Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ελλάδα: Κρύβουν ποια εστιατόρια έχουν βρώμικες κουζίνες και μη ασφαλή τρόφιμα – 198 παραβάσεις, 111 καταγγελίες, μηδέν ονόματα

Τι αποκάλυψαν οι έλεγχοι του ΕΦΕΤ το 2025 και γιατί ο καταναλωτής δεν μαθαίνει ποιες επιχειρήσεις παραβίασαν τους κανόνες
Ελένη Τσαγκά -

Μ. Σχοινάς: 365 εκατ. ευρώ στην αγροδιατροφή με «όχημα» το νέο Ταμείο Αγροτικής Επιχειρηματικότητας

Τα 160 εκατ. ευρώ από την ΚΑΠ για επενδύσεις
Cibum Newsroom -

Πλαστικά δοχεία: Νέα πρότυπα για παιδιά και φούρνους μικροκυμάτων με αυστηρότερους ελέγχους

Οι χημικές ουσίες που μπαίνουν στο μικροσκόπιο
Νίκος Ζορζοβίλης -

Κονσέρβα τόνου: Παράσιτα στο 96% των ωμών ψαριών που εξέτασε μελέτη – Συστάσεις σε καταναλωτές και βιομηχανία

51 από τα 53 (96%) είχαν παρασιτική μόλυνση σε τουλάχιστον ένα όργανο ή ιστό.
Cibum Newsroom -

FAO: Οι τιμές των τροφίμων έφτασαν στο υψηλότερο επίπεδο από το 2022

Ακραία καιρικά φαινόμενα, πόλεμοι και προβλήματα στις εξαγωγές ανεβάζουν ξανά το κόστος βασικών προϊόντων στις διεθνείς αγορές
Νίκος Ζορζοβίλης -

Μεγάλη φωτιά στο οινοποιείο Achaia Clauss στην Πάτρα, καταστράφηκε ολοσχερώς το πέτρινο κτίριο

Ισχυρές δυνάμεις της Πυροσβεστικής έδωσαν μάχη για να μην επεκταθούν οι φλόγες στις υπόλοιπες εγκαταστάσεις και στο γειτονικό δάσος
Cibum Newsroom -

Μικροπλαστικά: Δεν μεταφέρουν μόνο ρύπους αλλά και γονίδια αντοχής στα αντιβιοτικά – Νέα ευρήματα

Νέα ανασκόπηση εξετάζει τον ρόλο των μικροσκοπικών πλαστικών σωματιδίων στη μεταφορά τοξικών ουσιών και ανθεκτικών μικροοργανισμών μεταξύ διαφορετικών οικοσυστημάτων
Νίκος Ζορζοβίλης -

ΕΛΓΑ: Αποζημιώσεις 2,1 δισ. ευρώ σε παραγωγούς την περίοδο 2020-2026

«Στόχος η οικονομική σταθερότητα του Οργανισμού»
Cibum Newsroom -

Η «Go Local & Taste» συνεχίζει να ανοίγει δρόμους για την ελληνική παραγωγή

Μια έκθεση που εξελίσσεται σε θεσμό
Cibum Newsroom -

Τι έτρωγαν οι Αμερικανοί στο πρώτο πικνικ της ιστορίας το 1882

Το πρώτο Labor Day είχε πολύ διαφορετικό μενού
Νίκος Ζορζοβίλης -

Προληπτικοί έλεγχοι από τις ΚΟΜΥ στην Ιχθυόσκαλα Νέας Μηχανιώνας

Κάθε μήνα η δράση
Cibum Newsroom -

Επιστήμονες έφτιαξαν ζωντανούς «υπολογιστές από βακτήρια – Τι θέλουν να κάνουν στα φυτά

Ερευνητές δημιούργησαν βακτηριακά «τρανζίστορ» που μπορούν να συνδέονται μεταξύ τους και να εκτελούν υπολογισμούς
Νίκος Ζορζοβίλης -

Επένδυση ύψους 4,2 εκατ. ευρώ από την Lidl Ελλάς για το πλήρως ανανεωμένο κατάστημά της στον Γέρακα

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Cibum Newsroom -

Πόνος στη μέση: Η απλή καθημερινή συνήθεια που μπορεί να τον μειώσει

Ακόμη και πέντε λεπτά μπορούν να λειτουργήσουν ως αρχή
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ένα θαλάσσιο ζώο φαίνεται να «γυρίζει πίσω» τον χρόνο στον εγκέφαλο

Η ουσία από θαλάσσιο ζώο που άλλαξε τον εγκέφαλο ηλικιωμένων
Νίκος Ζορζοβίλης -

4 σημάδια που μπορεί να δείχνουν ότι η πίεση είναι υψηλή

Τα σημάδια που δεν πρέπει να αγνοούνται
Νίκος Ζορζοβίλης -

Nestlé: Επενδύει 393 εκατ. δολάρια στη Βραζιλία με νέο εργοστάσιο βρεφικών γαλάτων

Η νέα μονάδα θα ενισχύσει την παραγωγή για την αγορά της Βραζιλίας, η οποία σήμερα καλύπτεται εν μέρει από εισαγωγές
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ιός του Δυτικού Νείλου: Ο ΙΣΑ προειδοποιεί ότι η μετάδοση συνεχίζεται και τον Σεπτέμβριο

Οι πολίτες καλούνται να συνεχίσουν τα μέτρα προστασίας από τα κουνούπια
Νίκος Ζορζοβίλης -

Βρεφικές τροφές: 3,7 τόνοι ληγμένων προϊόντων καταστράφηκαν μετά από έλεγχο

Κατάσχεση μη συμμορφούμενων προϊόντων και δικαστική εντολή για την καταστροφή μεγάλων ποσοτήτων βρεφικών τροφών
Νίκος Ζορζοβίλης -

Αχονδροπλασία: Νέο χάπι αυξάνει σημαντικά τον ρυθμό ανάπτυξης των παιδιών

Η μελέτη φάσης 3 έδειξε αύξηση της ετήσιας ταχύτητας ανάπτυξης κατά 1,74 εκατοστά σε σύγκριση με εικονικό φάρμακο
Νίκος Ζορζοβίλης -
1...626364...2.096Σελίδα 63 από 2.096

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Κάδμιο στις βρεφικές τροφές: Νέα όρια για πουρέδες, δημητριακά και παιδικά γεύματα

Τα προτεινόμενα επίπεδα κυμαίνονται από 10 έως 45 μικρογραμμάρια ανά κιλό, ανάλογα με την κατηγορία τροφίμου, στο πλαίσιο νέων μέτρων για τη μείωση της έκθεσης των παιδιών σε βαρέα μέταλλα
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέος πονοκέφαλος για τη βιομηχανία τροφίμων: Η ΕΕ ζητά ελέγχους για τις χλωριωμένες παραφίνες – Νέες απαιτήσεις αναλύσεων

Η νέα ευρωπαϊκή σύσταση προβλέπει τετραετή παρακολούθηση χημικών επιμολυντών σε βασικές κατηγορίες τροφίμων.
Εστίαση / Τουρισμός

Στη «μέγγενη» η εστίαση: Μετά τα σουπερμάρκετ μπαίνουν και τα κρεοπωλεία στα έτοιμα γεύματα

Ο συνοικιακός χασάπης θα «σερβίρει» φαγητό στο δισκάκι - Προβληματισμός και φόβοι για λουκέτα στην παραδοσιακή ταβέρνα

Ροή Ενημέρωσης

Καφές: Διευρύνονται οι ανακλήσεις στην Ευρώπη λόγω πιθανώς καρκινογόνου τοξίνης – Διαθέσιμη η μάρκα σε ελληνικά καταστήματα

Ανάκληση

Μήλα: Γιατί η γρήγορη ανάπτυξη μπορεί να τα καταστρέψει πριν φτάσουν στον καταναλωτή

Ασφάλεια Τροφίμων

Pizza Fan: Τι απαντά η εταιρεία για τις δωρεάν παραγγελίες και τη φορολογική έρευνα – Στόχος η επαναλειτουργία των καταστημάτων

Νέα

Τέλος το «100% ανακυκλώσιμο» στα μπουκάλια νερού της Coca-Cola, της Nestlé και της Danone

Νέα

Ποια γαλακτοκομικά είναι ανεκτά ακόμη κι αν έχουμε δυσανεξία στη λακτόζη

Διατροφή και Υγεία

Συναγερμός για επικίνδυνη ουσία σε σπάγκο κρεάτων – Ανακαλούνται μαζικά παρτίδες παρασκευασμάτων μεγάλου σούπερ μάρκετ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόλεμος δισεκατομμυρίων PepsiCo–Coca-Cola: Η συμφωνία 11 ετών με την Taco Bell και η μεγάλη απώλεια της KFC

Νέα

Πώς συνδέονται τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα με την εγκεφαλική λειτουργία και το λίπος στα παιδιά

Διατροφή και Υγεία

Μυκητοκτόνο από κληματόβεργες εξετάζει η EFSA, ανοίγει δημόσια διαβούλευση για την αντοφερίνη

Νέα

Οι πέντε προτεραιότητες του FAO για τις μυκοτοξίνες στη Μέση Ανατολή και τη Βόρεια Αφρική

Ασφάλεια Τροφίμων