Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Μολυσμένο κοτόπουλο προκάλεσε οξεία νεφρική ανεπάρκεια σε παιδί 3 ετών – Αγωγή κατά του εστιατορίου

Οι γιατροί διέγνωσαν αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο (HUS), μία σοβαρή επιπλοκή που μπορεί να προκληθεί από λοίμωξη με το βακτήριο E. coli.
Πέπη Οικονομάκη -

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Επεκτείνει την αλυσίδα εστιατορίων – Τρίτο κατάστημα Food to Go στο Μαρούσι

Στην περαιτέρω ανάπτυξη του δικτύου καταστημάτων άμεσης κατανάλωσης προχωρά η Σκλαβενίτης, εγκαινιάζοντας το τρίτο πιλοτικό κατάστημα «Food to Go» στη λεωφόρο Κηφισίας 22 στο Μαρούσι
Cibum Newsroom -

Μεγάλες ζυθοποιίες στρέφονται στα αναψυκτικά λόγω της μείωσης στην κατανάλωση μπύρας

Οι μεγάλοι παίκτες αναζητούν ανάπτυξη σε αναψυκτικά και μη αλκοολούχα ποτά
Νίκος Ζορζοβίλης -

Αυγά με θολό ασπράδι: Είναι ασφαλή;

Πού οφείλεται η θολή όψη στο ασπράδι;
Cibum Newsroom -

Η ΕΕ ενέκρινε τη συγχώνευση 2 παγκόσμιων γαλακτοκομικών κολοσσών

Πάνω από 11.200 κτηνοτρόφοι από επτά χώρες ενώνονται υπό την ίδια οροφή
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ελλάδα: Καταγγελία στο ΣΕΕ για συμπλήρωμα διατροφής – Η απόφαση της Πρωτοβάθμιας επιτροπής

Στο επίκεντρο της απόφασης βρέθηκαν οι ισχυρισμοί για τη δράση του προϊόντος και η συμμόρφωσή τους με το κανονιστικό πλαίσιο των συμπληρωμάτων διατροφής
Cibum Newsroom -

Συνταγή για εύκολο παγωτό cheesecake που θα λατρέψεις!

Όσοι την έχουν δοκιμάσει αναφέρουν ότι πρόκειται για ένα από τα πιο επιτυχημένα σπιτικά παγωτά, ιδιαίτερα για όσους αγαπούν τα γλυκά τύπου cheesecake.
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκά μήλα στην Κολομβία – Η καμπάνια «Have an apple day!» εμφανίζεται στη μεγαλύτερη αγροδιατροφική έκθεση της Λατινικής Αμερικής

Οι εξαγωγές ευρωπαϊκών μήλων στην Κολομβία ξεπέρασαν ήδη φέτος τον συνολικό όγκο της περσινής σεζόν
Νίκος Ζορζοβίλης -

Αποζημίωση 800.000 σε ιδιοκτήτη γάτας που πέθανε από τροφή μολυσμένη με γρίπη των πτηνών

Είχε καταναλώσει ωμό κοτόπουλο μολυσμένο με τον ιό, ενώ αποκαλύφθηκαν και εσωτερικά μηνύματα για παραπλανητική διαφήμιση.
Πέπη Οικονομάκη -

Γαλακτοκομικά: Αυξάνουν τα trans λιπαρά τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων; 

Ανάλυση 22 μελετών από Ευρώπη, Καναδά και ΗΠΑ
Νίκος Ζορζοβίλης -

Σάλτσα ντομάτας: Έως και 12 φυτοφάρμακα σε γνωστές μάρκες της αγοράς – Τι έδειξε εργαστηριακό τεστ σε 16 προϊόντα

Εργαστηριακός έλεγχος σε 16 ιταλικές πασάτες ντομάτας αποκαλύπτει πολλαπλά υπολείμματα φυτοφαρμάκων, που ακόμη κι αν βρίσκονται εντός των ορίων προκαλούν ανησυχία για το “φαινόμενο κοκτέιλ”
Πέπη Οικονομάκη -

FDA: Νέο σύστημα ελέγχου φυτοφαρμάκων στα τρόφιμα με έμφαση στις βρεφικές και παιδικές τροφές

Το ανανεωμένο πρόγραμμα παρακολούθησης ελέγχει ετησίως χιλιάδες δείγματα τροφίμων για εκατοντάδες φυτοφάρμακα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Μανιτάρια από σουπερμάρκετ: Πώς θα καταλάβουμε ότι έχουν χαλάσει πριν τα αγοράσουμε – Επιστημονική μελέτη

Μελέτη σε περισσότερους από 2.500 καταναλωτές εξετάζει πώς αναγνωρίζεται η αλλοίωση στα λευκά μανιτάρια
Cibum Newsroom -

Η άνοδος της θερμοκρασίας «οπλίζει» τα βακτήρια της σαλμονέλας να αντέχουν τα αντιβιοτικά – Έρευνα

Νέα διεθνής μελέτη σε σχεδόν 500.000 γονιδιώματα σαλμονέλας από 139 χώρες συνδέει την άνοδο της θερμοκρασίας και τα ακραία καιρικά φαινόμενα με αύξηση των γονιδίων αντοχής στα αντιβιοτικά
Πέπη Οικονομάκη -

Κόπωση και έλλειψη κινήτρου: Οι επιστήμονες εντοπίζουν νέα διατροφική αιτία πέρα από το άγχος και τον κακό ύπνο

Έρευνα σε 600 υγιείς ενήλικες, δείχνει ότι συγκεκριμένες διατροφικές ελλείψεις ενδέχεται να επηρεάζουν τα επίπεδα ενέργειας και τη διάθεση
Cibum Newsroom -

Ανάκληση κρέμας προσώπου που μπορεί να προκαλέσει ερεθισμούς και βλάβες στο ήπαρ – Η Ελλάδα σήμανε συναγερμό στην Ευρώπη (μάρκα και φωτογραφία)

Η ελληνική ανάκληση για υπέρβαση phenoxyethanol σε κρέμα προσώπου κοινοποιήθηκε στο ευρωπαϊκό σύστημα Safety Gate, ενεργοποιώντας προειδοποίηση χημικού κινδύνου σε επίπεδο Ε.Ε.
Πέπη Οικονομάκη -

Έρχονται περισσότερες συνεργασίες και συμπράξεις στη ελληνική βιομηχανία τροφίμων, λέει ο Πιερρακάκης

Ο κλάδος της βιομηχανίας τροφίμων καταγράφει τζίρο 26,2 δισ. ευρώ, εξαγωγές 7,4 δισ. ευρώ, στηρίζει 376.000 θέσεις εργασίας και προσελκύει επενδύσεις άνω των 7 δισ. ευρώ
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκός συναγερμός για πίτσα μετά από καταγγελία καταναλωτή – Πωλείται σε μεγάλη αλυσίδα σουπερμάρκετ

Η παρουσία ξένων σωμάτων σε τρόφιμα μπορεί να προκαλέσει σοβαρούς κινδύνους για την υγεία των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Γιατί οι επιστήμονες μελετούν ξανά τα μπαχαρικά – Και τι ανακαλύπτουν για την κανέλα, τον κουρκουμά και τη ρίγανη

14 μελέτες του UCLA για τα μπαχαρικά κατέληξαν στο ίδιο συμπέρασμα - Η γεύση είναι το λιγότερο που κάνουν
Νίκος Ζορζοβίλης -

Σε ελληνικά καταστήματα επικίνδυνο πιπέρι με 9 απαγορευμένα και τοξικά φυτοφάρμακα – Συναγερμός RASFF – Mάρκα και φωτογραφία

Το περιστατικό παρακολουθείται από τις ευρωπαϊκές αρχές, με συνεχείς ενημερώσεις και διακρατική ανταλλαγή πληροφοριών για τον εντοπισμό της διανομής, την απόσυρση των προϊόντων και την αποτροπή περαιτέρω κυκλοφορίας τους στην ευρωπαϊκή αγορά
Cibum Newsroom -
1...525354...1.601Σελίδα 53 από 1.601

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Εκθέσεις βιωσιμότητας επιχειρήσεων: Τι αλλάζει με τα αναθεωρημένα ESRS και το νέο εθελοντικό πρότυπο

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε τα αναθεωρημένα πρότυπα ESRS, μειώνοντας τις απαιτήσεις υποβολής εκθέσεων βιωσιμότητας, ενώ εισάγει νέο εθελοντικό πρότυπο για επιχειρήσεις εκτός του πεδίου εφαρμογής της CSRD.
Ασφάλεια Τροφίμων

«STABILIZED»: Η νέα ετικέτα και η νέα προσέγγιση που προτείνονται για τη λιστέρια στα έτοιμα τρόφιμα – Του Ν. Γδοντέλη

Η λιστερίωση αυξάνεται στην Ευρώπη και οι επιστήμονες προτείνουν νέα επισήμανση για ασφαλέστερα έτοιμα τρόφιμα, την ώρα που τίθενται σε εφαρμογή αυστηρότεροι κανόνες για τη Listeria monocytogenes.
Νέα

Ελληνικό ελαιόλαδο: Διατηρείται η εξαίρεση για τις στερόλες στην ποικιλία Κορωνέικη – Τι αλλάζει για παραγωγούς και εξαγωγές

Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας διατήρησε το όριο των 800 mg/kg για τις ολικές στερόλες στα μονοποικιλιακά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα Κορωνέικης, χωρίς χρονικό περιορισμό μέχρι να ολοκληρωθούν οι επιστημονικές μελέτες.

Ροή Ενημέρωσης

Coca-Cola: Κλείνει εργοστάσιο εμφιάλωσης – 175 απολύσεις έως το τέλος του 2026

Επιχειρήσεις / Οικονομία

General Mills: Σχέδιο εξοικονόμησης 3 δισ. δολαρίων για την αντιμετώπιση της υποτονικής καταναλωτικής ζήτησης

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αλκαλικό νερό: Ενυδατώνει καλύτερα από το απλό νερό; Τι λέει η επιστήμη;

Διατροφή και Υγεία

Ποντίκια στο σπίτι: Γιατί δεν τα «πιάνουν» πλέον τα περισσότερα ποντικοφάρμακα; – Νέα μελέτη

Οικιακά

Lidl Fr: Ξύλο και σκηνές αλλοφροσύνης σε υποκαταστήματα για τα φθηνά κλιματιστικά (βίντεο)

News Line

Η Ελλάδα προστέθηκε στην ευρωπαϊκή ειδοποίηση RASFF για συμπληρώματα διατροφής με δυνητικό κίνδυνο για την υγεία

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά γλυκά στο επίκεντρο ευρωπαϊκής ειδοποίησης για σοβαρό κίνδυνο

Ασφάλεια Τροφίμων

Ρόδος: Νεκρή 82χρονη μετά από παράσυρση σε λαϊκή αγορά

Νέα

Πώς να φτιάξετε σπιτικό παγωτό χωρίς παγωτομηχανή

Συνταγές

Αγρότης μοίρασε 57 τόνους νεκταρίνια δωρεάν για να καταγγείλει εταιρεία εμπορίας που τον απέκλεισε από την αγορά (βίντεο)

Διεθνή