Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Υποκατάστατα γευμάτων: Μόδα, ανάγκη ή διατροφική παγίδα;

Η έκρηξη της αγοράς και οι αβεβαιότητες γύρω από τα υποκατάστατα γευμάτων
Cibum Newsroom -

Μικροβιολόγος αποκαλύπτει ποια τρόφιμα δεν τρώει για να γλυτώσει από σαλμονέλα

Ποια τρόφιμα είναι «εκτός μενού»
Cibum Newsroom -

Ο κλινικός Διαιτολόγος Χ. Δημοσθενόπουλος αποκαλύπτει ποιο είναι το πιο υγιεινό υποκατάστατο ζάχαρης

Ο κλινικός Διαιτολόγος Χάρης Δημοσθενόπουλος επισημαίνει ότι τα κοινά γλυκαντικά αυξάνουν τον κίνδυνο γνωστικής εξασθένησης και αποκαλύπτει ποιο είναι το πιο υγιεινό υποκατάστατο ζάχαρης
Cibum Newsroom -

Το τρόφιμο που έτρωγε σε μεγάλες ποσότητες η μακροβιότερη γυναίκα στον κόσμο – Πέθανε σε ηλικία 117 ετών

Η διατροφική συνήθεια της 117χρονης που έζησε περισσότερο από κάθε άλλον Η Άρια Μπράνιας έφτασε σε μια σπάνια κορυφή της ανθρώπινης ζωής: απεβίωσε τον Αύγουστο...
Cibum Newsroom -

Γιατρός του Harvard δεν τρώει ποτέ αυτό το δημοφιλές φρούτο, γιατί επηρεάζει αρνητικά το έντερο

Ποια φρούτα ωφελούν το έντερο και ποια κρύβουν παγίδες
Cibum Newsroom -

Νέα έρευνα: Οι υδατάνθρακες που μπορούν να οδηγήσουν σε απώλεια βάρους και μείωση του κινδύνου διαβήτη

Ποιοί είναι οι «δύσκολοι» υδατάνθρακες;
Cibum Newsroom -

Ποιο είναι το πιο «υγιεινό» αλκοόλ για το συκώτι

Δεν υπάρχει πραγματικά «ασφαλές» ποτό, ωστόσο οι γιατροί εξηγούν ποιες επιλογές προκαλούν λιγότερη επιβάρυνση στον οργανισμό
Cibum Newsroom -

Μεσογειακή Διατροφή: Επιστήμονες εντόπισαν νέο αναπάντεχο όφελος

Νέα έρευνα δείχνει ότι η Μεσογειακή διατροφή, γνωστή για τα οφέλη της στην καρδιακή υγεία και τη γνωστική λειτουργία, ίσως προσφέρει ένα επιπλέον όφελος: καλύτερη υγεία των ούλων.
Cibum Newsroom -

Κέφαλοι και διατροφή: Πώς αλλάζει η θρεπτική τους αξία με τις εποχές – Ελληνική μελέτη

Εποχιακή Χημική Σύνθεση και επίδραση στη διατροφική αξία σε τρία είδη κέφαλου
Cibum Newsroom -

Πρωινός καφές με ή χωρίς γάλα: Ποιος είναι πιο υγιεινός;

Σύγκριση σκέτου καφέ και καφέ με γάλα: Θερμίδες, καφεΐνη και θρεπτικά οφέλη στο πρωινό μας ρόφημα
Cibum Newsroom -

Νέα μελέτη: Αυτό είναι το γάλα που μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη και τον έλεγχο του διαβήτη

Νέο είδος γάλακτος με προβιοτικά δείχνει να βοηθά στον έλεγχο του διαβήτη τύπου 2
Cibum Newsroom -

Πώς να απολαμβάνεις τα τάκος με λιγότερες ενοχές – Μελέτη αποκαλύπτει το μυστικό για πιο υγιεινά τάκος

Γέμιση και μαγείρεμα: το μυστικό που κάνει τα τάκος άλλοτε “βαριά” κι άλλοτε πιο υγιεινά
Cibum Newsroom -

Το διατροφικό χάσμα: Γιατί οι κάτοικοι του Ηνωμένου Βασιλείου απέχουν από μια υγιεινή διατροφή

Νέα έρευνα κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για τις διατροφικές συνήθειες
Cibum Newsroom -

Μηλόξυδο: Νέα μελέτη αποκαλύπτει την ποσότητα που πρέπει να λαμβάνετε καθημερινά για να χάσετε έως και 7,5 κιλά

Επιστημονική επιβεβαίωση για ένα τρόφιμο-φάρμακο
Νίκος Ζορζοβίλης -

Φρέσκα vs. κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά: Ποια είναι τελικά πιο υγιεινά;

Ένα συνηθισμένο διατροφικό δίλημμα
Cibum Newsroom -

Ο δημοφιλής χυμός που μπορεί να μειώσει θεαματικά τη χοληστερόλη

Ο χυμός που δαμάζει τη χοληστερίνη και την πίεση
Cibum Newsroom -

Καρύδια: Γιατί πρέπει να τρώτε μια χούφτα κάθε βράδυ πριν τον ύπνο

Μελέτη δείχνει ότι η καθημερινή κατανάλωση μιας χούφτας καρυδιών μπορεί να αυξήσει τη μελατονίνη και να μειώσει τον χρόνο που χρειάζεστε για να κοιμηθείτε
Cibum Newsroom -

Γιατί ο Δείκτης Μάζας Σώματος δεν είναι αρκετός: Η κατανομή του λίπους καθορίζει την υγεία του εγκεφάλου

Πώς το σπλαχνικό λίπος βλάπτει τη μνήμη και τη σκέψη
Cibum Newsroom -

Ποιο φθηνό ψάρι χαρακτηρίζεται πλέον ως superfood, με πληθώρα θρεπτικών συστατικών – Μελέτη του Πανεπιστημίου του Λάνκαστερ

Η «κρυφή» υπερτροφή με υψηλή θρεπτική πυκνότητα σύμφωνα με διεθνή μελέτη
Cibum Newsroom -

Κάνει η θηλάζουσες μητέρες να τρώνε σκόρδο;

Μια «αστεία» έρευνα που άλλαξε την επιστήμη της γεύσης
Cibum Newsroom -
1...565758...246Σελίδα 57 από 246

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ένα από τα πλέον διαδεδομένα πρόσθετα τροφίμων συνδέεται με φλεγμονή στο παχύ έντερο σε νέα μελέτη

Κοινό πρόσθετο που υπάρχει από παγωτά μέχρι σάλτσες και φυτικά ροφήματα, συνδέεται με φλεγμονώδεις αλλαγές στο έντερο.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Δημοφιλές καρύκευμα συνδέθηκε με αυξημένο κίνδυνο ενός θανατηφόρου καρκίνου – Μετα-ανάλυση 14 μελετών σε 11.310 άτομα

Δύο μεγάλες επιστημονικές ανασκοπήσεις εξέτασαν τη σχέση του με τον καρκίνο του οισοφάγου και άλλα νοσήματα.
Νομοθεσία

EUDR: Οι αλλαγές που επηρεάζουν τις επιχειρήσεις τροφίμων – Οι νέες υποχρεώσεις για καφέ, σοκολάτα, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και κρέας

Οι αλλαγές στον EUDR επηρεάζουν καφέ, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και βοοειδή. Οι νέες υποχρεώσεις για εισαγωγείς και επιχειρήσεις τροφίμων.

Ροή Ενημέρωσης

Lidl: Κύμα ανακλήσεων παγωτού ιδιωτικής ετικέτας σε πολλές ευρωπαϊκές αγορές – Πώς ένα πρόβλημα εξαπλώθηκε μέσα σε 48 ώρες

Ανάκληση

6 στοιχεία στον κήπο ή την αυλή σας που προσελκύουν ποντίκια

Οικιακά

Ένα από τα πλέον διαδεδομένα πρόσθετα τροφίμων συνδέεται με φλεγμονή στο παχύ έντερο σε νέα μελέτη

Ασφάλεια Τροφίμων

EFSA: Tον Δεκέμβριο του 2026 η γνωμοδότηση για την ταυτόχρονη έκθεση σε περισσότερα από ένα φυτοφάρμακα

Ασφάλεια Τροφίμων

Εμφιαλωμένο νερό: Επείγουσα ανάκληση λόγω μούχλας – Πώς μπορεί να συμβεί η επιμόλυνση και ποιοι είναι οι κίνδυνοι για την υγεία

Ασφάλεια Τροφίμων

Το 60% των καταναλωτών σταμάτησε να αγοράζει από ένα brand λόγω αρνητικής εμπειρίας

Καταναλωτής

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Νέο πρόστιμο για απαίτηση υψηλότερης τιμής σε κατάστημα στον Πειραιά

λιανική

44 εκατομμύρια θα πληρώσουν 6 κολοσσοί της πτηνοτροφίας που πετούσαν τα απόβλητά τους σε ποταμό!

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Τι συμβαίνει στο σώμα σας όταν τρώτε τακτικά καρπούζι

Διατροφή και Υγεία

Πώς θα κάνετε τα παιδιά να τρώνε τα λαχανικά: 6 επιστημονικά τεκμηριωμένες στρατηγικές που μπορούν να βοηθήσουν τους γονείς

Παιδί