφή και την άσκηση

Οι πρώτες παγκόσμιες οδηγίες για παιδιά και εφήβους δίνουν έμφαση στη διατροφή, τη φυσική δραστηριότητα και τη συμπεριφορική υποστήριξη

Ροή Ενημέρωσης

Νέα ανάκληση μπισκότων λόγω μεταλλικού σύρματος – Πηγές κινδύνου, ανίχνευση και πρόληψη

Ανάκληση

ΝΙΚΑΣ: Αύξηση 100 ευρώ στους εργαζομένους – Τι συζητήθηκε στη συνάντηση με τη διοίκηση

Εργασία

Συμπληρώματα για την τριχόπτωση: Εντοπίστηκαν κάδμιο πάνω από το όριο και αποκλίσεις στην περιεκτικότητα σε πυρίτιο

Υγεία

Νέα εποχή για τα αναψυκτικά: Η Coca-Cola προσθέτει πρεβιοτικές ίνες σε Cola και Sprite

Τεχνολογία Τροφίμων

Η μακαρονάδα al dente πράγματι ανεβάζει λιγότερο το σάκχαρο; Τι έδειξαν οι επιστημονικές μελέτες

Διατροφή και Υγεία

Σοβαρός τραυματισμός εργαζομένου σε βιομηχανία χυμών – Κενά στην ασφάλεια των μηχανημάτων αποκάλυψε η Επιθεώρηση Εργασίας

Νέα

Συναγερμός για Campylobacter: Το ίδιο πολυανθεκτικό στέλεχος βρέθηκε σε ανθρώπους, πουλερικά και τρόφιμα στην Ευρώπη – Τι σημαίνει αυτό για την Ελλάδα

Ασφάλεια Τροφίμων

Το κολοκύθι – γίγας των 77 κιλών και ο αγώνας της αγρότισσας να μην «σκάσει» κατά την καλλιέργεια

Διεθνή

Μπορούν μια χούφτα κελυφωτά φιστίκια να βελτιώσουν τον ύπνο; Τι δείχνει νέα επιστημονική ανασκόπηση

Διατροφή και Υγεία

EFSA: Ένζυμο που χρησιμοποιείται σε χυμούς, κρασί και ελαιόλαδο μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις

Ασφάλεια Τροφίμων