News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Απώλεια βάρους με διαλειμματική νηστεία: Η επιπλέον πρωτεΐνη δεν «έσωσε» τη μυϊκή μάζα

Τυχαιοποιημένη μελέτη σε άνδρες 60 έως 89 ετών δείχνει ότι η πρωτεΐνη και η λευκίνη από μόνες τους δεν αρκούν για τη διατήρηση της άλιπης μάζας
Νίκος Ζορζοβίλης -

Βιομηχανία τροφίμων: Οι κυβερνοεπιθέσεις που σταμάτησαν παραγωγή και διέκοψαν την τροφοδοσία

Οι κυβερνοεπιθέσεις απειλούν πλέον παραγωγή και εφοδιαστική αλυσίδα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ουρική αρθρίτιδα: Εκχύλισμα ηλίανθου μείωσε τη φλεγμονή σε νέα πειραματική μελέτη

Nέα έρευνα για το εκχύλισμα ηλίανθου και τους μηχανισμούς που εμπλέκονται στην οξεία ουρική αρθρίτιδα.
Cibum Newsroom -

Ελλάδα – Βιομηχανία τροφίμων: Ποιες επιχειρήσεις μπορούν να πάρουν την επιδότηση ρεύματος – Τα νέα κριτήρια

Ποιες δραστηριότητες τροφίμων περιλαμβάνονται στους δικαιούχους και πώς διαμορφώνεται η επιλέξιμη κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας.
Ελένη Τσαγκά -

Στατίνες: Συνδέθηκαν με 15% χαμηλότερο κίνδυνο γλαυκώματος και λιγότερες επεμβάσεις

Μεγάλη μελέτη σε περισσότερους από 420.000 ανθρώπους δείχνει πιθανή προστατευτική δράση
Νίκος Ζορζοβίλης -

Σπανάκι με νιτρικά σε 5 χώρες – 2η ειδοποίηση σε έναν χρόνο: Κίνδυνος μεθαιμοσφαιριναιμίας

Τι έδειξαν οι αναλύσεις στο ισπανικό σπανάκι και τι γνωρίζουμε για νιτρικά, νιτρώδη και μεθαιμοσφαιριναιμία.
Ελένη Τσαγκά -

Το ελληνικό ακτινίδιο κατακτά νέες αγορές – Ο κίνδυνος που απειλεί τη διεθνή του πορεία

Το ελληνικό ακτινίδιο ενισχύει τη διεθνή παρουσία του, αλλά η πρόωρη συγκομιδή απειλεί την αξιοπιστία του προϊόντος.
Cibum Newsroom -

Καρύδια: Γιατί η κατανάλωσή τους στο πρωινό τραβά το ενδιαφέρον των επιστημόνων

Νέα στοιχεία για το πώς η ώρα κατανάλωσης επηρεάζει την εγκεφαλική λειτουργία
Νίκος Ζορζοβίλης -

Έλληνες αρτοποιοί: 1.500 λουκέτα, με πέντε αλυσίδες σούπερ μάρκετ να απειλούν τον κλάδο

Έλσα Κουκουμέρια: «Μεγάλη αδικία για εμάς και παραπλάνηση του καταναλωτή» – Γιώργος Καββαθάς: «Πολύ σύντομα θα δούμε την κατάληψη του χώρου από πέντε αλυσίδες σούπερ μάρκετ».
Πέπη Οικονομάκη -

Νέα τεχνολογία φωτός μειώνει το καμπυλοβακτηρίδιο στο κοτόπουλο χωρίς χημικά

Μια πιθανή εναλλακτική στις χημικές παρεμβάσεις κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας των πουλερικών
Νίκος Ζορζοβίλης -

Γαλλία: Προβάδισμα στη ζύμωση ακριβείας έναντι του εργαστηριακού κρέατος

Έκθεση του γαλλικού υπουργείου Γεωργίας χαρακτηρίζει πιο ώριμη τη ζύμωση ακριβείας και ζητά σαφή θέση για το εργαστηριακό κρέας ενόψει της ευρωπαϊκής διαδικασίας έγκρισης
Νίκος Ζορζοβίλης -

Νέα προειδοποίηση για κοινό τρόφιμο του σουπερμάρκετ – Επιστημονικά ευρήματα και συστάσεις από τις αρχές – Του Ν. Γδοντέλη

Παθογόνα βακτήρια, θερμοκρασία και χρόνος αποθήκευσης στο επίκεντρο νέων επιστημονικών δεδομένων για δημοφιλή τρόφιμα.
Νίκος Γδοντέλης -

Υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα: Ακόμη και με ίδιες θερμίδες αλλάζουν την αντίδραση του οργανισμού και του εγκεφάλου

Τυχαιοποιημένη μελέτη δείχνει ότι ο βαθμός επεξεργασίας μπορεί να επηρεάζει τον μεταβολισμό και τα κυκλώματα ανταμοιβής του εγκεφάλου
Νίκος Ζορζοβίλης -

«Πόρτα» της EFSA σε νέο όριο για το dimethomorph στον λυκίσκο των ΗΠΑ

Στα 80 mg/kg παραμένει το ευρωπαϊκό όριο, ενώ η αίτηση αφορούσε MRL 50 mg/kg.
Cibum Newsroom -

Νέα τεχνολογία στις επιφάνειες τροφίμων: Το πλάσμα μπορεί να εμποδίζει Salmonella και Listeria να δημιουργούν βιοφίλμ

Νέα προσέγγιση τροποποιεί τις επιφάνειες όπου έρχονται σε επαφή τα τρόφιμα, με στόχο να περιορίσει την προσκόλληση επικίνδυνων βακτηρίων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ιταλία: Τέλος σε πλαστικές συσκευασίες μίας χρήσης για φρούτα και λαχανικά, εστίαση και ξενοδοχεία – Τι αλλάζει

Νέα νομοθεσία καλύπτει συσκευασίες για φρούτα και λαχανικά, τρόφιμα και ποτά στην εστίαση και προϊόντα ξενοδοχείων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Μπορεί ένα παιδί με διαβήτη τύπου 1 να αθληθεί; Η απάντηση του καθηγητή Θανάση Τζιαμούρτα

Ο διαβήτης τύπου 1 δεν αποκλείει ούτε τον αθλητισμό ούτε τον πρωταθλητισμό σε ένα παιδί, σύμφωνα με καθηγητή του Παν. Θεσσαλίας.
Cibum Newsroom -

Ελληνική βιομηχανία τροφίμων: Έως 25 ευρώ/MWh η νέα στήριξη για το ενεργειακό κόστος

Έως 25 ευρώ/MWh εκτιμάται η ελάφρυνση για επιλέξιμες βιομηχανίες, με τη βιομηχανία τροφίμων μεταξύ των δικαιούχων.
Πέπη Οικονομάκη -

Εντοπίστηκε μέλι με Clostridium botulinum – Πηγές επιμόλυνσης, ανθεκτικότητα και περιστατικά αλλαντίασης

Νέο περιστατικό στην Ευρώπη ανοίγει ξανά τη συζήτηση για την παρουσία C. botulinum στο μέλι – Από πού προέρχεται, πώς ελέγχεται και ποιος είναι ο κίνδυνος.
Γιώργος Μορφονιός -

Εμμηνόπαυση: Πολλές γυναίκες δεν παίρνουν όσο ασβέστιο χρειάζονται για τα οστά

Νέα ιταλική μελέτη εντόπισε χαμηλή πρόσληψη ακόμη και σε γυναίκες με οστεοπόρωση ή αυξημένο κίνδυνο καταγμάτων
Νίκος Ζορζοβίλης -
1...101112...1.664Σελίδα 11 από 1.664

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Δηλητηρίαση από ψάρια: Αναδυόμενος κίνδυνος στην Ευρώπη η ciguatera – 10 επιδημικές εξάρσεις με 40 περιστατικά

Νέες εκθέσεις της EFSA παρουσιάζουν περιστατικά δηλητηρίασης, εργαστηριακά ευρήματα και δεδομένα ελέγχων στην Ευρώπη.
Συσκευασία

ΕΕ: Σε εξέλιξη κρίσιμη συνεδρίαση για τις ετικέτες τροφίμων – Τι εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή

Στο τραπέζι των εμπειρογνωμόνων η εφαρμογή του Κανονισμού 1169/2011 και η αποτελεσματικότητα της επισήμανσης στην ευρωπαϊκή αγορά.
Ασφάλεια Τροφίμων

Αλάτι και ζάχαρη στην Ελληνική αγορά: Ευρήματα από μικροσκοπική εξέταση 21 προϊόντων και πιθανές αιτίες επιμόλυνσης – Μελέτη ΕΚΠΑ & Παν. Ιωαννίνων

Έρευνα ελληνικών πανεπιστημίων καταγράφει τα ευρήματα μετά από μικροσκοπική εξέταση, σε καθημερινά τρόφιμα και εξετάζει πιθανές πηγές επιμόλυνσης κατά την παραγωγή.

Ροή Ενημέρωσης

Μαμούνια σε δημητριακά βρώμης γνωστών εταιρειών και ανακλήσεις από μεγάλες αλυσίδες

Ανάκληση

Μάσησε νεκρό μικρό ποντίκι ενώ έτρωγε ρύζι με φασόλια – Καταγγελίες κρατουμένων στις φυλακές της Ουάσιγκτον

Ασφάλεια Τροφίμων

Πάτρα: 13 άτομα στο νοσοκομείο μετά από brunch – Συνελήφθη ο υπεύθυνος καταστήματος

Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΔΟΤΟΚΚ: Στα σκαριά νέος Σύνδεσμος Εξαγωγέων Κρέατος και Κρεατοσκευασμάτων

Νέα

Οι ελληνικές αρχές κατέστρεψαν φορτίο αβοκάντο από το Περού λόγω υψηλής συγκέντρωσης καδμίου

Ασφάλεια Τροφίμων

Οι Έλληνες θέλουν βιώσιμα προϊόντα, αλλά τα θεωρούν ακριβά – Το χάσμα ανάμεσα στην πρόθεση και την αγορά

Καταναλωτής

Δύο Ελληνίδες αγρότισσες τιμήθηκαν από τον ΥπΑΑΤ με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Αγρότισσας

Αγρότες

Mikel: «Σφράγισαν» υποκατάστημα της ελληνικής αλυσίδας στην Κωνσταντινούπολη λόγω σεξιστικής διαφήμισης

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Καθιστοί ή όρθιοι στο μετρό; Πόσες θερμίδες καίμε παραπάνω παραμένοντας όρθιοι

Υγεία και άσκηση

Προσοχή ΕΦΕΤ: Ανακαλεί ελληνικό προϊόν «Μη ασφαλές και επιβλαβές για την υγεία» – Φωτογραφία

Ανάκληση