Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

“Μην αγχώνεσαι”… Η υγιεινή διατροφή δεν είναι αυτό που νομίζεις – Του Δρ. Φ. Γαΐτη

Τρώμε λάθος: Γιατί η παγκόσμια διατροφή εκτροχιάζεται και οι ΗΠΑ γυρνούν ανάποδα την πυραμίδα - Άρθρο του Δρ. Φραγκίσκου Γαΐτη* Βιολόγου-Μικροβιολόγου τροφίμων
Cibum Newsroom -

Είναι το λάδι αβοκάντο η λύση για την μείωση της χοληστερόλης;

Νέα επιστημονικά δεδομένα
Cibum Newsroom -

Σαρδέλες: Πώς επηρεάζεται το σάκχαρο στο αίμα όταν τις καταναλώνουμε τακτικά;

Μικρά ψάρια με μεγάλα οφέλη για την υγεία και τη σταθερότητα του οργανισμού
Πέπη Οικονομάκη -

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Terra Creta!

Ό,τι καλύτερο...από τους εύφορους ελαιώνες των Χανίων της Κρήτης!
Λένα Βουκουβάλα -

Νέα μελέτη αμφισβητεί την αποτελεσματικότητα της διαλειμματικής νηστείας για την απώλεια βάρους

Μελέτη δείχνει ότι ο θερμιδικός περιορισμός παραμένει ο καθοριστικός παράγοντας
Νίκος Ζορζοβίλης -

Οι τροφές που πρέπει να καταναλώνετε κάθε εβδομάδα για την υγεία της καρδιάς

Η υιοθέτηση ενός εβδομαδιαίου διατροφικού πλάνου πλούσιου σε θρεπτικά συστατικά μπορεί να μειώσει δραματικά τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων
Cibum Newsroom -

Τα κορυφαία λειτουργικά συστατικά που διαμορφώνουν τα τρόφιμα και τα ποτά το 2026

Οι τάσεις στη βιομηχανία και τι ζητούν οι καταναλωτές για υγεία και ευεξία
Cibum Newsroom -

Τόνος σε κονσέρβα ή φρέσκος; Ποιος είναι καλύτερος για Ωμέγα-3 και πρωτεΐνη; (συγκριτικός πίνακας)

Σύγκριση φρέσκου και κονσερβοποιημένου τόνου όσον αφορά τα ωμέγα-3 και την πρωτεΐνη
Cibum Newsroom -

Η διατροφή που μειώνει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου κατά 23%

Nέα μελέτη από το Πανεπιστήμιο Aarhus
Cibum Newsroom -

ΚΑΡΥΔΑ Fruits! Κρεμώδες και βελούδινο επιδόρπιο με στραγγιστό γιαούρτι ΦΑΓΕ!

Για ένα απολαυστικό πρωϊνό, σνακ ή επιδόρπιο.
Λένα Βουκουβάλα -

Τι είναι οι σπόροι annatto και πώς χρησιμοποιούνται

Οι χρήσεις στη μαγειρική και τι δείχνει η επιστήμη
Cibum Newsroom -

Τι είναι το fibremaxxing και γιατί συζητιέται έντονα ως διατροφική τάση

Μια τάση που ξεκίνησε στα social media, με οφέλη αλλά και προειδοποιήσεις
Cibum Newsroom -

Φακές ως πηγή πρωτεΐνης: Πόσο «δυνατές» είναι διατροφικά – Σύγκριση προϊόντων

Πρωτεϊνική περιεκτικότητα, υπολείμματα φυτοφαρμάκων και τι έδειξε συγκριτικός έλεγχος προϊόντων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Πώς η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης επηρεάζει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα

Τρόποι για να διαχειρίζεστε καλύτερα το σάκχαρο και να μειώνετε τους κινδύνους για την υγεία
Cibum Newsroom -

Οι πιο υγιεινοί τρόποι για να φάτε παντζάρια

Η σωστή προετοιμασία και ο τρόπος μαγειρέματος καθορίζουν τη διατήρηση των πολύτιμων θρεπτικών συστατικών
Cibum Newsroom -

Τι δείχνουν τα συμπτώματα όταν δεν λαμβάνετε αρκετά ωμέγα‑3 λιπαρά

Τα σιωπηλά σημάδια στην υγεία και πώς επηρεάζεται ο οργανισμός από την έλλειψη
Cibum Newsroom -

Ποια αυγά θεωρούν υγιεινότερη επιλογή οι διαιτολόγοι

Γιατί η σωστή επιλογή αυγών μπορεί να ενισχύσει την καθημερινή διατροφή
Νίκος Ζορζοβίλης -

Πράσινη μεσογειακή διατροφή: Τι είναι και πώς θωρακίζει την καρδιά

Επιστήμονες προτείνουν μια ενισχυμένη εκδοχή του παραδοσιακού μοντέλου
Cibum Newsroom -

Τι τρώνε καθημερινά οι χρυσοί Ολυμπιονίκες μετά την αποχώρηση από την ενεργό δράση

Η ζωή μετά τα μετάλλια
Cibum Newsroom -

Πώς να εξασφαλίσετε αρκετή βιταμίνη D κατά τους χειμερινούς μήνες

Απαραίτητη για τα κόκαλα, το ανοσοποιητικό και τη διάθεση σε περιόδους με περιορισμένο ήλιο
Cibum Newsroom -
1...282930...250Σελίδα 29 από 250

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Καταναλωτής

Γλουτένη: Γιατί οι ετικέτες τροφίμων μπορεί να αλλάξουν για κριθάρι, σίκαλη και βρώμη

Πρόταση στοχεύει να αλλάξει τους κανόνες επισήμανσης για τα άτομα με κοιλιοκάκη, επεκτείνοντας την υποχρέωση δήλωσης πέρα από το σιτάρι
Υγεία

GLP-1 σε χάπι: Έρχεται στην Ευρώπη το «όπλο» κατά της παχυσαρκίας χωρίς ένεση – Πότε ξεκινά και τι αλλάζει για τους ασθενείς

Η σεμαγλουτίδη σε μορφή δισκίου υπόσχεται σημαντική απώλεια βάρους και ανοίγει τον δρόμο για μια νέα εποχή στις θεραπείες κατά της παχυσαρκίας
Διατροφή και Υγεία

Κάνει καλό το ξύδι στη σαλάτα; Νέα μελέτη αξιολογεί τον ρόλο του στην ανθρώπινη υγεία

Νέα επιστημονική ανασκόπηση εξετάζει τις κλινικές μελέτες για το ξύδι, το σάκχαρο, το σωματικό βάρος, τον μεταβολισμό και την υγεία.

Ροή Ενημέρωσης

Δημοφιλές άλειμμα σοκολάτας που πωλείται και στην Ελλάδα προκάλεσε αναφυλακτικό σοκ – Ενημέρωση για σοβαρό κίνδυνο (μάρκα & φωτο)

Ασφάλεια Τροφίμων

Νιτρώδες νάτριο στις ζωοτροφές: Τι αποφάσισε η EFSA για την ασφάλεια και τη χρήση του

Ασφάλεια Τροφίμων

Πλησιάζει η εποχή που η αντιβίωση δεν θα πιάνει τα παιδιά μας; Η μεγάλη μελέτη που χτυπά καμπανάκι για την αντοχή των βακτηρίων

Υγεία

ΗΠΑ: Πρόσθετος δασμός 12,5% στο τουρκικό ελαιόλαδο – Πλεονέκτημα για Τυνησία και ΕΕ

Εξαγωγές

Βιταμίνη C: Γιατί οι επιστήμονες επανεξετάζουν τον ρόλο της απέναντι στον καρκίνο

Υγεία

Λάιμ: Νέα ευρωπαϊκή αξιολόγηση καθορίζει όριο υπολειμμάτων για το fluopyram

Ασφάλεια Τροφίμων

Κατεψυγμένα τρόφιμα: 6 επιλογές που μπορούν να βοηθήσουν στο μεταβολικό σύνδρομο

Διατροφή και Υγεία

Κέτσαπ από φύκια: Η νέα συνταγή αυξάνει τη διατροφική της αξία χωρίς να χαλά τη γεύση

Τεχνολογία Τροφίμων

Βιταμίνη Β12: Πώς οι ιοί των βακτηρίων βοηθούν μικρόβια που δεν μπορούν να την παράγουν

Νέα

Αγωγή 1,5 εκατ. κατά γνωστής αλυσίδα fast food – Πελάτες καταγγέλουν ότι βρήκαν προφυλακτικό στο κοτόπουλο

Εστίαση / Τουρισμός