Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Πέντε φρούτα που μετατρέπουν το smoothie σε «βόμβα» φυτικών ινών – Τι προτείνουν οι διαιτολόγοι

Οι διαιτολόγοι εξηγούν ποια φρούτα μπορούν να μετατρέψουν ένα απλό smoothie σε ένα πλήρες, χορταστικό και ευεργετικό ρόφημα για το έντερο, το σάκχαρο και την καρδιαγγειακή υγεία
Νίκος Ζορζοβίλης -

Έμπολα στην Αφρική – Το ECDC ενισχύει την παρουσία του σε Κονγκό και Ουγκάντα καθώς η επιδημία κλιμακώνεται

Οι υγειονομικές αρχές προειδοποιούν ότι η τρέχουσα έξαρση του Έμπολα είναι από τις πιο σύνθετες και δύσκολες που έχουν καταγραφεί τα τελευταία χρόνια
Νίκος Ζορζοβίλης -

Η ΑΒ Βασιλόπουλος έφερε τη γεύση της ισορροπημένης διατροφής στο BeWell Festival

Στο μεγαλύτερο wellness event της Ελλάδας, η ΑΒ υποδέχθηκε τους επισκέπτες με γευστικές δοκιμές, διαδραστικά challenges και προτάσεις για έναν πιο ισορροπημένο τρόπο ζωής
Cibum Newsroom -

Τόφου: Ρεκόρ ζήτησης και ελλείψεις στα ράφια

Eκρηκτική αύξηση της ζήτησης και προβλήματα στην παραγωγική αλυσίδα.
Πέπη Οικονομάκη -

Τι αλλάζει στον οργανισμό όταν παίρνει καθημερινά σκόνη πρωτεΐνης – Έξι επιδράσεις στην υγεία

Δεν είναι όλα τα αποτελέσματα θετικά
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ασπιρίνη και καρδιά – Γιατί οι ειδικοί προειδοποιούν να μην την παίρνετε καθημερινά χωρίς ιατρική συμβουλή

Η καθημερινή χρήση κρύβει περισσότερες παγίδες από όσο πιστεύεται
Νίκος Ζορζοβίλης -

Νέα δημόσια διαβούλευση της EFSA για τη χρήση χλωριούχου αμμωνίου στη χοιροτροφία

Το κοινό μπορεί να καταθέσει επιστημονικά στοιχεία έως τις 10 Ιουλίου
Νίκος Ζορζοβίλης -

Δικαίωση των σουπερμάρκετ από το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο: Παράνομες οι υποχρεωτικές από τις κυβερνήσεις εκπτώσεις και τα “φθηνά καλάθια”

Η απόφαση αποτελεί μία από τις σημαντικότερες παρεμβάσεις του Δικαστηρίου της ΕΕ στο πεδίο των κρατικών μέτρων αντιμετώπισης της ακρίβειας
Cibum Newsroom -

Ύπνος στην εμμηνόπαυση – Τρεις απλές βραδινές συνήθειες που μπορούν να βελτιώσουν την ποιότητα της ξεκούρασης

Νέες διατροφικές και συμπεριφορικές παρεμβάσεις φαίνεται να προσφέρουν πρακτικές λύσεις για καλύτερη νυχτερινή ανάπαυση
Νίκος Ζορζοβίλης -

Μολυσμένη αθερίνα διακινήθηκε στην Ευρώπη μέσω Ελλάδας – Περιέχει PFOS 324% πάνω από το επιτρεπόμενο όριο

Οι ιταλικές αρχές εντόπισαν συγκεντρώσεις PFAS πάνω από τα νόμιμα όρια σε κατεψυγμένες αθερίνες προέλευσης Τουρκίας που διακινήθηκαν μέσω Ελλάδας
Cibum Newsroom -

Νέο παγκόσμιο σύμβολο επαναχρησιμοποίησης για συσκευασίες

Η διεθνής πρωτοβουλία PR3 παρουσιάζει νέο σύμβολο που σηματοδοτεί συστήματα επαναχρησιμοποίησης
Νίκος Ζορζοβίλης -

Καταγγελία για έντομα σε ζυμαρικά: Απόφαση-σταθμός του δικαστηρίου – Δικαίωσε το site στην αγωγή της εταιρείας που ζητούσε 250.000€

Το δικαστήριο έκρινε ότι το περιοδικό άσκησε νόμιμα το δικαίωμα της ενημέρωσης των καταναλωτών
Πέπη Οικονομάκη -

Γυναίκες και έμφραγμα: Το είδος γυμναστικής που μειώνει τον κίνδυνο σύμφωνα με μελέτη στο Αμερικανικό Κολέγιο Καρδιολογίας

Οι ασκήσεις μυϊκής ενδυνάμωσης με αντιστάσεις, ιδιαίτερα όταν συνδυάζονται με αερόβια άσκηση, συνδέονται με σημαντικά χαμηλότερο κίνδυνο εμφράγματος και καρδιαγγειακών παθήσεων
Cibum Newsroom -

Μελέτη αμφισβητεί βασικό κανόνα ασφάλειας τροφίμων – Τα όρια για το C. perfringens ίσως είναι υπερβολικά αυστηρά

Μεγάλη ανάλυση πραγματικών βιομηχανικών δεδομένων δείχνει εξαιρετικά χαμηλά επίπεδα του παθογόνου στο κρέας
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ελλάδα: Θωρακίστε την επιχείρησή σας από κακόβουλες ενέργειες – Διαδικτυακό σεμινάριο Food Defence από TÜV NORD Hellas και cibum

Στις 2 Ιουλίου το εξειδικευμένο πρόγραμμα εκπαίδευσης για την ανάπτυξη σχεδίων Food Defence και την αντιμετώπιση κινδύνων δολιοφθοράς στην αλυσίδα τροφίμων
Cibum Newsroom -

Τρόφιμο που πωλείται και στην Ελλάδα ανακαλείται για καρκινογόνες ουσίες – Δείτε αν το έχετε αγοράσει (φωτογραφία)

Ανησυχία για προϊόν στα ράφια της ελληνικής αγοράς: Ανιχνεύθηκαν τοξίνες με καρκινογόνο δράση
Πέπη Οικονομάκη -

Επιστρέφει το Food Safety Culture Advanced Training Course μετά το έντονο ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου

Food Safety Culture Advanced Training Course από την TÜV NORD HELLAS σε συνεργασία με το Cibum.gr
Cibum Newsroom -

Επανάσταση στη συσκευασία τροφίμων – Νέο μελάνι “μπλοκάρει” το οξυγόνο και μειώνει τα υλικά

ένα καινοτόμο μελάνι που συνδυάζει εκτύπωση και προστασία προϊόντος σε ένα μόνο στρώμα, μειώνοντας την ανάγκη για πρόσθετα υλικά και πολυστρωματικές συσκευασίες
Νίκος Ζορζοβίλης -

Γιατί τα σεντόνια μυρίζουν υγρασία όταν τα βγάζουμε από τη ντουλάπα; – Τρόποι αντιμετώπισης

Τι προτείνουν οι ειδικοί για να διατηρούνται τα σεντόνια μας φρέσκα και ευωδιαστά για περισσότερο χρόνο.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Το τέλος των χυμών όπως τους ξέραμε – Σε ισχύ από τις 14 Ιουνίου η νέα “συνταγή”

Η νέα ευρωπαϊκή νομοθεσία που τέθηκε σε ισχύ στις 14 Ιουνίου φέρνει χυμούς με μειωμένα σάκχαρα, νέες ενδείξεις στις συσκευασίες και αλλαγές στα νέκταρ φρούτων
Ελένη Τσαγκά -
1...161718...1.596Σελίδα 17 από 1.596

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Η Μαίρη βρήκε γάντι μέσα στο σουβλάκι της και νομίζει πως θα πεθάνει – Δείτε το νέο επεισόδιο της επιστημονικής κομεντί «Τάσος και Μαίρη»

Στο νέο επεισόδιο της σειράς του Cibum, ένα γάντι μέσα σε σουβλάκι γίνεται αφορμή για να πάθει υστερία η Μαίρη και για να μιλήσει ο επιστήμονας τροφίμων Τάσος για τα ξένα σώματα στα τρόφιμα
Ασφάλεια Τροφίμων

Κομισιόν: Πάνω από 10.000 ειδοποιήσεις για την ασφάλεια τροφίμων το 2025 – Ντοματίνια και βρεφικό γάλα στο επίκεντρο

Η ετήσια έκθεση του ACN καταγράφει αύξηση των περιστατικών, ανακλήσεις προϊόντων σε περισσότερες από 60 χώρες και ελέγχους για φυτοφάρμακα, παθογόνους μικροοργανισμούς και μη εγκεκριμένες ουσίες σε τρόφιμα και συμπληρώματα
Ασφάλεια Τροφίμων

Και στην Ελλάδα πιθανότατα τα επικίνδυνα κρουασάν – Συναγερμός σε 18 χώρες μετά από καταγγελία και ανάκληση άνω των 50 κωδικών

Η επικαιροποίηση της ευρωπαϊκής ειδοποίησης, προσθέτει την Ελλάδα στις...

Ροή Ενημέρωσης

Πόσο νερό χρειάζεται το ρύζι στο βράσιμο; Νέα επιστημονική μελέτη δείχνει ότι η αναλογία επηρεάζει και τον γλυκαιμικό δείκτη

Τεχνολογία Τροφίμων

Γνωστό γιαούρτι μεγάλης γαλακτοβιομηχανίας στο στόχαστρο οργάνωσης καταναλωτών – Τι απαντά η εταιρεία

marketing

Ψωρίαση: Τι να τρώτε και τι να αποφεύγετε για να έχετε μείωση των συμπτωμάτων

Διατροφή και Υγεία

Επικίνδυνες τοξίνες σε χτένια: Νέα γνωμοδότηση της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Εξάπλωση υπερμικροβίων στην Ευρώπη απειλεί τη δημόσια υγεία σύμφωνα με έκθεση του ECDC

Υγεία

52 εκδρομείς με συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης μετά από rafting

Εστίαση / Τουρισμός

Φυσαλίδες στα κονσερβοποιημένα τρόφιμα: Το προειδοποιητικό σημάδι που δεν πρέπει να αγνοείτε

Ασφάλεια Τροφίμων

Παρμεζάνα – Πεκορίνο: Οι ουσιαστικές διαφορές ανάμεσα στα δύο διάσημα ιταλικά τυριά

Καταναλωτής

Ελλάδα: «Πόλεμος» για μαρμελάδες και μπάρες – Οκτώ καταγγελίες της ΓΙΩΤΗΣ στο ΣΕΕ κατά της Healthy Habits

marketing

Κατάποση νερού στο κολύμπι: Πότε είναι απαραίτητο να πάμε το παιδί στο γιατρό;

Παιδί