Διατροφή και Υγεία

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Γιατί τον χειμώνα πεινάμε περισσότερο και πώς θα περιορίσουμε τις λιγούρες;

Γιατί ο χειμώνας μας κάνει να πεινάμε περισσότερο και τι πραγματικά βοηθά στον έλεγχο της αυξημένης όρεξης;

Μαύρη σοκολάτα: Συμβάλλει και στην πιο αργή βιολογική γήρανση! – Νέα επιστημονική μελέτη

Aκόμη πιο ωφέλιμη για την υγεία απ’ όσο πιστεύαμε

Έχετε άγχος; Επιστήμονες υποστηρίζουν ότι μπορεί να σας λείπουν αυτά τα βασικά θρεπτικά συστατικά

Οι επιστήμονες εντοπίζουν πιθανή συσχέτιση μεταξύ διατροφής και εγκεφαλικής χημείας σε άτομα με άγχος

Ο πιο υγιεινός τρόπος να μαγειρέψετε το μπρόκολο

Ανακαλύψτε πώς να μαγειρεύετε το μπρόκολο για να διατηρήσετε τα θρεπτικά του συστατικά και να ενισχύσετε τη γεύση

Τρεις λόγοι για να… τρώτε τις φλούδες κρεμμυδιού αντί να τις πετάτε – Πώς θα τις αξιοποιήσετε

Πώς οι φλούδες κρεμμυδιού μπορούν να ενισχύσουν την υγεία σας

Χορτάτοι και αδύνατοι με… πατάτες! Δείτε πώς!

Πώς οι πατάτες μπορούν να σας κρατήσουν χορτάτους και να στηρίξουν την απώλεια βάρους

Υπέρταση: Ο τρόπος διατροφής που μείωνε δραματικά τις επιπτώσεις πριν την εποχή των σύγχρονων φαρμάκων – Ευρήματα μελέτης

Τι έδειξαν ιστορικά ιατρικά αρχεία για τη θεαματική πτώση της πίεσης σε ασθενείς με κακοήθη υπέρταση, πριν την εποχή των σύγχρονων φαρμάκων

Μελέτη συνδέει την κατανάλωση λιπαρών τυριών με χαμηλότερο κίνδυνο άνοιας

Μεγάλη έρευνα δείχνει ότι η τακτική κατανάλωση τυριού και κρέμας με υψηλά λιπαρά μπορεί να σχετίζεται με μικρότερο κίνδυνο εμφάνισης άνοιας

Χυμός πορτοκάλι: Σε πόσο χρόνο μετά το στύψιμο καταστρέφεται η βιταμίνη C; Πειράματα και απαντήσεις

Τι δείχνουν τα επιστημονικά δεδομένα για τα οφέλη του πιο δημοφιλούς χυμού στον κόσμο και τον πραγματικό χρόνο υποβάθμισης της βιταμίνης C από το στύψιμο έως την κατανάλωση

Stiftung Warentest: Απογοητευτικά τα εργαστηριακά αποτελέσματα για τα ροφήματα αδυνατίσματος

Μόνο δύο από τα είκοσι προϊόντα που εξετάστηκαν έλαβαν καλή βαθμολογία

Κεφίρ: Τι πραγματικά προσφέρει στο μικροβίωμα του εντέρου;

Τι αποκαλύπτουν νέα επιστημονικά δεδομένα

Οξύμελο: Μπορεί το μέλι με το ξύδι να ενισχύσει πραγματικά το ανοσοποιητικό σύστημα; Καθηγητής Ιατρικής απαντά

Παραδοσιακό μείγμα με μέλι, ξίδι και βότανα που του αποδίδονται ιδιότητες ενίσχυσης του ανοσοποιητικού, υπάρχουν όμως επιστημονικά τεκμηριωμένα οφέλη;

Η καλύτερη ώρα της ημέρας να φάμε ακτινίδιο για βελτιωμένο ύπνο, ενέργεια και ενίσχυση του ανοσοποιητικού

Η τακτική κατανάλωση ακτινιδίου μπορεί να ενισχύσει τον ύπνο, την ενέργεια και την ανοσοποιητική λειτουργία

Φύκια στο πιάτο μας με ασφάλεια: Η ευρωπαϊκή έρευνα που ανοίγει τον δρόμο για τα λειτουργικά τρόφιμα του μέλλοντος

Τι αποκαλύπτει η τεχνική έκθεση του προγράμματος υποτροφιών EU-FORA για τα βιοδραστικά πρόσθετα από μακροφύκη

Τεχνητή νοημοσύνη δημιουργεί εβδομαδιαία προγράμματα φαγητού για όλη την οικογένεια βασισμένα στη Μεσογειακή διατροφή

Εκατοντάδες πιάτα και γεύματα, κατανεμημένα σε πρωινά, σνακ, μεσημεριανά και βραδινά, με πληροφορίες για συστατικά, συνταγές, διατροφική σύσταση για ενήλικες, ομάδες τροφίμων, εποχικότητα και πολιτισμική καταλληλότητα

Μικροπλαστικά και νανοπλαστικά στα τρόφιμα: Η νέα επιστημονική αξιολόγηση της EFSA

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων αναλύει εκ νέου τους κινδύνους από την παρουσία πλαστικών σωματιδίων στην τροφική αλυσίδα

Ανεβάζουν τελικά οι μπανάνες το σάκχαρο; Τι δείχνουν τα δεδομένα και τι λένε οι ειδικοί

Η επιστήμη καταρρίπτει τους μύθους γύρω από την κατανάλωση του δημοφιλούς φρούτου

Όταν το «φυτικό» δεν σημαίνει υγιεινό: Πότε αυξάνεται ο καρδιαγγειακός κίνδυνος

Νέα μεγάλη μελέτη δείχνει ότι η θρεπτική ποιότητα και ο βαθμός επεξεργασίας των φυτικών τροφίμων καθορίζουν αν η φυτική διατροφή προστατεύει ή επιβαρύνει την καρδιαγγειακή υγεία

Αεροσυνοδός αποκαλύπτει τα 5 τρόφιμα που δεν πρέπει να τρώτε στο αεροπλάνο

Οι τροφές που προκαλούν φούσκωμα και βάρος

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Must read

Pizza Fan: Βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. με την κρύπτη των 1,1 εκατ. στην γκαρνταρόμπα του ιδιοκτήτη και τον μηχανισμό «κέρασμα»

Η ΕΛ.ΑΣ. παρουσιάζει τον τρόπο λειτουργίας του «κεράσματος», ενώ η εταιρεία απαντά για τις δωρεάν προσφορές.

Κάδμιο στις βρεφικές τροφές: Νέα όρια για πουρέδες, δημητριακά και παιδικά γεύματα

Τα προτεινόμενα επίπεδα κυμαίνονται από 10 έως 45 μικρογραμμάρια ανά κιλό, ανάλογα με την κατηγορία τροφίμου, στο πλαίσιο νέων μέτρων για τη μείωση της έκθεσης των παιδιών σε βαρέα μέταλλα

Νέος πονοκέφαλος για τη βιομηχανία τροφίμων: Η ΕΕ ζητά ελέγχους για τις χλωριωμένες παραφίνες – Νέες απαιτήσεις αναλύσεων

Η νέα ευρωπαϊκή σύσταση προβλέπει τετραετή παρακολούθηση χημικών επιμολυντών σε βασικές κατηγορίες τροφίμων.

Ροή Ενημέρωσης