Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Αυστηρές οι προϋποθέσεις για τη μείωση της κατανάλωσης κρέατος

Οι νέοι κινδυνεύουν από ελλείψεις αν δεν αντικατασταθούν σωστά τα ζωικά τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Είναι ασφαλές να τρώμε το αβοκάντο που έχει αρχίσει να μαυρίζει;

Πώς να αναγνωρίσετε πότε έχει ταγγίσει και ποια κόλπα καθυστερούν το μαύρισμα.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Μέτρα κατά της παιδικής παχυσαρκίας: Ποιες παρεμβάσεις στους γονείς δεν λειτουργούν

Οι ειδικοί ζητούν αλλαγή στο σύστημα υγείας και την αγορά
Cibum Newsroom -

Αναψυκτικά με γλυκαντικά ή με ζάχαρη: Νέος ύπουλος κίνδυνος για την υγεία, σύμφωνα με έρευνα σε πάνω από 123.000 καταναλωτές

Μελέτη δεκαετίας αποκαλύπτει τη νέα σιωπηλή αλλά πολύ επικίνδυνη επίδραση και των ζαχαρούχων και των διαιτητικών αναψυκτικών
Cibum Newsroom -

Η «μαγική» διατροφή που ανακουφίζει από την ψωρίαση

Βελτίωση 75% στα συμπτώματα δερματικής νόσου χωρίς απαραίτητα απώλεια βάρους
Cibum Newsroom -

Αυτά είναι τα τρόφιμα που έχουν περισσότερη βιταμίνη Κ από το λάχανο

Τα πράσινα λαχανικά και τρόφιμα που περιέχουν περισσότερη βιταμίνη Κ για υγιή οστά, καρδιά και αίμα
Cibum Newsroom -

Το λαχανικό που εμποδίζει την απορρόφηση του μαγνησίου

Το υγιεινό λαχανικό περιέχει ενώσεις που περιορίζουν τη βιοδιαθεσιμότητα του πολύτιμου μετάλλου
Cibum Newsroom -

Ποια τρόφιμα πρέπει να αποφεύγουν όσοι κάνουν ενέσεις απώλειας βάρους

Τα τρόφιμα και ποτά που μπορεί να μειώσουν την αποτελεσματικότητα της σεμαγλουτίδης και να αυξήσουν τις παρενέργειες
Cibum Newsroom -

Μήπως τελικά δεν φταίνε τα «επεξεργασμένα» τρόφιμα; Τι έδειξε μελέτη σε 3.000 καταναλωτές

Τελικά τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα δεν είναι ο πραγματικός κακός πίσω από την υπερκατανάλωση τροφής
Cibum Newsroom -

Το μεγάλο διατροφικό παράδοξο: Όταν το “απαραίτητο πρωινό” συγκρούεται με τη διαλειμματική νηστεία

Δύο δημοφιλείς διατροφικές πρακτικές φαίνονται να αλληλοαναιρούνται
Cibum Newsroom -

Το λάθος που κάνουμε με την πρόσληψη βιταμίνης D

Οι επιστήμονες προειδοποιούν: Η βιταμίνη D2 ίσως περιορίζει τα οφέλη της D3
Cibum Newsroom -

Πιστεύετε ότι η ελαφριά κατανάλωση αλκοόλ προστατεύει τον εγκέφαλό σας; Ξανασκεφτείτε το

Ακόμα και η ελαφριά κατανάλωση αλκοόλ είναι απίθανο να είναι προστατευτική. Ο κίνδυνος αυξάνεται παράλληλα με την ποσότητα αλκοόλ που καταναλώνεται
Cibum Newsroom -

Βούτυρο ή μαργαρίνη; Πώς να τα ξεχωρίσετε, ποιο κερδίζει στα “σημεία” και τι να επιλέξουμε

Πόσο «φυσικό» είναι το βούτυρο και πόσο «υγιεινή» η μαργαρίνη;
Cibum Newsroom -

Ποιο ρόφημα μειώνει το φούσκωμα και βελτιώνει την υγεία του εντέρου

Tέλος στο φούσκωμα. Έξυπνοι τρόποι να βοηθήσεις τη χώνεψη
Cibum Newsroom -

Η θερμοκρασία του φαγητού μας συνδέεται με άγχος, αϋπνία και εντερική δυσφορία – Μελέτη σε 400 καταναλωτές

Νέα έρευνα δείχνει διαφορές στον τρόπο με τον οποίο η κατανάλωση κρύου και ζεστού φαγητού επηρεάζει το άγχος, τον ύπνο και την πέψη
Cibum Newsroom -

Ο μισός πληθυσμός του κόσμου δεν έχει πρόσβαση σε υγιεινή διατροφή

Σχεδόν οι μισοί από τους οκτώ δισεκατομμύρια ανθρώπους του κόσμου δεν έχουν αξιόπιστη πρόσβαση σε υγιεινή διατροφή, καθαρό περιβάλλον ή αξιοπρεπείς μισθούς, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «The Lancet»
Cibum Newsroom -

Μήπως είναι μεγάλο λάθος η “δαιμονοποίηση” της γλουτένης;

Πότε είναι ευεργετικές και πότε τοξικές για την ανθρώπινη υγεία οι πρωτεΐνες της γλουτένης
Cibum Newsroom -

Βρέθηκε νεκρή φοιτήτρια που ακολουθούσε «φρουτοφαγική» δίαιτα – Είχε φθάσει 22 κιλά! [φωτογραφίες – σοκ]

Η υπόθεση της Καρολίνα αναδεικνύει τον κίνδυνο των ακραίων «ευεξιακών» τάσεων και της επιρροής τους σε άτομα που ήδη πάσχουν από διατροφικές διαταραχές.
Cibum Newsroom -

Μια φυτική ένωση μπορεί να είναι το μυστικό όπλο κατά της ασθένειας των ούλων

Η σκόνη με βάση τη μορίνη, που εξάγεται από φύλλα γκουάβα, φλούδα μήλου, τσάι, αμύγδαλα και σύκα, μπορεί να απελευθερωθεί αργά με τη βοήθεια πολυμερών και να χρησιμεύσει ως εναλλακτική λύση στα αντιβιοτικά
Cibum Newsroom -

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Γ. Ζαμπετάκης και η ομάδα του βρήκαν ποιο είδος γιαουρτιού προστατεύει από τα καρδιακά νοσήματα

Ο Καθηγητής Χημείας Τροφίμων Γιάννης Ζαμπετάκης αποκαλύπτει το «έξυπνο» γιαούρτι για την καρδιά
Cibum Newsroom -
1...545556...246Σελίδα 55 από 246

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Δημοφιλές καρύκευμα συνδέθηκε με αυξημένο κίνδυνο ενός θανατηφόρου καρκίνου – Μετα-ανάλυση 14 μελετών σε 11.310 άτομα

Δύο μεγάλες επιστημονικές ανασκοπήσεις εξέτασαν τη σχέση του με τον καρκίνο του οισοφάγου και άλλα νοσήματα.
Νομοθεσία

EUDR: Οι αλλαγές που επηρεάζουν τις επιχειρήσεις τροφίμων – Οι νέες υποχρεώσεις για καφέ, σοκολάτα, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και κρέας

Οι αλλαγές στον EUDR επηρεάζουν καφέ, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και βοοειδή. Οι νέες υποχρεώσεις για εισαγωγείς και επιχειρήσεις τροφίμων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές: Εντοπίστηκαν καρκινογόνες και τοξικές για την αναπαραγωγή ουσίες από κοκτέιλ απαγορευμένων φυτοφαρμάκων – Διεθνής έκθεση

Η έκθεση με τίτλο «Poison in Your Coffee» αποκαλύπτει ότι πάνω από τα μισά χρησιμοποιούμενα δραστικά συστατικά στις καλλιέργειες είναι απαγορευμένα στην ΕΕ

Ροή Ενημέρωσης

EFSA: Tον Δεκέμβριο του 2026 η γνωμοδότηση για την ταυτόχρονη έκθεση σε περισσότερα από ένα φυτοφάρμακα

Ασφάλεια Τροφίμων

Εμφιαλωμένο νερό: Επείγουσα ανάκληση λόγω μούχλας – Πώς μπορεί να συμβεί η επιμόλυνση και ποιοι είναι οι κίνδυνοι για την υγεία

Ασφάλεια Τροφίμων

Το 60% των καταναλωτών σταμάτησε να αγοράζει από ένα brand λόγω αρνητικής εμπειρίας

Καταναλωτής

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Νέο πρόστιμο για απαίτηση υψηλότερης τιμής σε κατάστημα στον Πειραιά

λιανική

44 εκατομμύρια θα πληρώσουν 6 κολοσσοί της πτηνοτροφίας που πετούσαν τα απόβλητά τους σε ποταμό!

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Τι συμβαίνει στο σώμα σας όταν τρώτε τακτικά καρπούζι

Διατροφή και Υγεία

Πώς θα κάνετε τα παιδιά να τρώνε τα λαχανικά: 6 επιστημονικά τεκμηριωμένες στρατηγικές που μπορούν να βοηθήσουν τους γονείς

Παιδί

Φυστικοβούτυρο με καρκινογόνο τοξίνη – Νέα κοινοποίηση του RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων

«Μα, 100 ευρώ το λίτρο;;;»: Ο χυμός που πήρε το 1ο βραβείο για τους πιο παραπλανητικούς ισχυρισμούς υγείας για το 2026

Καταναλωτής

Γενετικά τροποποιημένο αλεύρι στην Ευρώπη – Απόρριψη φορτίου από την Κίνα στα σύνορα της ΕΕ

Ασφάλεια Τροφίμων