News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Μεξικανός γερουσιαστής προτείνει καθολική απαγόρευση στην εκτροφή χταποδιών

Σε κίνδυνο τα επενδυτικά σχέδια για τη δημιουργία των πρώτων εμπορικών μονάδων παραγωγής κεφαλόποδων παγκοσμίως
Cibum Newsroom -

Λέσβος: Επιβεβαιώθηκε αφθώδης πυρετός σε κτηνοτροφική μονάδα – Τα αυστηρά μέτρα για τον περιορισμό της εστίας και την προστασία των τοπικών τυριών

Όσοι παραβιάσουν τις απαγορεύσεις διώκονται ποινικά σύμφωνα με το άρθρο 285 του Ποινικού Κώδικα περί διασποράς μεταδοτικών ασθενειών.
Cibum Newsroom -

FDA: Νέα ψηφιακή πλατφόρμα φέρνει διαφάνεια στις αναφορές παρενεργειών από τρόφιμα και φάρμακα

Το νέο σύστημα AEMS ενοποιεί εκατομμύρια αναφορές για φάρμακα, εμβόλια και άλλα προϊόντα σε πραγματικό χρόνο, αλλάζοντας τον τρόπο επιτήρησης της ασφάλειας.
Cibum Newsroom -

Πώς να φτιάξετε μόνοι σας γάλα αμυγδάλου

Σπιτική εκδοχή που επιτρέπει καλύτερο έλεγχο της ποιότητας και της σύστασης
Cibum Newsroom -

Χλιαρό νερό με λεμόνι το πρωί: Ο μύθος της αποτοξίνωσης που μπορεί να επιδεινώσει συμπτώματα ασθενειών

Καλές είναι οι συμβουλές ευεξίας, αρκεί να έχουν και κάποια επιστημονική βάση...
Cibum Newsroom -

Ο άγνωστος παράγοντας που προκαλεί πεπτικά προβλήματα στα παιδιά – Ευρήματα μελέτης

Η αμφίδρομη σχέση εγκεφάλου και πεπτικού συστήματος που καθορίζει την υγεία των παιδιών
Cibum Newsroom -

Συμπληρώματα διατροφής: Ο πιθανός κίνδυνος για το ήπαρ που κρύβουν οι υποσχέσεις ευεξίας

Τα τελευταία χρόνια, οι επιστήμονες έχουν παρατηρήσει μια έντονη αύξηση της ηπατικής βλάβης και της ηπατικής ανεπάρκειας που συνδέονται με τη χρήση συμπληρωμάτων.
Πέπη Οικονομάκη -

Παρενέργειες σεμαγλουτίδης: Προειδοποιητική επιστολή-καταπέλτης από τον FDA στην Novo Nordisk. Έκλεινε υποθέσεις θανάτων χωρίς διερεύνηση

Βαριές κατηγορίες για πλημμελή φαρμακοεπαγρύπνηση και καθυστερήσεις μηνών στην ενημέρωση των αρχών, την ώρα που οι εκκρεμείς προσφυγές στη δικαιοσύνη για τα σκευάσματα Ozempic και Wegovy ξεπερνούν τις 3.200
Cibum Newsroom -

Lidl Fr: Ανακαλούνται λευκά είδη λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε ουρία – Κίνδυνος ερεθισμού του δέρματος και των αεραγωγών

Οι καταναλωτές καλούνται να σταματήσουν αμέσως τη χρήση του προϊόντος και να επικοινωνήσουν με την εξυπηρέτηση πελατών
Cibum Newsroom -

Σπασμένα γυαλιά σε ζυμαρικά και άλλα έτοιμα γεύματα – Παγκόσμιος κολοσσός οδηγήθηκε σε ανάκληση-μαμούθ 17 χιλιάδων τόνων τροφίμων

Ανακαλούνται δεκάδες εκατομμύρια συσκευασίες κατεψυγμένων έτοιμων γευμάτων και ζυμαρικών λόγω πιθανής επιμόλυνσης με θραύσματα γυαλιού
Cibum Newsroom -

Ιστορική ανατροπή στην ασφάλεια τροφίμων: Καταργείται ο «νόμος» των -18°C στην κατάψυξη;

Μετά από μισό αιώνα, οι διεθνείς οργανισμοί ανοίγουν τον φάκελο της κατάψυξης. Πρόσκληση για τη συλλογή επιστημονικών δεδομένων για αλλαγές στην παγκόσμια ψυκτική αλυσίδα
Cibum Newsroom -

Μεγάλη γαλακτοβιομηχανία αρνείται να αποσύρει μολυσμένο τυρί που προκάλεσε σωρεία τροφικών δηλητηριάσεων

Για σχεδόν δύο δεκαετίες η ίδια εταιρεία, συνδέεται συστηματικά με επικίνδυνες δηλητηριάσεις και παθογόνα από σαλμονέλα μέχρι τη γρίπη των πτηνών
Cibum Newsroom -

Ρέγγα: Ένα θρεπτικό ψάρι στο επίκεντρο ελέγχων για διοξίνες και PCB

Η διατροφική αξία της ρέγγας, η κατανάλωσή της στην Ελλάδα και το ευρωπαϊκό πλαίσιο παρακολούθησης διοξινών και PCB
Cibum Newsroom -

Τι συμβαίνει πραγματικά μέσα στο προζύμι: νέα έρευνα αποκαλύπτει τη χημεία που κρύβεται πίσω από το ψωμί

Ερευνητές ανακάλυψαν ότι η ζύμωση του προζυμιού μεταμορφώνει τις ίνες του σιταριού με τρόπους που επηρεάζουν τη γεύση, την υφή και την πεπτικότητα του ψωμιού
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκό «μπλόκο» στη βερβερίνη: Η EFSA επανεξετάζει την ασφάλεια των συμπληρωμάτων διατροφής

Σε δημόσια διαβούλευση η απαγόρευση της βερβερίνης στην Ευρώπη
Cibum Newsroom -

Γιατί το αβοκάντο μαυρίζει πριν το φάμε; Πώς να το αποθηκεύουμε σωστά ανάλογα με την κατάστασή του

Η σωστή αποθήκευση δεν είναι θέμα εξοπλισμού αλλά κατανόησης της βιολογίας του φρούτου
Νίκος Ζορζοβίλης -

Τι να τρώτε για να εξολοθρεύσετε τα κύτταρα ζόμπι που επιταχύνουν την γήρανση

Ορισμένες μελέτες εξετάζουν αν ουσίες που υπάρχουν σε τρόφιμα μπορούν να βοηθήσουν τον οργανισμό να ελέγχει ή να απομακρύνει αυτά τα κύτταρα.
Cibum Newsroom -

Μακαρόνια: Πόσο ακριβώς αλάτι πρέπει να βάλουμε στο νερό για να βράσουν σωστά, σύμφωνα με την επιστήμη;

Οι επιστήμονες μπόρεσαν να συγκρίνουν τι συμβαίνει στα συμβατικά ζυμαρικά και στα ζυμαρικά χωρίς γλουτένη όταν μαγειρεύονται με διαφορετική ποσότητα αλατιού
Cibum Newsroom -

Η Beyond Meat αφαίρεσε τη λέξη «κρέας» από το όνομα της

Η εταιρεία που συμβόλιζε την άνοδο των φυτικών εναλλακτικών κρέατος κάνει στροφή προς πρωτεΐνες ευρύτερης χρήσης και αναζωογονητικά ποτά
Cibum Newsroom -

Ο ψυχρότερος Ιανουάριος των τελευταίων 16 ετών στην Ευρώπη – Τι σημαίνει για τη γεωργία και τη νέα καλλιεργητική περίοδο

Μετά από μήνες ασυνήθιστα ζεστών χειμώνων, ο Ιανουάριος 2026 ήρθε σαν υπενθύμιση ότι ο χειμώνας δεν έχει εξαφανιστεί
Cibum Newsroom -
1...196197198...1.579Σελίδα 197 από 1.579

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Ενεργειακά ποτά: 8 περιστατικά καρδιακής ανακοπής, κολπικής μαρμαρυγής και κοιλιακής μαρμαρυγής σε νέους – Μελέτη του ΑΠΘ

Ανασκόπηση του ΑΠΘ αποκαλύπτει τους κινδύνους των ενεργειακών ποτών για την καρδιά εφήβων και νεαρών ενηλίκων.
Ασφάλεια Τροφίμων

PFAS στις συσκευασίες τροφίμων: Τι αλλάζει από σήμερα στην ευρωπαϊκή αγορά

Οι νέοι περιορισμοί εφαρμόζονται πλέον στις συσκευασίες που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα και θέτουν συγκεκριμένα όρια για την παρουσία των ουσιών
Απάτη Τροφίμων

Η απάτη με τον σολομό: Πανεπιστημιακή έρευνα αποκαλύπτει πόσο μπορεί να «αποδώσει» το κόλπο πώλησης του Νορβηγικού ως Σκωτσέζικου

Η πραγματική υπόθεση που ερευνήθηκε στη Βρετανία και οι υπολογισμοί των ερευνητών για το οικονομικό όφελος της παραποίησης.

Ροή Ενημέρωσης

Ανάκληση τροφίμων στην Ελλάδα: Γιατί ο ΕΦΕΤ δεν εκδίδει πάντα ανακοίνωση για τα μη ασφαλή προϊόντα;

Ανάκληση

Μολυσμένα μαρούλια: Και αρρώστησε και απολύθηκε λόγω… απουσιών! Η περιπέτεια 50χρονου μετά από γεύμα σε Taco Bell

Ασφάλεια Τροφίμων

Ενεργειακά ποτά: 8 περιστατικά καρδιακής ανακοπής, κολπικής μαρμαρυγής και κοιλιακής μαρμαρυγής σε νέους – Μελέτη του ΑΠΘ

Επικινδυνότητα τροφίμων

Καλαμπόκι: Η γενετική επιλογή για υψηλότερες αποδόσεις το έκανε πιο ευάλωτο στην κλιματική αλλαγή – Μελέτη

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Αέριο του γέλιου: Κατασχέθηκαν 7.852 φιάλες στην Ιταλία

Νέα

Συναγερμός στην Ευρώπη για γνωστό στοματικό διάλυμα και συμπληρώματα – Τι βρέθηκε σε έξι προϊόντα που πωλούνταν online

Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΦΕΤ: Τι προσέχουμε σε καφέ και εστιατόρια αλλά και όταν αγοράζουμε νερό, παγωτά και χυμούς στις διακοπές (infographics)

Ασφάλεια Τροφίμων

Diageo: Γιατί η Ινδία δέσμευσε 18.000 κιβώτια ποτών

Νέα

Απαγορευμένα ψυκτικά υγρά στην Ελλάδα: Η ΑΑΔΕ κατάσχεσε 1.296 φιάλες R404A και R134a

Νέα

PFAS στις συσκευασίες τροφίμων: Τι αλλάζει από σήμερα στην ευρωπαϊκή αγορά

Ασφάλεια Τροφίμων