News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Το Μισισιπί απαγορεύει το εργαστηριακό γάλα – Γίνεται πρώτη πολιτεία στις ΗΠΑ κάνει κάτι τέτοιο

Η υπογραφή του νόμου ανοίγει ένα νέο μέτωπο στην ήδη τεταμένη αντιπαράθεση μεταξύ παραδοσιακής κτηνοτροφίας και βιομηχανίας εναλλακτικών πρωτεϊνών στις Ηνωμένες Πολιτείες
Cibum Newsroom -

Ιταλία: Οργανωμένες συμμορίες κλέβουν λαχανικά από θερμοκήπια (βίντεο)

Τις τελευταίες είκοσι ημέρες έχουν καταγραφεί περιστατικά όπου ομάδες τεσσάρων έως πέντε ατόμων δρουν το ηλιοβασίλεμα, αφαιρώντας ώριμα προϊόντα έτοιμα προς συγκομιδή.
Cibum Newsroom -

Σουρώνετε τα ζυμαρικά μετά το βράσιμο; Γιατί πρέπει να το σταματήσετε αμέσως

Μια κοινή συνήθεια που καταστρέφει τη γεύση, το χρώμα και την υφή του πιάτου σας, σύμφωνα με τον executive chef της Barilla
Νίκος Ζορζοβίλης -

Μολυσμένα ψάρια προκάλεσαν επιδημία οπισθορχίασης με 51 κρούσματα – Σποραδική παρουσία του O. felineus σε Ευρώπη και Ελλάδα

Η κατανάλωση ωμών ή ανεπαρκώς επεξεργασμένων ψαριών διατηρεί τον κύκλο μετάδοσης ενός παρασίτου που εντοπίζεται σποραδικά και στην Ευρωπαϊκή Ένωση, με καταγεγραμμένα περιστατικά και στην Ελλάδα
Cibum Newsroom -

Εμφιαλωμένο νερό: Νέα καταγγελία κατά γνωστής μάρκας για διαφήμιση με ψευδείς ισχυρισμούς για την υγεία

Διαφημιστικοί ισχυρισμοί αποδίδουν στο προϊόν ιδιότητες που σχετίζονται με την υγεία, την ομορφιά και την «αποτοξίνωση», χωρίς επαρκή επιστημονική τεκμηρίωση.
Cibum Newsroom -

Κοτομπουκιές γνωστής αλυσίδας σούπερ μάρκετ μολυσμένες με μόλυβδο έως και πέντε φορές πάνω από το όριο

Νέα ειδοποίηση για κατεψυγμένες κοτομπουκιές αποκαλύπτει χημική επιμόλυνση και επαναφέρει στο προσκήνιο τα διαχρονικά κενά ελέγχου σε ένα από τα πιο δημοφιλή επεξεργασμένα τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Στους δρόμους ξανά οι αγρότες της Καρδίτσας τη Μεγάλη Τρίτη – «Μάχη επιβίωσης» με τρακτέρ

Δίνουν ραντεβού την Τρίτη 7 Απριλίου στον κόμβο του αυτοκινητόδρομου Ε-65
Cibum Newsroom -

Πώς η θέση προϊόντων στο σούπερ μάρκετ επηρεάζει το τι θα βάλουμε στο καλάθι μας – Νέα έρευνα

Ο τρόπος με τον οποίο οργανώνονται τα προϊόντα στα ράφια μπορεί να ενισχύσει ή να αποθαρρύνει πιο υγιεινές επιλογές
Πέπη Οικονομάκη -

Κάδμιο στα τρόφιμα: Είναι τελικά τα βιολογικά πιο ασφαλής επιλογή;

Οι νέες ευρωπαϊκές ανησυχίες και τα επιστημονικά δεδομένα αναζωπυρώνουν μια συζήτηση χωρίς εύκολα συμπεράσματα
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 7 διαφορετικά έτοιμα γεύματα από μεγάλο σούπερ μάρκετ λόγω επικίνδυνου βακτηρίου

Επηρεάζονται όλες οι παρτίδες έπειτα από υπόνοιες μικροβιολογικής επιμόλυνσης με το βακτήριο Listeria monocytogenes
Cibum Newsroom -

Ψωμί σε κρίση: Ευρωπαϊκή χώρα εξετάζει το Ουκρανικό μοντέλο για τη λειτουργία των φούρνων σε συνθήκες πολέμου

Πώς τα ουκρανικά αρτοποιεία συνέχισαν την παραγωγή μέσα σε διακοπές ρεύματος και ελλείψεις και πώς η Σουηδία μετατρέπει αυτά τα δεδομένα σε σχέδιο ετοιμότητας
Cibum Newsroom -

Φυτικό “γάλα”: Ανακαλούνται 12.000 μπουκάλια γιατί περιέχουν παράγωγο κανονικού γάλακτος

«Γάλα» αμυγδάλου, καρύδας ή σόγιας: Μπορεί να περιέχουν κανονικό γάλα;
Cibum Newsroom -

Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ ακόμη και μία φορά τον μήνα αρκεί για να βλάψει το συκώτι, σύμφωνα με νέα μελέτη

Όσοι καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες αλκοόλ περιστασιακά έχουν τριπλάσιο κίνδυνο προχωρημένης ηπατικής ίνωσης σε σχέση με όσους πίνουν την ίδια ποσότητα πιο ομοιόμορφα μέσα στην εβδομάδα
Cibum Newsroom -

Ακινητοποιημένα φορτηγά γεμάτα τρόφιμα: Όταν τα ψηφιακά συστήματα μπλοκάρουν τη διανομή προϊόντων

Η ψηφιακή εξάρτηση της εφοδιαστικής αλυσίδας τροφίμων και οι νέες ευπάθειες στη διανομή
Cibum Newsroom -

Η μεγάλη μεταμόρφωση των ζυμαρικών: Γιατί αλλάζει η συνταγή παγκοσμίως

Η άνοδος της πρωτεΐνης και των λειτουργικών τροφίμων οδηγεί τις βιομηχανίες σε ανασχεδιασμό των βασικών προϊόντων, με τα ζυμαρικά να αποκτούν νέο διατροφικό προφίλ
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Το τέλος της μαρμελάδας όπως την ξέραμε – Μέχρι τον Ιούνιο η Βιομηχανία πρέπει να προσαρμοστεί στη νέα πραγματικότητα

Τεχνικός επανασχεδιασμός και στρατηγική επιβίωσης στη νέα εποχή της ευρωπαϊκής μαρμελάδας
Νίκος Γδοντέλης -

Αλλαγές στη ζήτηση τροφίμων στην Ευρώπη λόγω των φαρμάκων απώλειας βάρους – 10% πτώση στα σνακ

Η αυξανόμενη χρήση σκευασμάτων GLP-1, όπως τα Ozempic και Wegovy, οδηγεί σε μείωση θερμιδικής πρόσληψης και αναδιαμόρφωση των καταναλωτικών επιλογών, με ενίσχυση της ζήτησης για τρόφιμα υψηλής διατροφικής αξίας και ελεγχόμενων μερίδων
Cibum Newsroom -

Διόδια Μαλγάρων: Το στρατηγικό «μπλόκο» των αρχών σε φορτηγά μεταφοράς τροφίμων

Οι έλεγχοι επικεντρώνονται συστηματικά στο συγκεκριμένο σημείο της εθνικής οδού, όπου ακινητοποιούνται οχήματα για επιτόπια διασταύρωση των στοιχείων διακίνησης
Cibum Newsroom -

Ελληνικό Πάσχα: Στροφή σε αυθεντικούς προορισμούς με έντονο θρησκευτικό χαρακτήρα

Οι προορισμοί της κατάνυξης και η έξοδος των εκδρομέων σε όλη τη χώρα
Cibum Newsroom -

Ο τύφος επιστρέφει: Ρεκόρ κρουσμάτων στο Λος Άντζελες με 220 περιστατικά

Ο τύφος εξακολουθεί να υφίσταται και να μεταδίδεται σε σύγχρονες μητροπόλεις
Cibum Newsroom -
1...247248249...1.657Σελίδα 248 από 1.657

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ευρωπαϊκός συναγερμός μετά από καταγγελία για νεκρό βάτραχο σε έτοιμη σαλάτα – Κίνδυνοι για την υγεία και συστάσεις

Τι αποκαλύπτουν επιστημονικές μελέτες για την παρουσία αμφιβίων σε έτοιμες σαλάτες και ποιους κινδύνους αντιμετωπίζουν οι καταναλωτές.
Ασφάλεια Τροφίμων

Αποκλειστικό: Πώς μια άδεια συσκευασία σαλάτας «ξεκλείδωσε» την έρευνα για επιδημία Salmonella – Η άμεση απάντηση των αρχών στο cibum

Τα αποκλειστικά στοιχεία που παραχώρησε η Σουηδική Υπηρεσία Δημόσιας Υγείας στο Cibum για την επιδημιολογική διερεύνηση της Salmonella Napoli.
Διατροφή και Υγεία

Παιδική παχυσαρκία: Ο ΠΟΥ βάζει όρια στα φάρμακα και δίνει προτεραιότητα στη διατροφή και την άσκηση

Οι πρώτες παγκόσμιες οδηγίες για παιδιά και εφήβους δίνουν έμφαση στη διατροφή, τη φυσική δραστηριότητα και τη συμπεριφορική υποστήριξη

Ροή Ενημέρωσης

ΝΙΚΑΣ: Αύξηση 100 ευρώ στους εργαζομένους – Τι συζητήθηκε στη συνάντηση με τη διοίκηση

Εργασία

Συμπληρώματα για την τριχόπτωση: Εντοπίστηκαν κάδμιο πάνω από το όριο και αποκλίσεις στην περιεκτικότητα σε πυρίτιο

Υγεία

Νέα εποχή για τα αναψυκτικά: Η Coca-Cola προσθέτει πρεβιοτικές ίνες σε Cola και Sprite

Τεχνολογία Τροφίμων

Η μακαρονάδα al dente πράγματι ανεβάζει λιγότερο το σάκχαρο; Τι έδειξαν οι επιστημονικές μελέτες

Διατροφή και Υγεία

Σοβαρός τραυματισμός εργαζομένου σε βιομηχανία χυμών – Κενά στην ασφάλεια των μηχανημάτων αποκάλυψε η Επιθεώρηση Εργασίας

Νέα

Συναγερμός για Campylobacter: Το ίδιο πολυανθεκτικό στέλεχος βρέθηκε σε ανθρώπους, πουλερικά και τρόφιμα στην Ευρώπη – Τι σημαίνει αυτό για την Ελλάδα

Ασφάλεια Τροφίμων

Το κολοκύθι – γίγας των 77 κιλών και ο αγώνας της αγρότισσας να μην «σκάσει» κατά την καλλιέργεια

Διεθνή

Μπορούν μια χούφτα κελυφωτά φιστίκια να βελτιώσουν τον ύπνο; Τι δείχνει νέα επιστημονική ανασκόπηση

Διατροφή και Υγεία

EFSA: Ένζυμο που χρησιμοποιείται σε χυμούς, κρασί και ελαιόλαδο μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Οστεοαρθρίτιδα: Φάρμακο για την επιληψία έδειξε ότι μπορεί να μειώνει τον πόνο και να προστατεύει τον χόνδρο

Υγεία