Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Χλιαρό νερό με λεμόνι το πρωί: Ο μύθος της αποτοξίνωσης που μπορεί να επιδεινώσει συμπτώματα ασθενειών

Καλές είναι οι συμβουλές ευεξίας, αρκεί να έχουν και κάποια επιστημονική βάση...
Cibum Newsroom -

Γιατί το αβοκάντο μαυρίζει πριν το φάμε; Πώς να το αποθηκεύουμε σωστά ανάλογα με την κατάστασή του

Η σωστή αποθήκευση δεν είναι θέμα εξοπλισμού αλλά κατανόησης της βιολογίας του φρούτου
Νίκος Ζορζοβίλης -

Τι να τρώτε για να εξολοθρεύσετε τα κύτταρα ζόμπι που επιταχύνουν την γήρανση

Ορισμένες μελέτες εξετάζουν αν ουσίες που υπάρχουν σε τρόφιμα μπορούν να βοηθήσουν τον οργανισμό να ελέγχει ή να απομακρύνει αυτά τα κύτταρα.
Cibum Newsroom -

Νέες Digestive Maxi Bars από την εταιρεία ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ!

Σας προσφέρουν ενέργεια και ισορροπία σε μία μπουκιά!
Λένα Βουκουβάλα -

Τι βλέπεις όταν φωτογραφίζεις το φαγητό της γειτονιάς σου: Ένα πείραμα που άλλαξε τον τρόπο που σκέφτονταν οι μητέρες

Η δύναμη της εικόνας στην κατανόηση του διατροφικού περιβάλλοντος
Cibum Newsroom -

Ένα πικρό βρώσιμο άνθος κόβει την όρεξη και ενεργοποιεί τις ορμόνες του αδυνατίσματος

Κλινικές δοκιμές σε υγιείς ενήλικες έδειξαν ότι μπορεί να μειώσει την υποκειμενική αίσθηση πείνας και την ενεργειακή πρόσληψη
Cibum Newsroom -

Νερό: Τι συμβαίνει στην αρτηριακή σας πίεση όταν πίνετε αρκετό;

Η ενυδάτωση παίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του οργανισμού και μπορεί να επηρεάσει την αρτηριακή πίεση, είτε θετικά είτε αρνητικά, ανάλογα με την ποσότητα υγρών που καταναλώνουμε.
Cibum Newsroom -

Πώς να διαλέγετε αυγά στο σουπερμάρκετ, σύμφωνα με νέα μελέτη σε 20 διαφορετικές συσκευασίες – Η παραπλάνηση στον κρόκο

Πώς η σωστή επιλογή στο ράφι θωρακίζει τη νοητική μας υγεία και γιατί το χρώμα του κρόκου μπορεί να μας παραπλανήσει
Cibum Newsroom -

Έρευνα King’s College: Η υπερβολική χρήση κινητού πυροδοτεί διατροφικές διαταραχές

Νέα συστηματική ανασκόπηση σε 52.000 νέους συνδέει την ψηφιακή εξάρτηση με την ανεξέλεγκτη διατροφή και τη δυσαρέσκεια για την εικόνα του σώματος
Cibum Newsroom -

Σαλάτα μαρούλι: Η «ταπεινή» προσθήκη που αυξάνει τις φαινολικές ενώσεις 43% και τα αντιοξειδωτικά 28% σύμφωνα με επιστημονικό πείραμα

Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον «σύμμαχο» του μαρουλιού που εμποδίζει την αλλοίωση και πολλαπλασιάζει τα οφέλη για την υγεία
Cibum Newsroom -

Χυμός πορτοκαλιού ή ολόκληρο πορτοκάλι; Από πού παίρνουμε περισσότερη βιταμίνη C;

Δείτε ποιο από τα δύο σας προσφέρει περισσότερη βιταμίνη C και βοηθά καλύτερα στη διαχείριση του βάρους
Cibum Newsroom -

Τα δημητριακά που αγοράζουμε χωρίς να διαβάζουμε την ετικέτα: Tι πρέπει να ξέρουμε

Διαιτολόγοι εξηγούν γιατί το ράφι με τα δημητριακά είναι γεμάτο παγίδες και πώς να διαλέξουμε αυτό που πραγματικά αξίζει
Νίκος Ζορζοβίλης -

Αγκινάρες: Πώς ξεχωρίζουμε τις πιο φρέσκες στον πάγκο και ποια λάθη πρέπει να αποφεύγουμε στο μαγείρεμά τους

Συμβουλές για σωστή επιλογή, καθάρισμα και βράσιμο ώστε οι αγκινάρες να διατηρήσουν τη γεύση και τη θρεπτική τους αξία
Cibum Newsroom -

Δεν είναι άχρηστο: Τι περιέχει το λευκό μέρος του πορτοκαλιού και γιατί αξίζει να το τρώμε

Γιατί κάνουμε λάθος που το αφαιρούμε
Νίκος Ζορζοβίλης -

Τι τρώμε το βράδυ και δεν κοιμόμαστε καλά: Οι τροφές που σαμποτάρουν τον ύπνο

Η σχέση διατροφής και ύπνου είναι πολύ πιο συγκεκριμένη από ό,τι φαίνεται
Cibum Newsroom -

Τα ψάρια που ενισχύουν την υγεία του εγκεφάλου σύμφωνα με τους ειδικούς

Ποιες επιλογές κάνουν πραγματικά τη διαφορά και γιατί τα συμπληρώματα υστερούν
Νίκος Ζορζοβίλης -

Λευκά ή πράσινα σπαράγγια; Ποια είναι πιο υγιεινά;

Τα μυστικά του ανοιξιάτικου λαχανικού που αξίζει να γνωρίζουμε
Cibum Newsroom -

Το φθηνό λαχανικό που έχει αντικαρκινική δράση και που σύμφωνα με νέα μελέτη πρέπει να το τρώτε… κομμένο

Νέα διεθνής επιστημονική μελέτη με ελληνική συμμετοχή, αποκαλύπτει πώς ένας συγκεκριμένος τρόπος προετοιμασίας στην κουζίνα ενεργοποιεί τις κρυμμένες αντικαρκινικές ιδιότητες των πιο κοινών λαχανικών
Ελένη Τσαγκά -

Αντίσταση στην ινσουλίνη: Πώς τα σνακ υψηλής πρωτεΐνης βοηθούν στον έλεγχο του σακχάρου

Η επιλογή σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες είναι ένα από τα πιο πρακτικά διατροφικά εργαλεία
Cibum Newsroom -

7 εύκολα ροφήματα για υγιή και δυνατά μαλλιά

Η σωστή ενυδάτωση και η κατανάλωση ροφημάτων πλούσιων σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά μπορούν να ενισχύσουν την ανάπτυξη των μαλλιών
Cibum Newsroom -
1...151617...243Σελίδα 16 από 243

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Και άλλη ανάκληση ψαριού της ίδιας εταιρείας από τον ΕΦΕΤ – Είναι μολυσμένη με επικίνδυνο παθογόνο (Δείτε φωτογραφία και μάρκα)

Η έρευνα συνδέει δεύτερη παρτίδα με το ίδιο εργοστάσιο στο Καρπενήσι
Εκπαίδευση

Ελλάδα: Θωρακίστε την επιχείρησή σας από κακόβουλες ενέργειες – Διαδικτυακό σεμινάριο Food Defence από TÜV NORD Hellas και cibum

Στις 2 Ιουλίου το εξειδικευμένο πρόγραμμα εκπαίδευσης για την ανάπτυξη σχεδίων Food Defence και την αντιμετώπιση κινδύνων δολιοφθοράς στην αλυσίδα τροφίμων
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέες εκθέσεις από είκοσι χώρες ζητούν αυστηρότερους ελέγχους σε φθαλικές ενώσεις και δισφαινόλες

Νέα σειρά αναφορών από 20 χώρες αναδεικνύει τα κενά στη ρύθμιση χημικών ουσιών που χρησιμοποιούνται σε πλαστικά, συσκευασίες τροφίμων και καταναλωτικά προϊόντα

Ροή Ενημέρωσης

Νέα απειλή για δασμό 100% σε γαλλικά κρασιά αναστατώνει τους εξαγωγείς

Νέα

PFAS στο κρασί: Σχεδόν όλα τα δείγματα που παράγονται σε συγκεκριμένη περιοχή βρέθηκαν μολυσμένα – Έρευνα

Ασφάλεια Τροφίμων

Η σωστή χρήση ξυδιού για να αφαιρέσετε το επίμονο λίπος από τον φούρνο σας

Οικιακά

Νέος συναγερμός στις ΗΠΑ για τρία κρούσματα βρεφικής αλλαντίασης – Εξετάζεται πιθανή σύνδεση με βρεφικό γάλα σε σκόνη

Επικινδυνότητα τροφίμων

Τα τρόφιμα από έντομα κερδίζουν έδαφος στην Ευρώπη – Νέα έρευνα δείχνει ότι οι καταναλωτές τα προτιμούν περισσότερο απ’ όσο πιστεύουν

Καταναλωτής

Τυροκομικά & Γαλακτοκομικά κρητικά προϊόντα ποιότητας, Μπαλαντίνος!

Λιανεμπόριο

Ο Ιταλός υπουργός Γεωργίας έρχεται στην Αθήνα για διμερή συνάντηση με τον Μ. Σχοινά

Διεθνή

Μια δίαιτα πλούσια σε λιπαρά ίσως προστατεύει από τη γήρανση – Νέα ευρήματα

Υγεία

Και άλλη ανάκληση ψαριού της ίδιας εταιρείας από τον ΕΦΕΤ – Είναι μολυσμένη με επικίνδυνο παθογόνο (Δείτε φωτογραφία και μάρκα)

Επικινδυνότητα τροφίμων

Νέο εργαλείο αξιολογεί ποιοι συνδυασμοί προβιοτικών και φυτικών ινών ωφελούν περισσότερο το έντερο

Τεχνολογία Τροφίμων