Picks

44 εκατομμύρια θα πληρώσουν 6 κολοσσοί της πτηνοτροφίας που πετούσαν τα απόβλητά τους σε ποταμό!

Πώς κλείνει δικαστική διαμάχη 20 ετών για τη ρύπανση από τα απόβλητα της πτηνοτροφίας στις ΗΠΑ

Τι συμβαίνει στο σώμα σας όταν τρώτε τακτικά καρπούζι

Το καλοκαιρινό φρούτο με τη μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό, τα αντιοξειδωτικά και τα πιθανά οφέλη για την υγεία

Φυστικοβούτυρο με καρκινογόνο τοξίνη – Νέα κοινοποίηση του RASFF

Γιατί η αφλατοξίνη Β1 αποτελεί μία από τις σημαντικότερες απειλές για το φυστικοβούτυρο

«Μα, 100 ευρώ το λίτρο;;;»: Ο χυμός που πήρε το 1ο βραβείο για τους πιο παραπλανητικούς ισχυρισμούς υγείας για το 2026

Τα χαμένα όρια μεταξύ διατροφικών συμπληρωμάτων, επιθετικού μάρκετινγκ και πραγματικών επιστημονικά τεκμηριωμένων οφελών για την υγεία

Γενετικά τροποποιημένο αλεύρι στην Ευρώπη – Απόρριψη φορτίου από την Κίνα στα σύνορα της ΕΕ

Το RASFF ανακοίνωσε την απόρριψη παρτίδας υδρολυμένου αλεύρου ρυζιού από την Κίνα μετά από ανίχνευση δεικτών GMO.

Ανάκληση νιφάδων βρώμης χωρίς γλουτένη – Σοβαρή ειδοποίηση στο RASFF

Ανάκληση νιφάδων βρόμης Delhaize μετά από σοβαρή ειδοποίηση του RASFF. Όλες οι πληροφορίες για το προϊόν, τις αρχές και τις οδηγίες προς τους καταναλωτές.

Decathlon: Ανακαλεί δημοφιλές προϊόν λόγω σοβαρού κινδύνου για την ασφάλεια των χρηστών

Η εταιρεία προειδοποιεί ότι εντοπίστηκε κατασκευαστικό πρόβλημα που μπορεί, υπό συνθήκες εντατικής χρήσης, να θέσει σε κίνδυνο την ασφάλεια των καταναλωτών και καλεί τους κατόχους του να διακόψουν άμεσα τη χρήση του.

Μους σοκολάτας με παθογόνα εντεροβακτηρίδια (Shigella) πωλήθηκε από μεγάλα σουπερμάρκετ – Απανωτές ανακλήσεις

Το RASFF χαρακτήρισε το περιστατικό ως δυνητικά σοβαρό. Η Shigella αποτελεί παθογόνο εντεροβακτηρίδιο που μπορεί να προκαλέσει σοβαρή γαστρεντερίτιδα ακόμη και σε μικρή μολυσματική δόση.

Ανάκληση 48,2 τόνων κατεψυγμένης ζύμης Pillsbury λόγω πιθανής παρουσίας γυαλιού – Αιτίες, ανίχνευση, πρόληψη και επιπτώσεις

Η ανάκληση αφορά 735.840 τεμάχια κατεψυγμένης ζύμης, λόγω πιθανής επιμόλυνσης με γυάλινα θραύσματα.

«Έμεινα για εβδομάδες κλεισμένη στο μπάνιο και ένιωθα να μου σχίζεται το συκώτι» – 36χρονη περιγράφει τον εφιάλτη της κυκλοσπορίασης (βίντεο)

36χρονη από το Οχάιο εμφάνισε βίαιη διάρροια, αφόρητες κοιλιακές κράμπες και σοβαρές επιπλοκές μετά την κατανάλωση σαλάτας, την ώρα που περισσότερα από 4.000 κρούσματα κυκλοσπορίασης καταγράφονται στις ΗΠΑ

Το φασκόμηλο στο επίκεντρο της επιστημονικής έρευνας – Οι πολύτιμες ενώσεις που κρύβουν τα φύλλα του

Νέα μελέτη στο Food Chemistry εξετάζει τις πολύτιμες ενώσεις του φασκόμηλου, τις διαφορές μεταξύ ποικιλιών και τη σημασία τους για την ποιότητα και τις εφαρμογές του φυτού.

Δημοφιλές καρύκευμα συνδέθηκε με αυξημένο κίνδυνο ενός θανατηφόρου καρκίνου – Μετα-ανάλυση 14 μελετών σε 11.310 άτομα

Δύο μεγάλες επιστημονικές ανασκοπήσεις εξέτασαν τη σχέση του με τον καρκίνο του οισοφάγου και άλλα νοσήματα.

Nutella: Επικίνδυνα εντομοκτόνα ανιχνεύτηκαν σε προϊόντα της μάρκας – Τι απαντά η Ferrero

Ίχνη νεονικοτινοειδών εντοπίστηκαν στο 100% των δειγμάτων που εξετάστηκαν σύμφωνα με έκθεση γαλλικής περιβαλλοντικής οργάνωσης

Ελληνικό γιαούρτι: Nέα δικαστική μάχη για την προστασία της ονομασίας «Greek Yogurt»

Η νέα πρωτοβουλία του ΣΕΒΓΑΠ, το ιστορικό της διαμάχης για το Greek Yogurt και το ευρωπαϊκό νομικό πλαίσιο προστασίας της ονομασίας και των καταναλωτών.

Πώς να πλένετε σωστά τα αγγούρια πριν τα καταναλώσετε ή τα ξεφλουδίσετε

Πώς θα απομακρύνετε ρύπους και θα μειώσετε τον κίνδυνο μεταφοράς βακτηρίων, ακόμη και όταν το αγγούρι πρόκειται να ξεφλουδιστεί

Kapelis Packaging: Νέα λύση για τη διαχείριση απορριμμάτων στους χώρους παραγωγής τροφίμων

Η Kapelis Packaging διαθέτει τις πρέσες Mil-tek για συμπίεση χαρτονιού και πλαστικού, προσφέροντας ασφαλή και αποδοτική διαχείριση απορριμμάτων σε βιομηχανίες τροφίμων.

EUDR: Οι αλλαγές που επηρεάζουν τις επιχειρήσεις τροφίμων – Οι νέες υποχρεώσεις για καφέ, σοκολάτα, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και κρέας

Οι αλλαγές στον EUDR επηρεάζουν καφέ, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και βοοειδή. Οι νέες υποχρεώσεις για εισαγωγείς και επιχειρήσεις τροφίμων.

Χάθηκαν 20 τόνοι τυρί έμενταλ αξίας περίπου 80.000 ευρώ – Τι πρέπει να προσέχει η βιομηχανία τροφίμων στη μεταφορά προϊόντων

H εξαφάνιση 20 τόνων τυριού Έμενταλ στη Γερμανία, υπενθυμίζει τα μέτρα ασφαλείας που απαιτούνται στη μεταφορά προϊόντων στη βιομηχανία τροφίμων.

Lidl Κύπρου: Ανακάλεσε το ελληνικό προϊόν λόγω μόλυνσης σε ταχίνι πριν από τον ΕΦΕΤ και το RASFF

Η Lidl Κύπρου απέσυρε πρώτη το CHEF Select Χούμους της εταιρείας ΑΜΒΡΟΣΙΑ πριν από την ανακοίνωση του ΕΦΕΤ.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ο Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης προειδοποιεί: Τα 7+1 λάθη με τα πλαστικά μπολ που αυξάνουν την έκθεσή μας σε χημικές ουσίες

Ποια πλαστικά δεν πρέπει να επαναχρησιμοποιούμε και ποιες καθημερινές συνήθειες αυξάνουν τη μετανάστευση ουσιών στα τρόφιμα.

ΠΟΠ ελαιόλαδα στην ΕΕ: Αμφισβητούνται δεδομένα δεκαετιών – Στο μικροσκόπιο οι προδιαγραφές τους

Νέα μελέτη εντοπίζει κρίσιμο χάσμα μεταξύ των προδιαγραφών ΠΟΠ και της πραγματικής ποιοτικής επίδοσης των ελαιολάδων.

Νέος ιός στην Ευρώπη πλήττει τις αγελάδες – Μείωση έως 75% στην παραγωγή γάλακτος σε εκατοντάδες εκτροφές

Ο νέος ιός έχει ήδη εντοπιστεί σε οκτώ χώρες της Ευρώπης και συνεχίζει να εξαπλώνεται.

Ροή Ενημέρωσης