News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Η Lidl δοκιμάζει για άλλη μια φορά την εμπιστοσύνη των πελατών της: Επείγουσα ανάκληση σνακ (φωτογραφία)

Η Lidl ανακαλεί αλλαντικά σνακ σε δύο χώρες. Δείτε κωδικούς, παρτίδες και ημερομηνίες λήξης.
Cibum Newsroom -

Σχολικά κυλικεία: «Έπεσαν» τα πρώτα τσουχτερά πρόστιμα της Περιφέρειας για το «καπέλο» στο εμφιαλωμένο νερό – Πόσο πρέπει να πωλείται το νερό στα σχολεία;

Τι προβλέπει η νομοθεσία για τις τιμές και ποια παράβαση οδήγησε στην επιβολή των προστίμων
Πέπη Οικονομάκη -

Κασέρι από λιωμένο τυρί και φυτικό λίπος, άμυλο στο γιαούρτι και «πειραγμένα» βούτυρα – Απίστευτες νοθείες σε γαλακτοκομικά αποκάλυψαν κρατικοί έλεγχοι

Η πραγματική σύνθεση προϊόντων απείχε από όσα προβλέπονται για την κατηγορία τους
Cibum Newsroom -

Κρήτη – κακοκαιρία: Νεκρός κτηνοτρόφος στο Ρέθυμνο, σε κόκκινο συναγερμό το νησί για τις πλημμύρες

Η σορός του 80χρονου εντοπίστηκε κοντά στο ποιμνιοστάσιό του στις Καρίνες, ενώ ισχυρές βροχές και καταιγίδες αναμένεται να συνεχιστούν έως την Κυριακή
Cibum Newsroom -

Η διατροφή που συνδέθηκε με βραδύτερη γήρανση του εγκεφάλου κατά 2,5 χρόνια

Το εύρημα προέκυψε μετά από 12 χρόνια παρακολούθησης
Νίκος Ζορζοβίλης -

Γαρίδες: Η τροφή που έχει περισσότερη χοληστερόλη απ’ όσο νομίζουμε και ελάχιστα κορεσμένα λιπαρά

Έχουν περισσότερη χοληστερόλη από πολλά άλλα τρόφιμα, αλλά σχεδόν καθόλου κορεσμένα λιπαρά
Νίκος Ζορζοβίλης -

Φράουλες: Το τρισδιάστατο ύφασμα που προστατεύει από έντομα χωρίς να κόβει φως και νερό

Σε δοκιμές, τα καλυμμένα φυτά έδωσαν έως και 3,56 φορές περισσότερους καρπούς
Νίκος Ζορζοβίλης -

Propyzamide: Η EFSA αλλάζει τα όρια υπολειμμάτων σε σπόρους, ελαιοκράμβη και μέλι

Η αξιολόγηση αφορά μεταξύ άλλων λιναρόσπορο, σουσάμι, σπόρους μουστάρδας και κάνναβης, ενώ η EFSA δεν διαπιστώνει κίνδυνο για τους καταναλωτές
Νίκος Ζορζοβίλης -

Διαβήτης τύπου 2: 21 φορές μεγαλύτερη πιθανότητα ύφεσης με δίαιτα χαμηλών θερμίδων και άσκηση

Παρέμβαση 24 εβδομάδων συνδέθηκε με 8,4 κιλά απώλειας βάρους και 6,6 κιλά περισσότερης απώλειας λίπους σε σχέση με τη συνήθη φροντίδα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Γιατί πρέπει να αποφεύγουμε τα γλυκά όταν παίρνουμε αντιβίωση – Μελέτη

Νέα επιστημονική έρευνα εξετάζει έναν απρόσμενο διατροφικό παράγοντα που μπορεί να αλλάζει την εικόνα στο έντερο κατά τη διάρκεια της θεραπείας
Πέπη Οικονομάκη -

Αρτηριακή πίεση: Το λάθος με το χέρι που μπορεί να ανεβάσει την ένδειξη κατά 6,5 μονάδες

Η θέση του χεριού κατά τη μέτρηση μπορεί να οδηγήσει σε σημαντικά υψηλότερες ενδείξεις και να επηρεάσει την εκτίμηση της υπέρτασης
Νίκος Ζορζοβίλης -

EFSA: Η κυτταρινάση που χρησιμοποιείται σε 4 διαδικασίες παραγωγής τροφίμων δεν εγείρει ανησυχίες ασφάλειας

Νέα κυτταρινάση τροφίμων πέρασε τον έλεγχο ασφάλειας με περιθώριο 9.229 φορές πάνω από την έκθεση του καταναλωτή
Νίκος Ζορζοβίλης -

«Σχεδόν έχασα το παιδί μου»: Η εφιαλτική περιπέτεια δύο οικογενειών από μολυσμένο γάλα – Οργή για την «ασυλία» στον παραγωγό (φωτογραφίες & video)

Μια σοβαρή υπόθεση που φέρνει ξανά στο προσκήνιο τους κινδύνους του μη παστεριωμένου γάλακτος, αλλά και τα κενά στην εποπτεία παράνομων ή μη αδειοδοτημένων πωλήσεων
Πέπη Οικονομάκη -

Codex: Προς διεθνείς κανόνες για την πρόληψη και τον έλεγχο της απάτης στα τρόφιμα

Ο διεθνής ορισμός του food fraud, οι υποχρεώσεις αρχών και επιχειρήσεων και η ένταξη των ζωοτροφών στο νέο σχέδιο κατευθυντήριων γραμμών
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται σάλτσα ντομάτας λόγω πιθανής παρουσίας θραυσμάτων γυαλιού

Τα θραύσματα γυαλιού μπορούν να προκαλέσουν κοψίματα στο στόμα και τον λαιμό, βλάβες στα δόντια, αλλά και σοβαρότερους τραυματισμούς στον πεπτικό σωλήνα.
Cibum Newsroom -

TÜV AUSTRIA στην Ελλάδα: Δράσεις σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη κατά της σπατάλης τροφίμων

Δύο ξεχωριστές δράσεις από την TÜV AUSTRIA στην Ελλάδα σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη, με στόχο την ευαισθητοποίηση γύρω από τη σπατάλη τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Κατάθλιψη: Τι συνέβη στα συμπτώματα όταν οι συμμετέχοντες μελέτης έκοψαν σχεδόν όλα τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα

Μικρή πιλοτική μελέτη σε ανθρώπους με κατάθλιψη δείχνει σημαντική αλλαγή στα συμπτώματα μετά τη δραστική αλλαγή της διατροφής
Νίκος Ζορζοβίλης -

Σουηδία: Αυξήθηκαν οι έλεγχοι τροφίμων, αλλά οι παραβάσεις δεν αντιμετωπίζονται παντού το ίδιο

Προβλήματα στην ιχνηλασιμότητα και στην παρακολούθηση των παραβάσεων
Νίκος Ζορζοβίλης -

ΕΕ: Ποια κράτη κινδυνεύουν να χάσουν τους στόχους του 2030 για τα απόβλητα

Νέα έκθεση της Κομισιόν θα αξιολογήσει την πορεία των κρατών σε ανακύκλωση, συσκευασίες και σπατάλη τροφίμων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Η κλιματική αλλαγή δηλητηριάζει τις καλλιέργειες με μυκοτοξίνες που αλλάζουν το DNA και καταστέλλουν το ανοσοποιητικό – Τα πιο ευάλωτα τρόφιμα (πίνακας)

Η άνοδος της θερμοκρασίας, η ξηρασία και οι ακραίες καιρικές συνθήκες ευνοούν τους μύκητες που παράγουν τοξίνες
Πέπη Οικονομάκη -
1...192021...1.665Σελίδα 20 από 1.665

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Νέα

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης στο cibum: «Έτρωγα όλο το φαγητό μου, αλλά δεν κατάλαβα πώς βοήθησα τα παιδάκια στην Αφρική»

Ο Έλληνας επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης εξηγεί γιατί η αφθονία τροφίμων δεν βάζει τέλος στην πείνα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Nestlé: Αγωγή του Γενικού Εισαγγελέα του Τέξας για αρσενικό, μόλυβδο και κάδμιο σε βρεφικές τροφές της Gerber

Η εταιρεία κατηγορείται ότι παραπλανούσε τους γονείς για την ασφάλεια των προϊόντων της – Τι υποστηρίζει η Nestlé και ποια στοιχεία επικαλούνται οι αμερικανικές αρχές
Ασφάλεια Τροφίμων

Δηλητηρίαση από ψάρια: Αναδυόμενος κίνδυνος στην Ευρώπη η ciguatera – 10 επιδημικές εξάρσεις με 40 περιστατικά

Νέες εκθέσεις της EFSA παρουσιάζουν περιστατικά δηλητηρίασης, εργαστηριακά ευρήματα και δεδομένα ελέγχων στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης

Σκεύη καθημερινής χρήσης που δεν πρέπει ποτέ να βάζετε στο πλυντήριο πιάτων

Οικιακά

Ανακαλούνται δημοφιλή γυναικεία παπούτσια με τοξική αγκράφα – Γιατί το νικέλιο θεωρείται επικίνδυνο σε επαφή με το δέρμα (φωτογραφία)

Οικιακά

Ευρωπαϊκός Συναγερμός για καφέ εσπρέσο με υπερδιπλάσια ωχρατοξίνη Α – Η μάρκα πωλείται και στην Ελλάδα (μάρκα, παρτίδα και φωτογραφία)

Ανάκληση

17χρονη ερευνήτρια δημιούργησε ντομάτες με γεύση κρέατος μέσω γενετικής τροποποίησης και κατοχύρωσε πατέντα

Διεθνή

Γιατί κιτρινίζει το μπρόκολο; 

Ασφάλεια Τροφίμων

Γάλα και γιαούρτι συνδέονται με λιγότερα συμπτώματα κατάθλιψης και άγχους στους εφήβους – Τι έδειξε έρευνα σε 135.138 μαθητές

Διατροφή και Υγεία

Romer Labs: Η εξειδικευμένη απάντηση στις νέες ευρωπαϊκές απαιτήσεις για τον έλεγχο μυκοτοξινών

Βιομηχανία Τροφίμων

Γαριδάκια Cheetos: Πώς ένα και μόνο σακουλάκι του σνακ κόντεψε να καταστρέψει το παρθένο οικοσύστημα του Εθνικού Πάρκου Carlsbad

Διεθνή

Παγκόσμια Ημέρα Τροφίμων: Η διεθνής πρόκληση, η πραγματικότητα στην Ελλάδα και ο ρόλος του ΕΦΕΤ

Ασφάλεια Τροφίμων

Έρευνα συνδέει την κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων με ενδείξεις εγκεφαλικής βλάβης

Διατροφή και Υγεία