News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Κωνσταντίνος Κουτσουμανής: Ένα χρόνο μετά, διεθνές αφιέρωμα για τον Έλληνα επιστήμονα ασφάλειας τροφίμων, στο International Journal of Food Microbiology

Αφιέρωμα στο International Journal of Food Microbiology αποτυπώνει τη συμβολή του Κώστα Κουτσουμάνη, στην ασφάλεια τροφίμων και τη διαμόρφωση ευρωπαϊκής πολιτικής κινδύνου
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται πάνω από 8 εκατομμύρια πασίγνωστα μπουκάλια θερμός, που πωλούνται και στην Ελλάδα – 27 τραυματισμοί και μόνιμη απώλεια όρασης (φωτογραφία)

Ανάκληση εκατομμυρίων μπουκαλιών μετά από 27 περιστατικά τραυματισμών και τρεις περιπτώσεις μόνιμης απώλειας όρασης
Cibum Newsroom -

Δεκάδες τροφικές δηλητηριάσεις και νοσηλείες από μολυσμένο τριμμένο τυρί σε εστιατόριο

Στο εστιατόριο εντοπίστηκαν παραβάσεις υγιεινής και διασταυρούμενη επιμόλυνση ενώ η επιχείρηση επαναλειτουργεί μετά από κλείσιμο και πρόστιμο
Ελένη Τσαγκά -

Πώς και γιατί ο καφές επιβραδύνει τη γήρανση – Νέα δεδομένα μελέτης

Νέα μελέτη από το Texas A&M, που δημοσιεύθηκε στο Nutrients, δείχνει ότι συστατικά του καφέ δρουν μέσω του υποδοχέα NR4A1, ο οποίος σχετίζεται με τη γήρανση και την κυτταρική προστασία
Γιώργος Μορφονιός -

Κριστιάνο Ροντάλντο: Το καθημερινό τρόφιμο που έχει αποκλείσει από τη διατροφή του… και δεν είναι υδατάνθρακες

Τι τρώει και τι έχει αποκλείσει από τη διατροφή του για να διατηρείται σε φόρμα, ο αστέρας του ποδοσφαίρου
Cibum Newsroom -

Μεγάλο σουπερμάρκετ αφαιρεί 44 πρόσθετα από τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας – Η προθεσμία που δόθηκε στους προμηθευτές

Η αλυσίδα αναδιαμορφώνει τη γκάμα ιδιωτικής ετικέτας με κατάργηση δεκάδων ουσιών έως το 2027 και προσαρμογή προμηθευτών σε νέα πρότυπα παραγωγής
Ελένη Τσαγκά -

Ανακαλούνται πάνω από 786.000 μπουκάλια δημοφιλούς ρινικού σπρέι

Ανάκληση γνωστού ρινικού σπρέι λόγω κινδύνου δηλητηρίασης παιδιών καθώς περιέχει ιμιδαζολίνη
Cibum Newsroom -

Τι συμβαίνει με τα γιαούρτια ελληνικών εταιρειών; Ανακλήσεις, ευρωπαϊκές κοινοποιήσεις και ζητήματα ασφάλειας τροφίμων

Μικροβιολογικές αποκλίσεις, παραβάσεις στη χρήση πρόσθετων και αδήλωτα αλλεργιογόνα σε γιαούρτια ελληνικής προέλευσης, που ενεργοποίησαν το RASFF και τις ευρωπαϊκές αρχές ελέγχου τροφίμων
Cibum Newsroom -

Η Ελλάδα είναι δεύτερη στην παιδική παχυσαρκία μεταξύ των ευρωπαϊκών χωρών

Μεταξύ των ευρωπαϊκών χωρών με τα υψηλότερα ποσοστά, η Ελλάδα βρίσκεται στη δεύτερη θέση στην παχυσαρκία και στην τρίτη στην υπερβαρότητα
Cibum Newsroom -

Καλλυντικά: Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο ενέκρινε με 84% την απλοποίηση της χημικής νομοθεσίας

 Η έκθεση του Δημήτρη Τσιόδρα συγκέντρωσε ευρεία διακομματική στήριξη και ανοίγει τον δρόμο για διαπραγματεύσεις με στόχο μείωση γραφειοκρατίας και διατήρηση της προστασίας καταναλωτών και περιβάλλοντος
Cibum Newsroom -

Καρκινογόνες τοξίνες, φυτοφάρμακα και χημικά στα τρόφιμα μας: Τι να τρώμε τελικά; Η νέα στρατηγική επιλογής τροφίμων – Της Ε. Τσαγκά

Βακτήρια, τοξίνες και χημικές επιβαρύνσεις επανακαθορίζουν τη συζήτηση για την ασφάλεια τροφίμων στην Ελλάδα και διεθνώς, αλλά τη λύση δίνει ο κόσμος των χρηματοοικονομικών
Ελένη Τσαγκά -

Ανατροπή για τα φυτοφάρμακα υψηλού κινδύνου στην ΕΕ – Νέος κανονισμός μειώνει τα επιτρεπόμενα επίπεδα στο κατώτατο όριο ανίχνευσης

Εγκρίθηκε η μείωση των ορίων για καρβενταζίμη, βενομύλη και θειοφανικό-μεθύλιο, που συνδέονται με σοβαρούς τοξικολογικούς κινδύνους και έχουν απαγορευτεί στην ΕΕ αλλά παραμένουν σε χρήση σε τρίτες χώρες, με άμεσες συνέπειες στις εισαγωγές τροφίμων
Νίκος Γδοντέλης -

Ελλάδα: Επικαιροποίηση Οδηγού HACCP για τα Σφαγεία Οπληφόρων από το ΥΠΑΑΤ

Ενίσχυση μέτρων βιοασφάλειας και απολύμανσης
Cibum Newsroom -

Πορτοκάλια Αιγύπτου στην Ελλάδα: Οι υπερβάσεις απαγορευμένων φυτοφαρμάκων φτάνουν το 7.600% και απαιτούν εντατικοποίηση ελέγχων

Απορρίψεις φορτίων στην ΕΕ, ανίχνευση μη εγκεκριμένων ουσιών και ευρήματα σε ελληνικούς ελέγχους εντείνουν την ανησυχία για την ασφάλεια των εισαγόμενων πορτοκαλιών
Ελένη Τσαγκά -

Ανάκληση τροφής για σκύλους σε 12 χώρες λόγω μεταλλικών θραυσμάτων – Προειδοποίηση από το RASFF

Σοβαρός κίνδυνος από φυσική επιμόλυνση σε σκυλοτροφή που πωλείται σε πολλές χώρες – Τι πρέπει να προσέχουν οι ιδιοκτήτες κατά την αγορά και χρήση τροφής σκύλων
Cibum Newsroom -

Φλεγμονώδης νόσος του εντέρου: Τι δείχνει μελέτη σε 283 Έλληνες ασθενείς για διατροφή και ψυχική υγεία

Σχεδόν οι μισοί ασθενείς με Crohn και ελκώδη κολίτιδα εμφανίζουν συμπτώματα κατάθλιψης, ενώ διαπιστώνεται δύσκολη σχέση με το φαγητό, σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας σε 283 ασθενείς
Ελένη Τσαγκά -

Γιώργος Σακελλαρόπουλος: «Η ποιότητα είναι το ισχυρότερο όπλο του ελληνικού ελαιολάδου»

Ο πολυβραβευμένος παραγωγός από τη Σπάρτη μιλά για τη διεθνή αναγνώριση, τον αυξανόμενο ανταγωνισμό και τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει σήμερα η ελληνική ελαιοκομία
Cibum Newsroom -

Τι κρύβεται πίσω από την κατάργηση δασμών στο σκωτσέζικο ουίσκι από τον Τραμπ, μετά την επίσκεψη του βασιλιά Καρόλου

Η άρση των μέτρων συνδέεται με πιέσεις από τη βιομηχανία ποτών, την εμπορική διαμάχη ΗΠΑ–ΕΕ και τη στρατηγική επαναπροσέγγισης με το Ηνωμένο Βασίλειο μετά το Brexit
Ελένη Τσαγκά -

Συναγερμός για Σαλμονέλα: Μαζικές Ανακλήσεις πίτσας

Το περιστατικό επαναφέρει το φαινόμενο των αλυσιδωτών ανακλήσεων από μολυσμένες πρώτες ύλες, όπως σε πρόσφατες υποθέσεις με βρεφικά τρόφιμα, σοκολατοειδή και έτοιμα προϊόντα στην Ευρώπη και διεθνώς
Ελένη Τσαγκά -

Τυρί ελληνικής προέλευσης στο στόχαστρο της ΕΕ για παραπλανητική ονομασία

Τα περιστατικά με τα φυτικά υποκατάστατα τυριών - Από το «Gouda» στα «Greek» υποκατάστατα φέτας
Ελένη Τσαγκά -
1...717273...1.514Σελίδα 72 από 1.514

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Τεράστια αλυσίδα σουπερμάρκετ στο στόχαστρο: Βρέθηκαν χημικά σε όλα τα δείγματα ψαριών, κρεάτων και γαλακτοκομικών

Ακόμα και σε αυγά, γάλα και τυρί βρέθηκαν οι ουσίες που συνδέονται με καρκίνο και βλάβες του ήπατος
Συσκευασία

Tsakalidis Analysis & Testing: Ημερίδα-ορόσημο για τα 15 χρόνια πρωτοπορίας στην ασφάλεια των υλικών συσκευασίας τροφίμων

Το πρώτο ιδιωτικό διαπιστευμένο εργαστήριο της χώρας στα Food Contact Materials, συγκέντρωσε επιστήμονες, βιομηχανία και Πολιτεία σε μια ημερίδα αφιερωμένη στις νέες προκλήσεις της ασφάλειας τροφίμων
Ασφάλεια Τροφίμων

Μπιφτέκια: Πότε και πως μπορεί να οδηγήσουν σε αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο και νεφρική ανεπάρκεια

Οι υγειονομικές αρχές σε όλο τον κόσμο προειδοποιούν ότι το ροζ χρώμα στο εσωτερικό ενός μπιφτεκιού μπορεί να συνδέεται με σοβαρές λοιμώξεις

Ροή Ενημέρωσης

Καλοκαίρι και διαβήτης: Τα συχνότερα λάθη και πώς να τα αποφύγετε – Συνέντευξη στην Ε. Χαζηαγγελάκη καθηγήτρια της Ιατρικής ΕΚΠΑ

Υγεία

Αλλάζει χέρια η Ελληνική αγορά τροφίμων: Τα deals που διαμορφώνουν τη νέα πραγματικότητα και το μπαράζ εξαγορών και συνεργασιών

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ο ΕΦΕΤ προχώρησε σε ανάκληση τυριού μία εβδομάδα μετά την προειδοποίηση του Cibum για εντεροτοξίνη

Ανάκληση

Τεράστια αλυσίδα σουπερμάρκετ στο στόχαστρο: Βρέθηκαν χημικά σε όλα τα δείγματα ψαριών, κρεάτων και γαλακτοκομικών

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Πρόστιμα σε MARKET IN και ΓΑΛΑΞΙΑΣ για χρέωση υψηλότερων τιμών από τις αναγραφόμενες

λιανική

Αλλαντικά: Οι καταναλωτές θεωρούν τα χύμα πιο ελκυστικά από τα συσκευασμένα, παρά τους αυξημένους κινδύνους επιμόλυνσης

Καταναλωτής

Κλιματική αλλαγή: Αυξημένος κίνδυνος από μυκοτοξίνες προβλέπουν οι επιστήμονες για το ευρωπαϊκό σιτάρι

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Αλκοόλ: Νέα μεγάλη μελέτη αμφισβητεί τον μύθο της «ασφαλούς» μέτριας κατανάλωσης

Διατροφή και Υγεία

Ανακαλείται τοξικό τηγάνι που πωλείται και στην Ελλάδα – Μπορεί να προκαλέσει βλάβες σε νευρικό σύστημα, ήπαρ και νεφρά (μάρκα και φωτογραφία)

Οικιακά

Ελλάδα: Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί κατεψυγμένα θαλασσινά – Το cibum είχε ενημερώσει από τις 14 Ιουνίου

Ανάκληση