Picks

Γαριδάκια: Και σκόνη εντόμων στα συστατικά τους – Ανάλυση όλων των κινδύνων από την κατανάλωση του αγαπημένου σνακ

Μια αναλυτική εξέταση των χημικών, βιολογικών και υγειονομικών κινδύνων που κρύβει το αγαπημένο σνακ μικρών και μεγάλων

Η κατηγορία τροφίμων που κερδίζει από την χρήση ενέσιμων φαρμάκων απώλειας βάρους

Η λειτουργικότητα γίνεται η λέξη-κλειδί

Ψήσιμο στο μπαλκόνι την Τσικνοπέμπτη: Τι προβλέπει η ελληνική νομοθεσία 

Το νομικό πλαίσιο και ο Αστικός Κώδικας

Ψωμί του τοστ: Ανιχνεύθηκε γλυφοσάτη σε 6 από τα 8 προϊόντα που ελέγχθηκαν – Δείτε τη λίστα

Εργαστηριακές αναλύσεις έδειξαν συγκεντρώσεις έως 191 ppb σε γνωστές μάρκες, ενώ η επιστημονική διαφωνία για τις επιπτώσεις της ουσίας στην υγεία συνεχίζεται

Τα συμπληρώματα διατροφής που πρέπει να αποφεύγετε σε περιπτώσεις αρθρίτιδας

Ορισμένα σκευάσματα που προωθούνται για την υγεία των αρθρώσεων ενδέχεται να επιδεινώσουν τη φλεγμονή

Τυπωμένες σακούλες αρτοποιίας: Περνούν οι χρωστικές στο ψωμί και τις πίτες; – Νέα μελέτη

Νέα δεδομένα επιτρέπουν μια ενημερωμένη αξιολόγηση των ναφθολικών AS, NAAX, NDPA και HNS σε υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

ΑΑΔΕ: Διευκρινίσεις σχετικά με τις πληρωμές των κτηνοτρόφων

Νέο Πλαίσιο Πληρωμών Κτηνοτρόφων: Ακριβής Κατανομή Βοσκοτόπων και Διασταύρωση με Παραγωγή - Οι διευκρινίσεις της ΑΑΔΕ

Ανακαλούνται φυσικοί χυμοί από τα σούπερ μάρκετ λόγω υποεπεξεργασίας – Σοβαρός κίνδυνος από πιθανή παρουσία παθογόνων

Η διαδικασία επεξεργασίας ενδέχεται να μην ήταν επαρκής για την εξουδετέρωση δυνητικά επικίνδυνων μικροοργανισμών

Πρέπει να κόψετε το αλάτι; Δείτε πώς να νοστιμίσετε το φαγητό σας χωρίς αυτό

Η λογική «καρυκεύω αντί να αλατίζω» μπορεί να μετατρέψει τη μείωση του αλατιού σε δημιουργική διαδικασία, ενισχύοντας τόσο τη γευστική εμπειρία όσο και τη μακροπρόθεσμη υγεία.

Πάνω από 10 τόνοι μοσχαρίσιου κιμά με επικίνδυνο βακτήριο πωλήθηκαν σε εστιατόρια

Εργαστηριακοί έλεγχοι οδήγησαν σε ανάκληση χιλιάδων κιλών κιμά λόγω πιθανής παρουσίας E. coli O145.

Σοκολατένιο burger κοτόπουλου: Η νέα viral τάση που διχάζει το διαδίκτυο

Μια ασυνήθιστη γαστρονομική δημιουργία

Αξιολόγηση επικινδυνότητας της δραστικής ουσίας cinmethylin: Η νέα έκθεση της EFSA

Το Ευρωπαϊκό Ελεγκτικό Συνέδριο και η EFSA ολοκλήρωσαν την ομότιμη αναθεώρηση για το ζιζανιοκτόνο cinmethylin

Το μυστικό για τέλεια τηγανητά αυγά

Μάθετε το απλό τρικ που υπόσχεται τέλεια τηγανητά αυγά με ρευστό κρόκο χωρίς να χρειάζεται να τα γυρίσετε

«Πράσινο» πλαστικό από ορυκτά καύσιμα: Έρευνα καταγγέλλει πρακτικές greenwashing

Έρευνα καταγγέλλει ότι μεγάλες μάρκες «πρασινίζουν» πλαστικά από πετρέλαιο χωρίς ουσιαστική οικολογική αλλαγή

Πώς μία μουχλιασμένη σοκολάτα οδήγησε σε παραίτηση CEO, μποϊκοτάζ και αποσύρσεις προϊόντων από τα ράφια

Η απάντηση της CEO σε ανάρτηση πελάτη που κλιμάκωσε την κρίση αντί να την αποσυμπιέσει

Στρατηγικές μείωσης του καδμίου στις καλλιέργειες: Οδηγός για την προστασία της παραγωγής

Η διαχείριση του καδμίου στο έδαφος αποτελεί κρίσιμη προτεραιότητα για τη διασφάλιση της ποιότητας των τροφίμων

Η καθημερινή συνήθεια για υγιή σπονδυλική στήλη που εγκρίνουν οι χειρουργοί

Ειδικοί στην ορθοπαιδική τονίζουν μια απλή καθημερινή πρακτική που μπορεί να βοηθήσει στη μείωση πόνων στη μέση

Τα συμπληρώματα διατροφής που απαιτούν προσοχή σε περιπτώσεις διαβήτη

Συγκεκριμένα συμπληρώματα που μπορούν να έχουν ανεπιθύμητες επιπτώσεις στον μεταβολισμό της γλυκόζης

Συλλήψεις κτηνοτρόφων για την ευλογιά 

Στο στόχαστρο της ΕΛ.ΑΣ. κτηνοτρόφοι για την εφαρμογή των περιοριστικών μέτρων 

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ανάκληση ΕΦΕΤ: Για σοβαρό κίνδυνο ενημερώθηκε και η Ευρώπη – Η σαλμονέλα στο ταχίνι είχε εντοπιστεί 14 ημέρες νωρίτερα

Νέα στοιχεία για την ανάκληση χούμους δείχνουν ότι η Salmonella στο ταχίνι είχε ανιχνευθεί από τις 26 Ιουνίου, ενώ οι πρώτες ανακλήσεις πραγματοποιήθηκαν στην Ιταλία τρεις ημέρες πριν από την Ελλάδα.

Αυγά: Ο τρόπος μαγειρέματος που μπορεί να επηρεάζει την απορρόφηση του σιδήρου, σύμφωνα με νέα έρευνα

Νέα μελέτη ανατρέπει την αντίληψη ότι τα αυγά αποτελούν καλή πηγή σιδήρου και εξετάζει τον ρόλο του μαγειρέματος.

Σύνδεση μεταξύ χαρακτηριστικών αυτισμού και διατροφής της μητέρας στην εγκυμοσύνη διαπιστώνει μελέτη ελληνικών Πανεπιστημίων

Νέα ελληνική έρευνα εξετάζει πώς η μεσογειακή διατροφή στην εγκυμοσύνη σχετίζεται με χαρακτηριστικά του αυτισμού στην προεφηβική ηλικία.

Ροή Ενημέρωσης