Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Νέο κινεζικό φάρμακο αδυνατίσματος πετυχαίνει απώλεια βάρους έως 20% – Και ετοιμάζεται να μπει στη διεθνή αγορά

Δρα διπλά σε δύο διαφορετικούς υποδοχείς και φαίνεται να ξεπερνά σε αποτελεσματικότητα τα ήδη γνωστά φάρμακα GLP-1
Νίκος Ζορζοβίλης -

Οι επιστήμονες αποφάσισαν: Αυτό είναι το πιο θρεπτικό λαχανικό στον κόσμο

Επιστήμονες του CDC κατέταξαν 41 φρούτα και λαχανικά με βάση την πυκνότητα θρεπτικών συστατικών. Μόνο ένα πήρε βαθμολογία 100
Νίκος Ζορζοβίλης -

EFSA: Δημόσια διαβούλευση για τη χρήση κόκκων φελλού σε πλαστικά υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Εταιρεία ζητά έγκριση για νέα εφαρμογή φελλού στη βιομηχανία συσκευασίας τροφίμων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Καρπούζι, κεράσια, ροδάκινα, βερίκοκα, σύκα – Τα ελληνικά φρούτα του καλοκαιριού και γιατί αξίζει να τα τρώτε στην εποχή τους

Τα φρούτα εποχής δεν είναι απλώς πιο νόστιμα, έχουν και σημαντικά υψηλότερη θρεπτική αξία από τα εισαγόμενα που συγκομίζονται πριν ωριμάσουν πλήρως
Νίκος Ζορζοβίλης -

Εξαπάτηση καταναλωτών σε κονσέρβες – Νέα υπόθεση νοθείας οδήγησε σε ανάκληση και επιβολή κυρώσεων

Η ετικέτα έγραφε 90% κρέας, το εργαστήριο βρήκε 71,1% – Επίμονη η παραπλάνηση των καταναλωτών στην ευρωπαϊκή αγορά τροφίμων
Ελένη Τσαγκά -

Οι διαβητικοί ασθενείς πεθαίνουν συχνότερα από λοιμώξεις παρά από διαβήτη – Νέα ευρήματα

Μεγάλ μελέτη σε 800.000 ασθενείς αποκαλύπτει ότι η λοίμωξη είναι η τρίτη αιτία θανάτου στον διαβήτη τύπου 2, αλλά εξακολουθεί να απουσιάζει από τις κλινικές κατευθυντήριες οδηγίες
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ανάκληση αποξηραμένου βασιλικού μεγάλου σουπερμάρκετ λόγω σαλμονέλας

Επιμόλυνση αποξηραμένων βοτάνων με σαλμονέλα και μέτρα προστασίας για τη βιομηχανία και τους καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Ποια συμπληρώματα χρειάζονται όσοι είναι άνω των 60 και ποια είναι απλώς πεταμένα χρήματα

Η ηλικία αυξάνει τον κίνδυνο ελλείψεων, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι χρειάζεστε κάθε διαφημιστικό συμπλήρωμα στο ράφι του φαρμακείου
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ιβουπροφαίνη για αρθρίτιδα και πόνους στις αρθρώσεις – Τι δεν σας λένε για τους κινδύνους της μακροχρόνιας χρήσης

Το γεγονός ότι πωλείται χωρίς συνταγή δεν σημαίνει ότι είναι αβλαβής
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ανάκληση δεκάδων χιλιάδων γνωστών μπιμπερό μετά από 135 αναφορές για κίνδυνο πνιγμού (φωτογραφίες)

Η εταιρεία TOMY αποσύρει από την αγορά συγκεκριμένη παρτίδα προϊόντων μετά από δεκάδες αναφορές για κατασκευαστικό ελάττωμα στο πλαστικό περίβλημα Σε προληπτική ανάκληση περίπου 40.000...
Cibum Newsroom -

Η επισιτιστική ανασφάλεια αφήνει βιολογικά ίχνη στο έντερο των παιδιών – Νέα έρευνα

Η έλλειψη τροφής δεν επηρεάζει μόνο την ανάπτυξη αλλά και τη σύνθεση του μικροβιώματος με τρόπους που η επιστήμη μόλις αρχίζει να κατανοεί
Νίκος Ζορζοβίλης -

Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων: Οι “30 Εντολές” που μπορούν να αποτρέψουν μια τροφική δηλητηρίαση

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων, το cibum συγκεντρώνει 30 πρακτικές οδηγίες που μπορούν να συμβάλουν ουσιαστικά στη μείωση των τροφιμογενών περιστατικών και στην προστασία της δημόσιας υγείας
Ελένη Τσαγκά -

Οινοποιήσιμα σταφύλια: Πώς συνεχίζεις να παράγεις εξαιρετικό κρασί όταν το κλίμα που κάποτε καθόριζε το «terroir» αλλάζει;

Νέα έρευνα του Cornell εξηγεί γιατί δεν υπάρχει μία σωστή απάντηση και γιατί οι καταναλωτές είναι πιο ανοιχτόμυαλοι από ό,τι νομίζουν οι παραγωγοί
Νίκος Ζορζοβίλης -

Coca-Cola: Διαφορετικό μάρκετινγκ για πλούσιους και φτωχούς καταναλωτές μέσω τεχνητής νοημοσύνης

Η εταιρεία αξιοποιεί εργαλεία τεχνητής νοημοσύνης για να προσαρμόζει προϊόντα, τιμές και προωθητικές ενέργειες σε καταναλωτές με διαφορετική αγοραστική δύναμη
Cibum Newsroom -

ΠΟΥ για την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων – Νέες εκτιμήσεις αποκαλύπτουν το πραγματικό μέγεθος ενός παγκόσμιου προβλήματος που υποτιμάμε

Κάθε ευρώ που επενδύεται στην ασφάλεια τροφίμων αποδίδει 46 ευρώ σε αξία δημόσιας υγείας
Νίκος Ζορζοβίλης -

Τα φάρμακα αδυνατίσματος GLP-1 μειώνουν κατά 44% τον κίνδυνο θανάτου σε ασθενείς με παχυσαρκία και αυτοάνοσο νόσημα

Νέα μελέτη με δεδομένα από 26.000 ασθενείς επεκτείνει σημαντικά τα γνωστά οφέλη αυτής της κατηγορίας φαρμάκων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ανάκληση ρυζιού μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα λόγω παρουσίας καρκινογόνου ουσίας – Σοβαρός ο κίνδυνος σύμφωνα με το RASFF

Επίσημες ανακλήσεις καστανού ρυζιού λόγω υπέρβασης των ευρωπαϊκών απαιτήσεων ασφάλειας τροφίμων
Cibum Newsroom -

Ποια λαχανικά και φρούτα δεν πρέπει να βάζετε στο ψυγείο – Και ποια χαλάνε αν τα αφήσετε έξω

Η λανθασμένη αποθήκευση χαλάει τη γεύση, τη θρεπτική αξία και επιταχύνει τη σήψη
Νίκος Ζορζοβίλης -

Δεύτερη ανάκληση μέσα σε έναν χρόνο για μεγάλη εταιρεία αλειμμάτων – Αποσύρονται 2.675 συσκευασίες

Έξι διαφορετικές ποικιλίες προϊόντων ανακλήθηκαν μετά τον εντοπισμό ξένου μεταλλικού υλικού
Cibum Newsroom -

Μαζική τροφική δηλητηρίαση σε γαμήλιο γλέντι στη Λεμεσό με 74 κρούσματα και 21 νοσηλείες – Πιθανότερη αιτία πιάτο με κοτόπουλο αλά κρεμ

Η σαλμονέλα σε κοτόπουλο με κρέμα στο στόχαστρο των αρχών, ενώ ερευνάται και δεύτερο ύποπτο περιστατικό
Νίκος Ζορζοβίλης -
1...666768...1.627Σελίδα 67 από 1.627

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Μπορεί να κολλήσουμε ηπατίτιδα Ε από το χοιρινό κρέας; Αυτό υποστηρίζει η νέα αξιολόγηση στο Food Risk Assess Europe

Νέα αξιολόγηση αναλύει τον ρόλο του χοιρινού κρέατος στη μετάδοση της ηπατίτιδας Ε και τις διαθέσιμες στρατηγικές ελέγχου.
Ασφάλεια Τροφίμων

Νερό βρύσης σε Θεσσαλονίκη και Χαλκιδική, με κολοβακτηρίδια, εντερόκοκκους και χημικές υπερβάσεις – Εισαγγελική έρευνα (έγγραφα)

Προκαταρκτικές εξετάσεις για πιθανές ευθύνες μετά τις καταγγελίες κατοίκων και τις αναλύσεις που έδειξαν προβλήματα στην ποιότητα του πόσιμου νερού σε τουριστικές περιοχές της Χαλκιδικής και στον Δήμο Βόλβης
Ασφάλεια Τροφίμων

Σουβλατζίδικο πίσω από τα κρούσματα σαλμονέλας στη Αττική: Τι υποστηρίζει σε ανακοίνωση

Η επιχείρηση δηλώνει ότι συνεργάζεται με τις αρχές και αναμένει τα επίσημα τελικά αποτελέσματα των ελέγχων.

Ροή Ενημέρωσης

Οικογενειακό παγωτό με κολοβακτηρίδια: Ολοκληρώθηκε μετά από 48 ημέρες η διαδικασία ανάκλησης

Ανάκληση

Ανακαλείται μεταλλικό παγούρι λόγω χημικού κινδύνου – Πιθανότατα έχει διατεθεί και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Ανάκληση

Διατροφή και ασθένειες: Νέο διεθνές πλαίσιο αξιολόγησης κινδύνων για τα τρόφιμα προτείνεται στον Codex

Ασφάλεια Τροφίμων

Χειρόγραφη συνταγή του 19ου αιώνα που παραπέμπει στην Coca-Cola βρέθηκε σε μοναστήρι της Φλωρεντίας

News Line

Νέα μελέτη για τα αυγά: Η αλλαγή στην εκτροφή που αυξάνει το αποτύπωμα άνθρακα

Ασφάλεια Τροφίμων

Μπορεί να κολλήσουμε ηπατίτιδα Ε από το χοιρινό κρέας; Αυτό υποστηρίζει η νέα αξιολόγηση στο Food Risk Assess Europe

Ασφάλεια Τροφίμων

Ντομάτες: Ποια ώρα της ημέρας προσφέρουν περισσότερα αντιοξειδωτικά και πότε μπορεί να προκαλέσουν καούρα

Διατροφή και Υγεία

Έχετε σκληρό ή μαλακό νερό στο σπίτι σας; Πώς θα το αναγνωρίσετε και πώς επηρεάζει τις συσκευές αλλά και το δέρμα και τα μαλλιά...

Καταναλωτής

Απαγόρευση κολύμβησης στην Αττική: Οι παραλίες που πρέπει να αποφεύγουν οι λουόμενοι

Νέα

Καύσωνες και λοιμώξεις: Το ECDC προειδοποιεί για αυξημένο κίνδυνο σε όλη την Ευρώπη

Υγεία