Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Ό,τι τρως… σου φαίνεται: Οι πιο αλλόκοτες επιδράσεις τροφών στο σώμα

Δείτε πώς ορισμένες καθημερινές τροφές μπορούν να επηρεάσουν απρόσμενα τον οργανισμό μας
Cibum Newsroom -

Πώς η ψυχολογία επηρεάζει τη διατροφή μας – Τι δείχνει η συμπεριφορική οικονομία

Η δύναμη της «προεπιλογής»
Cibum Newsroom -

Αύξηση τροφιμογενών λοιμώξεων στην Ιρλανδία – Στο επίκεντρο ηπατίτιδα Α και καμπυλοβακτηρίωση

Η επιδημιολογική έκθεση του HPSC για το πρώτο τρίμηνο του 2025
Cibum Newsroom -

Αν πίνεις αυτόν τον καφέ αυξάνεις κατά 700% τον κίνδυνο τύφλωσης – Νέα μελέτη

Έρευνα που βασίστηκε σε δεδομένα 500.000 ατόμων συνδέει την προτίμηση στον στιγμιαίο καφέ με αυξημένο κίνδυνο εκφυλιστικής πάθησης των ματιών.
Cibum Newsroom -

Μπρόκολο: Αυτός είναι ο σωστός τρόπος μαγειρέματος για μέγιστη θρεπτική αξία

Πώς να μαγειρέψετε το μπρόκολο χωρίς να χάσετε τα οφέλη του
Cibum Newsroom -

Τα τρόφιμα που αυξάνουν τον κίνδυνο υπογλυκαιμίας σε διαβητικούς

Μια νέα μελέτη αμφισβητεί τα υποτιθέμενα οφέλη και αποκαλύπτει πιθανό κίνδυνο από τη βιταμίνη Β6
Cibum Newsroom -

Είχαν δίκιο οι γιαγιάδες μας για τα οφέλη της σούπας; – Τι απαντούν Βρετανοί και Αυστραλοί επιστήμονες τροφίμων και διατροφής

Ο ρόλος της σούπας ως διαιτητική παρέμβαση στην αντιμετώπιση των λοιμώξεων του αναπνευστικού.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Η επίδραση των υπερεπεξεργασμένων τροφίμων στο μεταβολικό σύνδρομο

Κατανάλωση Υπερεπεξεργασμένων Τροφίμων και Μεταβολικό Σύνδρομο σε Παιδιά, Εφήβους και Ενήλικες στην Ευρώπη - Αποτελέσματα από τη Μελέτη I.Family
Cibum Newsroom -

Τροφές που θρέφουν και τροφές που «θολώνουν» το μυαλό μετά τα 40

Η σωστή διατροφή μετά τα 40 δεν είναι απλώς θέμα σωματικής υγείας — είναι και ζήτημα πνευματικής ευεξίας.
Cibum Newsroom -

Μύθος ή αλήθεια ότι παίρνουμε 200 αποφάσεις καθημερινά σχετικά με το φαγητό; Τι υποστηρίζει νέα έρευνα

Ο αριθμός «200 αποφάσεις την ημέρα» είναι ένας ψυχολογικός μύθος ή επιστημονικό γεγονός;
Cibum Newsroom -

Αυτά τα τρόφιμα «θωρακίζουν» τον οργανισμό από τη Listeria – Νέα μελέτη

Η μελέτη αποκαλύπτει τον ρόλο των τροφών στην εντερική επιβίωση του παθογόνου
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Είναι ασφαλής η γενετικά τροποποιημένη σόγια;

Τι αναφέρει στην αξιολόγησή της η EFSA
Cibum Newsroom -

Πανεπιστήμιο Wageningen: Xρηματοδότηση για έρευνα στην κινόα, το λούπινο και τον λάθυρο

Στόχευση σε υγιή εδάφη, ενίσχυση της βιοποικιλότητας και μείωση των εκπομπών μέσω «νέων» καλλιεργειών
Cibum Newsroom -

Ο επιστημονικός λόγος που προσθέτουμε γάλα στη σκόνη πρωτεΐνης

Τα στρατηγικά διατροφικά οφέλη που ωφελούν τους μύες
Cibum Newsroom -

Σου αρέσουν τα σπαράγγια; Μάθε πώς επηρεάζει το μαγείρεμα και η πέψη τις θρεπτικές τους ιδιότητες

Επιστημονική μελέτη ερευνά την επίδραση του μαγειρέματος και της πέψης στις πολυφαινόλες και τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες των σπαραγγιών
Cibum Newsroom -

Λιπώδες ήπαρ: Τι πρέπει να γνωρίζετε για τις τροφές που βοηθούν και εκείνες που επιβαρύνουν το συκώτι

Η σωστή διατροφή μπορεί να αντιστρέψει τη λιπώδη ηπατοπάθεια
Cibum Newsroom -

Ποιές είναι οι τροφές που πρέπει να τρώνε σε ημέρες καύσωνα, σύμφωνα με τον Βρετανικό Ερυθρό Σταυρό

Από την Κυριακή ξεκινά περίοδος έντονης ζέστης, με αποκορύφωμα Τρίτη και Τετάρτη
Cibum Newsroom -

Συκώτι: Πόσα γραμμάρια της “υπερτοφής” είναι ασφαλή την εβδομάδα;

Γιατί θέλει μέτρο ένα από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα που μπορείτε να φάτε
Cibum Newsroom -

Αυτά είναι τα τρόφιμα που καταστρέφουν το συκώτι σας ακόμα κι αν δεν πίνετε αλκοόλ

Η υπερβολική κατανάλωση πρόσθετων σακχάρων, ακόμη και χωρίς αλκοόλ, μπορεί να προκαλέσε– μάθετε πώς να το προστατέψετε με απλές αλλαγές στη διατροφή σας.
Cibum Newsroom -

Το ψάρι-έκπληξη: Είναι καθαρό από βαρέα μέταλλα και πιο θρεπτικό από τα γνωστά – Αποκαλυπτικά ευρήματα Ελλήνων ερευνητών

Ένα νέο σχετικά είδος ψαριού, εντυπωσιάζει τους ερευνητές όχι μόνο γιατί είναι πολύ πιο θρεπτικό από άλλα κοινά ψάρια όπως η τσιπούρα και το λαβράκι, αλλά και επειδή περιέχει χαμηλά επίπεδα υδραργύρου και άλλων βαρέων μετάλλων σε αντίθεση με άλλα ψάρια όπως ο τόνος
Cibum Newsroom -
1...737475...251Σελίδα 74 από 251

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Πρόστιμο 6.500 ευρώ σε σουβλατζίδικο στο Περιστέρι – Οι παραβάσεις και η παραπλάνηση των καταναλωτών

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Γιατί είναι καλό το πικρό ελαιόλαδο; Τι αποκαλύπτει το «κάψιμο» στον λαιμό για τις πολυφαινόλες

Διατροφή και Υγεία

ΕΕ: Νέα ουσία εγκρίνεται για χρήση σε πλαστικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Ασφάλεια Τροφίμων

11 τρόποι μαγειρέματος από τον πιο υγιεινό στον λιγότερο υγιεινό

Διατροφή και Υγεία

Λουκέτα στη Σαντορίνη και βαριά πρόστιμα στη Νάξο από την ΑΑΔΕ

Νέα

Φύκια αντί για ψυγείο; Η νέα τεχνολογία που παρατείνει τη ζωή των φρούτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδες δύο φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για επιληψία και υπέρταση

Νέα

Εγκέφαλος: Η ορμόνη του στρες που φαίνεται να βοηθά στην αποκατάσταση των βλαβών

Υγεία

Απίστευτη ψαριά στη Σύμη: Ο 68χρονος ερασιτέχνης ψαράς Κώστας Κυπριώτης έβγαλε βλάχο-θηρίο 45 κιλών (βίντεο)

Αλιεία

Γιατί η ανθυγιεινή διατροφή κάνει τα μικροπλαστικά ακόμη πιο επιβαρυντικά για το συκώτι; Έρευνα

Διατροφή και Υγεία