Επικινδυνότητα τροφίμων

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΕπικινδυνότητα τροφίμων

Φακελάκια καφεΐνης: Καμπανάκι κινδύνου από ειδικούς για τη νέα τάση στο TikTok

Τα φακελάκια καφεΐνης γίνονται ανάρπαστα μέσω TikTok, αλλά κρύβουν σοβαρούς κινδύνους για την υγεία των παιδιών
Cibum Newsroom -

Πώς να κάνετε ασφαλή απόψυξη στο κρέας χωρίς ρίσκο για την υγεία

Όσα πρέπει να γνωρίζετε για το πώς να ξεπαγώνετε και να αποθηκεύετε σωστά το κρέας ώστε να διατηρείται φρέσκο και ασφαλές για κατανάλωση
Cibum Newsroom -

Συναγερμός για επικίνδυνη μόλυνση από Listeria σε καπνιστά και μαριναρισμένα είδη ψαριού

Προειδοποίηση στους καταναλωτές να μην τα φάνε
Cibum Newsroom -

Ποιο κρέας πρέπει να αποφεύγουν τα παιδιά – Τι δείχνει νέα μελέτη σχετικά με την πρόσληψη νικελίου

Επιστημονική μελέτη εφιστά την προσοχή στους γονείς για συγκεκριμένο κρέας και προτείνει θεσμοθέτηση ανώτατου ορίου νικελίου στα ζωικά προϊόντα
Cibum Newsroom -

Τηγανίζεις συχνά; Δες ποια λάδια είναι πιο ασφαλή και μάθε τους σοβαρούς κινδύνους από το τηγάνισμα στο ίδιο λάδι

Όταν το τραγανό γίνεται επικίνδυνο: Την αλήθεια πίσω από το τηγάνισμα αποκαλύπτει νέα επιστημονική μελέτη
Cibum Newsroom -

Ανάκληση προϊόντος με σοκολάτα και αμύγδαλα λόγω σαλμονέλας

Συστάσεις προς τους καταναλωτές για υγειονομική ασφάλεια
Cibum Newsroom -

Συναγερμός για τα πατατάκια και όχι μόνο – Στοιχεία για την παρουσία ακρυλαμιδίου ζητά η FSA 

Η Βρετανία ζητά επιστημονικά δεδομένα για να αξιολογήσει την έκθεση του πληθυσμού στο ακρυλαμίδιο
Cibum Newsroom -

Τα τρόφιμα που αυξάνουν τον κίνδυνο του πιο συχνού καρκίνου στον κόσμο – Νέα αποκαλυπτική μελέτη

Συσχέτιση της διατροφής με τον καρκίνο του πνεύμονα: Ποιες τροφές ενοχοποιούνται
Cibum Newsroom -

Απαγορευμένα φυτοφάρμακα χρησιμοποιούν Έλληνες αγρότες σε νεκταρίνια και όχι μόνο! Ευρήματα ελέγχων του ΥΠΑΑΤ

Καμπανάκι από τους ελέγχους Ιουνίου του ΥΠΑΑΤ: Επικίνδυνα φυτοφάρμακα σε ελληνικά προϊόντα
Cibum Newsroom -

Ποιοι και γιατί δεν πρέπει να τρώνε ψάρια γλυκού νερού

Οι αρχές προβαίνουν σε αυστηρές συστάσεις για την κατανάλωση ψαριών γλυκού νερού
Cibum Newsroom -

Συναγερμός για τα κρούσματα E-coli στην Ευρώπη: Αυξάνονται και μεταλλάσσονται, δείχνει νέα έκθεση του ECDC

Τι αναδεικνύει η 13η αξιολόγηση ποιότητας για τα στελέχη STEC
Cibum Newsroom -

Συναγερμός σε δημοφιλή παραθεριστικό προορισμό: Οκτώ άτομα αρρώστησαν μετά την κατανάλωση ψαριών από ανεπίσημες πηγές

Έκτακτα μέτρα από τις υγειονομικές αρχές
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Ευρωπαϊκός Συναγερμός για σοβαρό κίνδυνο από καραμέλες – Πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτο)

Κίνδυνος ασφυξίας από καραμέλες που πωλούνται σε 31 χώρες και στην Ελλάδα
Cibum Newsroom -

LIDL: “ΜΗΝ ΤΑ ΦΑΤΕ” Ελληνικό τρόφιμο είναι μολυσμένο με ξένο σώμα – Ευρωπαϊκή ενημέρωση- Δείτε φωτογραφία

Επικίνδυνο ελληνικό προϊόν αποσύρεται άμεσα – Καταναλωτής βρήκε μέταλλο Οι ελληνικές Αρχές ενημέρωσαν το Ευρωπαϊκό σύστημα Ταχείας ειδοποίησης για επικίνδυνα τρόφιμα για δυνητικά σοβαρό κίνδυνο...
Cibum Newsroom -

Ποιοι δεν πρέπει να τρώνε καρπούζι – Περιστατικά που οδήγησαν σε ΜΕΘ

Το καρπούζι είναι μία από τις μεγαλύτερες απολαύσεις του καλοκαιριού αλλά όχι για όλους. Ποιες περιπτώσεις χρήζουν προσοχής σύμφωνα με μελέτη τριών περιπτώσεων που κατέληξαν στο νοσοκομείο
Cibum Newsroom -

Δηλητηριασμένο μαρούλι: O πραγματικός λόγος που το μαρούλι μας αρρωσταίνει συνεχώς

Νέα μελέτη απαντά γιατί τα μαρούλια μολύνονται με το παθογόνο E. coli και προτείνει λύσεις που θα μπορούσαν να μειώσουν εντυπωσιακά τη μόλυνση Τα κρούσματα...
Cibum Newsroom -

Δημοφιλής στην Ελλάδα, βρεφική τροφή μπορεί να προκαλέσει καρκίνο σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων EFSA

Δημοφιλή βρεφικά παρασκευάσματα κατά των κολικών και της δυσπεψίας των βρεφών, ενέχουν σοβαρό κίνδυνο καθώς περιέχουν καρκινογόνο ουσία
Cibum Newsroom -

Δημοφιλές γλυκαντικό συνδέεται με εγκεφαλικά – Τι πρέπει να προσέχουν όσοι αγοράζουν προϊόντα χωρίς ζάχαρη

Δημοφιλές υποκατάστατο ζάχαρης συνδέεται με βλάβη στα εγκεφαλικά κύτταρα και κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου Άλλη μία μελέτη που κρούει κώδωνα κινδύνου από δημοφιλές γλυκαντικό που υπάρχει...
Cibum Newsroom -

Σιωπηλός κίνδυνος στο ράφι: Τι κρύβουν τα υποκατάστατα του επιτραπέζιου αλατιού

Η γαλλική Αρχή ασφάλειας τροφίμων προειδοποιεί για κίνδυνο για τη δημόσια υγεία από τα υποκατάστατα αλατιού
Cibum Newsroom -

Ιός Ηπατίτιδας των αρουραίων σε οστρακοειδή – Μελέτη για τους πιθανούς κινδύνους για την ανθρώπινη υγεία

Αυξανόμενες ενδείξεις παρουσίας ηπατίτιδας Ε των αρουραίων σε περιβαλλοντικές πηγές όπως τα επιφανειακά ύδατα, τα λύματα και τα δίθυρα μαλάκια
Cibum Newsroom -
1...151617...83Σελίδα 16 από 83

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

λιανική

«Ψάξε μου φθηνότερα»: Πάνω από 175.000 πολίτες έχουν ήδη χρησιμοποιήσει το PosoKanei για σύγκριση τιμών και εξοικονόμηση χρημάτων

Η πλατφόρμα σύγκρισης τιμών του υπουργείου Ανάπτυξης βοηθά τα νοικοκυριά να εντοπίζουν φθηνότερες επιλογές και να περιορίζουν το κόστος των καθημερινών αγορών τους
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Χοιρινό πίσω από μαζική τροφική δηλητηρίαση – Νέα στοιχεία για 30 κρούσματα, 17 νοσηλείες και σπάνιο στέλεχος σαλμονέλας

Μελέτη του ΕΟΔΥ και του Εθνικού Κέντρου Αναφοράς Σαλμονέλας φωτίζει την έκταση της επιδημίας τροφικής δηλητηρίασης στην Αρκαδία και τα κενά στην ιχνηλάτηση του μολυσμένου κρέατος
Ασφάλεια Τροφίμων

Τεράστια αλυσίδα σουπερμάρκετ στο στόχαστρο: Βρέθηκαν χημικά σε όλα τα δείγματα ψαριών, κρεάτων και γαλακτοκομικών

Ακόμα και σε αυγά, γάλα και τυρί βρέθηκαν οι ουσίες που συνδέονται με καρκίνο και βλάβες του ήπατος

Ροή Ενημέρωσης

«Ψάξε μου φθηνότερα»: Πάνω από 175.000 πολίτες έχουν ήδη χρησιμοποιήσει το PosoKanei για σύγκριση τιμών και εξοικονόμηση χρημάτων

λιανική

Ακρίβεια στα τρόφιμα: Τα νέα εργαλεία για την προστασία των καταναλωτών

λιανική

Ανάκληση 63.000 έτοιμων γευμάτων από σουπερμάρκετ και εστιατόρια και πιθανή ζημιά άνω του 1 εκατ. για διεθνή όμιλο τροφίμων

Ανάκληση

Ανακαλούνται κουφέτα λόγω μη επιτρεπόμενης χρήσης της χρωστικής Ε127

Ανάκληση

Μπρόκολο: Νέο εύρημα-έκπληξη για τα οφέλη του στην ανθρώπινη υγεία

Διατροφή και Υγεία

Νέα μελέτη για την επίδραση της μέτριας κατανάλωσης κρασιού στον διαβήτη τύπου 2

Διατροφή και Υγεία

Στο χειρουργείο καταναλώτρια από τυρί – Περιείχε σκληρό πλαστικό και το κατάπιε

Ασφάλεια Τροφίμων

Καρπούζι: Αν δείτε αυτό το σημάδι ενώ το κόβετε, καλό θα είναι να το πετάξετε (βίντεο)

Επικινδυνότητα τροφίμων

Σοβαρό πρόβλημα σε μεγάλη βιομηχανία τροφίμων – Ανακαλεί προϊόντα από 7 αλυσίδες σουπερμάρκετ

Ανάκληση

Αντικαταθλιπτικά: Ανάκληση άνω των 374.000 συσκευασιών που παράγονται στην Ισπανία λόγω ουσίας με πιθανό καρκινογόνο κίνδυνο

Ανάκληση