Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Τι συμβαίνει στον εγκέφαλο όταν σταματάμε τον καφέ;

Πώς προσαρμόζεται ο οργανισμός μετά τη διακοπή της καφεΐνης
Cibum Newsroom -

Ελαιόλαδο: Το Μαρόκο αλλάζει τις ισορροπίες στη διεθνή αγορά – Απειλείται η Ελλάδα;

Η νέα δυναμική του μαροκινού ελαιολάδου προκαλεί ανακατατάξεις στη Μεσόγειο και φέρνει στο προσκήνιο το ερώτημα για τη θέση της Ελλάδας στον εντεινόμενο ανταγωνισμό.
Cibum Newsroom -

Επιδημία κυκλοσπορίασης με χιλιάδες κρούσματα: Πασίγνωστη αλυσίδα εστιατορίων στο επίκεντρο – Ετοιμάζονται ομαδικές αγωγές

Μέχρι στιγμής δεν υπάρχει επίσημη επιβεβαίωση από τις αρμόδιες αρχές ότι η αλυσίδα ευθύνεται για την έξαρση.
Cibum Newsroom -

Οι Νέες Απαιτήσεις στην Ασφάλεια Τροφίμων: 9 Κρίσιμα Εξειδικευμένα Σεμινάρια από την TÜV NORD HELLAS

Πλήρες πρόγραμμα εξειδικευμένων σεμιναρίων που καλύπτει όλες τις σύγχρονες απαιτήσεις της ασφάλειας τροφίμων, από τα αλλεργιογόνα και τα συστήματα HACCP έως τα πρότυπα ISO 22000, FSSC 22000, BRCGS, IFS Food και τις πιστοποιήσεις HALAL, KOSHER, VEGAN και VEGETARIAN.
Cibum Newsroom -

Μαριναρισμένα κρέατα στα σούπερ μάρκετ και τα κρεοπωλεία: Οι κρυφές προσθήκες και τα συστατικά που προβληματίζουν

Η πραγματική ποιότητα δεν κρίνεται μόνο από την εμφάνιση του κρέατος στη βιτρίνα αλλά και από όσα βρίσκονται μέσα στη μαρινάδα που τελικά φτάνει στο πιάτο
Πέπη Οικονομάκη -

Τυρί σαγανάκι: Το συστατικό που θα απογειώσει τη χρυσαφένια κρούστα του

Μια μικρή προσθήκη στην παραδοσιακή τεχνική δίνει πιο ομοιόμορφο ρόδισμα και πιο πλούσια γεύση σε ένα από τα αγαπημένα ελληνικά πιάτα
Cibum Newsroom -

Φάρμακα απώλειας βάρους: Ο σοβαρός κίνδυνος όταν τα παίρνουμε σε περίοδο καύσωνα

Οι ειδικοί προειδοποιούν για σοβαρό «καλοκαιρινό» κίνδυνο από τις ενέσεις GLP-1 για την απώλεια βάρους που επηρεάζουν τα σήματα πείνας και δίψας του οργανισμού.
Cibum Newsroom -

Εξάπλωση της γρίπης των πτηνών σε κοπάδια γαλακτοπαραγωγών αγελάδων – Φόβοι μόλυνσης πάνω από 50% σε συγκεκριμένη περιοχή

Οι υγειονομικές αρχές στη Γιούτα κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου και οι καταναλωτές καλούνται να αποφεύγουν το ωμό γάλα
Cibum Newsroom -

Κρούσματα σαλμονέλας στη Λαμία: Κοτόπουλο σε εστιατόρια ο «ένοχος» – Εντοπίστηκε ο προμηθευτής

Στο μικροσκόπιο η αλυσίδα διακίνησης του προϊόντος την ίδια ώρα που ασθενείς εξακολουθούν να νοσηλεύονται
Cibum Newsroom -

Έτοιμη σαλάτα «δείχνουν» τα δεδομένα για τα χιλιάδες κρούσματα της επικίνδυνης λοίμωξης που προκαλεί αφυδάτωση

Οι αρχές του Μίσιγκαν θεωρούν πλέον πιθανότερη πηγή της επιδημίας κυκλοσπορίασης στις ΗΠΑ τα φυλλώδη λαχανικά
Πέπη Οικονομάκη -

Καφές: Εντοπίστηκαν καρκινογόνες και τοξικές για την αναπαραγωγή ουσίες από κοκτέιλ απαγορευμένων φυτοφαρμάκων – Διεθνής έκθεση

Η έκθεση με τίτλο «Poison in Your Coffee» αποκαλύπτει ότι πάνω από τα μισά χρησιμοποιούμενα δραστικά συστατικά στις καλλιέργειες είναι απαγορευμένα στην ΕΕ
Πέπη Οικονομάκη -

Tα 3000 έφθασαν τα κρούσματα της επικίνδυνης λοίμωξης που προκαλεί αφυδάτωση στις ΗΠΑ – Οι περικοπές Τραμπ δυσκολεύουν τον εντοπισμό της πηγής

Οι έρευνες επικεντρώνονται κυρίως σε νωπά φρούτα, λαχανικά και αρωματικά βότανα, τα οποία καταναλώνονται χωρίς θερμική επεξεργασία
Πέπη Οικονομάκη -

PFAS στο πόσιμο νερό: Σε ισχύ από σήμερα στην Ιταλία ο έλεγχος στις οικιακές βρύσες με αυστηρά όρια

Ιδιοκτήτες, διαχειριστές και υπεύθυνοι εγκαταστάσεων αναλαμβάνουν τους ελέγχους έως το σημείο κατανάλωσης
Cibum Newsroom -

Συναγερμός στη Λαμία: Μαζικά κρούσματα σαλμονέλας με δεκάδες ασθενείς στα Επείγοντα

Στο μικροσκόπιο πιθανή μολυσμένη παρτίδα τροφίμων
Cibum Newsroom -

Μέλι: Ενθαρρυντικά ευρήματα για την προστασία των κυττάρων του δέρματος και την αντιγήρανση

Έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Σάσαρι εξετάζει τον ρόλο του πολυανθικού μελιού στην προστασία από την κυτταρική γήρανση και τις βλάβες της υπεριώδους ακτινοβολίας
Πέπη Οικονομάκη -

«Έξυπνη» βιοδιασπώμενη συσκευασία από φλούδες κολοκύθας παρατείνει τη φρεσκάδα των τροφίμων

Ερευνητές αξιοποίησαν τις φλούδες κολοκύθας για να δημιουργήσουν ένα νέο βιοδιασπώμενο φιλμ συσκευασίας, το οποίο ενίσχυσε την αντοχή, προστάτευσε από την υπεριώδη ακτινοβολία και βοήθησε στη διατήρηση της φρεσκάδας σε ντοματίνια
Πέπη Οικονομάκη -

Έτοιμα γεύματα με θαλασσινά: Βρέθηκαν χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται σε πλαστικά, ηλεκτρονικά και αρωματικά προϊόντα

Δείτε ποιες βιομηχανικές χημικές ουσίες εμφανίστηκαν σε προμαγειρεμένα θαλασσινά στην επιστημονική μελέτη από το Πανεπιστήμιο Rovira i Virgili στην Ταραγόνα της Ισπανίας
Πέπη Οικονομάκη -

ΕΕ: Εξετάζει περιορισμούς ή απαγόρευση εισαγωγών από ισραηλινούς εποικισμούς στη Δυτική Όχθη

Οι τρεις επιλογές που εξετάζει η Κομισιόν
Cibum Newsroom -

Μ. Σχοινάς από το Συμβούλιο Γεωργίας: «Στα 1,1 δισ. ευρώ οι ενισχύσεις προς τους παραγωγούς»

Παρουσίασε νέα μέτρα στήριξης για λιπάσματα, δημόσιες γαίες και αρδευτικά έργα.
Cibum Newsroom -

Φτιάξε Frozen Yogurt στο σπίτι με λίγα υλικά και πολλές παραλλαγές

Δροσερή και ευέλικτη επιλογή, η οποία μπορεί εύκολα να προσαρμοστεί στις ανάγκες και τις προτιμήσεις κάθε καταναλωτή.
Cibum Newsroom -
1...676869...1.676Σελίδα 68 από 1.676

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης προειδοποιεί: Τα 7+1 λάθη με τα πλαστικά μπολ που αυξάνουν την έκθεσή μας σε χημικές ουσίες

Ποια πλαστικά δεν πρέπει να επαναχρησιμοποιούμε και ποιες καθημερινές συνήθειες αυξάνουν τη μετανάστευση ουσιών στα τρόφιμα.
Νέα

ΠΟΠ ελαιόλαδα στην ΕΕ: Αμφισβητούνται δεδομένα δεκαετιών – Στο μικροσκόπιο οι προδιαγραφές τους

Νέα μελέτη εντοπίζει κρίσιμο χάσμα μεταξύ των προδιαγραφών ΠΟΠ και της πραγματικής ποιοτικής επίδοσης των ελαιολάδων.
Νέα

Νέος ιός στην Ευρώπη πλήττει τις αγελάδες – Μείωση έως 75% στην παραγωγή γάλακτος σε εκατοντάδες εκτροφές

Ο νέος ιός έχει ήδη εντοπιστεί σε οκτώ χώρες της Ευρώπης και συνεχίζει να εξαπλώνεται.

Ροή Ενημέρωσης

Καφές: Η αυξημένη ημερήσια κατανάλωση συνδέεται με χαμηλότερη οστική πυκνότητα – Τι έδειξε μελέτη 10 ετών

Διατροφή και Υγεία

Προσοχή! Πλατφόρμες πωλούν αντηλιακό – «μαϊμού» που μοιάζει εκπληκτικά με αυτό πασίγνωστης μάρκας – Είναι επικίνδυνο σύμφωνα με το RAPEX

Οικιακά

MYTHIX Energy Bars! Με ελαιόλαδο, μέλι και superfoods από την Euphoria Meals!

Υγεία και άσκηση

Μπορούν οι διαβητικοί να τρώνε ροδάκινα;

Διατροφή και Υγεία

Ενισχύεται το δίκτυο διάγνωσης σε ευλογιά και αφθώδη πυρετό – Πάνω από 200.000 εξετάσεις για ζωικά νοσήματα το 2026

Αγρότες

Ελ Νίνιο: ΟΗΕ και WMO προειδοποιούν για «πολύ ισχυρό» φαινόμενο έως τον Φεβρουάριο του 2027 – Σε «αχαρτογράφητα νερά» ο πλανήτης

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Αποσωληνώθηκε ο 10χρονος Θοδωρής που κινδύνευσε να πνιγεί στη Μαραθιά και ζήτησε… κοκορέτσι!

Νέα

Ανάκληση μαμούθ 760.536 συσκευασίων γάλακτος – 3η ανάκληση για την εταιρεία σε λιγότερο από δύο χρόνια

Ασφάλεια Τροφίμων

Private label: Gen Z και Millennials φέρνουν νέα ανάπτυξη

Καταναλωτής

Ο Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης προειδοποιεί: Τα 7+1 λάθη με τα πλαστικά μπολ που αυξάνουν την έκθεσή μας σε χημικές ουσίες

Ασφάλεια Τροφίμων