Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Γιατί το φούσκωμα δεν φεύγει παρά τις αλλαγές στη διατροφή – Γιατρός εξηγεί τις πέντε πραγματικές αιτίες

Tο φούσκωμα έχει συχνά αιτίες άσχετες με το φαγητό, ενώ σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να αποτελεί σύμπτωμα σοβαρότερης πάθησης
Cibum Newsroom -

Ανάκληση σκόρδου λόγω κινδύνου αλλαντίασης από λανθασμένες συνθήκες αποθήκευσης

Το αποφλοιωμένο σκόρδο πωλήθηκε χωρίς να διατηρείται στη σωστή θερμοκρασία
Cibum Newsroom -

Αλειφοτύρι! Το αλειφώδες τυρί ΜΕ ΦΕΤΑ του Συνεταιρισμού Καλαβρύτων!

Παράγεται με 100% ελληνικό, πρόβειο και κατσικίσιο γάλα !
Λένα Βουκουβάλα -

Υγρά πιάτων: Κρυφοί κίνδυνοι από αλλεργιογόνα και χημικά ερεθιστικά – Τι έδειξε το τεστ πλυσίματος 2.000 πιάτων με προϊόντα από 26 γνωστές μάρκες

Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε όχι μόνο πόσο καλά καθαρίζουν τα πιάτα μας, αλλά και τι χημικά περιέχουν τα υγρά πιάτων που χρησιμοποιούμε για πλύσιμο στο χέρι
Cibum Newsroom -

Τα πιο συχνά λάθη στο μαγείρεμα με ελαιόλαδο

Τι κάνουμε λάθος και χάνουμε τη θρεπτική αξία του Το ελαιόλαδο θεωρείται βασικό στοιχείο της μεσογειακής διατροφής και ένα από τα πιο υγιεινά λιπαρά. Ωστόσο,...
Νίκος Ζορζοβίλης -

Μελέτη: Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα πριν τη σύλληψη επηρεάζουν τη γονιμότητα

Μελέτη αναδεικνύει τον κρίσιμο ρόλο της διατροφής πριν την εγκυμοσύνη
Cibum Newsroom -

Φρέσκο ή ξηρό φαγητό για τον σκύλο σας: Τι λένε κτηνίατρος και διατροφολόγος

Τα πραγματικά πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Cibum Newsroom -

Νηστεία: Πώς επηρεάζει τον οργανισμό μας; Ευρήματα Ελληνικής έρευνας

Μία νέα έρευνα του Ινστιτούτου Καινοτομίας του Ερευνητικού Κέντρου Βιοϊατρικών Επιστημών «Αλέξανδρος Φλέμινγκ» αναδεικνύει σημαντικές επιπτώσεις της νηστείας στον ανθρώπινο οργανισμό.
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνες χημικές ουσίες σε χάρτινα ποτήρια καφέ και κουτιά φαγητού – Νέα εργαστηριακά ευρήματα

Οιστρογονικές, κυτταροτοξικές και γονοτοξικές ουσίες, καθώς και PFAS, σε υλικά επαφής τροφίμων που θεωρούνται «πράσινες» εναλλακτικές
Cibum Newsroom -

Γιατί οι δίαιτες αποτυγχάνουν όταν έρχονται τα δύσκολα συναισθήματα

Νέα μελέτη σε 155 γυναίκες
Νίκος Ζορζοβίλης -

Αρναουτέλης Α.Ε.Β.Ε.! 70 χρόνια πρωτοπόρος στην καλλιέργεια ρυζιού στην Ελλάδα!

Μια εταιρεία, που εξειδικεύεται στην επεξεργασία και τυποποίηση προϊόντων ρυζιού!
Λένα Βουκουβάλα -

Σοβαρός κίνδυνος ηλεκτροπληξίας και εγκαυμάτων από δημοφιλή συσκευή για ίσιωμα και μπούκλες στα μαλλιά (φωτογραφία)

Η συσκευή έχει διπλή λειτουργία ισιωτικής και ψαλιδιού για μπούκλες, αλλά ενέχει σοβαρούς κινδύνους για τον χρήστη
Cibum Newsroom -

Πώς θα καταλάβετε αν ο μπακαλιάρος που θα μαγειρέψετε σήμερα είναι αυθεντικός

Μικρές λεπτομέρειες που καθορίζουν τη γεύση στο παραδοσιακό τραπέζι
Cibum Newsroom -

Γιατί τρώμε μπακαλιάρο με σκορδαλιά στη γιορτή του Ευαγγελισμού;

Διαβάστε από πού προέρχεται το έθιμο
Cibum Newsroom -

Τα τρόφιμα που περιέχουν περισσότερη πρωτεΐνη από μια μπάρα πρωτεΐνης

Φυσικές τροφές χωρίς επεξεργασία μπορούν να αποδώσουν έως και 36 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα
Cibum Newsroom -

Τα ζυμαρικά υψηλής πρωτεΐνης γίνονται mainstream και οι παραδοσιακές μάρκες αναδιατυπώνουν τις συνταγές τους

Η βιομηχανία ζυμαρικών ανακαλύπτει τη λειτουργική διατροφή
Cibum Newsroom -

«Βγάλτε το από τα ράφια ΤΩΡΑ»: Τελεσίγραφο του Κογκρέσου στη Raw Farm για το μολυσμένο τυρί

Επτά ασθενείς σε τρεις πολιτείες, τα περισσότερα παιδιά κάτω των τριών ετών, ενώ η ίδια εταιρεία έχει συνδεθεί με 15 περιστατικά ασφάλειας τροφίμων από το 2006
Cibum Newsroom -

«Βρώμικη Δωδεκάδα» 2026: Νέα στοιχεία για PFAS, αλλά οι επιστήμονες αμφισβητούν ακόμα τη μεθοδολογία της

Ο ετήσιος κατάλογος του EWG εντοπίζει φυτοφάρμακα σε 96% των δειγμάτων
Cibum Newsroom -

SUPER Mandolatakia & MINI Παστελάκια από τη JANNIS!

Μικρές μπουκίτσες, μεγάλη απόλαυση στο καθημερινό σας σνακ!
Λένα Βουκουβάλα -

Γνωστά ρούχα που πωλούνται και στην Ελλάδα βρέθηκαν με καρκινογόνες ουσίες – Δείτε μάρκα και φωτογραφία

Ο λόγος της ανάκλησης σχετίζεται με χημικούς κινδύνους, συγκεκριμένα την παρουσία φθαλικών ενώσεων και ουσιών ιδιαίτερης ανησυχίας (SVHC), που μπορούν να προκαλέσουν βλάβες
Cibum Newsroom -
1...757677...647Σελίδα 76 από 647

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Φυτοφάρμακα: 485 χημικές ουσίες συνδέονται με τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού

Νέα ανάλυση εντόπισε 485 ουσίες σε φυτοφαρμακευτικά προϊόντα, πολλές από τις οποίες δεν καταγράφονται ως δραστικά συστατικά.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Βούτυρο, σούσι και πεπόνι στη νέα λίστα τροφίμων υψηλού κινδύνου για το θανατηφόρο βακτήριο Listeria

Ποια τρόφιμα προστίθενται στις αναθεωρημένες οδηγίες των Βρετανικών Αρχών και γιατί η Listeria προκαλεί ιδιαίτερη ανησυχία στις ευάλωτες ομάδες.
Ασφάλεια Τροφίμων

Βιομηχανία: Πόσο «καθαρός» είναι ο αέρας στη γραμμή παραγωγής και γιατί χρειάζονται αναλύσεις για κάθε ρύπο;

Πώς οι στοχευμένες αναλύσεις αέρα βοηθούν τη βιομηχανία να εντοπίζει έγκαιρα κινδύνους στις γραμμές παραγωγής.

Ροή Ενημέρωσης

FAO: Νέα παγκόσμια προσπάθεια για ενιαία αντιμετώπιση των κινδύνων στα τρόφιμα

Ασφάλεια Τροφίμων

Το κόλπο για να μη σας σκιστεί ποτέ ξανά το αλουμινόχαρτο

Οικιακά

Ελαιόλαδο «Κρήτη/Kriti» ΠΓΕ: Εκπαίδευση για ποιότητα από τον ελαιώνα έως την τυποποίηση

Αγρότες

Mykonos Chocolate: Οι σοκολάτες της Μυκόνου «ταξιδεύουν» σε όλη την Ελλάδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ελλάδα: Πάνω από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο στη βιολογική γεωργία

Νέα

Zero Waste Forum 2026 στο Ρέθυμνο: Λύσεις για τη σπατάλη τροφίμων σε ξενοδοχεία και εστίαση

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Τσουχτερό πρόστιμο σε φαρμακείο στο Ελληνικό για είσπραξη υπερτιμήματος στο ταμείο σε γνωστό προϊόν

Καταναλωτής

Πόσο φυτικό «γάλα» την ημέρα μπορούν να πίνουν τα παιδιά; Συστάσεις της Ruokavirasto λόγω αρσενικού, καδμίου, νικελίου και μυκοτοξινών

Επικινδυνότητα τροφίμων

Αβοκάντο: Το βασικό σημάδι που πρέπει να ελέγχετε πριν το αγοράσετε

Ασφάλεια Τροφίμων

Συμπληρώματα γυμναστικής: Γιατί δεν πρέπει να καταναλώνονται απευθείας σε σκόνη

Υγεία και άσκηση