News Line

Σούπερ μάρκετ: Γιατί τα Χριστούγεννα στα ράφια ξεκινούν από τον Οκτώβριο;

Μια εμπορική πρακτική που αλλάζει σταδιακά τον τρόπο με τον οποίο αντιλαμβανόμαστε την εποχικότητα των τροφίμων και των γιορτών.

Εργασία: Οι γυναίκες φοβούνται περισσότερο τα λάθη όταν δουλεύουν σε ανδροκρατούμενες ομάδες

Νέα μελέτη δείχνει ότι η σύνθεση της ομάδας επηρεάζει το πόσο άνετα αισθάνονται οι εργαζόμενες να παραδεχθούν ένα λάθος και να το δουν ως ευκαιρία μάθησης

Νευρική ανορεξία: Το γονίδιο που συνδέεται με σχεδόν τετραπλάσιο κίνδυνο εμφάνισης της νόσου

Νέα μελέτη ανοίγει έναν διαφορετικό δρόμο για την κατανόηση της διαταραχής

Δίκη Βαλυράκη: Αθώοι οι δύο ψαράδες για τον θάνατο του πρώην υπουργού

Αθώοι κατά πλειοψηφία από το Μικτό Ορκωτό Δικαστήριο της Αθήνας

Τέλος τα μετρητά στις πληρωμές των courier – Τι προβλέπει το νομοσχέδιο και ποιο πρόστιμο προβλέπεται για όσους δέχονται μετρητά

Υποχρεωτικές οι ηλεκτρονικές πληρωμές για τις παραδόσεις αγαθών από εταιρείες ταχυμεταφορών

Το «τέλος» του ολόκληρου κοτόπουλου: Γιατί οι καταναλωτές προτιμούν τα παρασκευάσματα αγνοώντας τους κινδύνους

Από το ολόκληρο κοτόπουλο στα nuggets: Πώς η έντονη επεξεργασία μπορεί να «κρύψει» την ποιότητα της πρώτης ύλης και την πραγματική ποιότητα του κρέατος από τον καταναλωτή

Ανακαλούνται χύμα καρότα με μη εγκεκριμένο φυτοφάρμακο – Έχει ταξινομηθεί ως τοξικό για την αναπαραγωγή και ύποπτο για καρκινογόνο δράση

Οι καταναλωτές καλούνται να μην την καταναλώσουν και να την επιστρέψουν στο σημείο αγοράς

Ανακαλούνται 646.500 συσκευασίες μαγιονέζας Heinz – Τι πήγε στραβά με το εμβληματικό προϊόν του γίγαντα τροφίμων

Η ανάκληση της Kraft Heinz αφορά 1.293 κιβώτια, με 500 ατομικές συσκευασίες και μια ασυνήθιστη αστοχία σε προϊόν παγκόσμιας αναγνωρισιμότητας.

Σοβαρά εγκαύματα υπέστησαν εργαζόμενοι σε μεγάλη βιομηχανία τροφίμων – Απουσία μέτρων ασφαλείας και χιλιάδες ευρώ πρόστιμο

Η παράλειψη βασικών κανόνων υγιεινής και ασφάλειας στη βιομηχανία τροφίμων οδήγησε σε σοβαρό ατύχημα και πρόστιμο-μαμούθ.

Εγκυμοσύνη: Οι επιπλοκές που μπορεί να προειδοποιούν για μελλοντική καρδιοπάθεια και νεφρική νόσο

Μελέτη σε 1,4 εκατ. γυναίκες αποκαλύπτει κινδύνους που μπορεί να εμφανιστούν χρόνια αργότερα

Το νόστιμο σνακ που μπορεί να βοηθήσει στον ύπνο σύμφωνα με ευρήματα νέας μελέτης

Ένα αγαπημένο σνακ περιέχει συστατικά που συμμετέχουν σε βιολογικούς μηχανισμούς που σχετίζονται με τον ύπνο.

8χρονος έπαθε εγκεφαλικό 7 ημέρες μετά από τσίμπημα σφήκας – Τι μπορεί να προκαλέσει το δηλητήριο στα παιδιά

Έλληνες επιστήμονες συγκέντρωσαν περιστατικά σοβαρών επιπλοκών σε παιδιά μετά από τσιμπήματα σφήκας και μέλισσας.

EFSA: Κοβάλτιο και μολυβδαίνιο στις ζωοτροφές δεν απειλούν το περιβάλλον στα σημερινά επίπεδα

Η EFSA θα εξετάσει σε επόμενο στάδιο χαλκό, ιώδιο, μαγγάνιο, σελήνιο και ψευδάργυρο

Ρεβίθια: Πόσο καθαρά είναι από χημικές ουσίες – Τα συμπεράσματα ανάλυσης του CVUA 21 δειγμάτων

Τα αποτελέσματα των χημικών αναλύσεων για τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων, τις υπερβάσεις ορίων και τα επίπεδα ασφάλειας στα ρεβίθια.

EFSA: Ασφαλές το ένζυμο που παράγεται από μη γενετικά τροποποιημένο Fusarium

Η αξιολόγηση αφορά φωσφολιπάση που χρησιμοποιείται σε δύο διαδικασίες παραγωγής τροφίμων

Διαβήτης τύπου 2: Οι φυτικές ίνες ξεπέρασαν τη μετφορμίνη (glucophage) σε μικρή κλινική δοκιμή

Σε 84 ημέρες, η διατροφή συνδέθηκε με μεγαλύτερη βελτίωση του σακχάρου και του ΔΜΣ, αλλά οι ερευνητές τονίζουν ότι χρειάζονται μεγαλύτερες μελέτες

PepsiCo: Τα φάρμακα GLP-1 απειλούν τα σνακ ενώ αυξάνονται οι πιέσεις για αλλαγές

Η εταιρεία μειώνει τιμές και λανσάρει προϊόντα με περισσότερη πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, καθώς υποχωρούν οι πωλήσεις των παραδοσιακών σνακ

Matcha ή τσάι; Αυτό είναι καλύτερο για το ήπαρ

Οι κατεχίνες του πράσινου τσαγιού και η ζάχαρη στα δημοφιλή ροφήματα κάνουν τη διαφορά

Απώλεια βάρους με διαλειμματική νηστεία: Η επιπλέον πρωτεΐνη δεν «έσωσε» τη μυϊκή μάζα

Τυχαιοποιημένη μελέτη σε άνδρες 60 έως 89 ετών δείχνει ότι η πρωτεΐνη και η λευκίνη από μόνες τους δεν αρκούν για τη διατήρηση της άλιπης μάζας

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Δηλητηρίαση από ψάρια: Αναδυόμενος κίνδυνος στην Ευρώπη η ciguatera – 10 επιδημικές εξάρσεις με 40 περιστατικά

Νέες εκθέσεις της EFSA παρουσιάζουν περιστατικά δηλητηρίασης, εργαστηριακά ευρήματα και δεδομένα ελέγχων στην Ευρώπη.

ΕΕ: Σε εξέλιξη κρίσιμη συνεδρίαση για τις ετικέτες τροφίμων – Τι εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή

Στο τραπέζι των εμπειρογνωμόνων η εφαρμογή του Κανονισμού 1169/2011 και η αποτελεσματικότητα της επισήμανσης στην ευρωπαϊκή αγορά.

Αλάτι και ζάχαρη στην Ελληνική αγορά: Ευρήματα από μικροσκοπική εξέταση 21 προϊόντων και πιθανές αιτίες επιμόλυνσης – Μελέτη ΕΚΠΑ & Παν. Ιωαννίνων

Έρευνα ελληνικών πανεπιστημίων καταγράφει τα ευρήματα μετά από μικροσκοπική εξέταση, σε καθημερινά τρόφιμα και εξετάζει πιθανές πηγές επιμόλυνσης κατά την παραγωγή.

Ροή Ενημέρωσης