Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Το BMJ αποσύρει τη μελέτη που “αποθέωνε” το μηλόξυδο για αδυνάτισμα – Επιστημονικά αβάσιμο το “μυστικό” απώλειας βάρους

Οι δημοσιογράφοι και άλλοι δεν θα πρέπει πλέον να αναφέρονται ή να χρησιμοποιούν τα ευρήματα της μελέτης σε μελλοντικές δημοσιογραφικές αναφορές
Cibum Newsroom -

Τι είναι το γάλα Α2 και ποιοι δεν πρέπει να το πίνουν σύμφωνα με μελέτη στο Journal of Dairy Science  

Νέα έρευνα αποκαλύπτει τον ρόλο λακτόζης και επεξεργασίας
Cibum Newsroom -

Ποιο είναι το πιο υγιεινό κοτόπουλο; Η απάντηση επιστημονικής έρευνας θα σας εκπλήξει!

Μπορεί το κοτόπουλο να είναι ταυτόχρονα και θρεπτικό και επικίνδυνο;
Cibum Newsroom -

Αλάτι: Μύθοι και αλήθειες για τα γκουρμέ υποκατάστατα και το αλάτι του σούπερ μάρκετ

Ποιο είναι τελικά το πιο σωστό για την υγεία και τη μαγειρική
Cibum Newsroom -

Το φαγητό που οδηγεί σε εξασθένηση της μνήμης σε μόλις 4 ημέρες!

Αρκούν τέσσερις μέρες για να αρχίσει η μνήμη να «ξεθωριάζει» εξαιτίας μίας συγκεκριμένης κατηγορίας τροφίμων
Cibum Newsroom -

Ποιοι πρέπει να αποφεύγουν τη διαλειμματική νηστεία

Τι λένε οι επιστήμονες για τα οφέλη και τους κινδύνους της δημοφιλούς διαλειμματικής νηστείας και ποιοι πρέπει να την αποφύγουν
Cibum Newsroom -

Ποιος χυμός μπορεί να μας προστατεύσει από τα βαρέα μέταλλα στα τρόφιμα;

Επιστήμονες ανακάλυψαν ποιο ρόφημα μειώνει τις βλαβερές συνέπειες από το καρκινογόνο κάδμιο
Cibum Newsroom -

Αυτό είναι το τρόφιμο που προστατεύει τους πνεύμονες από την ατμοσφαιρική ρύπανση – Μελέτη δεδομένων από 200.000 καταναλωτές

Το τρόφιμο που μπορεί να είναι το εκπληκτικό κλειδί για υγιέστερους πνεύμονες
Cibum Newsroom -

Τα καθημερινά τρόφιμα που προστατεύουν τους πνεύμονες από την ατμοσφαιρική ρύπανση

Τι αποκαλύπτει μεγάλης κλίμακας μελέτη του Πανεπιστημίου του Λέστερ
Cibum Newsroom -

Υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα: Τι θα συμβεί στο σώμα σας αν τα καταναλώνετε κάθε μέρα

Μελέτη στις ΗΠΑ συνδέει την υψηλή κατανάλωση υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων με την εκτόξευση της φλεγμονής και του δείκτη hs-CRP
Cibum Newsroom -

Κακάο: Πώς οι φλαβανόλες αποτρέπουν τις ασθένειες της τρίτης ηλικίας

Νέα ανάλυση της μελέτης COSMOS δείχνει ότι τα συμπληρώματα κακάου ρυθμίζουν τη φλεγμονή, επιβεβαιώνοντας τις καρδιοπροστατευτικές τους ιδιότητες
Cibum Newsroom -

Αυτά είναι τα 3+1 παράξενα μυστικά που μόλις ανακάλυψαν οι επιστήμονες στη μπύρα και το κρασί

Νέα επιστημονικά δεδομένα ρίχνουν φως στη θολότητα της μπύρας, τη γλουτένη, τη στυφή γεύση του κρασιού και την επίδραση των θειωδών αλάτων στο έντερο
Cibum Newsroom -

Υποκατάστατα γευμάτων: Μόδα, ανάγκη ή διατροφική παγίδα;

Η έκρηξη της αγοράς και οι αβεβαιότητες γύρω από τα υποκατάστατα γευμάτων
Cibum Newsroom -

Μικροβιολόγος αποκαλύπτει ποια τρόφιμα δεν τρώει για να γλυτώσει από σαλμονέλα

Ποια τρόφιμα είναι «εκτός μενού»
Cibum Newsroom -

Ο κλινικός Διαιτολόγος Χ. Δημοσθενόπουλος αποκαλύπτει ποιο είναι το πιο υγιεινό υποκατάστατο ζάχαρης

Ο κλινικός Διαιτολόγος Χάρης Δημοσθενόπουλος επισημαίνει ότι τα κοινά γλυκαντικά αυξάνουν τον κίνδυνο γνωστικής εξασθένησης και αποκαλύπτει ποιο είναι το πιο υγιεινό υποκατάστατο ζάχαρης
Cibum Newsroom -

Το τρόφιμο που έτρωγε σε μεγάλες ποσότητες η μακροβιότερη γυναίκα στον κόσμο – Πέθανε σε ηλικία 117 ετών

Η διατροφική συνήθεια της 117χρονης που έζησε περισσότερο από κάθε άλλον Η Άρια Μπράνιας έφτασε σε μια σπάνια κορυφή της ανθρώπινης ζωής: απεβίωσε τον Αύγουστο...
Cibum Newsroom -

Γιατρός του Harvard δεν τρώει ποτέ αυτό το δημοφιλές φρούτο, γιατί επηρεάζει αρνητικά το έντερο

Ποια φρούτα ωφελούν το έντερο και ποια κρύβουν παγίδες
Cibum Newsroom -

Νέα έρευνα: Οι υδατάνθρακες που μπορούν να οδηγήσουν σε απώλεια βάρους και μείωση του κινδύνου διαβήτη

Ποιοί είναι οι «δύσκολοι» υδατάνθρακες;
Cibum Newsroom -

Ποιο είναι το πιο «υγιεινό» αλκοόλ για το συκώτι

Δεν υπάρχει πραγματικά «ασφαλές» ποτό, ωστόσο οι γιατροί εξηγούν ποιες επιλογές προκαλούν λιγότερη επιβάρυνση στον οργανισμό
Cibum Newsroom -

Μεσογειακή Διατροφή: Επιστήμονες εντόπισαν νέο αναπάντεχο όφελος

Νέα έρευνα δείχνει ότι η Μεσογειακή διατροφή, γνωστή για τα οφέλη της στην καρδιακή υγεία και τη γνωστική λειτουργία, ίσως προσφέρει ένα επιπλέον όφελος: καλύτερη υγεία των ούλων.
Cibum Newsroom -
1...717273...262Σελίδα 72 από 262

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Βιομηχανία Τροφίμων

Προϊόντα high protein: Γιατί η βιομηχανία τροφίμων δεν μπορεί να ποντάρει για πάντα στην πρωτεΐνη

Από τα γιαούρτια και τα ζυμαρικά μέχρι τα γλυκά και τα σνακ, η πρωτεΐνη βρίσκεται παντού. Μήπως, όμως, η υπερβολική προβολή της αρχίζει να χάνει τη δύναμή της στο ράφι των σούπερ μάρκετ;
Νέα

Pizza Fan: Βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. με την κρύπτη των 1,1 εκατ. στην γκαρνταρόμπα του ιδιοκτήτη και τον μηχανισμό «κέρασμα»

Η ΕΛ.ΑΣ. παρουσιάζει τον τρόπο λειτουργίας του «κεράσματος», ενώ η εταιρεία απαντά για τις δωρεάν προσφορές.
Ασφάλεια Τροφίμων

Κάδμιο στις βρεφικές τροφές: Νέα όρια για πουρέδες, δημητριακά και παιδικά γεύματα

Τα προτεινόμενα επίπεδα κυμαίνονται από 10 έως 45 μικρογραμμάρια ανά κιλό, ανάλογα με την κατηγορία τροφίμου, στο πλαίσιο νέων μέτρων για τη μείωση της έκθεσης των παιδιών σε βαρέα μέταλλα

Ροή Ενημέρωσης

Μέλι: Ο επιστημονικός τρόπος για να καταλάβουμε εάν είναι υψηλής ποιότητας

Καταναλωτής

Βραβεία Παγκόσμιας Γαστρονομίας 2026: Οι κορυφαίες αεροπορικές εταιρείες και τα αεροδρόμια για φαγητό

Γαστρονομία

Aκρίβεια στο σούπερ μάρκετ: Σε ποιες Ευρωπαϊκές χώρες είναι ακριβότερα τα τρόφιμα και γιατί – Σε ποια θέση βρίσκεται η χώρα μας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Φορμαλδεΰδη: Σε ποια καθημερινά αντικείμενα βρίσκεται η καρκινογόνος ουσία και πώς μπορώ να την αναγνωρίσω;

Υγεία

Νόμιμη εγγύηση: Τα μεγάλα brands «προσπερνούν» τη νέα ευρωπαϊκή οδηγία – Χάνουν τα δικαιώματά τους οι καταναλωτές;

Καταναλωτής

Pizza Fan: Φόβοι για «κανόνι» στους προμηθευτές – Συναγερμός στην εφοδιαστική αλυσίδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ανακαλούνται δημοφιλή κράκερς που πωλούνται και στην Ελλάδα – Εντοπίστηκε καρκινογόνος ουσία (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Τι θα γίνει με τους εργαζομένους της Pizza Fan;

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Θεσσαλονίκη: Σύλληψη 43χρονου και πρόστιμο 100.000 ευρώ για 22.834 παιχνίδια – μαϊμού

Οικιακά

Γλυκαντικό ασπαρτάμη και καρκίνος του μαστού: Τα ευρήματα νέας μελέτης μετά τη γνωμοδότηση της EFSA

Υγεία