Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Σοκολατούχο γάλα: Η επιστήμη εξηγεί πότε μπορεί να βοηθήσει μετά την άσκηση

Τα θρεπτικά συστατικά του, τα οφέλη και οι παγίδες της αυξημένης κατανάλωσης
Νίκος Ζορζοβίλης -

Αλεύρι αμυγδάλου: Είναι τελικά πιο υγιεινή επιλογή από το κλασσικό αλεύρι;

Οι διατροφικές διαφορές, τα πλεονεκτήματα και οι περιπτώσεις όπου το κλασικό αλεύρι εξακολουθεί να υπερέχει
Νίκος Ζορζοβίλης -

Η Ουαλία ετοιμάζει εθνική στρατηγική για ένα πιο υγιεινό και βιώσιμο διατροφικό σύστημα

Η νέα στρατηγική θα καλύπτει ολόκληρη την αλυσίδα τροφίμων, από την παραγωγή έως την κατανάλωση
Νίκος Ζορζοβίλης -

Γυναικεία ακράτεια: Η άσκηση που βελτιώνει τη σεξουαλική λειτουργία και μειώνει τα συμπτώματα σύμφωνα με νέα μελέτη

Επιστημονική μελέτη καταγράφει σημαντικά οφέλη των ασκήσεων πυελικού εδάφους σε γυναίκες με ακράτεια ούρων από προσπάθεια.
Cibum Newsroom -

Πώς το ψήσιμο και το τηγάνισμα αλλάζουν τα τρόφιμα και επηρεάζουν το μικροβίωμα του εντέρου

Μελέτη αποκαλύπτει πώς το μικροβίωμα προσαρμόζεται στις χημικές αλλαγές που προκαλεί το μαγείρεμα
Νίκος Ζορζοβίλης -

8 τροφές με τόσο ασβέστιο όσο ένα ποτήρι γάλα

Aρκετές τροφές προσφέρουν ίσες ή ακόμη και μεγαλύτερες ποσότητες του πολύτιμου μετάλλου
Νίκος Ζορζοβίλης -

Η μυρωδιά της σοκολάτας πριν την άσκηση μπορεί να αυξήσει τις επιδόσεις – Τι δείχνει νέα μελέτη

Το άρωμα της μαύρης σοκολάτας συνδέθηκε με περισσότερες επαναλήψεις και μικρότερη αίσθηση πείνας σε άσκηση με άδειο στομάχι
Νίκος Ζορζοβίλης -

Νέοι κίνδυνοι στα βρεφικά γάλατα: FAO και ΠΟΥ ζητούν αυστηρότερους κανόνες ασφάλειας

Οι διεθνείς ειδικοί προτείνουν αναθεώρηση των οδηγιών μετά την εμφάνιση νέων μικροβιολογικών απειλών
Νίκος Ζορζοβίλης -

Γλυκαντικά σε αναψυκτικά και τρόφιμα: Νέα μελέτη σε 12.772 ενήλικες για την επίπτωση στη μνήμη και τις γνωστικές λειτουργίες

Τα άτομα με τη μεγαλύτερη κατανάλωση γλυκαντικών εμφάνισαν ταχύτερη επιδείνωση της γνωστικής λειτουργίας.
Cibum Newsroom -

Το εβδομαδιαίο μυστικό για να τρώει όλη η οικογένεια περισσότερα λαχανικά

Μία απλή συνήθεια στην αρχή της εβδομάδας μπορεί να κάνει πιο εύκολη την καθημερινή κατανάλωση λαχανικών και να μειώσει τις πρόχειρες επιλογές
Νίκος Ζορζοβίλης -

Σκόνη ζελέ: Τι περιέχει πραγματικά και τι κρύβεται πίσω από την ετικέτα

Τα βασικά συστατικά της σκόνης ζελέ και ο ρόλος τους στο τελικό προϊόν.
Ελένη Τσαγκά -

McDonald’s και ενεργειακά ποτά: Η foodwatch καταγγέλλει πώληση σε ανήλικους παρά τις συστάσεις του ίδιου του ομίλου

Η foodwatch καταγγέλλει ότι ανήλικοι αγόρασαν ενεργειακά ποτά McDonald's με Red Bull χωρίς έλεγχο ηλικίας.
Cibum Newsroom -

Χημικός κίνδυνος από κρέμα σώματος: Διακοπή πωλήσεων μετά από κοινοποίηση στο ευρωπαϊκό Safety Gate (φωτογραφία)

Το ευρωπαϊκό Safety Gate κοινοποίησε κρέμα σώματος CBD Vital με χημικό κίνδυνο. Στη Γερμανία διακόπηκαν οι πωλήσεις μετά τον εντοπισμό ψυχοδραστικών ουσιών.
Cibum Newsroom -

Ελλάδα – Προσοχή: Ο ΕΟΦ ανακαλεί καλλυντικό gel νυχιών που περιέχει απαγορευμένη ουσία

Εργαστηριακός έλεγχος αποκάλυψε την παρουσία της απαγορευμένης ουσίας TPO.
Cibum Newsroom -

Τι συμβαίνει στο σάκχαρο όταν τρώμε φρούτα – Οι αλήθειες που ανατρέπουν έναν διαδεδομένο μύθο

Τα φυσικά σάκχαρα των φρούτων δεν δρουν με τον ίδιο τρόπο όπως η πρόσθετη ζάχαρη
Νίκος Ζορζοβίλης -

Παίρνετε βιταμίνη D καθημερινά; Τι δείχνουν τα νέα δεδομένα για τα οφέλη και τους κινδύνους

Η σωστή δόση μπορεί να βοηθήσει τα οστά και την υγεία, αλλά η υπερβολή δημιουργεί προβλήματα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Βρεφικά γάλατα στο μικροσκόπιο της ασφάλειας τροφίμων – Νέοι κίνδυνοι από μικρόβια και επιμολύνσεις

Οι επιστήμονες διευρύνουν τη λίστα των πιθανών κινδύνων στα προϊόντα βρεφικής διατροφής
Νίκος Ζορζοβίλης -

Φαγητό στις διακοπές: Ο διαιτολόγος Ν. Ζορζοβίλης αποκαλύπτει μικρά “κόλπα” για προστασία από τροφικές δηλητηριάσεις

Πρακτικές συμβουλές για ασφαλή κατανάλωση τροφίμων σε παραλίες, ξενοδοχεία, ταξίδια και εστιατόρια.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ψωμί του τοστ: Πώς επηρεάζει το έντερο όταν ψήνεται, σύμφωνα με νέα επιστημονικά ευρήματα

Το ψήσιμο δημιουργεί ενώσεις που μπορούν να επηρεάσουν το μικροβίωμα, σύμφωνα με νέα επιστημονική έρευνα.
Cibum Newsroom -

Διατροφή μετά τον τοκετό – Πώς η ώρα των γευμάτων μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους

Νέα προσέγγιση εξετάζει πώς ο χρόνος κατανάλωσης τροφής επηρεάζει την επαναφορά του οργανισμού μετά την εγκυμοσύνη
Νίκος Ζορζοβίλης -
1...151617...636Σελίδα 16 από 636

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Λαβράκι: Συναγερμός στις ιχθυοκαλλιέργειες για δύο νέους ιούς που προκαλούν αλλοιώσεις στα ψάρια – Τι λέει η ANSES για την ασφάλεια κατανάλωσής τους

Οι ιοί εντοπίστηκαν σε νεαρά ψάρια με δερματικές αλλοιώσεις και διογκωμένη κοιλιά
Ασφάλεια Τροφίμων

Μακαρόνια: Εντοπίστηκε κάδμιο στο 80% των προϊόντων που βρίσκονται στα ράφια – Τι έδειξαν οι έλεγχοι για άλλα μέταλλα και φυτοφάρμακα

Νέα έρευνα της γαλλικής «60 Millions de consommateurs» αποκαλύπτει σημαντικές διαφορές μεταξύ δημοφιλών ζυμαρικών, με το κάδμιο να βρίσκεται στο επίκεντρο των αναλύσεων
Υγεία

Ιός του Δυτικού Νείλου: 19 θάνατοι και 232 τα κρούσματα σύμφωνα με τον ΕΟΔΥ – Η πλειονότητα των ασθενών εμφάνισε εγκεφαλίτιδα ή μηνιγγίτιδα

Το φαινόμενο βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη και οι υγειονομικές αρχές απευθύνουν αυστηρή σύσταση για τη συστηματική χρήση μέτρων ατομικής προστασίας από τα κουνούπια σε ολόκληρη την επικράτεια.

Ροή Ενημέρωσης

Λαβράκι: Συναγερμός στις ιχθυοκαλλιέργειες για δύο νέους ιούς που προκαλούν αλλοιώσεις στα ψάρια – Τι λέει η ANSES για την ασφάλεια κατανάλωσής τους

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλείται φυστικοβούτυρο – Κίνδυνος από θραύσματα γυαλιού στο άλειμμα

Ασφάλεια Τροφίμων

Μολυσμένα αυγά σε καφέ και εστιατόρια: Συναγερμός στην Ευρώπη με εκατοντάδες κρούσματα σαλμονέλωσης – 2 νεκροί

Ασφάλεια Τροφίμων

Πρώην πρόεδρος της Ευρωπαϊκής Καρδιολογικής Εταιρείας κρίθηκε ένοχος για σχέσεις με εταιρεία φαρμάκου

Νέα

Τι είναι η προπόνηση 21-15-9 που μπορεί να γυμνάσει όλο το σώμα σε λίγα λεπτά

Υγεία και άσκηση

Σάλτσα ντομάτας: Αν δείτε αυτό το συστατικό στην ετικέτα, αφήστε την πίσω στο ράφι

Καταναλωτής

Το απλό κόλπο που κάνει το χαλούμι πιο μαλακό και λιγότερο αλμυρό

Συνταγές

Χωριάτικες Πίτες από την εταιρεία “νάνες”!

Λιανεμπόριο

Ζάχαρη: Φόρος 20% θα μπορούσε να αποτρέψει εκατομμύρια προβλήματα στα δόντια

Υγεία

Η EFSA εντοπίζει νέους κινδύνους για την υγεία από τα επιβραδυντικά φλόγας σε τρόφιμα και σε συσκευασίες

Ασφάλεια Τροφίμων